Орган по оценке соответствия

  1. Испытательная лаборатория ООО "РАСМ ИНВЕСТ"
    Адрес(а)
    # Вид адреса Регион Район Улица Номер Почтовый индекс
    1 Место нахождения г. Ереван Кентрон улица Гетара 4
    2 Место осуществления деятельности г. Ереван Кентрон улица Гетара 4
    Контакт(ы)
    # Вид связи Контакт
    1 номер телефона +37491005353
    2 электронная почта investrasm@gmail.com
    Должностное лицо
    # Наименование должности Имя Фамилия Отчество
    1 Руководитель испытательной лаборатории Нарине Мелконян Аветисовна
    Контакт(ы)
    # Вид связи Контакт
    Зарегистрированные контакты не найдены.

Сведения о хозяйствующем субъекте

Наименование Идентификатор хозяйствующего субъекта
ООО "РАСМ ИНВЕСТ" 222.110.21820
# Вид адреса Регион Район Улица Номер Почтовый индекс
1 Место нахождения г. Ереван Кентрон улица Гетара 4
Контакт(ы)
# Вид связи Контакт
1 электронная почта investrasm@gmail.com

Информация об аккредитации органа по оценке соответствия

№ 084/T-145
16/10/2025
16/10/2025
16/10/2029
Статус действия аккредитации
16/10/2025

Область аккредитации

1. Продукты убоя и мясная продукция Действует
Вид продукции ТР (ТС|ЕАЭС) ТР (ТС|ЕАЭС)
продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза ТР ТС 034/2013

ТР ТС 021/2011
ТР ТС 029/2012
Сведения об объекте регулирования
Н/н Наименование объекта регулирования Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС
1․1.
Действует
мясо,
субпродукты,
кровь и продукты ее переработки;
кость и продукты ее переработки;
мясо механической обвалки (дообвалки);
сырье кишечное;
сырьe коллагенсодержащее и продукты его переработки (в том числе желатин);
мясные и мясосодержащие продукты из мяса;
мясные и мясосодержащие колбасные изделия;
мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия;
мясные и мясосодержащие консервы;
бульоны мясные и мясосодержащие;
сухие мясные и мясосодержащие продукты;
продукты из шпика;
жир-сырец и продукты его переработки, в том числе животные топленые жиры.
0201
0202
0203
0204
020500
0206
0208
0209
0210
0504000000
0506100000
0511
1501
1502
150300
1506000000
1516
1517
151800
160100
1602
1603008000
1902
1905903000
1905905500
1905906000
1905909000
2104
2106
3502907000
3502909000
350300
Характеристика (показатель) объекта регулирования
Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений Наименование метода исследования (испытания) или измерения
Действует
Отбор проб (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 31904-2012
ГОСТ 8756.0-70
ГОСТ 9792-73
ГОСТ ISO 5555-2016
ГОСТ ISO/TS 17728-2017
ГОСТ Р 51447-99 (ИСО 3100-1-91)
ГОСТ Р ИСО 17604-2011
СТ РК ГОСТ Р 51447-2010
СТБ 1036-97
СТБ ГОСТ Р 51447-2001 (ИСО 3100-1-91)










Действует
Показатели безопасности: Бенз(а)пирен (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 31745-2012
ГОСТ Р 51650-2000
СТБ ГОСТ Р 51650-2001



Действует
Микробиологические покзатели: КМАФАнМ (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 10444.15-94
ГОСТ 9958-81
ГОСТ ISO 4833-2015
ГОСТ Р 54354-2011п 8.2




Действует
БГКП (Колиформы) (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 31747-2012
ГОСТ 9958-81
ГОСТ Р 54354-2011п.8.6



Действует
Бактерии рода Proteus (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 21237-75
ГОСТ 28560-90
ГОСТ 9958-81
ГОСТ Р 54354-2011п.8.11




Действует
Сульфитредуцирующие клостридии (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 29185-2014
ГОСТ 9958-81
ГОСТ Р 54354-2011п. 8.10



Действует
Дрожжи (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ 28805-90
ГОСТ ISO 21527-1-2013
ГОСТ ISO 21527-2-2013




Действует
Плесень (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ 28805-90
ГОСТ ISO 21527-1-2013
ГОСТ ISO 21527-2-2013




Действует
S. aureus (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 31746-2012 (ISO 6888-1:1999; ISO 6888-2:1999; ISO 6888-3:2003)
ГОСТ 9958-81
ГОСТ Р 54354-2011п. 8.8



Действует
E. coli (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 21237-75
ГОСТ 30726-2001
ГОСТ 31708-2012
ГОСТ Р 50454-92 (ИСО 3811-79)
ГОСТ Р 54354-2011п.8.7





Действует
бактерии рода Enterococcus (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 28566-90
ГОСТ Р 54354-2011п. 8.5


Действует
B. cereus (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 10444.8-2013
ГОСТ ISO 21871-2013


Действует
Показатели промышленной стерильности для стерилизованных консервов: Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы B. сereus и (или) B. polymyxa (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 10444.8-2013
ГОСТ 30425-97
ГОСТ ISO 21871-2013



Действует
Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы B. subtilis (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 10444.15-94
ГОСТ 30425-97


Действует
Мезофильные клостриди (кроме C. Botulinum или C. Perfringens) (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 10444.9-88
ГОСТ 29185-2014
ГОСТ 30425-97
ГОСТ 31744-2012




Действует
Неспорообразующие микроорганизмы, в том числе молочнокислые и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 10444.11-2013
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ 30425-97
ГОСТ ISO 21527-1-2013
ГОСТ ISO 21527-2-2013





Действует
Спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 30425-97

Действует
Показатели промышленной стерильности для стерилизованных консервов: Количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 10444.15-94
ГОСТ Р 54354-2011п. 8.9


Действует
Бактерии группы кишечных палочек (колиформы) (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 31747-2012

Действует
B. cereus (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 10444.8-2013
ГОСТ ISO 21871-2013


Действует
Сульфитредуцирующие клостридии (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 29185-2014

Действует
S. aureus и другие коагулазоположительные стафилококки (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 31746-2012 (ISO 6888-1:1999; ISO 6888-2:1999; ISO 6888-3:2003)

Действует
Показатели безопасности: Определение массовой доли нитратов (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 29300-92 (ИСО 3091-75)
ГОСТ 8558.2-2016


Действует
Токсичные элементы: Свинец (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005





Действует
Кадмий (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005





Действует
Мышьяк (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 26930-86
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 31628-2012
ГОСТ 34141-2017





Действует
Ртуть (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 26927-86
ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002)
МВИ.МН 1642-2001




Действует
Олово (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 26935-86
ГОСТ 30538-97
СТБ 1315-2002



Действует
Хром (ТР ТС 021/2011)
МВИ.МН 5729-2016

Действует
Нитрозамины НДМА и НДЭА (ТР ТС 021/2011)
МВИ.МН 3543-2010
МУК 4.4.1.011-93 п.7


Действует
Бенз(а)пирен (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31745-2012
ГОСТ 32123-2013 (ISO 15302:2007)
ГОСТ 33680-2015
ГОСТ Р 51650-2000
СТБ ГОСТ Р 51650-2001
СТРК 1502-2006






Действует
Пестициды: ГХЦГ (α, β, γ-изомеры) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 32308-2013
ГОСТ EN 1528-1-2014
ГОСТ EN 1528-1-2014
ГОСТ EN 1528-2-2014
ГОСТ EN 1528-2-2014
ГОСТ EN 1528-3-2014
ГОСТ EN 1528-3-2014
ГОСТ EN 1528-4-2014
ГОСТ EN 1528-4-2014
СТ РК 2011-2010










Действует
ДДТ и метаболиты (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 32308-2013
ГОСТ EN 1528-1-2014
ГОСТ EN 1528-2-2014
ГОСТ EN 1528-3-2014
ГОСТ EN 1528-4-2014
СТ РК 2011-2010






Действует
Антибиотики: Левомицетин (ТР ТС 021/2011)
МВИ.МН 2436-2015
МВИ.МН 4678-2018
МВИ.МН 4700-2013
МВИ.МН 4846-2014
МУК 4.1.3535-18в части I
МУК 4.1.3679-20






Действует
Тетрациклиновая группа (ТР ТС 021/2011)
МВИ.МН 3830-2015
МВИ.МН 3951-2015
МВИ.МН 4704-2013
МУК 4.1.3535-18в части II




Действует
Бацитрацин (ТР ТС 021/2011)
МВИ.МН 4652-2013
МИ В003-2020
МУК 4.1.3535-18в части III
МУК 4.1.3681-20
СТ РК 2.687-2019





Действует
Генетически модифицированные организмы (ГМО) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ ISO 21571-2018
ГОСТ ИСО 21569-2009
ГОСТ ИСО 21570-2009
ГОСТ Р 53244-2008
СТ РК ИСО 24276-2010
СТБ ISO 24276-2012






Действует
Микробиологические покзатели: Патогенные микроорганизмы, в.т.ч. сальмонеллы (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 20235.2-74
ГОСТ 21237-75
ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002)
ГОСТ ISO 20837-2013
ГОСТ ISO 22118-2013
ГОСТ ISO 22119-2013
ГОСТ Р 50455-92 (ИСО 3565-75)
ГОСТ Р 54354-2011п. 8.3
ГОСТ Р 54607.9-2016
ГОСТ Р 56145-2014










Действует
Listeria monocytogenes (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 32031-2012
ГОСТ Р 54354-2011п. 8.4
ГОСТ Р 54607.9-2016
СТ РК ИСО 11290-2-2008




Действует
Определение массовой доли нитритов (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ 29299-92 (ИСО 2918-75)
ГОСТ 8558.1-2015


Действует
Определение массовой доли нитратов (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ 29300-92 (ИСО 3091-75)
ГОСТ 8558.2-2016


1.2. Продукты убоя для детского питания, мясная продукция для детского питания Действует
Вид продукции ТР (ТС|ЕАЭС) ТР (ТС|ЕАЭС)
продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза ТР ТС 034/2013

ТР ТС 021/2011
Сведения об объекте регулирования
Н/н Наименование объекта регулирования Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС
Действует
Продукты убоя для детского питания, мясная продукция для детского питания
0506100000
1506000000
1603008000
1905903000
1905905500
1905906000
1905909000
3502907000
3502909000
0201
0202
0203
0204
020500
0206
0208
0209
0210
0504000000
0511
1501
1502
150300
1516
1517
151800
160100
1602
1902
2104
2106
Характеристика (показатель) объекта регулирования
Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений Наименование метода исследования (испытания) или измерения
Действует
Отбор проб (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 31904-2012
ГОСТ 8756.0-70
ГОСТ 9792-73
ГОСТ ISO 5555-2016
ГОСТ ISO/TS 17728-2017
ГОСТ Р 51447-99 (ИСО 3100-1-91)
ГОСТ Р ИСО 17604-2011
СТ РК ГОСТ Р 51447-2010
СТБ 1036-97
СТБ ГОСТ Р 51447-2001 (ИСО 3100-1-91)










Действует
Физико-химические показатели: Определение массовой доли составных частей (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 33741-2015

Действует
Массовая доля жира (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 23042-2015
ГОСТ 26183-84
СТ РК 1485-2005



Действует
Массовая доля белка (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 25011-2017

Действует
Массовая доля влаги и сухих веществ (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 33319-2015
ГОСТ 9793-2016


Действует
Массовая доля поваренной соли (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 26186-84п.2,3
ГОСТ 9957-2015
ГОСТ ISO 1841-1-2016



Действует
Массовая доля общего фосфора (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 31110-2002
ГОСТ 32009-2013 (ISO 13730:1996)
ГОСТ 9794-2015



Действует
Остаточная активность кислой фосфатазы (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 23231-2016
ГОСТ 31787-2012


Действует
Массовая доля крахмала (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 10574-2016
ГОСТ 29301-92


Действует
Сорбиновая кислота (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 33809-2016

Действует
Бензойная кислота (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 33809-2016

Действует
Показатели безопасности: Токсичные элементы: Свинец (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 33824-2016
СТБ 1313-2002
СТБ EN 15763-2015



Действует
Кадмий (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 33824-2016
СТБ EN 15763-2015


Действует
Мышьяк (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 26930-86
ГОСТ 31628-2012
СТБ EN 15763-2015



Действует
Ртуть (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 26927-86
ГОСТ Р 53183-2008(ЕН 13806:2002)
СТБ EN 15763-2015



Действует
Пестициды: ГХЦГ (α, β, γ-изомеры) (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 32308-2013
ГОСТ EN 1528-1-2014
ГОСТ EN 1528-2-2014
ГОСТ EN 1528-3-2014
ГОСТ EN 1528-4-2014
СТ РК 2011-2010






Действует
ДДТ и метаболиты (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 32308-2013
ГОСТ EN 1528-1-2014
ГОСТ EN 1528-2-2014
ГОСТ EN 1528-3-2014
ГОСТ EN 1528-4-2014
СТ РК 2011-2010






Действует
Антибиотики: Левомицетин (хлорамфеникол) (ТР ТС 034/2013)
МВИ.МН 2436-2015
МВИ.МН 4678-2018
МВИ.МН 4846-2014



Действует
Тетрациклиновая группа (ТР ТС 034/2013)
МВИ.МН 3830-2015
МВИ.МН 3951-2015


Действует
Бацитрацин (ТР ТС 034/2013)
МВИ.МН 4652-2013

Действует
Генетчески модофоцированные организмы (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ ИСО 21569-2009
ГОСТ ИСО 21570-2009
ГОСТ ИСО 21571-2009



Действует
Бенз(а)пирен (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 31745-2012
ГОСТ Р 51650-2000п.5
СТБ ГОСТ Р 51650-2001п.5



Действует
Нитриты (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 29299-92 (ИСО 2918-75)
ГОСТ 8558.1-2015


Действует
Микробиологические показатели: КМАФАнМ (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 10444.15-94
ГОСТ 9958-81
ГОСТ ISO 4833-2015
ГОСТ Р 54354-2011п 8.2




Действует
БГКП (Колиформы) (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 31747-2012
ГОСТ 9958-81
ГОСТ Р 54354-2011п.8.6



Действует
Бактерии рода Proteus (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 21237-75
ГОСТ 28560-90
ГОСТ 9958-81
ГОСТ Р 54354-2011п. 8.11




Действует
Сульфитредуцирующие клостридии (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 29185-2014
ГОСТ 9958-81
ГОСТ Р 54354-2011п. 8.10



Действует
Дрожжи (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ 28805-90
ГОСТ ISO 21527-1-2013
ГОСТ ISO 21527-2-2013




Действует
Плесень (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ 28805-90
ГОСТ ISO 21527-1-2013
ГОСТ ISO 21527-2-2013




Действует
S. aureus (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 31746-2012 (ISO 6888-1:1999; ISO 6888-2:1999; ISO 6888-3:2003)
ГОСТ 9958-81
ГОСТ Р 54354-2011п. 8.8



Действует
E. coli (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 21237-75
ГОСТ 30726-2001
ГОСТ 31708-2012
ГОСТ Р 50454-92 (ИСО 3811-79)
ГОСТ Р 54354-2011п.8.7





Действует
Бактерии рода Enterococcus (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 28566-90
ГОСТ Р 54354-2011п. 8.5


Действует
B. cereus (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 10444.8-2013
ГОСТ ISO 21871-2013


Действует
Микробиологические показатели безопасности (промышленная стерильность): Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы B. cereus и (или) B. polymyxa (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 10444.8-2013
ГОСТ 30425-97
ГОСТ ISO 21871-2013



Действует
Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы B. subtilis (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 10444.15-94
ГОСТ 30425-97


Действует
Мезофильные клостриди (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 10444.9-88
ГОСТ 30425-97
ГОСТ 31744-2012



Действует
Неспорообразующие микроорганизмы, в том числе молочнокислые и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 10444.11-2013
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ 30425-97
ГОСТ ISO 21527-1-2013
ГОСТ ISO 21527-2-2013





Действует
Спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно- анаэробные микроорганизмы (ТР ТС 034/2013)
ГОСТ 30425-97

Действует
Показатели безопасности: Токсичные элементы: Свинец (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005





Действует
Кадмий (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005





Действует
Мышьяк (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 26930-86
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 31628-2012
ГОСТ 34141-2017





Действует
Ртуть (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 26927-86
ГОСТ 34141-2017
ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002)
МВИ.МН 1642-2001





Действует
Олово (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 26935-86
ГОСТ 30538-97
СТБ 1315-2002



Действует
Пестициды: ГХЦГ (α, β, γ-изомеры) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 32308-2013
ГОСТ EN 1528-1-2014
ГОСТ EN 1528-2-2014
ГОСТ EN 1528-3-2014
ГОСТ EN 1528-4-2014
СТ РК 2011-2010






Действует
ДДТ и метаболиты (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 32308-2013
ГОСТ EN 1528-1-2014
ГОСТ EN 1528-2-2014
ГОСТ EN 1528-3-2014
ГОСТ EN 1528-4-2014
СТ РК 2011-2010






Действует
Антибиотики: Левомицетин (лорамфеникол) (ТР ТС 021/2011)
МВИ.МН 2436-2015
МВИ.МН 4678-2018
МВИ.МН 4700-2013
МВИ.МН 4846-2014
МУК 4.1.3535-18в части I
МУК 4.1.3679-20






Действует
Тетрациклиновая группа (ТР ТС 021/2011)
МВИ.МН 3830-2015
МВИ.МН 3951-2015
МВИ.МН 4704-2013
МУК 4.1.3535-18в части II




Действует
Бацитрацин (ТР ТС 021/2011)
МВИ.МН 4652-2013
МИ В003-2020
МУК 4.1.3535-18в части III
МУК 4.1.3681-20
СТ РК 2.687-2019





Действует
Нитрозамины НДМА и НДЭА (ТР ТС 021/2011)
МВИ.МН 3543-2010
МУК 4.4.1.011-93 п.7


Действует
Нитраты (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 29270-95
ГОСТ 29300-92 (ИСО 3091-75)
ГОСТ 8558.2-2016



Действует
Нитриты (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 29299-92 (ИСО 2918-75)
ГОСТ 8558.1-2015


Действует
Микотоксины: Афлатоксин В1 (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30711-2001
ГОСТ 31748-2012 (ISO 16050:2003)
ГОСТ EN 15851-2013
МВИ.МН 2785-2007
МВИ.МН 5231-2015





Действует
Патулин (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 28038-2013

Действует
Т2 токсин (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 33682-2015
МВИ.МН 2479-2006
МВИ.МН 5731-2016



Действует
Зеараленон (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31691-2012
ГОСТ EN 15850-2013
МВИ.МН 2478-2006
МВИ.МН 5230-2015




Действует
Охратоксин А (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 32587-2013
ГОСТ EN 15835-2013
ГОСТ ISO 15141-2-2013
МВИ.МН 2480-2006
МВИ.МН 5581-2016
СТБ ISO 15141-1-2012






Действует
Дезоксиниваленол (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ EN 15891-2013
ГОСТ Р 51116-2017
МВИ.МН 2477-2006
МВИ.МН 5617-2016
МВИ.МН 6103-2018





Действует
Генетчески модофоцированные организмы (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ ISO 21571-2018
ГОСТ ИСО 21569-2009
ГОСТ ИСО 21570-2009
ГОСТ Р 53244-2008
СТ РК ИСО 24276-2010
СТБ ISO 24276-2012






Действует
Микробиологические показатели: Патогенные микроорганизмы, в.т.ч. сальмонеллы (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 20235.2-74
ГОСТ 21237-75
ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002)
ГОСТ ISO 20837-2013
ГОСТ ISO 22118-2013
ГОСТ ISO 22119-2013
ГОСТ Р 50455-92 (ИСО 3565-75)
ГОСТ Р 54354-2011п. 8.3
ГОСТ Р 54607.9-2016
ГОСТ Р 56145-2014










Действует
Listeria monocytogenes (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 32031-2012
ГОСТ Р 54354-2011п. 8.4
ГОСТ Р 54607.9-2016
СТ РК ИСО 11290-2-2008




2. Мяса птицы и продукции его переработки Действует
Вид продукции ТР (ТС|ЕАЭС) ТР (ТС|ЕАЭС)
продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза ТР ЕАЭС 051/2021

ТР ТС 021/2011
ТР ТС 029/2012
Сведения об объекте регулирования
Н/н Наименование объекта регулирования Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС
2.1.
Действует
Продукты убоя сельскохозяйственной птицы и продукция их переработки: Мясо птицы; субпродукты птицы; жиры птицы пищевые (жир-сырец, жир топленый); мясо птицы механической обвалки; полуфабрикаты из мяса (субпродуктов) птицы; кулинарные продукты из мяса (субпродуктов) птицы; колбасные изделия из мяса (субпродуктов) птицы; продукты из мяса (субпродуктов) птицы; консервы из мяса (субпродуктов) птицы; продукты сухие из мяса птицы; бульоны
из 0207
из 0209
из 0210
из 1501
из 160100
из 1602
из 160300
из 1902
из 1905
из 2104
из 2106
Характеристика (показатель) объекта регулирования
Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений Наименование метода исследования (испытания) или измерения
Действует
Отбор проб (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 31467-2012
ГОСТ 4288-76
ГОСТ 8756.0-70 п. 4
ГОСТ 9792-73
ГОСТ ISO 5555-2016
ГОСТ Р 51447-99
ГОСТ Р 54349-2011
ГОСТ Р 54356-2011
ГОСТ Р ИСО 7002-2012
СТ РК 1729-2007
СТ РК 2061-2010
СТ РК ГОСТ Р 51447-2010
СТБ ГОСТ Р 51447-2011 (ИСО 3100-1-91)













Действует
Физико-химические показатели: Технологически добавленная влага (Массовая доля влаги, выделившейся при размораживании мяса) (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 31930-2012

Действует
Массовая доля влаги (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 33319-2015
ГОСТ 9793-2016
СТБ ISO 1442-2008



Действует
Показатели безопасности: Токсичные элементы: Свинец (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
МВИ.МН 5680-2016
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
СТБ EN 15763-2015






Действует
Кадмий (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
МВИ.МН 5680-2016
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
СТБ EN 15763-2015






Действует
Мышьяк (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 26930-86
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 31628-2012
ГОСТ 34141-2017
МВИ.МН 5680-2016
СТБ EN 15763-2015






Действует
Ртуть (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 26927-86
ГОСТ 34141-2017
ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002)
МВИ.МН 5680-2016
СТБ EN 15763-2015





Действует
Медь (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
МВИ.МН 5680-2016
МВИ.МН 5729-2016
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005





Действует
Железо (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 26928-86
МВИ.МН 5680-2016
МВИ.МН 5729-2016



Действует
Показатели окислительной порчи: Kислотное число (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ Р 50457-92 (ИСО 660-83)
ГОСТ Р 55480-2013


Действует
Перекисное число (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 34118-2017
ГОСТ ISO 27107-2016
ГОСТ Р 51487-99
СТБ ГОСТ Р 51487-2001




Действует
Нитрозоамины (сумма НДМА и НДЭА) (ТР ЕАЭС 051/2021)
МВИ.МН 3543-2010

Действует
Бенз(а)пирен (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 31745-2012
ГОСТ 32123-2013 (ISO 15302:2007)
ГОСТ 33680-2015
ГОСТ Р 51650-2000
СТ РК 2349-2013
СТБ ГОСТ Р 51650-2001






Действует
Пестициды: ГХЦГ (α, β, γ-изомеры) (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 32308-2013
ГОСТ EN 1528-1-2014
ГОСТ EN 1528-2-2014
ГОСТ EN 1528-3-2014
ГОСТ EN 1528-4-2014
СТ РК 2011-2010






Действует
Микробиологические показатели: КМАФАнМ (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 10444.15-94
ГОСТ 7702.2.1-2017
ГОСТ 9958-81
ГОСТ ISO 4833-2015
ГОСТ Р 54354-2011 п. 8.2





Действует
Listeria monocytogenes (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 32031-2012
ГОСТ ISO 20837-2013
ГОСТ ISO 22118-2013
ГОСТ ISO 22119-2013
ГОСТ Р 54354-2011 п. 8.4
ГОСТ Р 57481-2017






Действует
БГКП (Колиформы) (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 31747-2012
ГОСТ 7702.2.2-93
ГОСТ 9958-81
ГОСТ Р 54354-2011 п.8.6
ГОСТ Р 54374-2011





Действует
Бактерии рода Proteus (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 28560-90
ГОСТ 7702.2.7-2013
ГОСТ 9958-81
ГОСТ Р 54354-2011 п. 8.11




Действует
Сульфитредуцирующие клостридии (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 29185-2014 (ISO 15213:2003)
ГОСТ 7702.2.6-2015
ГОСТ 9958-81
ГОСТ Р 54354-2011 п. 8.10




Действует
Плесени (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ 28805-90
ГОСТ ISO 21527-1-2013
ГОСТ ISO 21527-2-2013




Действует
Staphylococcus aureus (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 31746-2012 (ISO 6888-1:1999, ISO 6888-2:1999, ISO 6888-3:2003)
ГОСТ 7702.2.4-93
ГОСТ 9958-81
ГОСТ Р 54354-2011 п.8.8
ГОСТ Р 54674-2011





Действует
Escherichia coli (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 30726-2001
ГОСТ 31708-2012 (ISO 7251:2005)
ГОСТ 7702.2.2-93
ГОСТ Р 54354-2011 п.8.7




Действует
Бактерии рода Enterococcus (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 28566-90
ГОСТ Р 54354-2011 п 8.5


Действует
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 31468-2012
ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002)
ГОСТ 7702.2.3-93
ГОСТ ISO 20837-2013
ГОСТ ISO 22118-2013
ГОСТ ISO 22119-2013
ГОСТ Р 54354-2011 п.8.3
ГОСТ Р 57481-2017








Действует
Показатели промышленной стерильности для стерилизованных консервов из мяса птицы и мясорастительных: Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы В. subtilis (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 10444.15-94
ГОСТ 30425-97


Действует
Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы В. cereus и (или) В. Polymyxa (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 10444.8-2013
ГОСТ 30425-97
ГОСТ ISO 21871-2013



Действует
Мезофильные клостриди и С. Perfringens (кроме C. Botulinum) (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 10444.9-88
ГОСТ 30425-97
ГОСТ 31744-2012 (ISO 7937:2004)



Действует
Неспорообразующие микроорганизмы, в том числе молочнокислые и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 10444.11-2013 (ISO 15214:1998)
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ 30425-97
ГОСТ ISO 21527-1-2013
ГОСТ ISO 21527-2-2013





Действует
Спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 30425-97

Действует
Показатели промышленной стерильности для пастеризованных консервов из мяса птицы: Количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 10444.15-94
ГОСТ ISO 4833-2015
ГОСТ Р 54354-2011 п. 8.2



Действует
БГКП (Колиформы) (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 31747-2012
ГОСТ Р 54354-2011 п.8.6
ГОСТ Р 54374-2011



Действует
B. Cereus (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 10444.8-2013
ГОСТ ISO 21871-2013


Действует
Сульфитредуцирующие клостридии (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 29185-2014 (ISO 15213:2003)

Действует
S. aureus и другие коагулазоположительные стафилококки (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 31746-2012 (ISO 6888-1:1999, ISO 6888-2:1999, ISO 6888-3:2003)
ГОСТ Р 54354-2011 п.8.8
ГОСТ Р 54674-2011



Действует
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 31468-2012
ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002)
ГОСТ ISO 20837-2013
ГОСТ ISO 22118-2013
ГОСТ ISO 22119-2013
ГОСТ Р 54354-2011 п.8.3
ГОСТ Р 57481-2017







Действует
Показатели безопасности: Определение массовой доли нитратов (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 29300-92 (ИСО 3091-75)
ГОСТ 8558.2-2016


Действует
Нитрозоамины (НДМА и НДЭА) (ТР ТС 021/2011)
МВИ.МН 3543-2010
МУК 4.4.1.011-93


Действует
Токсичные элементы: Свинец (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
МВИ.МН 5680-2016
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005






Действует
Кадмий (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
МВИ.МН 5680-2016
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005






Действует
Мышьяк (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 26930-86
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 31628-2012
ГОСТ 34141-2017
МВИ.МН 5680-2016






Действует
Ртуть (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 26927-86
ГОСТ 34141-2017
ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002)
МВИ.МН 5680-2016





Действует
Олово (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 26935-86
ГОСТ 30538-97
СТБ 1315-2002



Действует
Хром (ТР ТС 021/2011)
МВИ.МН 5729-2016

Действует
Антибиотики: Левомицетин (хлорамфеникол) (ТР ТС 021/2011)
МВИ.МН 2436-2015
МВИ.МН 4846-2014
МУК 4.1.3535-18в части I
МУК 4.1.3679-20




Действует
Группа тетрациклиновая (ТР ТС 021/2011)
МВИ.МН 3830-2015
МВИ.МН 3951-2015
МУК 4.1.3535-18в части II



Действует
Бацитрацин (ТР ТС 021/2011)
МВИ.МН 4652-2013
МИ В003-2020
МУК 4.1.3535-18в части III
МУК 4.1.3681-20
СТ РК 2.687-2019





Действует
Генетически модифицированные организмы (ГМО) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ ISO 21571-2018
ГОСТ ИСО 21569-2009
ГОСТ ИСО 21570-2009
ГОСТ Р 53244-2008
СТ РК ИСО 24276-2010
СТБ ISO 24276-2012






Действует
Определение массовой доли нитритов (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ 29299-92 (ИСО 2918-75)
ГОСТ 8558.1-2015


Действует
Определение массовой доли нитратов (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ 29300-92 (ИСО 3091-75)
ГОСТ 8558.2-2016


2.2. Продукты убоя сельскохозяйственной птицы и продукция их переработки для детского питания Действует
Вид продукции ТР (ТС|ЕАЭС) ТР (ТС|ЕАЭС)
продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза ТР ЕАЭС 051/2021

ТР ТС 021/2011
Сведения об объекте регулирования
Н/н Наименование объекта регулирования Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС
Действует
Продукты убоя сельскохозяйственной птицы и продукция их переработки для детского питания
из 0207
из 0209
из 0210
из 1501
из 160100
из 1602
из 160300
из 1902
из 1905
из 2104
из 2106
Характеристика (показатель) объекта регулирования
Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений Наименование метода исследования (испытания) или измерения
Действует
Отбор проб (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 31467-2012
ГОСТ 4288-76
ГОСТ 8756.0-70 п. 4
ГОСТ 9792-73
ГОСТ ISO 5555-2016
ГОСТ Р 51447-99
ГОСТ Р 54349-2011
ГОСТ Р 54356-2011
ГОСТ Р ИСО 7002-2012
СТ РК 1729-2007
СТ РК 2061-2010
СТ РК ГОСТ Р 51447-2010
СТБ ГОСТ Р 51447-2011 (ИСО 3100-1-91)













Действует
Физико-химические показатели: Определение массовой доли составных частей (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 33741-2015

Действует
Остаточная активность кислой фосфатазы (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 23231-2016
ГОСТ 31787-2012


Действует
Массовая доля жира (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 23042-2015
ГОСТ 26183-84


Действует
Массовая доля белка (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 25011-2017

Действует
Массовая доля влаги и сухих веществ (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 9793-2016

Действует
Определение содержания хлоридов и хлористого натрия (поваренная соль) (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 26186-84 п 2, п 3
ГОСТ 9957-2015
ГОСТ ISO 1841-1-2016



Действует
общий фосфор (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 30615-99
ГОСТ 31110-2002
ГОСТ 32009-2013
ГОСТ 9794-2015
СТБ ГОСТ Р 51482-2001





Действует
крахмал (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 10574-2016
ГОСТ 29301-92


Действует
Показатели безопасности: Нитраты (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 29300-92 (ИСО 3091-75)
ГОСТ 8558.2-2016


Действует
Нитриты (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 29299-92
ГОСТ 8558.1-2015


Действует
Бенз(а)пирен (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 31745-2012
ГОСТ 32123-2013 (ISO 15302:2007)
ГОСТ 33680-2015
ГОСТ Р 51650-2000
СТ РК 2349-2013
СТБ ГОСТ Р 51650-2001






Действует
Нитрозоамины (сумма НДМА и НДЭА) (ТР ЕАЭС 051/2021)
МВИ.МН 3543-2010

Действует
Генетически модофоцированные организмы (ГМО) (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ ISO 24276-2017
ГОСТ ИСО 21569-2009
ГОСТ ИСО 21570-2009
ГОСТ Р 53244-2008 (ИСО 21570:2005)
ГОСТ Р ИСО 21571-2014
СТБ ISO 21571-2016






Действует
Токсичные элементы: Свинец (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
МВИ.МН 5680-2016
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
СТБ EN 15763-2015






Действует
Кадмий (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
МВИ.МН 5680-2016
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
СТБ EN 15763-2015






Действует
Мышьяк (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 26930-86
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 31628-2012
ГОСТ 34141-2017
МВИ.МН 5680-2016
СТБ EN 15763-2015






Действует
Ртуть (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 26927-86
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 34141-2017
ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002)
МВИ.МН 5680-2016
СТБ EN 15763-2015






Действует
Олово (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 26935-86
ГОСТ 30538-97
СТБ 1315-2002



Действует
Хром (ТР ЕАЭС 051/2021)
МВИ.МН 5729-2016

Действует
Пестициды: ГХЦГ (α, β, γ-изомеры) (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 32308-2013
ГОСТ EN 1528-1-2014
ГОСТ EN 1528-2-2014
ГОСТ EN 1528-3-2014
ГОСТ EN 1528-4-2014
СТ РК 2011-2010






Действует
Пестициды: ДДТ и метаболиты (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 32308-2013
ГОСТ EN 1528-1-2014
ГОСТ EN 1528-2-2014
ГОСТ EN 1528-3-2014
ГОСТ EN 1528-4-2014
СТ РК 2011-2010






Действует
Антибиотики: Левомицетин (ТР ЕАЭС 051/2021)
МВИ.МН 2436-2015
МВИ.МН 4846-2014
МИ 1013-1-2018 (МВИ.МН 4230-2015)
МИ 1013-2-2018 (МВИ.МН 4678-2015)




Действует
Группа тетрациклина (ТР ЕАЭС 051/2021)
МВИ.МН 3830-2015
МВИ.МН 3951-2015
МУК 4.1.3680-20



Действует
Бацитрацин (ТР ЕАЭС 051/2021)
МВИ.МН 4652-2013
МИ В003-2020
МУК 4.1.3681-20



Действует
Микробиологические показатели: КМАФАнМ (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 10444.15-94
ГОСТ 7702.2.1-2017
ГОСТ 9958-81
ГОСТ ISO 4833-2015
ГОСТ Р 54354-2011 п. 8.2





Действует
БГКП (Колиформы) (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 31747-2012
ГОСТ 7702.2.2-93
ГОСТ 9958-81
ГОСТ Р 54354-2011 п.8.6
ГОСТ Р 54374-2011





Действует
Бактерии рода Proteus (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 28560-90
ГОСТ 7702.2.7-2013
ГОСТ 9958-81
ГОСТ Р 54354-2011 п. 8.11




Действует
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 31468-2012
ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002)
ГОСТ 7702.2.3-93
ГОСТ ISO 20837-2013
ГОСТ ISO 22118-2013
ГОСТ ISO 22119-2013
ГОСТ Р 54354-2011 п.8.3
ГОСТ Р 57481-2017








Действует
Staphylococcus aureus (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 31746-2012 (ISO 6888-1:1999, ISO 6888-2:1999, ISO 6888-3:2003)
ГОСТ 7702.2.4-93
ГОСТ 9958-81
ГОСТ Р 54354-2011 п.8.8
ГОСТ Р 54674-2011





Действует
Bacillus cereus (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 10444.8-2013
ГОСТ ISO 21871-2013


Действует
Плесени (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ 28805-90
ГОСТ ISO 21527-1-2013
ГОСТ ISO 21527-2-2013




Действует
Дрожжи (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ 28805-90
ГОСТ ISO 21527-1-2013
ГОСТ ISO 21527-2-2013




Действует
Escherichia coli (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 30726-2001
ГОСТ 31708-2012 (ISO 7251:2005)
ГОСТ 7702.2.2-93
ГОСТ Р 54354-2011 п.8.7




Действует
Сульфитредуцирующие клостридии (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 29185-2014 (ISO 15213:2003)
ГОСТ 7702.2.6-2015
ГОСТ 9958-81
ГОСТ Р 54354-2011 п. 8.10




Действует
Listeria monocytogenes (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 32031-2012
ГОСТ ISO 20837-2013
ГОСТ ISO 22118-2013
ГОСТ ISO 22119-2013
ГОСТ Р 54354-2011 п. 8.4
ГОСТ Р 57481-2017






Действует
Показатели промышленной стерильности для стерилизованных консервов из мяса птицы для детского питания: Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы В. Subtilis (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 10444.15-94
ГОСТ 30425-97


Действует
Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы В. cereus и (или) В. polymyxa (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 10444.8-2013
ГОСТ 30425-97
ГОСТ ISO 21871-2013



Действует
Мезофильные клостриди и C. Perfringens (кроме C. Botulinum) (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 10444.9-88
ГОСТ 30425-97
ГОСТ 31744-2012 (ISO 7937:2004)
ГОСТ 7702.2.6-2015




Действует
Неспорообразующие микроорганизмы, в том числе молочнокислые и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 10444.11-2013 (ISO 15214:1998)
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ 30425-97
ГОСТ ISO 21527-1-2013
ГОСТ ISO 21527-2-2013





Действует
Спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы (ТР ЕАЭС 051/2021)
ГОСТ 30425-97

Действует
Микотоксины: Афлатоксин В1 (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30711-2001
ГОСТ 31748-2012 (ISO 16050:2003)
ГОСТ EN 15851-2013
МВИ.МН 2785-2007
МВИ.МН 5231-2015





Действует
Патулин (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 28038-2013

Действует
Т2 токсин (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 33682-2015
МВИ.МН 2479-2006
МВИ.МН 5731-2016



Действует
Зеараленон (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31691-2012
ГОСТ EN 15850-2013
МВИ.МН 2478-2006
МВИ.МН 5230-2015




Действует
Охратоксин А (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 32587-2013
ГОСТ EN 15835-2013
ГОСТ ISO 15141-2-2013
МВИ.МН 2480-2006
МВИ.МН 5581-2016
СТБ ISO 15141-1-2012






Действует
Дезоксиниваленол (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ EN 15891-2013
ГОСТ Р 51116-2017
МВИ.МН 2477-2006
МВИ.МН 5617-2016
МВИ.МН 6103-2018





3. Молоко и молочная продукция Действует
Вид продукции ТР (ТС|ЕАЭС) ТР (ТС|ЕАЭС)
продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза ТР ТС 033/2013

ТР ТС 021/2011
ТР ТС 029/2012
Сведения об объекте регулирования
Н/н Наименование объекта регулирования Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС
3.1.
Действует
Молоко и молочная продукция, включая: сырое, термически обработанное, обезжиренное молоко, сырые, термически обработанные сливки, молочные продукты, молочные составные продукты, молокосодержащие продукты, молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, побочные продукты переработки молока. Закваски. Ферментные препараты молокосвертывающие. Питательные среды для культивирования заквасочной и пробиотической микрофлоры, сухие на молочной основе.
из 0401
из 0402
из 0403
из 0404
из 0405
из 0406
из 1702
из 1704
из 1806
из 1901
из 2102
из 210500
из 2106
из 2202
из 3002
из 3501
из 3502
из 350400
из 3507
Характеристика (показатель) объекта регулирования
Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений Наименование метода исследования (испытания) или измерения
Действует
Отбор проб (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 13928-84
ГОСТ 26809.1-2014
ГОСТ 26809.2-2014
ГОСТ 26809-86
ГОСТ 33957-2016
ГОСТ 3622-68
ГОСТ ISO 707-2013
ГОСТ Р 55063-2012
ГОСТ Р 55361-2012
ГОСТ Р ИСО 707-2010
СТ РК ИСО 707-2011
СТБ 1036-97












Действует
Физико-химические показатели: Массовая доля жира (ТР ТС 033/2013)
АСТ ИСО 2450 /ИДФ 16-2010
АСТ ИСО 8851-3 ИДФ/191-3-2014
ГОСТ 17626-81п.п. 4.3, 4.4
ГОСТ 22760-77
ГОСТ 29247-91
ГОСТ 33926-2016
ГОСТ 5867-90
ГОСТ ISO 173 6/IDF-9-2014
ГОСТ Р 51452-99
ГОСТ Р 51457-99
ГОСТ Р 55247-2012
ГОСТ Р ИСО 2446-2011
СТ РК ГОСТ Р 51457-2008
СТ РК ИСО 1211-2011
СТ РК ИСО 2446-2011
СТ РК ИСО 2450-2011
СТ РК ИСО 8262-2-2009
СТ РК ИСО 8262-3-2009
СТБ ISO 1211-2012
СТБ ISO 2446-2009




















Действует
Плотность (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 3625-84
ГОСТ Р 54758-2011


Действует
Массовая доля белка (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 23327-98
ГОСТ 25179-2014
ГОСТ 31688-2012п.7.10
ГОСТ Р 51470-99
ГОСТ Р 53951-2010





Действует
Кислотность (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 17626-81п.4.7
ГОСТ 30305.3-95
ГОСТ 31976-2012
ГОСТ 3624-92
ГОСТ ISO 6092-2015
ГОСТ ISO/TS 22113/IDF/RM 204-2014
ГОСТ ИСО 6091-2015
ГОСТ Р 51468-99
ГОСТ Р 54669-2011
ГОСТ Р 55361-2012п.7.14
СТ РК ИСО 6091-2013











Действует
Титруемая кислотность молочной плазмы (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 33613-2015

Действует
Массовая доля хлоридов (ТР ТС 033/2013)
АСТ ИСО 15648 ИДФ/179-2015
ГОСТ 3627-81
ГОСТ Р 54045-2010
ГОСТ Р 55361-2012п. 7.12




Действует
Температура плавления жира (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 32189-2013п. 5.15

Действует
Молочный жир (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 31633-2012

Действует
Массовая доля влаги и сухих веществ (ТР ТС 033/2013)
АСТ ИСО 8851-1 ИДФ/191-1-2014
АСТ ИСО 8851-2 ИДФ/191-2-2014
ГОСТ 17626-81п.4.2
ГОСТ 29246-91
ГОСТ 30305.1-95
ГОСТ 3626-73
ГОСТ ISO 6731/ IDF 021-2012
ГОСТ ISO 6734/ IDF 015-2012
ГОСТ Р 51464-99
ГОСТ Р 52993-2008 (ИСО 5550:2006)
ГОСТ Р 54668-2011
ГОСТ Р 55361-2012п.7.6-7.8












Действует
Массовая доля общего сахара и сахарозы (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 29248-91
ГОСТ 30305.2-95
ГОСТ 31085-2002
ГОСТ 3628-78
ГОСТ Р 55361-2012п.7.13





Действует
Оределение лактозы (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 29248-91

Действует
Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО) (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ Р 54761-2011
ГОСТ Р 55361-2012п.7.9-7.11


Действует
Массовая доля метиловых эфиров жирных кислот (фальсификация) (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 31663-2012
ГОСТ 31665-2012
СТБ ИСО 5509-2007



Действует
Жирнокислотный состав (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 32915-2014
ГОСТ ISO 23065-2015


Действует
Определение фальсификации молочных продуктов (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 33628-2015
СТ РК 2152-2015 (СТ РК 2152-2014)


Действует
Показатели безопасности: Антибиотики: Левомиетин (Хлорамфеникол) (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 33526-2015
МВИ.МН 2436-2015
МВИ.МН 3283-2009
МВИ.МН 4230-2015
МВИ.МН 4678-2018
МВИ.МН 4846-2014






Действует
Группа тетрациклина (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 33526-2015
МВИ.МН 3830-2015
МВИ.МН 3951-2015



Действует
Пенициллин (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 33526-2015
МВИ.МН 4885-2014


Действует
Срептомицин (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 33526-2015
МВИ МН 4894-2018
МВИ.МН 2642-2015



Действует
Микробиологические показатели: КМАФАнМ (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 10444.15-94
ГОСТ 32901-2014п. 8.4
ГОСТ 9225-84



Действует
БГКП (Колиформы) (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 32901-2014п. 8.5
ГОСТ 9225-84


Действует
Escherichia Coli (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 30726-2001
ГОСТ Р 56145-2014


Действует
Сульфитредуцирующие клостридии (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 29185-2014

Действует
S. aureus (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 30347-2016
ГОСТ 33568-2015
ГОСТ Р 56145-2014



Действует
Дрожжи, плесени (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 33566-2015
ГОСТ ISO 6611-2013


Действует
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ ISO 20837-2013
ГОСТ ISO 22118-2013
ГОСТ ISO 22119-2013
ГОСТ ISO 6785-2015




Действует
Listeria monocytogenes (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 32031-2012
ГОСТ ISO 20837-2013
ГОСТ ISO 22118-2013
ГОСТ ISO 22119-2013
ГОСТ Р 56145-2014





Действует
Молочнокислые микроорганизмы (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 10444.11-2013 (ISO 15214:1998)
ГОСТ 33951-2016
ГОСТ ISO 7889-2015
ГОСТ Р 56139-2014




Действует
Пробиотические микроорганизмы (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ Р 56139-2014

Действует
Бифидобактерии (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 33491-2015
ГОСТ 33924-2016
ГОСТ ISO 29981-2013



Действует
Требования промышленной стерильности: Видимые дефекты и признаки порчи, изменений вкуса и консистенции (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 32901-2014
ГОСТ 9225-84


Действует
Изменение титруемой кислотности (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 32901-2014
ГОСТ 9225-84


Действует
КМАФАнМ (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 32901-2014
ГОСТ 9225-84


Действует
Показатели безопасности: Токсичные элементы: Свинец (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005





Действует
Кадмий (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005





Действует
Мышьяк (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 26930-86
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 31628-2012
ГОСТ 34141-2017





Действует
Ртуть (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 26927-86
ГОСТ 34141-2017
ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002)
МВИ.МН 1642-2001





Действует
Олово (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 26935-86
ГОСТ 30538-97
СТБ 1315-2002



Действует
Никель (ТР ТС 021/2011)
МВИ.МН 5729-2016

Действует
Железо (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 26928-86
ГОСТ 30538-97
МВИ.МН 5729-2016



Действует
Медь (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 26931-86
ГОСТ 30538-97
МВИ.МН 5729-2016
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005




Действует
Хром (ТР ТС 021/2011)
МВИ.МН 5729-2016

Действует
Пестициды: ГХЦГ (α, β, γ-изомеры) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 23452-2015
ГОСТ EN 1528-1-2014
ГОСТ EN 1528-2-2014
ГОСТ EN 1528-3-2014
ГОСТ EN 1528-4-2014
ГОСТ ISO 3890-1-2013
ГОСТ ISO 3890-2-2013
ГОСТ ISO 8260-2013
СТ РК 2011-2010









Действует
Пестициды: ДДТ и метаболиты (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 23452-2015
ГОСТ EN 1528-1-2014
ГОСТ EN 1528-2-2014
ГОСТ EN 1528-3-2014
ГОСТ EN 1528-4-2014
ГОСТ ISO 3890-1-2013
ГОСТ ISO 3890-2-2013
ГОСТ ISO 8260-2013
СТ РК 2011-2010









Действует
Микотоксины: Афлатоксин М1 (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30711-2001
ГОСТ 31709-2012 (ISO 14674:2005)
ГОСТ 33601-2015
ГОСТ 34049-2017
ГОСТ ISO 14675-2014
МВИ.МН 2786-2013






Действует
Афлатоксин В1 (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30711-2001
ГОСТ 31748-2012 (ISO 16050:2003)
ГОСТ 33780-2016
ГОСТ EN 15851-2013
МВИ.МН 2785-2007
МВИ.МН 5231-2015






Действует
Т2 токсин (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 33682-2015
МВИ.МН 2479-2006
МВИ.МН 5731-2016



Действует
Охратоксин А (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 32587-2013
ГОСТ ISO 15141-2-2013
МВИ.МН 2480-2006
МВИ.МН 5581-2016
СТБ ISO 15141-1-2012





Действует
Зеараленон (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31691-2012
ГОСТ EN 15850-2013
МВИ.МН 2478-2006
МВИ.МН 5230-2015




Действует
Бенз(а)пирен (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 32123-2013 (ISO 15302:2007)
МВИ.МН 2478-2006
СТБ ГОСТ Р 51650-2001



Действует
Меламин: Генетически модофоцированные организмы (ГМО) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ ISO 21571-2018
ГОСТ ИСО 21569-2009
ГОСТ ИСО 21570-2009
ГОСТ Р 53244-2008
СТ РК ИСО 24276-2010
СТБ ISO 24276-2012






Действует
Пищевые добавки: Сорбиновая кислота (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ 31504-2012
ГОСТ ISO 9231-2015


Действует
Бензойная кислота (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ 31504-2012
ГОСТ ISO 9231-2015


Действует
Нитриты (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ Р 51460-99

Действует
Нитраты (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ Р 51460-99

3.2. Продукты детского питания на молочной основе, адаптированные или частично адаптированные начальные или последующие молочные смеси (в том числе сухие), сухие кисломолочные смеси, молочные напитки (в том числе сухие), молочные каши, готовые к употреблению, и молочные каши сухие (восстанавливаемые до готовности в домашних условиях питьевой водой) Действует
Вид продукции ТР (ТС|ЕАЭС) ТР (ТС|ЕАЭС)
продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза ТР ТС 033/2013

ТР ТС 021/2011
Сведения об объекте регулирования
Н/н Наименование объекта регулирования Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС
Действует
Продукты детского питания на молочной основе, адаптированные или частично адаптированные начальные или последующие молочные смеси (в том числе сухие), сухие кисломолочные смеси, молочные напитки (в том числе сухие), молочные каши, готовые к употреблению, и молочные каши сухие (восстанавливаемые до готовности в домашних условиях питьевой водой)
из 0401
из 0402
из 0403
из 0404
из 0405
из 0406
из 1702
из 1704
из 1806
из 1901
из 210500
из 2106
из 2202
из 3002
из 3501
из 3502
из 350400
из 3507
Характеристика (показатель) объекта регулирования
Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений Наименование метода исследования (испытания) или измерения
Действует
Отбор проб (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 13928-84
ГОСТ 26809.1-2014
ГОСТ 26809.2-2014
ГОСТ 26809-86
ГОСТ 33957-2016
ГОСТ 3622-68
ГОСТ ISO 707-2013
ГОСТ Р 55063-2012
ГОСТ Р 55361-2012
ГОСТ Р ИСО 707-2010
СТ РК ИСО 707-2011
СТБ 1036-97












Действует
Физико-химические показатели: Температура (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 26754-85

Действует
Определение массовой доли жира (ТР ТС 033/2013)
АСТ ИСО 3727-3-ИДФ/80-3-2015
ГОСТ 29247-91
ГОСТ 30648.1-99
ГОСТ 33925-2016
ГОСТ 5867-90
СТ РК ИСО 8262-1-2009
СТ РК ИСО 8262-2-2009
СТ РК ИСО 8262-3-2009
СТ РК ИСО 8381-2009









Действует
Определение массовой доли белка (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 25101-2015
ГОСТ 25179-2014
ГОСТ 30648.2-99



Действует
Определение кислотности (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 30305.3-95
ГОСТ 30648.4-99
ГОСТ 3624-92
ГОСТ ISO/TS 22113/IDF/RM 204-2014
ГОСТ Р 54669-2011





Действует
Определение массовой доли влаги и сухих веществ (ТР ТС 033/2013)
АСТ ИСО 3727-1-ИДФ/80-1-2015
АСТ ИСО 3727-2-ИДФ/80-1-2015
ГОСТ 29246-91
ГОСТ 30648.3-99
ГОСТ 3626-73





Действует
Определение массовой доли хлоридов (ТР ТС 033/2013)
АСТ 5943/ИДФ 88-2010
ГОСТ 3627-81


Действует
Массовая доля метиловых эфиров жирных кислот (фальсификация) (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 31663-2012
ГОСТ 31665-2012
СТБ ИСО 5509-2007



Действует
Определение фальсификации молочных продуктов (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 33628-2015
СТ РК 2152-2015


Действует
Определение жирнокислотного состава (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 32915-2014
СТБ ИСО 15304-2007


Действует
Определение плотности (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 3625-84

Действует
Определение массовой доли сахарозы (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 30305.2-95
ГОСТ 30648.7-99


Действует
Определение сахаров (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 29248-91

Действует
Витамины: Витамин A (ретинол) (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 30627.1-98

Действует
Витамин PP (ниацин) (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 30627.4-98

Действует
Витамин B1 (тиамин) (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 30627.5-98
ГОСТ EN 14122-2013


Действует
Витамин B2 (рибофлавин) (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 30627.6-98
ГОСТ EN 14152-2013


Действует
Витамин C (аскорбиновая кислота) (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 30627.2-98
ГОСТ Р 52690-2006
ГОСТ Р ЕН 14130-2010



Действует
Витамин D (кальциферол) (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 32916-2014
ГОСТ EN 12821-2014


Действует
Витамин E (токоферол) (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 30627.3-98
ГОСТ ЕН 12822-2014


Действует
Минеральные вещества: Кальций (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ ISO 12081-2013

Действует
фосфора (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 30615-99
ГОСТ 31584-2012


Действует
Цинк (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 30538-97
ГОСТ Р 51301-99


Действует
Железо (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 26928-86
ГОСТ 30538-97


Действует
Медь (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 26931-86
ГОСТ 30538-97
ГОСТ Р 51301-99



Действует
Йод (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 31505-2012
ГОСТ 31660-2012


Действует
Показатели окислительной порчи: Перекисное число (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ Р 51453-99
ГОСТ Р 52994-2008 (ИСО 3976:2006)
МВИ.МН 3067-2008



Действует
Показатели безопасности: Токсичные элементы: Свинец (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 30538-97
ГОСТ Р 51301-99
СТБ EN 15763-2015



Действует
Кадмий (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 30538-97
ГОСТ Р 51301-99
СТБ EN 15763-2015



Действует
Мышьяк (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 26930-86
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 31628-2012
СТБ EN 15763-2015




Действует
Ртуть (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 26927-86
ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002)
СТБ EN 15763-2015



Действует
Пестициды: ГХЦГ (α, β, γ-изомеры) (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 23452-2015
ГОСТ EN 1528-1-2014
ГОСТ EN 1528-2-2014
ГОСТ EN 1528-3-2014
ГОСТ EN 1528-4-2014
ГОСТ ISO 3890-1-2013
ГОСТ ISO 3890-2-2013
ГОСТ ИСО 8260-2013








Действует
ДДТ и метаболиты (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 23452-2015
ГОСТ EN 1528-1-2014
ГОСТ EN 1528-2-2014
ГОСТ EN 1528-3-2014
ГОСТ EN 1528-4-2014
ГОСТ ISO 3890-1-2013
ГОСТ ISO 3890-2-2013
ГОСТ ИСО 8260-2013








Действует
Бенз(а)пирен (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 31745-2012
ГОСТ 32258-2013
ГОСТ Р 51650-2000



Действует
Микотоксины: Афлатоксин М1 (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 30711-2001
ГОСТ 31709-2012 (ISO 14674:2005)
ГОСТ 33601-2015
МВИ.МН 2786-2013
МВИ.МН 4620-2013





Действует
Афлатоксин В1 (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 30711-2001

Действует
Охратоксин А (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ EN 15835-2013

Действует
Антибиотики: Левомиетин (Хлорамфеникол) (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 33526-2015

Действует
Группа тетрациклина (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 33526-2015

Действует
Пенициллин (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 33526-2015

Действует
Срептомицин (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 33526-2015

Действует
Генетчески модофоцированные организмы (ГМО) (ТР ТС 033/2013)
АСТ ИСО 24276-2012
ГОСТ ИСО 21569-2009
ГОСТ ИСО 21570-2009
ГОСТ ИСО 21571-2009
ГОСТ Р 53244-2008
СТ РК ИСО 24276-2010






Действует
Микробиологические показатели: КМАФАнМ (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 10444.15-94
ГОСТ 30705-2000
ГОСТ 32901-2014п. 8.4
ГОСТ 9225-84




Действует
БГКП (Колиформы) (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 32901-2014п. 8.5
ГОСТ 9225-84
ГОСТ Р 56145-2014



Действует
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002)
ГОСТ ISO 20837-2013
ГОСТ ISO 22118-2013
ГОСТ ISO 22119-2013
ГОСТ ISO 6785-2015





Действует
S. aureus (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 30347-2016
ГОСТ 33568-2015
ГОСТ Р 56145-2014



Действует
Bacillus cereus (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 10444.8-2013 (ИСО 7932:2004)
ГОСТ ISO 21871-2013


Действует
Дрожжи, плесени (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 30706-2000
ГОСТ 33566-2015
ГОСТ ISO 6611-2013
ГОСТ Р 56145-2014




Действует
Escherichia Coli (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 30726-2001
ГОСТ Р 56145-2014


Действует
Enterobacteriaceae (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 32064-2013

Действует
Enterobacter sakazakii (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ ISO/ТС 22964-2013

Действует
Listeria monocytogenes (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 32031-2012
ГОСТ ISO 20837-2013
ГОСТ ISO 22118-2013
ГОСТ ISO 22119-2013
ГОСТ Р 56145-2014





Действует
Ацидофильные микроорганизмы (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 10444.11-2013 (ISO 15214:1998)

Действует
Молочнокислые микроорганизмы (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 10444.11-2013 (ISO 15214:1998)
ГОСТ 33951-2016
ГОСТ ISO 7889-2015
ГОСТ Р 56139-2014




Действует
Пробиотические микроорганизмы (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ Р 56139-2014

Действует
Бифидобактерии (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 33491-2015п. 7.17
ГОСТ 33924-2016
ГОСТ ISO 29981-2013



Действует
требования промышленной стерильности: видимые дефекты и признаки порчи, изменений вкуса и консистенции (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 32901-2014

Действует
изменение титруемой кислотности (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 32901-2014

Действует
КМАФАнМ (ТР ТС 033/2013)
ГОСТ 32901-2014

Действует
Микотоксины: Афлатоксин В1 (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31748-2012 (ISO 16050:2003)
ГОСТ EN 15851-2013
МВИ.МН 2785-2007
МВИ.МН 5231-2015




Действует
Охратоксин А (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 32587-2013
ГОСТ ISO 15141-2-2013
МВИ.МН 2480-2006
МВИ.МН 5581-2016
СТБ ISO 15141-1-2012





Действует
Т-2 токсин (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 33682-2015
МВИ.МН 2479-2006
МВИ.МН 5731-2016



Действует
Зеараленон (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31691-2012
ГОСТ EN 15850-2013
МВИ.МН 2478-2006
МВИ.МН 5230-2015




Действует
Дезоксиниваленол (вомитоксин) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ EN 15891-2013
ГОСТ Р 51116-2017
МВИ.МН 2477-2006
МВИ.МН 5617-2016
МВИ.МН 6103-2018





Действует
Патулин (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 28038-2013

Действует
Фумонизин В1 и В2 (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ EN 13585-2013
ГОСТ EN 14352-2013
МВИ.МН 2560-2006
МВИ.МН 5730-2016




Действует
Показатели безопасности: Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 13586.4-83
ГОСТ 15113.2-77 п. 5 (кроме п. 5.3.5 и п. 5.3.6)
ГОСТ 26312.3-84
ГОСТ 27559-87
ГОСТ 34165-2017
ГОСТ ISO 11050-2013






Действует
Определения металлической примеси (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 20239-74
ГОСТ Р 55575-2013


4. Масложировая продукция Действует
Вид продукции ТР (ТС|ЕАЭС) ТР (ТС|ЕАЭС)
продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза ТР ТС 024/2011

ТР ТС 021/2011
Сведения об объекте регулирования
Н/н Наименование объекта регулирования Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС
4.1.
Действует
Пищевая масложировая продукция: Масла растительные; Фракции масел растительных; Масла (жиры) переэтерифицированные рафинированные дезодорированные; Масла (жиры) гидрогенизированные рафинированные дезодорированные; Маргарины; Спреды растительно-сливочные и растительно-жировые; Смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые; Жиры специального назначения, в том числе жиры кулинарные, кондитерские, хлебопекарные; Заменители молочного жира; Эквиваленты масла какао; Улучшители масла какао SOS-типа; Заменители масла какао РОР-типа; Заменители масла какао нетемперируемые нелауринового типа; Заменители масла какао нетемперируемые лауринового типа; Соусы на основе растительных масел; Майонезы; Соусы майонезные; Кремы на растительных маслах
2103901000
2103909001
2103909009
из 1507
из 1508
из 1509
из 1510
из 1511
из 1512
из 1513
из 1514
из 1515
из 1516
из 1517
из 2106
Характеристика (показатель) объекта регулирования
Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений Наименование метода исследования (испытания) или измерения
Действует
Физико-химические показатели: Кислотность (ТР ТС 024/2011)
ГОСТ 31762-2012 п. 4.13
ГОСТ 32189-2013 п. 5.10


Действует
Показатели окислительной порчи: Кислотное число (ТР ТС 024/2011)
ГОСТ 31933-2012
ГОСТ Р 50457-92 (ИСО 660-83)
СТ РК ИСО 660-2011



Действует
Перекисное число (ТР ТС 024/2011)
ГОСТ 26593-85
ГОСТ 31762-2012 п.4.16
ГОСТ ISO 27107-2016
ГОСТ ISO 3960-2013
ГОСТ Р 51487-99
СТБ ГОСТ Р 51487-2001






Действует
Показатели безопасности: Бенз(а)пирен (ТР ТС 024/2011)
ГОСТ 31745-2012
ГОСТ 32123-2013 (ISO 15302:2007)
ГОСТ ISO 15302-2019
ГОСТ Р 51650-2000
СТБ ГОСТ Р 51650-2001





Действует
Эруковая кислота (ТР ТС 024/2011)
ГОСТ 30089-2018

Действует
обнаружения фальсификации (жирнокислотный состав) (ТР ТС 024/2011)
ГОСТ 30623-2018
ГОСТ 31663-2012
ГОСТ 31665-2012



Действует
Определение массовой доли метиловых эфиров жирных кислот (ТР ТС 024/2011)
ГОСТ 31663-2012
ГОСТ 31665-2012
СТБ ИСО 5509-2007



Действует
Определения жирнокислотного состава (ТР ТС 024/2011)
ГОСТ 30418-96

Действует
Определение содержания трансизомеров жирных кислот (ТР ТС 024/2011)
ГОСТ 31754-2012
СТБ ИСО 15304-2007


Действует
Определение эквивалентов какао-масла (ТР ТС 024/2011)
СТБ ISO 23275-1-2009
СТБ ISO 23275-2-2009


Действует
Определения массовой доли твердых триглицеридов (ТР ТС 024/2011)
ГОСТ 28929-91
ГОСТ 32189-2013 п. 5.26


Действует
Определения состава триглицеридов (ТР ТС 024/2011)
ГОСТ 28928-91

Действует
Антибиотики: Стрептомицин (ТР ТС 024/2011)
МВИ МН 4894-2018
МУК 4.1.3682-20


Действует
Генетически модофоцированные организмы (ГМО) (ТР ТС 024/2011)
ГОСТ ISO 21571-2018
ГОСТ ISO 24276-2017
ГОСТ ИСО 21569-2009
ГОСТ ИСО 21570-2009
СТ РК 1346-2005





Действует
Микробиологические показатели: КМАФАнМ (ТР ТС 024/2011)
ГОСТ 10444.15-94

Действует
БГКП (Колиформы) (ТР ТС 024/2011)
ГОСТ 31747-2012

Действует
Staphylococcus aureus (ТР ТС 024/2011)
ГОСТ 31746-2012

Действует
Дрожжи (ТР ТС 024/2011)
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ ISO 21527-1-2013


Действует
Плесени (ТР ТС 024/2011)
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ ISO 21527-1-2013


Действует
Показатели безопасности: Полихлорированные бифенилы (ПХБ) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31983-2012
ГОСТ EN 1528-1-2014
ГОСТ EN 1528-2-2014
ГОСТ EN 1528-3-2014
ГОСТ EN 1528-4-2014





Действует
Токсичные элементы: Свинец (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
МВИ.МН 5680-2016
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005






Действует
Кадмий (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
МВИ.МН 5680-2016
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005






Действует
Мышьяк (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 26930-86
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 31628-2012
ГОСТ 34141-2017
МВИ.МН 5680-2016






Действует
Ртуть (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 26927-86
ГОСТ 34141-2017
ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002)
МВИ.МН 5680-2016





Действует
Никель (ТР ТС 021/2011)
МВИ.МН 5680-2016
МВИ.МН 5729-2016


Действует
Железо (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30538-97
МВИ.МН 5680-2016
МВИ.МН 5729-2016



Действует
Медь (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
МВИ.МН 5680-2016
МВИ.МН 5729-2016
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005





Действует
Пестициды: ГХЦГ (α, β, γ-изомеры) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 32122-2013
ГОСТ 32689.1-2014
ГОСТ 32689.2-2014
ГОСТ 32689.3-2014
ГОСТ EN 1528-1-2014
ГОСТ EN 1528-2-2014
ГОСТ EN 1528-3-2014
ГОСТ EN 1528-4-2014








Действует
ДДТ и метаболиты (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 32122-2013
ГОСТ 32689.1-2014
ГОСТ 32689.2-2014
ГОСТ 32689.3-2014
ГОСТ EN 1528-1-2014
ГОСТ EN 1528-2-2014
ГОСТ EN 1528-3-2014
ГОСТ EN 1528-4-2014








Действует
Афлатоксин В1 (ТР ТС 021/2011)
- свидетельство об аттестации № 29-08 от 04.03.2008, номер в реестре ФР. 1.31.2008.04629
ГОСТ 30711-2001
МВИ.МН 5231-2015



Действует
Микробиологические показатели: Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002)
ГОСТ ISO 20837-2013
ГОСТ ISO 22118-2013
ГОСТ ISO 22119-2013




Действует
L. monocytogenes (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 32031-2012

4.2. Глицерин дистиллированный Действует
Вид продукции ТР (ТС|ЕАЭС) ТР (ТС|ЕАЭС)
продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза ТР ТС 024/2011

Сведения об объекте регулирования
Н/н Наименование объекта регулирования Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС
4.2.
Действует
Глицерин дистиллированный

1520000000
Характеристика (показатель) объекта регулирования
Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений Наименование метода исследования (испытания) или измерения
Действует
Физико-химические показатели: Железо (ТР ТС 024/2011)
ГОСТ 7482-96 п.4.17

Действует
Мышьяк (ТР ТС 024/2011)
ГОСТ 7482-96 п.4.18

Действует
Свинец (ТР ТС 024/2011)
ГОСТ 33824-2016

4.3. Непищевая масложировая продукция: глицерин натуральный сырой Действует
Вид продукции ТР (ТС|ЕАЭС) ТР (ТС|ЕАЭС)
продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза ТР ТС 024/2011

Сведения об объекте регулирования
Н/н Наименование объекта регулирования Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС
4.3.
Действует
II. Непищевая масложировая продукция
Глицерин натуральный сырой
2905450009
Характеристика (показатель) объекта регулирования
Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений Наименование метода исследования (испытания) или измерения
Действует
Физико-химические показатели: Сернокислые соединения (сульфаты) (качественная реакция) (ТР ТС 024/2011)
ГОСТ 7482-96 п.4.13

Действует
Белковые вещества (качественная реакция) (ТР ТС 024/2011)
ГОСТ 7482-96 п.4.16

4.4. Непищевая масложировая продукция: мыло хозяйственное Действует
Вид продукции ТР (ТС|ЕАЭС) ТР (ТС|ЕАЭС)
продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза ТР ТС 024/2011

Сведения об объекте регулирования
Н/н Наименование объекта регулирования Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС
4.4.
Действует
II. Непищевая масложировая продукция
Мыло хозяйственное
3401190000
из 3401 20
Характеристика (показатель) объекта регулирования
Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений Наименование метода исследования (испытания) или измерения
Действует
Физико-химические показатели: Массовая доля свободной едкой щелочи (ТР ТС 024/2011)
ГОСТ 790-89 п.3.3

Действует
Массовая доля свободного углекислого натрия (ТР ТС 024/2011)
ГОСТ 790-89 п.3.4

5. Действует
Вид продукции ТР (ТС|ЕАЭС) ТР (ТС|ЕАЭС)
продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза ТР ТС 015/2011

Сведения об объекте регулирования
Н/н Наименование объекта регулирования Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС
Действует
Злаковые культуры: пшеница, рожь, ячмень, овес, тритикале, просо, гречка (гречиха), рис, кукуруза, сорго и чумиза. Зернобобовые культуры: горох, фасоль, нут, чечевица, бобы, маш, чина, люпин, вика Масличные культуры: подсолнечник, соя, хлопчатник, лен, рапс, горчица, кунжут, арахис, сафлор для пищевых и кормовых целей
из 1001
из 1002
из 1003
из 1004
из 1005
из 1006
из 1007
из 1008
из 0713
из 1201
из 1202
из 120400
из 1205
из 120600
из 1207
Характеристика (показатель) объекта регулирования
Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений Наименование метода исследования (испытания) или измерения
Действует
Показатели безопасности: Токсичные элементы: Свинец (ТР ТС 015/2011)
ГОСТ 30538-97

Действует
Кадмий (ТР ТС 015/2011)
ГОСТ 30538-97

Действует
Мышьяк (ТР ТС 015/2011)
ГОСТ 26930-86
ГОСТ 30538-97


Действует
Ртуть (ТР ТС 015/2011)
ГОСТ 26927- 86

Действует
Бенз(а)пирен (ТР ТС 015/2011)
СТ РК 1502-2006

Действует
2,4-Д кислота, ее соли, эфиры (ТР ТС 015/2011)
Действует
Диоксиноподобные полихлорированные бифенилы (ПХБ) (ТР ТС 015/2011)
ГОСТ 31983-2012

Действует
Пестициды:ГХЦГ (α, β, γ-изомеры) (ТР ТС 015/2011)
ГОСТ 13496.20-2014

Действует
ДДТ и метаболиты (ТР ТС 015/2011)
ГОСТ 13496.20-2014

Действует
Микотоксины: Афлатоксин B 1 (ТР ТС 015/2011)
ГОСТ 30711-2001
ГОСТ 31748-2012 (ISO 16050:2003)


Действует
Сумма афлотоксинов B1, B2, G1,G2 (ТР ТС 015/2011)
ГОСТ 31748-2012 (ISO 16050:2003)

Действует
Т-2 токсин (ТР ТС 015/2011)
ГОСТ 28001-88

Действует
Зеараленон (ТР ТС 015/2011)
ГОСТ 28001-88
ГОСТ 31691-2012


Действует
Охратоксин А (ТР ТС 015/2011)
ГОСТ 28001-88

Действует
Дезоксиниваленол (ТР ТС 015/2011)
СT РК 1988-2010
СТБ ГОСТ Р 51116-2002


Действует
Генетически модофоцированные организмы (ГМО) (ТР ТС 015/2011)
ГОСТ ИСО 21569-2009
ГОСТ ИСО 21570-2009
ГОСТ Р 53244-2008 (ИСО 21570:2005)



6. Мукомольно-крупяные и хлебобулочные изделия Действует
Вид продукции ТР (ТС|ЕАЭС) ТР (ТС|ЕАЭС)
продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза ТР ТС 021/2011

Сведения об объекте регулирования
Н/н Наименование объекта регулирования Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС
6.1.
Действует
Мукомольно-крупяные изделия, хлеб, хлебобулочные изделия, Мука и крупа всех видов, макаронные изделия. Патока. Тапиока. Экстракт солодовый (для пивоварения) (Актуализирована 23.02.2026г.)
из 110100
из 1102
из 1103
из 1104
из 1105
из 1106
из 1107
из 1109000000
из 1208
из 1213000000
из 1901
из 19021903000000
из 1904
из 1905
из 2106
из 2302
Характеристика (показатель) объекта регулирования
Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений Наименование метода исследования (испытания) или измерения
Действует
Физико-химические показатели: Зараженность вредителями хлебных запасов (насекомыми, клещами) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 15113.2-77 п. 5 (кроме п. 5.3.5 и п. 5.3.6)
ГОСТ 26312.3-84
ГОСТ 27559-87



Действует
Загрязненность вредителями хлебных запасов (насекомыми, клещами) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 13586.4-83
ГОСТ 27559-87
ГОСТ 34165-2017



Действует
Показатели безопасности: Токсичные элементы: Свинец (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005





Действует
Кадмий (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005





Действует
Мышьяк (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 26930-86
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 31628-2012
ГОСТ 34141-2017





Действует
Ртуть (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 26927-86
ГОСТ 34141-2017
ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002)




Действует
2,4-D кислота, ее соли и эфиры (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 34050-2017
МУ 1541-76


Действует
Гексахлорбензол (ТР ТС 021/2011)
СТ РК 2011-2010

Действует
Пестициды: ГХЦГ (α, β, γ-изомеры) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 32689.1-2014
ГОСТ 32689.2-2014
ГОСТ 32689.3-2014
СТ РК 2011-2010




Действует
ДДТ и метаболиты (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 32689.1-2014
ГОСТ 32689.2-2014
ГОСТ 32689.3-2014
СТ РК 2011-2010




Действует
Генетически модифицированные организмы (ГМО) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ ISO 21571-2018
ГОСТ ИСО 21569-2009
ГОСТ ИСО 21570-2009
ГОСТ Р 53244-2008
СТ РК ИСО 24276-2010
СТБ ISO 24276-2012






Действует
Микотоксины:Афлатоксин В1 (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30711-2001
ГОСТ 31748-2012 (ISO 16050:2003)
ГОСТ 33780-2016
МВИ.МН 2785-2007
МВИ.МН 5231-2015





Действует
Т-2 токсин (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 33682-2015
МВИ.МН 2479-2006
МВИ.МН 5731-2016



Действует
Зеараленон (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31691-2012
МВИ.МН 2478-2006
МВИ.МН 5230-2015



Действует
Охратоксин А (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 32587-2013
ГОСТ ISO 15141-2-2013
М 04-42-2009
МВИ.МН 2480-2006
МВИ.МН 5581-2016
СТБ ISO 15141-1-2012






Действует
Дезоксиниваленол (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ EN 15891-2013
ГОСТ Р 51116-2017
М 04-45-2007
МВИ.МН 2477-2006
МВИ.МН 5617-2016
МВИ.МН 6103-2018






Действует
Микробиологические показатели: КМАФАнМ (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.15-94
ГОСТ ISO 4833-2015


Действует
Bacillus cereus (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.8-2013 (ISO 7932:2004)
ГОСТ ISO 21871-2013


Действует
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002)
ГОСТ ISO 20837-2013
ГОСТ ISO 22118-2013
ГОСТ ISO 22119-2013




Действует
Staphylococcus aureus (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31746-2012 (ISO 6888-1:1999; ISO 6888-2:1999; ISO 6888-3:2003)

Действует
БГКП (Колиформы) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31747-2012 (ISO 4831:2006, ISO 4832:2006)

Действует
Бактерии рода Proteus (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 28560-90

Действует
Дрожжи (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ 28805-90
ГОСТ ISO 21527-1-2013
ГОСТ ISO 21527-2-2013




Действует
Плесени (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ 28805-90
ГОСТ ISO 21527-1-2013
ГОСТ ISO 21527-2-2013




6.2.
Действует
Продукция для детского питания: Мукомольно-крупяные изделия, Хлебобулочные изделия; Мука и крупа, всех видов; растворимое печенье; макаронные изделия
из 110100
из 1102
из 1103
из 1104
из 1105
из 1106
из 1208
из 1901
из 1902
из 1904
из 1905
из 2106
Характеристика (показатель) объекта регулирования
Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений Наименование метода исследования (испытания) или измерения
Действует
Физико-химические показатели: Определение массовой доли поваренной соли (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 5698-51

Действует
Определения зараженности и загрязненности вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 13586.4-83
ГОСТ 15113.2-77 п. 5 (кроме п. 5.3.5 и п. 5.3.6)
ГОСТ 26312.3-84
ГОСТ 27559-87
ГОСТ 34165-2017





Действует
Определения металлические примеси (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 20239-74
ГОСТ Р 55575-2013


Действует
Показатели безопасности: Токсичные элементы: Свинец (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005





Действует
Кадмий (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005





Действует
Мышьяк (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 26930-86
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 31628-2012
ГОСТ 34141-2017





Действует
Ртуть (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 26927-86
ГОСТ 34141-2017
ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002)




Действует
Бенз(а)пирен (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31745-2012
ГОСТ 33680-2015
ГОСТ Р 51650-2000
СТБ ГОСТ Р 51650-2001
СТРК 1502-2006





Действует
Пестициды: ГХЦГ (α, β, γ-изомеры) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 32689.1-2014
ГОСТ 32689.2-2014
ГОСТ 32689.3-2014
СТ РК 2011-2010




Действует
ДДТ и метаболиты (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 32689.1-2014
ГОСТ 32689.2-2014
ГОСТ 32689.3-2014
СТ РК 2011-2010




Действует
2,4-D кислота, ее соли и эфиры (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 34050-2017
МУ 1541-76


Действует
Гексахлорбензол (ТР ТС 021/2011)
СТ РК 2011-2010

Действует
Меламин (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 34515-2019

Действует
Генетически модифицированные организмы (ГМО) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ ISO 21571-2018
ГОСТ ИСО 21569-2009
ГОСТ ИСО 21570-2009
ГОСТ Р 53244-2008
СТ РК ИСО 24276-2010
СТБ ISO 24276-2012






Действует
Микотоксины: Афлатоксин В1 (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30711-2001
ГОСТ 31748-2012 (ISO 16050:2003)
ГОСТ EN 15851-2013
МВИ.МН 2785-2007
МВИ.МН 5231-2015





Действует
Афлатоксин М1 (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30711-2001
МВИ.МН 2786-2013


Действует
Т-2 токсин (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 33682-2015
МВИ.МН 2479-2006
МВИ.МН 5731-2016



Действует
Зеараленон (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31691-2012
ГОСТ EN 15850-2013
МВИ.МН 2478-2006
МВИ.МН 5230-2015




Действует
Охратоксин А (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 32587-2013
ГОСТ EN 15835-2013
ГОСТ ISO 15141-2-2013
М 04-42-2009
МВИ.МН 2480-2006
МВИ.МН 5581-2016
СТБ ISO 15141-1-2012







Действует
Дезоксиниваленол (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ EN 15891-2013
ГОСТ Р 51116-2017
М 04-45-2007
МВИ.МН 2477-2006
МВИ.МН 5617-2016
МВИ.МН 6103-2018






Действует
Фумонизины В 1 и В 2 (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ EN 13585-2013
ГОСТ EN 14352-2013
МВИ.МН 2560-2006
МВИ.МН 5730-2016




Действует
Антибиотики: Левомицетин (хлорамфеникол) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 33526-2015
МУК 4.1.3535-18в части I


Действует
Тетрациклиновая группа (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 33526-2015
МУК 4.1.3535-18 в части II


Действует
Пенициллин (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 33526-2015

Действует
Стрептомицин (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 33526-2015

Действует
Микробиологические показатели: КМАФАнМ (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.15-94
ГОСТ 26972-86 п. 4.1
ГОСТ ISO 4833-2015



Действует
Bacillus.cereus (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.8-2013 (ISO 7932:2004)
ГОСТ ISO 21871-2013


Действует
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002)
ГОСТ ISO 20837-2013
ГОСТ ISO 22118-2013
ГОСТ ISO 22119-2013




Действует
L.monocytogenes (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 32031-2012

Действует
Staphylococcus aureus (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31746-2012 (ISO 6888-1:1999; ISO 6888-2:1999; ISO 6888-3:2003)

Действует
БГКП (Колиформы) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 26972-86 п. 4.2
ГОСТ 31747-2012 (ISO 4831:2006, ISO 4832:2006)


Действует
Бактерии рода Proteus (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 28560-90

Действует
Дрожжи (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ 28805-90
ГОСТ ISO 21527-1-2013
ГОСТ ISO 21527-2-2013




Действует
Плесени (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ 28805-90
ГОСТ ISO 21527-1-2013
ГОСТ ISO 21527-2-2013




7. Сахар и кондитерские изделия: Действует
Вид продукции ТР (ТС|ЕАЭС) ТР (ТС|ЕАЭС)
продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза ТР ТС 021/2011

ТР ТС 029/2012
Сведения об объекте регулирования
Н/н Наименование объекта регулирования Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС
7.1.
Действует
Сахара, сахаристые кондитерские изделия, мучные кондитерские изделия, какао-бобы и какао- продукты, шоколад и изделия из него, жевательная резинка
из 1701
из 1702
из 1703
из 1704
из 1803
1801000000
1802000000
1804000000
1805000000
Характеристика (показатель) объекта регулирования
Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений Наименование метода исследования (испытания) или измерения
Действует
Показатели безопасности: Токсичные элементы: Свинец (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005





Действует
Кадмий (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005





Действует
Мышьяк (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 26930-86
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 31628-2012
ГОСТ 34141-2017





Действует
Ртуть (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 26927-86
ГОСТ 34141-2017
ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002)




Действует
Пестициды: ГХЦГ (α, β, γ-изомеры) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 32689.1-2014
ГОСТ 32689.2-2014
ГОСТ 32689.3-2014
ГОСТ EN 1528-1-2014
ГОСТ EN 1528-2-2014
ГОСТ EN 1528-3-2014
ГОСТ EN 1528-4-2014
СТ РК 2011-2010








Действует
ДДТ и метаболиты (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 32689.1-2014
ГОСТ 32689.2-2014
ГОСТ 32689.3-2014
ГОСТ EN 1528-1-2014
ГОСТ EN 1528-2-2014
ГОСТ EN 1528-3-2014
ГОСТ EN 1528-4-2014
СТ РК 2011-2010








Действует
Микотоксины:Афлатоксин В1 (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30711-2001
ГОСТ 31748-2012 (ISO 16050:2003)
ГОСТ 33780-2016
МВИ.МН 2785-2007
МВИ.МН 5231-2015





Действует
Дезоксиниваленол (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ EN 15891-2013
ГОСТ Р 51116-2017
М 04-45-2007
МВИ.МН 2477-2006
МВИ.МН 5617-2016
МВИ.МН 6103-2018






Действует
Генетически модифицированные организмы (ГМО) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ ISO 21571-2018
ГОСТ ИСО 21569-2009
ГОСТ ИСО 21570-2009
ГОСТ Р 53244-2008
СТ РК ИСО 24276-2010
СТБ ISO 24276-2012






Действует
Микробиологические показатели: КМАФАнМ (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.15-94
ГОСТ 33536-2015
ГОСТ ISO 4833-2015



Действует
Дрожжи (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ 28805-90
ГОСТ ISO 21527-1-2013
ГОСТ ISO 21527-2-2013




Действует
Плесени (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ 28805-90
ГОСТ ISO 21527-1-2013
ГОСТ ISO 21527-2-2013




Действует
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002)
ГОСТ ISO 20837-2013
ГОСТ ISO 22118-2013
ГОСТ ISO 22119-2013




Действует
БГКП (Колиформы) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31747-2012 (ISO 4831:2006, ISO 4832:2006)

Действует
Staphylococcus aureus (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31746-2012 (ISO 6888-1:1999; ISO 6888-2:1999; ISO 6888-3:2003)

Действует
Определение массовой доли общей сернистой кислоты (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ 26811-2014

Действует
Сорбиновая кислота (ТР ТС 029/2012)
МВИ МН 806-98

Действует
Бензойная кислота (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ 33839-2016
МВИ МН 806-98


Действует
Аспартам (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ EN 12856-2015

Действует
Сахарин (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ EN 12856-2015

Действует
Сорбит (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ 25268-82

7.2.
Действует
Продукция для детского питания: Сахаристые кондитерские изделия, мучные кондитерские изделия, какао и какао продукты, шоколад.
из 1704
из 1803
из 1806
из 1905
из 2106
Характеристика (показатель) объекта регулирования
Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений Наименование метода исследования (испытания) или измерения
Действует
Физико-химические показатели: Определение этилового спирта (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 5896-51

Действует
Определение массовой доли сахара (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 5903-89

Действует
Определения зараженности и загрязненности вредителями хлебных запасов (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 13586.4-83
ГОСТ 15113.2-77 п. 5 (кроме п. 5.3.5 и п. 5.3.6)
ГОСТ 26312.3-84
ГОСТ 27559-87
ГОСТ 34165-2017





Действует
Определения металломагнитной примеси (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 15113.2-77 п. 4
ГОСТ 20239-74
ГОСТ Р 55575-2013



Действует
Показатели безопасности: Токсичные элементы: Свинец (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005





Действует
Кадмий (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005





Действует
Мышьяк (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 26930-86
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 31628-2012
ГОСТ 34141-2017





Действует
Ртуть (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 26927-86
ГОСТ 34141-2017
ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002)




Действует
Пестициды: ГХЦГ (α, β, γ-изомеры) ДДТ и метаболиты (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 32689.1-2014
ГОСТ 32689.2-2014
ГОСТ 32689.3-2014
ГОСТ EN 1528-1-2014
ГОСТ EN 1528-2-2014
ГОСТ EN 1528-3-2014
ГОСТ EN 1528-4-2014
СТ РК 2011-2010








Действует
Меламин (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 34515-2019

Действует
Микотоксины: Афлатоксин В1 (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30711-2001
ГОСТ 31748-2012 (ISO 16050:2003)
ГОСТ EN 15851-2013
МВИ.МН 2785-2007
МВИ.МН 5231-2015





Действует
Афлатоксин М1 (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30711-2001
ГОСТ ISO 14675-2014
МВИ.МН 2786-2013
МВИ.МН 4620-2013




Действует
Дезоксиниваленол (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ EN 15891-2013
ГОСТ Р 51116-2017
М 04-45-2007
МВИ.МН 2477-2006
МВИ.МН 5617-2016
МВИ.МН 6103-2018






Действует
Т-2 токсин (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 33682-2015
МВИ.МН 2479-2006
МВИ.МН 5731-2016



Действует
Зеараленон (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31691-2012
ГОСТ EN 15850-2013
МВИ.МН 2478-2006
МВИ.МН 5230-2015




Действует
Охратоксин А (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 32587-2013
ГОСТ EN 15835-2013
ГОСТ ISO 15141-2-2013
М 04-42-2009
МВИ.МН 2480-2006
МВИ.МН 5581-2016
СТБ ISO 15141-1-2012







Действует
Фумонизины В 1 и В 2 (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ EN 13585-2013
ГОСТ EN 14352-2013
МВИ.МН 2560-2006
МВИ.МН 5730-2016




Действует
Бенз(а)пирен (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31745-2012
ГОСТ 33680-2015
ГОСТ Р 51650-2000
СТБ ГОСТ Р 51650-2001
СТРК 1502-2006





Действует
Антибиотики: Левомицетин (хлорамфеникол) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 33526-2015
МВИ.МН 2436-2015
МВИ.МН 4846-2014
МУК 4.1.3535-18в части I
МУК 4.1.3679-20





Действует
Тетрациклиновая группа (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 33526-2015
МВИ.МН 3830-2015
МВИ.МН 3951-2015
МУК 4.1.3535-18 в части II




Действует
Пенициллин (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 33526-2015
МВИ.МН 4310-2012
МВИ.МН 4885-2014
МУК 4.1.3683-20




Действует
Стрептомицин (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 33526-2015
МВИ.МН 2642-2015
МВИ.МН 4894-2018
МУК 4.1.3682-20




Действует
Генетически модифицированные организмы (ГМО) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ CEN/TS 15568-2015
ГОСТ ISO 21571-2018
ГОСТ ИСО 21569-2009
ГОСТ ИСО 21570-2009
ГОСТ Р 53244-2008
СТ РК ИСО 24276-2010
СТБ ISO 24276-2012







Действует
Микробиологические показатели: КМАФАнМ (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.15-94
ГОСТ 33536-2015
ГОСТ ISO 4833-2015



Действует
Дрожжи Плесени (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ 28805-90
ГОСТ ISO 21527-1-2013
ГОСТ ISO 21527-2-2013




Действует
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002)
ГОСТ ISO 20837-2013
ГОСТ ISO 22118-2013
ГОСТ ISO 22119-2013




Действует
БГКП (Колиформы) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31747-2012 (ISO 4831:2006, ISO 4832:2006)

Действует
Staphylococcus aureus (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31746-2012 (ISO 6888-1:1999; ISO 6888-2:1999; ISO 6888-3:2003)

Действует
Определение массовой доли общей сернистой кислоты (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ 26811-2014

Действует
Определения концентраций сорбиновой и бензойной кислот (ТР ТС 029/2012)
МВИ МН 806-98

Действует
Бензойная кислота (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ 33839-2016
МВИ МН 806-98


Действует
Аспартам (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ EN 12856-2015

Действует
Сахарин (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ EN 12856-2015

Действует
Сорбит (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ 25268-82

8. Действует
Вид продукции ТР (ТС|ЕАЭС) ТР (ТС|ЕАЭС)
продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза ТР ТС 027/2012

ТР ТС 021/2011
Сведения об объекте регулирования
Н/н Наименование объекта регулирования Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС
Действует
Специализированные пищевые продукты: Специализированная пищевая продукция для питания спортсменов, беременных и кормящих женщин; Пищевая продукция для диетического лечебного и диетического профилактического питания, в том числе для детского питания. (Актуализирована 23.02.2026г.)
из 0401
из 0402
из 0403
из 0404
из 0406
из 0813
из 0903000000
из 0909
из 1103
из 1108
из 160100
из 1602
из 1702
из 1806
из 190190
из 1901
из 1902
из 1904
из 1905
из 200290
из 2005
из 2009
из 2104
из 210500
из 2106
из 2202
из 2922410000
из 2922420000
из 2922430000
из 292249
из 2940000000
из 350400
Характеристика (показатель) объекта регулирования
Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений Наименование метода исследования (испытания) или измерения
Действует
Витамины: Витамин A (ретинол) (ТР ТС 027/2012)
ГОСТ 26573.1-93
ГОСТ 30627.1-98
ГОСТ EN 12823-2-2014
СТБ EN 12823-1-2012




Действует
Витамин B1 (тиамин) (ТР ТС 027/2012)
ГОСТ 30627.5-98
ГОСТ EN 14122-2013


Действует
Витамин B2 (рибофлавин) (ТР ТС 027/2012)
ГОСТ 30627.6-98
ГОСТ ЕN 14152-2013


Действует
Биотин (ТР ТС 027/2012)
ГОСТ EN 15607-2015

Действует
Витамин C (аскорбиновая кислота) (ТР ТС 027/2012)
ГОСТ 24556-89 (ISO 6557-1-86, ISO 6557-2-84)
ГОСТ 30627.2-98
ГОСТ Р 52690-2006



Действует
Витамин D (кальциферол) (ТР ТС 027/2012)
ГОСТ 32043-2012
ГОСТ 32916-2014
ГОСТ EN 12821-2014
ГОСТ Р 54637-2011




Действует
Витамин E (токоферол) (ТР ТС 027/2012)
ГОСТ 30627.3-98
ГОСТ EN 12822-2014
ГОСТ Р 54634-2011
СТБ EN 12822-2012




Действует
Витамин PP (ниацин) (ТР ТС 027/2012)
ГОСТ 30627.4-98
ГОСТ EN 15652-2015


Действует
Витамин B6 (пиридоксин) (ТР ТС 027/2012)
ГОСТ EN 14164-2014
ГОСТ EN 14663-2014


Действует
В12 (цианкобаламин) (ТР ТС 027/2012)
СТ РК ISO20634-2016

Действует
Витамин К (ТР ТС 027/2012)
ГОСТ EN 14148-2015

Действует
Минеральные вещестса: Кальций (ТР ТС 027/2012)
ГОСТ ISO 12081-2013

Действует
Цинк (ТР ТС 027/2012)
ГОСТ 30538-97
МВИ.МН 5729-2016


Действует
Медь (ТР ТС 027/2012)
ГОСТ 30538-97
МВИ.МН 5729-2016


Действует
Физико-химические показатели: Определение глютена (ТР ТС 027/2012)
ГОСТ 32196-2013
ГОСТ 33838-2016
МВИ.МН 4658-2013



Действует
Определения белка (ТР ТС 027/2012)
ГОСТ 10846-91
ГОСТ 23327-98
ГОСТ 25179-2014
ГОСТ 30648.2-99




Действует
Определение содержания жира (ТР ТС 027/2012)
ГОСТ 26183-84
ГОСТ 29247-91
ГОСТ 30648.1-99
ГОСТ 33925-2016
ГОСТ 5867-90
ГОСТ 8756.21-89
ГОСТ ISO 8262-1-2016
ГОСТ ISO 8381-2016
СТ РК 1423-2005
СТБ ISO 2446-2009










Действует
Хлориды (ТР ТС 027/2012)
ГОСТ 26186-84

Действует
Микробиологические показатели: КМАФАнМ (ТР ТС 027/2012)
ГОСТ 10444.15-94
ГОСТ 26972-86
ГОСТ 30705-2000
ГОСТ 30712-2001 п. 6.1
ГОСТ 32901-2014 п.8.4
ГОСТ 33536-2015
ГОСТ ISO 4833-2015
ГОСТ Р 50396.1-2010
ГОСТ Р 54354-2011 п.8.2









Действует
БГКП (Колиформы) (ТР ТС 027/2012)
ГОСТ 30712-2001 п. 6.3
ГОСТ 31747-2012 (ISO 4831:2006, ISO 4832:2006)
ГОСТ 32901-2014 п. 8.5
ГОСТ Р 54354-2011 п. 8.6




Действует
Staphylococcus aureus (ТР ТС 027/2012)
ГОСТ 10444.2-94
ГОСТ 30347-2016
ГОСТ 31746-2012 (ISO 6888-1:1999, ISO 6888-2:1999, ISO 6888-3:2003)
ГОСТ Р 54354-2011 п. 8.8




Действует
Bacillus cereus (ТР ТС 027/2012)
ГОСТ 10444.8-2013
ГОСТ ISO 21871-2013


Действует
Дрожжи (ТР ТС 027/2012)
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ 28805-90
ГОСТ 30706-2000
ГОСТ 30712-2001 п. 6.4
ГОСТ 33566-2015
ГОСТ ISO 21527-1-2013
ГОСТ ISO 21527-2-2013
ГОСТ ISO 6611-2013








Действует
Плесени (ТР ТС 027/2012)
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ 28805-90
ГОСТ 30706-2000
ГОСТ 30712-2001 п. 6.4
ГОСТ 33566-2015
ГОСТ ISO 21527-1-2013
ГОСТ ISO 21527-2-2013
ГОСТ ISO 6611-2013








Действует
Escherichia Coli (ТР ТС 027/2012)
ГОСТ 30726-2001
ГОСТ 31708-2012


Действует
Сульфитредуцирующие клостридии (ТР ТС 027/2012)
ГОСТ 29185-2014
ГОСТ 7702.2.6-2015


Действует
Бактерии рода Proteus (ТР ТС 027/2012)
ГОСТ 28560-90
ГОСТ Р 54354-2011 п. 8.11


Действует
Бифидобактерии и/или др. пробиотические микроорганизмы (родов Lactobacillus, Propionibacterium) (ТР ТС 027/2012)
ГОСТ 10444.11-2013
ГОСТ Р 56139-2014


Действует
Физико-химические показатели: Определения зараженности и загрязненности вредителями хлебных запасов (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 13586.4-83
ГОСТ 15113.2-77 п. 5 (кроме п. 5.3.5 и п. 5.3.6)
ГОСТ 26312.3-84
ГОСТ 27559-87
ГОСТ 34165-2017





Действует
металлические примеси (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 15113.2-77 п. 4
ГОСТ 20239-74
ГОСТ Р 55575-2013



Действует
Этиловый спирт (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ ISO 2448-2013

Действует
Кофеин (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30059-93
ГОСТ ISO 20481-2013


Действует
Токсичные элементы: Свинец (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
МВИ.МН 5680-2016
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005






Действует
Кадмий (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
МВИ.МН 5680-2016
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005






Действует
Мышьяк (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 26930-86
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 31628-2012
ГОСТ 34141-2017
МВИ.МН 5680-2016






Действует
Ртуть (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 26927-86
ГОСТ 34141-2017
ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002)
МВИ.МН 5680-2016





Действует
Железо (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30538-97
МВИ.МН 5680-2016
МВИ.МН 5729-2016



Действует
Медь (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
МВИ.МН 5680-2016
МВИ.МН 5729-2016
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005





Действует
Хром (ТР ТС 021/2011)
МВИ.МН 5729-2016

Действует
Цинк (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
МВИ.МН 5729-2016
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005




Действует
Никель (ТР ТС 021/2011)
МВИ.МН 5680-2016
МВИ.МН 5729-2016


Действует
Пестициды: ГХЦГ (α, β, γ-изомеры) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 23452-2015
ГОСТ 30349-96
ГОСТ 32122-2013
ГОСТ 32308-2013
ГОСТ 32689.1-2014
ГОСТ 32689.2-2014
ГОСТ 32689.3-2014
ГОСТ EN 1528-1-2014
ГОСТ EN 1528-2-2014
ГОСТ EN 1528-3-2014
ГОСТ EN 1528-4-2014
ГОСТ ISO 3890-1-2013
ГОСТ ISO 3890-2-2013
СТ РК 2011-2010














Действует
ДДТ и метаболиты (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 23452-2015
ГОСТ 30349-96
ГОСТ 32122-2013
ГОСТ 32308-2013
ГОСТ 32689.1-2014
ГОСТ 32689.2-2014
ГОСТ 32689.3-2014
ГОСТ EN 1528-1-2014
ГОСТ EN 1528-2-2014
ГОСТ EN 1528-3-2014
ГОСТ EN 1528-4-2014
ГОСТ ISO 3890-1-2013
ГОСТ ISO 3890-2-2013
СТ РК 2011-2010














Действует
Алдрин (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 23452-2015
ГОСТ 30349-96
ГОСТ 32122-2013
ГОСТ 32308-2013
ГОСТ 32689.1-2014
ГОСТ 32689.2-2014
ГОСТ 32689.3-2014
ГОСТ EN 1528-1-2014
ГОСТ EN 1528-2-2014
ГОСТ EN 1528-3-2014
ГОСТ EN 1528-4-2014
ГОСТ ISO 3890-1-2013
ГОСТ ISO 3890-2-2013
СТ РК 2011-2010














Действует
Гептахлор (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 23452-2015
ГОСТ 30349-96
ГОСТ 32122-2013
ГОСТ 32308-2013
ГОСТ 32689.1-2014
ГОСТ 32689.2-2014
ГОСТ 32689.3-2014
ГОСТ EN 1528-1-2014
ГОСТ EN 1528-2-2014
ГОСТ EN 1528-3-2014
ГОСТ EN 1528-4-2014
ГОСТ ISO 3890-1-2013
ГОСТ ISO 3890-2-2013
СТ РК 2011-2010














Действует
Микотоксины: Афлатоксин М1 (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30711-2001
ГОСТ 31709-2012 (ISO 14674:2005)
ГОСТ 34049-2017
МВИ.МН 2786-2013
МВИ.МН 4620-2013





Действует
Афлатоксин В1 (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30711-2001
ГОСТ 31748-2012 (ISO 16050:2003)
ГОСТ EN 15851-2013
МВИ.МН 2785-2007
МВИ.МН 5231-2015





Действует
Т-2 токсин (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 33682-2015
МВИ.МН 2479-2006
МВИ.МН 5731-2016



Действует
Зеараленон (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31691-2012
ГОСТ EN 15850-2013
МВИ.МН 2478-2006
МВИ.МН 5230-2015




Действует
Охратоксин А (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 32587-2013
ГОСТ EN 15835-2013
ГОСТ ISO 15141-2-2013
М 04-42-2009
МВИ.МН 2480-2006
МВИ.МН 5581-2016
СТБ ISO 15141-1-2012







Действует
Дезоксиниваленол (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ EN 15891-2013
ГОСТ Р 51116-2017
М 04-45-2007
МВИ.МН 2477-2006
МВИ.МН 5617-2016
МВИ.МН 6103-2018






Действует
Фумонизины В 1 и В 2 (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ EN 13585-2013
ГОСТ EN 14352-2013
МВИ.МН 2560-2006
МВИ.МН 5730-2016




Действует
Патулин (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 28038-2013
ГОСТ 31100.1-2002
ГОСТ 31100.2-2002
ГОСТ Р 51435-99




Действует
2,4-D кислота, ее соли и эфиры (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 34050-2017
МУ 1541-76


Действует
Гексахлорбензол (ТР ТС 021/2011)
СТ РК 2011-2010

Действует
Бенз(а)пирен (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31745-2012
ГОСТ 32258-2013
ГОСТ 33680-2015
ГОСТ Р 51650-2000
СТБ ГОСТ Р 51650-2001
СТРК 1502-2006






Действует
Нитраты (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 29270-95
ГОСТ 8558.2-2016
МУ 5048-89



Действует
Нитриты (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 29299-92 (ИСО 2918-75)
ГОСТ 8558.1-2015


Действует
Меламин (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 34515-2019

Действует
5-Оксиметилфурфурол (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 29032-91
ГОСТ 31768-2012
М 04-71-2011



Действует
Полихлорированные бифенилы (ПХБ) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31983-2012
ГОСТ EN 1528-1-2014
ГОСТ EN 1528-2-2014
ГОСТ EN 1528-3-2014
ГОСТ EN 1528-4-2014





Действует
Нитрозоамины (сумма НДМА и НДЭА) (ТР ТС 021/2011)
МВИ.МН 3543-2010
МУК 4.4.1.011-93


Действует
Антибиотики: Левомицетин (хлорамфеникол) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 33526-2015
МВИ.МН 2436-2015
МВИ.МН 4846-2014
МУК 4.1.3535-18в части I
МУК 4.1.3679-20





Действует
Группа тетрациклина (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 33526-2015
МВИ.МН 3830-2015
МВИ.МН 3951-2015
МУК 4.1.3535-18в части II




Действует
Бацитрацин (ТР ТС 021/2011)
МВИ.МН 4652-2013
МИ В003-2020
МУК 4.1.3535-18в части III
МУК 4.1.3681-20
СТ РК 2.687-2019





Действует
Пенициллин (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 33526-2015
МВИ.МН 4310-2012
МВИ.МН 4885-2014
МУК 4.1.3683-20




Действует
Стрептомицин (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 33526-2015
МВИ.МН 2642-2015
МВИ.МН 4894-2018
МУК 4.1.3682-20




Действует
Показатели окислительной порчи: Перекисное число (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 26593-85
ГОСТ ISO 27107-2016
ГОСТ ISO 3960-2013
ГОСТ Р 51487-99
СТБ ГОСТ Р 51487-2001





Действует
Генетически модифицированные организмы (ГМО) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ ISO 21571-2018
ГОСТ ИСО 21569-2009
ГОСТ ИСО 21570-2009
ГОСТ Р 53244-2008
СТ РК ИСО 24276-2010
СТБ ISO 24276-2012






Действует
Микробиологические показатели: КМАФАнМ (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.15-94
ГОСТ 30705-2000
ГОСТ 30712-2001 п. 6.1
ГОСТ 32901-2014 п.8.4
ГОСТ 33536-2015
ГОСТ ISO 4833-2015
ГОСТ Р 50396.1-2010







Действует
Количество мезофильных аэробных микроорганизмов (КМАэМ) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30712-2001 п. 6.2

Действует
БГКП (Колиформы) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30712-2001 п. 6.3
ГОСТ 31747-2012 (ISO 4831:2006, ISO 4832:2006)
ГОСТ 32901-2014 п. 8.5
ГОСТ Р 54374-2011




Действует
Бактерии рода Proteus (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 28560-90
ГОСТ 7702.2.7-2013
ГОСТ 9958-81
ГОСТ Р 54354-2011п. 8.11




Действует
Еscherichia coli (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30726-2001
ГОСТ 31708-2012
ГОСТ Р 56145-2014п. 7.2



Действует
Дрожжи (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ 28805-90
ГОСТ 30706-2000
ГОСТ 30712-2001 п. 6.4
ГОСТ 33566-2015
ГОСТ ISO 21527-1-2013
ГОСТ ISO 21527-2-2013
ГОСТ ISO 6611-2013








Действует
Плесени (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ 28805-90
ГОСТ 30706-2000
ГОСТ 30712-2001 п. 6.4
ГОСТ 33566-2015
ГОСТ ISO 21527-1-2013
ГОСТ ISO 21527-2-2013
ГОСТ ISO 6611-2013








Действует
Сульфитредуцирующие клостридии (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 29185-2014 (ISO 15213:2003)
ГОСТ 7702.2.6-2015


Действует
Staphylococcus aureus (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.2-94
ГОСТ 30347-2016
ГОСТ 31746-2012 (ISO 6888-1:1999; ISO 6888-2:1999; ISO 6888-3:2003)
ГОСТ Р 54674-2011
ГОСТ Р 56145-2014п. 7.4





Действует
Bacillus cereus (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.8-2013 (ISO 7932:2004)
ГОСТ ISO 21871-2013


Действует
Enterobacter sakazakii (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ ISO/TS 22964-2013

Действует
Бактерии рода Enterococcus (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 28566-90
ГОСТ Р 54354-2011п. 8.5


Действует
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002)
ГОСТ ISO 20837-2013
ГОСТ ISO 22118-2013
ГОСТ ISO 22119-2013
ГОСТ ISO 6785-2015
ГОСТ Р 56145-2014






Действует
L.monocytogenes (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 32031-2012
ГОСТ Р 54354-2011п. 8.4
СТ РК ИСО 11290-2-2008



Действует
Микробиологические показатели безопасности консервированных пищевых продуктов: Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно- анаэробные микроорганизмы групп B.cereus и B.polymyxa (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.8-2013 (ISO 7932:2004)
ГОСТ 30425-97
ГОСТ ISO 21871-2013



Действует
Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы B. subtilis (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.15-94
ГОСТ 30425-97


Действует
Мезофильные клостридии (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.9-88
ГОСТ 29185-2014 (ISO 15213:2003)
ГОСТ 30425-97



Действует
Неспорообразующие микроорганизмы, в т.ч. молочнокислые и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.11-2013 (ISO 15214:1998)
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ 10444.14-91
ГОСТ 30425-97




Действует
Спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30425-97

9. Действует
Вид продукции ТР (ТС|ЕАЭС) ТР (ТС|ЕАЭС)
продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза ТР ТС 021/2011

Сведения об объекте регулирования
Н/н Наименование объекта регулирования Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС
Действует
Мед натуральный
0409 00 000 0
Характеристика (показатель) объекта регулирования
Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений Наименование метода исследования (испытания) или измерения
Действует
Показатели безопасности: 5-оксиметилфурфурол (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31768-2012

Действует
Токсичные элементы: Свинец (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005





Действует
Кадмий (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005





Действует
Мышьяк (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 26930-86
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 31628-2012
ГОСТ 34141-2017





Действует
Пестициды: ГХЦГ (α, β, γ-изомеры) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 32689.1-2014
ГОСТ 32689.2-2014
ГОСТ 32689.3-2014
СТ РК 2011-2010




Действует
ДДТ и метаболиты (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 32689.1-2014
ГОСТ 32689.2-2014
ГОСТ 32689.3-2014
СТ РК 2011-2010




Действует
Антибиотики: Левомицетин (хлорамфеникол) (ТР ТС 021/2011)
МВИ.МН 2436-2015
МВИ.МН 4846-2014
МУК 4.1.3535-18в части I
МУК 4.1.3679-20




Действует
Группа тетрациклина (ТР ТС 021/2011)
МВИ.МН 3830-2015
МВИ.МН 3951-2015
МУК 4.1.3535-18в части II



Действует
Бацитрацин (ТР ТС 021/2011)
МВИ.МН 4652-2013
МИ В003-2020
МУК 4.1.3535-18в части III
МУК 4.1.3681-20




10. Действует
Вид продукции ТР (ТС|ЕАЭС) ТР (ТС|ЕАЭС)
продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза ТР ТС 021/2011

Сведения об объекте регулирования
Н/н Наименование объекта регулирования Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС
Действует
Чай, в т.ч. инстант, зеленый, черный, плиточный, травяной (в т.ч. для детского питания), Кофе натуральное (в зернах, зеленый, жареный, молотый, растворимый) Экстракты, эссенции и концентраты кофе, чая или мате, или парагвайского чая, и готовые продукты на их основе или на основе кофе, чая или мате, или парагвайского чая; обжаренный цикорий и прочие обжаренные заменители кофе и экстракты, эссенции и концентраты из них. Специи, пряности и пряные травы
из 2103
0901
0902
0903000000
0904
0905
0906
0907
0908
0909
0910
2101
2106
Характеристика (показатель) объекта регулирования
Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений Наименование метода исследования (испытания) или измерения
Действует
Физико-химические показатели: Определение массовой доли кофеина (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30059-93
ГОСТ ISO 20481-2013


Действует
Показатели безопасности: Токсичные элементы: Свинец (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005





Действует
Кадмий (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005





Действует
Мышьяк (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 26930-86
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 31628-2012
ГОСТ 34141-2017





Действует
Ртуть (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 26927-86
ГОСТ 34141-2017
ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002)
МВИ.МН 1642-2001





Действует
Микотоксины: Афлатоксин В1 (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30711-2001
МВИ.МН 2785-2007


Действует
Пестициды: ГХЦГ (α, β, γ-изомеры) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 32689.1-2014
ГОСТ 32689.2-2014
ГОСТ 32689.3-2014
СТ РК 2011-2010




Действует
ДДТ и метаболиты (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 32689.1-2014
ГОСТ 32689.2-2014
ГОСТ 32689.3-2014
СТ РК 2011-2010




Действует
Микробиологические показатели: КМАФАнМ (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.15-94
ГОСТ ISO 4833-2015


Действует
БГКП (Колиформы) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31747-2012 (ISO 4831:2006, ISO 4832:2006)

Действует
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002)
ГОСТ ISO 20837-2013
ГОСТ ISO 22118-2013
ГОСТ ISO 22119-2013




Действует
Сульфитредуцирующие клостридии (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 29185-2014 (ISO 15213:2003)

Действует
B. сereus (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.8-2013 (ISO 7932:2004)
ГОСТ ISO 21871-2013


Действует
Плесени (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ 28805-90
ГОСТ ISO 21527-1-2013
ГОСТ ISO 21527-2-2013




11. Плодоовощная продукция: Действует
Вид продукции ТР (ТС|ЕАЭС) ТР (ТС|ЕАЭС)
продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза ТР ТС 021/2011

ТР ТС 029/2012
Сведения об объекте регулирования
Н/н Наименование объекта регулирования Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС
11.1.
Действует
Овощи, фрукты, ягоды, бахчевые культуры, грибы свежие, охлажденные свеже замороженные и сушенные. Консервы фруктовые, ягодные и овощные. Орехи. Виды пищевого льда.
из 0701
из 070200000
из 0703
из 0704
из 0705
из 0706
из 070700
из 0708
из 0709
из 0710
из 0711
из 0712
из 0713
из 0714
из 0801
из 0802
из 0803
из 0804
из 0805
из 0806
из 0807
из 0808
из 0809
из 0810
из 0811
из 0812
из 0813
из 1210
из 1212
из 2001
из 2002
из 2003
из 2004
из 2005
из 200600
из 2007
из 2008
из 2103
из 210500
из 2106
0814000000
Характеристика (показатель) объекта регулирования
Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений Наименование метода исследования (испытания) или измерения
Действует
Показатели безопасности: Нитраты (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 29270-95
МУ 5048-89


Действует
5-оксиметилфурфурол (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 29032-91

Действует
Токсичные элементы: Свинец (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005





Действует
Кадмий (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005





Действует
Мышьяк (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 26930-86
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 31628-2012
ГОСТ 34141-2017





Действует
Ртуть (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 26927-86
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 34141-2017
ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002)





Действует
Олово (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 26935-86
СТБ 1315-2002


Действует
Хром (ТР ТС 021/2011)
МВИ.МН 5729-2016

Действует
Пестициды: ГХЦГ (α, β, γ-изомеры) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30349-96
ГОСТ 32689.1-2014
ГОСТ 32689.2-2014
ГОСТ 32689.3-2014
ГОСТ EN 1528-1-2014
ГОСТ EN 1528-2-2014
ГОСТ EN 1528-3-2014
ГОСТ EN 1528-4-2014
СТ РК 2011-2010









Действует
ДДТ и метаболиты (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30349-96
ГОСТ 32689.1-2014
ГОСТ 32689.2-2014
ГОСТ 32689.3-2014
ГОСТ EN 1528-1-2014
ГОСТ EN 1528-2-2014
ГОСТ EN 1528-3-2014
ГОСТ EN 1528-4-2014
СТ РК 2011-2010









Действует
Генетически модифицированные организмы (ГМО) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ ISO 21571-2018
ГОСТ ИСО 21569-2009
ГОСТ ИСО 21570-2009
ГОСТ Р 53244-2008
СТ РК ИСО 24276-2010
СТБ ISO 24276-2012






Действует
Микотоксины: Афлатоксин В1 (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30711-2001
ГОСТ 31748-2012 (ISO 16050:2003)
ГОСТ 33780-2016



Действует
Патулин (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 28038-2013
ГОСТ 31100.1-2002
ГОСТ 31100.2-2002
ГОСТ Р 51435-99




Действует
Микробиологические показатели: КМАФАнМ (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.15-94
ГОСТ ISO 4833-2015


Действует
БГКП (Колиформы) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31747-2012 (ISO 4831:2006, ISO 4832:2006)

Действует
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002)
ГОСТ ISO 20837-2013
ГОСТ ISO 22118-2013
ГОСТ ISO 22119-2013




Действует
Дрожжи (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ 28805-90
ГОСТ ISO 21527-1-2013
ГОСТ ISO 21527-2-2013




Действует
Плесени (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ 28805-90
ГОСТ ISO 21527-1-2013
ГОСТ ISO 21527-2-2013




Действует
Staphylococcus aureus (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31746-2012 (ISO 6888-1:1999; ISO 6888-2:1999; ISO 6888-3:2003)

Действует
L.monocytogenes (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 32031-2012

Действует
Сульфиредуцирующие клостридии (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 29185-2014 (ISO 15213:2003)

Действует
Неспорообразующие микроорганизмы Bacillus cereus (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.8-2013 (ISO 7932:2004)
ГОСТ ISO 21871-2013


Действует
Бактерии рода Yersinia (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ ISO 10273-2013

Действует
Микробиологические показатели безопасности консервированных пищевых продуктов Полные консервы групп "А" и "Б": Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно- анаэробные микроорганизмы групп B.cereus и B.polymyxa (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.8-2013 (ISO 7932:2004)
ГОСТ 30425-97
ГОСТ ISO 21871-2013



Действует
Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы B. subtilis (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.15-94
ГОСТ 30425-97


Действует
Мезофильные клостридии C. perfringens (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.9-88
ГОСТ 29185-2014 (ISO 15213:2003)
ГОСТ 30425-97



Действует
Мезофильные клостридии (кроме C. botulinum и (или) C. perfringens) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 29185-2014 (ISO 15213:2003)
ГОСТ 30425-97


Действует
Неспорообразующие микроорганизмы, в т.ч. молочнокислые и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.11-2013
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ 10444.14-91
ГОСТ 30425-97




Действует
Спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30425-97

Действует
Полные консервы группы "В": Газообразующие спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы B. polymyxa (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30425-97

Действует
Негазообразующие спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.15-94
ГОСТ 30425-97


Действует
Мезофильные клостридии C. Perfringens (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.9-88
ГОСТ 29185-2014 (ISO 15213:2003)
ГОСТ 30425-97



Действует
Мезофильные клостридии (кроме C. botulinum и (или) C. perfringens) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 29185-2014 (ISO 15213:2003)
ГОСТ 30425-97


Действует
Неспорообразующие микроорганизмы и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ 10444.14-91
ГОСТ 30425-97



Действует
Полные консервы группы "Г": Неспорообразующие микроорганизмы и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ 30425-97


Действует
Полуконсервы группы "Д": КМАФАнМ (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.15-94
ГОСТ ISO 4833-2015


Действует
БГКП (колиформы) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31747-2012 (ISO 4831:2006, ISO 4832:2006)

Действует
Bacillus.cereus (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.8-2013 (ISO 7932:2004)
ГОСТ ISO 21871-2013


Действует
Сульфитредуцирующие клостридии (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 29185-2014 (ISO 15213:2003)

Действует
S. aureus и др. коагулазоположительные стафилококки (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31746-2012 (ISO 6888-1:1999; ISO 6888-2:1999; ISO 6888-3:2003)

Действует
Определение диоксида серы (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ 25555.5-2014

Действует
Сорбиновая кислота (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ 26181-84
ГОСТ 30670-2000
ГОСТ 33332-2015
ГОСТ Р 50476-93




Действует
Бензойная кислота (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ 30669-2000
ГОСТ 33332-2015
ГОСТ Р 50476-93



Действует
Сахарин (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ 30059-93
ГОСТ EN 12856-2015


Действует
Аспартам (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ 30059-93
ГОСТ EN 12856-2015


11.2.
Действует
Продукция для детского питания: Овощи, фрукты, ягоды сушенные (включая обезвоживание, выпаривание или сублимационную сушку); консервы фруктовые, ягодные и овощные; Мороженое плодово-ягодное
из 0711
из 0712
из 0803
из 0804
из 0805
из 0806
из 0812
из 0813
из 2002
из 2004
из 2005
из 200600
из 2007
из 2008
из 210500
из 2106
Характеристика (показатель) объекта регулирования
Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений Наименование метода исследования (испытания) или измерения
Действует
Физико-химические показатели: Этиловый спирт (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ ISO 2448-2013

Действует
Показатели безопасности: Нитраты (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 29270-95
МУ 5048-89


Действует
5-оксиметилфурфурол (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 29032-91

Действует
Токсичные элементы: Свинец (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005




Действует
Кадмий (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005




Действует
Мышьяк (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 26930-86
ГОСТ 31628-2012
ГОСТ 34141-2017




Действует
Ртуть (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 26927-86
ГОСТ 34141-2017
ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002)




Действует
Пестициды: ГХЦГ (α, β, γ-изомеры) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30349-96
ГОСТ 32689.1-2014
ГОСТ 32689.2-2014
ГОСТ 32689.3-2014
ГОСТ EN 1528-1-2014
ГОСТ EN 1528-2-2014
ГОСТ EN 1528-3-2014
ГОСТ EN 1528-4-2014
СТ РК 2011-2010









Действует
ДДТ и метаболиты (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30349-96
ГОСТ 32689.1-2014
ГОСТ 32689.2-2014
ГОСТ 32689.3-2014
ГОСТ EN 1528-1-2014
ГОСТ EN 1528-2-2014
ГОСТ EN 1528-3-2014
ГОСТ EN 1528-4-2014
СТ РК 2011-2010









Действует
Алдрин (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30349-96
ГОСТ 32689.1-2014
ГОСТ 32689.2-2014
ГОСТ 32689.3-2014
ГОСТ EN 1528-1-2014
ГОСТ EN 1528-2-2014
ГОСТ EN 1528-3-2014
ГОСТ EN 1528-4-2014
СТ РК 2011-2010









Действует
Гептахлор (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30349-96
ГОСТ 32689.1-2014
ГОСТ 32689.2-2014
ГОСТ 32689.3-2014
ГОСТ EN 1528-1-2014
ГОСТ EN 1528-2-2014
ГОСТ EN 1528-3-2014
ГОСТ EN 1528-4-2014
СТ РК 2011-2010









Действует
Генетически модифицированные организмы (ГМО) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ ISO 21571-2018
ГОСТ ИСО 21569-2009
ГОСТ ИСО 21570-2009
ГОСТ Р 53244-2008
СТ РК ИСО 24276-2010
СТБ ISO 24276-2012






Действует
Микотоксины: Афлатоксин В1 (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30711-2001
ГОСТ 31748-2012 (ISO 16050:2003)
МВИ.МН 2785-2007
МВИ.МН 5231-2015




Действует
Афлатоксин М1 (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30711-2001
МВИ.МН 2786-2013


Действует
Зеараленон (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31691-2012
ГОСТ EN 15850-2013
МВИ.МН 2478-2006
МВИ.МН 5230-2015




Действует
Охратоксин А (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ EN 15835-2013
М 04-42-2009
СТБ ISO 15141-1-2012



Действует
Дезоксиниваленол (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ EN 15891-2013
МВИ.МН 2477-2006


Действует
Патулин (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 28038-2013
ГОСТ 31100.1-2002
ГОСТ 31100.2-2002
ГОСТ Р 51435-99




Действует
Микробиологические показатели: КМАФАнМ (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.15-94
ГОСТ ISO 4833-2015


Действует
БГКП (Колиформы) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31747-2012 (ISO 4831:2006, ISO 4832:2006)

Действует
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002)
ГОСТ ISO 20837-2013
ГОСТ ISO 22118-2013
ГОСТ ISO 22119-2013




Действует
Дрожжи (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ 28805-90
ГОСТ ISO 21527-1-2013
ГОСТ ISO 21527-2-2013




Действует
Плесени (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ 28805-90
ГОСТ ISO 21527-1-2013
ГОСТ ISO 21527-2-2013




Действует
Staphylococcus aureus (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31746-2012 (ISO 6888-1:1999; ISO 6888-2:1999; ISO 6888-3:2003)

Действует
L.monocytogenes (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 32031-2012

Действует
Сульфиредуцирующие клостридии (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 29185-2014 (ISO 15213:2003)

Действует
Микробиологические показатели безопасности консервированных пищевых продуктов. Полные консервы групп "А" и "Б" для детского и диетического питания: Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы групп B.cereus и B.polymyxa (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.8-2013 (ISO 7932:2004)
ГОСТ 30425-97
ГОСТ ISO 21871-2013



Действует
Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы B. subtilis (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.15-94
ГОСТ 30425-97


Действует
Мезофильные клостридии (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.9-88
ГОСТ 29185-2014 (ISO 15213:2003)
ГОСТ 30425-97



Действует
Неспорообразу- ющие микроорганизмы, в т.ч. молочнокислые и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.11-2013
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ 10444.14-91
ГОСТ 30425-97




Действует
Спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30425-97

Действует
Определение диоксида серы (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ 25555.5-2014

Действует
Сорбиновая кислота (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ 26181-84
ГОСТ 30670-2000
ГОСТ 33332-2015
ГОСТ Р 50476-93




Действует
Бензойная кислота (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ 30669-2000
ГОСТ 33332-2015
ГОСТ Р 50476-93



Действует
Сахарин (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ 30059-93
ГОСТ EN 12856-2015


Действует
Аспартам (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ 30059-93
ГОСТ EN 12856-2015


12. Действует
Вид продукции ТР (ТС|ЕАЭС) ТР (ТС|ЕАЭС)
продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза ТР ТС 021/2011

ТР ТС 029/2012
Сведения об объекте регулирования
Н/н Наименование объекта регулирования Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС
Действует
Алкогольная продукция, в т.ч. фруктовые, ягодные, винодельческая продукция, дистилляты, пищевой этиловый спирт․
2204
2205
220600
2207
2208
Характеристика (показатель) объекта регулирования
Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений Наименование метода исследования (испытания) или измерения
Действует
Показатели безопасности: Токсичные элементы: Свинец (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005





Действует
Кадмий (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005





Действует
Мышьяк (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 26930-86
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 31628-2012
ГОСТ 34141-2017





Действует
Ртуть (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 26927-86
ГОСТ 34141-2017
ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002)




Действует
Метиловый спирт (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 13194-74
ГОСТ 30536-2013
ГОСТ 31684-2012
ГОСТ 32036-2013 п. 6.11
ГОСТ 33408-2015
ГОСТ 33833-2016
СТБ ГОСТ Р 51698-2001







Действует
Генетически модифицированные организмы (ГМО) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ ISO 21571-2018
ГОСТ ИСО 21569-2009
ГОСТ ИСО 21570-2009
ГОСТ Р 53244-2008
СТ РК ИСО 24276-2010
СТБ ISO 24276-2012






Действует
Массовая концентрация диоксида серы (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ 32115-2013

13. Действует
Вид продукции ТР (ТС|ЕАЭС) ТР (ТС|ЕАЭС)
продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза ТР ТС 021/2011

ТР ТС 029/2012
Сведения об объекте регулирования
Н/н Наименование объекта регулирования Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС
Действует
Напитки безалкогольные (концентраты, смеси для безалкогольных напитков); сиропы
из 1702
из 2202
из 2106
Характеристика (показатель) объекта регулирования
Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений Наименование метода исследования (испытания) или измерения
Действует
Кофеин (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30059-93
ГОСТ ISO 20481-2013


Действует
Токсичные элементы: Свинец (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005





Действует
Кадмий (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005





Действует
Мышьяк (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 26930-86
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 31628-2012
ГОСТ 34141-2017





Действует
Ртуть (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 26927-86
ГОСТ 34141-2017
ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002)




Действует
Микотоксин: Патулин (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 28038-2013
ГОСТ 31100.1-2002
ГОСТ 31100.2-2002
ГОСТ Р 51435-99




Действует
Микробиологические показатели: КМАФАнМ (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.15-94
ГОСТ 30712-2001 п. 6.1
ГОСТ ISO 4833-2015



Действует
БГКП (Колиформы) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30712-2001 п. 6.3
ГОСТ 31747-2012 (ISO 4831:2006, ISO 4832:2006)
ГОСТ Р 56145-2014



Действует
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002)
ГОСТ ISO 20837-2013
ГОСТ ISO 22118-2013
ГОСТ ISO 22119-2013
ГОСТ Р 56145-2014





Действует
Дрожжи (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ 30712-2001 п. 6.4
ГОСТ ISO 21527-1-2013
ГОСТ ISO 21527-2-2013




Действует
Плесени (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ 30712-2001 п. 6.4
ГОСТ ISO 21527-1-2013
ГОСТ ISO 21527-2-2013




Действует
Количество мезофильных аэробных микроорганизмов (КМАэМ) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30712-2001 п. 6.2

Действует
Бензоат натрия (E211) (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ 30059-93

Действует
Сорбиновая кислота (ТР ТС 029/2012)
МВИ МН 806-98

Действует
Бензойная кислота (ТР ТС 029/2012)
МВИ МН 806-98

14. Соковая продукция из фруктов и овощей Действует
Вид продукции ТР (ТС|ЕАЭС) ТР (ТС|ЕАЭС)
продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза ТР ТС 023/2011

ТР ТС 021/2011
ТР ТС 029/2012
Сведения об объекте регулирования
Н/н Наименование объекта регулирования Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС
14.1.
Действует
Соковая продукция из фруктов и (или) овощей.
из 2002
из 200290
из 2004
из 200490
из 2005
из 2007
из 2008
из 2009
из 200950
из 2104
из 2106
из 2202
из 3302
Характеристика (показатель) объекта регулирования
Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений Наименование метода исследования (испытания) или измерения
Действует
Физико-химические показатели: Определение растворимых сухих веществ (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ 29030-91
ГОСТ 34128-2017


Действует
Определение общего содержания сухих веществ (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ 33977-2016

Действует
Определение массовой и объемной доли мякоти (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ 8756.10-2015

Действует
Определения осадка (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ 8756.9-2016

Действует
Определение сахаров (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ 8756.13-87

Действует
Определение диоксида серы (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ 25555.5-2014

Действует
Винная кислота (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ Р 51428-99

Действует
Яблочная кислота (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ Р 54744-2011

Действует
Витамин А (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ EN 12823-2-2014
ГОСТ Р 54635-2011


Действует
Витамин Е (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ EN 12822-2014

Действует
Витамин С (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ 24556-89
ГОСТ 34151-2017


Действует
Витамин В1 (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ EN 14122-2013

Действует
Витамин В2 (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ EN 14152-2013

Действует
Витамин В6 (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ EN 14164-2014

Действует
Витамин РР (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ Р 50479-93

Действует
Микробиологические показатели: КМАФАнМ (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ 10444.15-94
ГОСТ Р 52711-2007


Действует
БГКП (Колиформы) (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ 31747-2012
ГОСТ Р 52711-2007


Действует
E. coli (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ 30726-2001
ГОСТ 31708-2012


Действует
Staphylococcus aureus (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ 31746-2012

Действует
Молочнокислые микроорганизмы (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ 10444.11-2013
ГОСТ Р 52711-2007


Действует
Дрожжи (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ 28805-90
ГОСТ Р 52711-2007



Действует
Плесени (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ 28805-90
ГОСТ Р 52711-2007



Действует
Микробиологические показатели безопасности пастеризованной соковой продукции из фруктов: Бактерии семейства Enterobacteriaceae (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ 29184-91
ГОСТ 32064-2013
СТБ ISO 21528-1-2009



Действует
Bacillus cereus (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ 10444.8-2013
ГОСТ ISO 21871-2013


Действует
Плесневые грибы (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ 28805-90
ГОСТ Р 52711-2007



Действует
Дрожжи (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ 28805-90
ГОСТ Р 52711-2007



Действует
КМАФАнМ (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ 10444.15-94
ГОСТ Р 52711-2007


Действует
Микробиологические показатели безопасности консервированной соковой продукции из фруктов и (или) овощей (требования промышленной стерильности): Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы В. cereus и В. Polymyxa (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ 10444.8-2013
ГОСТ 30425-97
ГОСТ ISO 21871-2013



Действует
Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы В. subtilis (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ 10444.15-94
ГОСТ 30425-97


Действует
Мезофильные клостридии (кроме C. perfringens и C. Botulinum) (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ 30425-97

Действует
Неспорообразующие микроорганизмы, плесневые грибы, дрожжи (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ 30425-97


Действует
Спорообразующие термофильные аэробных и факультативно-анаэробные микроорганизмы (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ 30425-97

Действует
Молочнокислые микроорганизмы (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ 10444.11-2013
ГОСТ 30425-97


Действует
Сорбиновая кислота (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ 26181-84
ГОСТ 30670-2000
ГОСТ 33332-2015
ГОСТ 33460-2015
ГОСТ Р 50476-93





Действует
Бензойнзя кислота (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ 30669-2000
ГОСТ 33332-2015
ГОСТ Р 50476-93



Действует
Определение диоксида серы (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ 25555.5-2014

Действует
Сахарин (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ 30059-93
ГОСТ EN 12856-2015


Действует
Аспартам (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ 30059-93
ГОСТ EN 12856-2015


Действует
Показатели безопасности: Нитраты (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 29270-95
МУ 5048-89


Действует
Токсичные элементы: Свинец (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005





Действует
Кадмий (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005





Действует
Мышьяк (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 26930-86
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 31628-2012
ГОСТ 34141-2017





Действует
Ртуть (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 26927-86
ГОСТ 34141-2017
ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002)




Действует
Олово (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 26935-86
ГОСТ 30538-97
СТБ 1315-2002



Действует
Хром (ТР ТС 021/2011)
МВИ.МН 5729-2016

Действует
Пестициды: ГХЦГ (α, β, γ-изомеры) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30349-96
ГОСТ 32689.1-2014
ГОСТ 32689.2-2014
ГОСТ 32689.3-2014
СТ РК 2011-2010





Действует
ДДТ и метаболиты (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30349-96
ГОСТ 32689.1-2014
ГОСТ 32689.2-2014
ГОСТ 32689.3-2014
СТ РК 2011-2010





Действует
Микотоксины: Афлатоксин В1 (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30711-2001
ГОСТ 31748-2012 (ISO 16050:2003)
ГОСТ 33780-2016



Действует
Патулин (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 28038-2013
ГОСТ 31100.1-2002
ГОСТ 31100.2-2002
ГОСТ Р 51435-99




Действует
Генетически модифицированные организмы (ГМО) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31100.2-2002
ГОСТ ISO 21571-2018
ГОСТ ИСО 21570-2009
ГОСТ Р 53244-2008
СТ РК ИСО 24276-2010
СТБ ISO 24276-2012






Действует
Микробиологические показатели: Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002)
ГОСТ ISO 20837-2013
ГОСТ ISO 22118-2013
ГОСТ ISO 22119-2013
ГОСТ Р 56145-2014





Действует
Listeria monocytogenes (для свежевыжытых соков) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 32031-2012
ГОСТ Р 56145-2014


14.2.
Действует
Соковая продукция из фруктов и (или) овощей для детского питания
из 2002
из 200290
из 2004
из 200490
из 2005
из 2007
из 2008
из 2009
из 2104
из 2106
из 2202
200950
Характеристика (показатель) объекта регулирования
Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений Наименование метода исследования (испытания) или измерения
Действует
Физико-химические показатели:Определение растворимых сухих веществ (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ 29030-91
ГОСТ 34128-2017


Действует
Определение общего содержания сухих веществ (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ 33977-2016

Действует
Определение сахаров (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ 8756.13-87

Действует
Определение титруемой кислотности (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ 34127-2017

Действует
Определение массовой и объемной доли мякоти (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ 8756.10-2015

Действует
Определения осадка (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ 8756.9-2016

Действует
Определение диоксида серы (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ 25555.5-2014

Действует
Определение хлоридов (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ 26186-84

Действует
Винная кислота (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ Р 51428-99

Действует
Яблочная кислота (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ Р 54744-2011

Действует
Витамин А (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ EN 12823-2-2014
ГОСТ Р 54635-2011


Действует
Витамин Е (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ EN 12822-2014

Действует
Витамин С (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ 24556-89
ГОСТ 34151-2017


Действует
Витамин В1 (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ EN 14122-2013

Действует
Витамин В2 (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ EN 14152-2013

Действует
Витамин В6 (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ EN 14164-2014

Действует
Витамин РР (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ Р 50479-93

Действует
Показатели безопасности: Определение оксиметилфурфурола (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ 29032-91
ФР.1.31.2012.11855(М 04-71-2011)


Действует
Железо (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ 26928-86

Действует
Микробиологические показатели: КМАФАнМ (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ 10444.15-94
ГОСТ Р 52711-2007


Действует
БГКП (Колиформы) (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ 31747-2012
ГОСТ Р 52711-2007


Действует
E. coli (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ 30726-2001
ГОСТ 31708-2012


Действует
Staphylococcus aureus (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ 31746-2012

Действует
Молочнокислые микроорганизмы (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ 10444.11-2013
ГОСТ Р 52711-2007


Действует
Дрожжи (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ 28805-90
ГОСТ Р 52711-2007



Действует
Плесени (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ 28805-90
ГОСТ Р 52711-2007



Действует
Микробиологические показатели безопасности пастеризованной соковой продукции из фруктов: Бактерии семейства Enterobacteriaceae (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ 29184-91
ГОСТ 32064-2013
СТБ ISO 21528-1-2009



Действует
Bacillus cereus (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ 10444.8-2013
ГОСТ ISO 21871-2013


Действует
Плесневые грибы (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ 28805-90
ГОСТ Р 52711-2007



Действует
Дрожжи (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ 28805-90
ГОСТ Р 52711-2007



Действует
КМАФАнМ (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ 10444.15-94
ГОСТ Р 52711-2007


Действует
Микробиологические показатели безопасности консервированной соковой продукции из фруктов и (или) овощей (требования промышленной стерильности) (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ 10444.8-2013
ГОСТ 30425-97
ГОСТ ISO 21871-2013



Действует
Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы В. subtilis (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ 10444.15-94
ГОСТ 30425-97


Действует
Мезофильные клостридии (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ 10444.9-88
ГОСТ 30425-97


Действует
Неспорообразующие микроорганизмы, плесневые грибы, дрожжи (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ 30425-97


Действует
Спорообразующие термофильные аэробных и факультативно-анаэробные микроорганизмы (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ 30425-97

Действует
Молочнокислые микроорганизмы (ТР ТС 023/2011)
ГОСТ 10444.11-2013
ГОСТ 30425-97


Действует
Показатели безопасности:Нитраты (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 29270-95
МУ 5048-89


Действует
Этиловый спирт (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ ISO 2448-2013

Действует
Токсичные элементы: Свинец (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005





Действует
Кадмий (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005





Действует
Мышьяк (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 26930-86
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 31628-2012
ГОСТ 34141-2017





Действует
Ртуть (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 26927-86
ГОСТ 34141-2017
ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002)




Действует
Олово (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 26935-86
ГОСТ 30538-97
СТБ 1315-2002



Действует
Хром (ТР ТС 021/2011)
МВИ.МН 5729-2016

Действует
Пестициды: ГХЦГ (α, β, γ-изомеры) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30349-96
ГОСТ 32689.1-2014
ГОСТ 32689.2-2014
ГОСТ 32689.3-2014
СТ РК 2011-2010





Действует
ДДТ и метаболиты (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30349-96
ГОСТ 32689.1-2014
ГОСТ 32689.2-2014
ГОСТ 32689.3-2014
СТ РК 2011-2010





Действует
Микробиологические показатели: Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002)
ГОСТ ISO 20837-2013
ГОСТ ISO 22118-2013
ГОСТ ISO 22119-2013
ГОСТ Р 56145-2014





Действует
Listeria monocytogenes (для свежевыжытых соков) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 32031-2012
ГОСТ Р 56145-2014


Действует
Генетически модифицированные организмы (ГМО) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ ISO 21571-2018
ГОСТ ИСО 21569-2009
ГОСТ ИСО 21570-2009
ГОСТ Р 53244-2008
СТ РК ИСО 24276-2010
СТБ ISO 24276-2012






Действует
Микотоксины: Афлатоксин В1 (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30711-2001
ГОСТ 31748-2012 (ISO 16050:2003)
ГОСТ 33780-2016



Действует
Патулин (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 28038-2013
ГОСТ 31100.1-2002
ГОСТ 31100.2-2002
ГОСТ Р 51435-99




Действует
Сорбиновая кислота (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ 26181-84
ГОСТ 30670-2000
ГОСТ 33332-2015
ГОСТ 33460-2015
ГОСТ Р 50476-93





Действует
Бензойнзя кислота (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ 30669-2000
ГОСТ 33332-2015
ГОСТ Р 50476-93



Действует
Определение диоксида серы (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ 25555.5-2014

Действует
Сахарин (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ 30059-93
ГОСТ EN 12856-2015


Действует
Аспартам (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ 30059-93
ГОСТ EN 12856-2015


15. Действует
Вид продукции ТР (ТС|ЕАЭС) ТР (ТС|ЕАЭС)
продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза ТР ТС 021/2011

ТР ТС 029/2012
Сведения об объекте регулирования
Н/н Наименование объекта регулирования Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС
Действует
Изоляты, гидролизаты, концентраты; текстураты растительных белков; концентраты пищевые сухие; экстракты; зародыши семян, зерновых, зернобобовых и других культур; аминокислоты кристаллические и смеси из них; бульоны пищевые сухие; продукты белковые из семян зерновых, зернобобовых, соевых и других культур, напитки из них, в том числе сухие, тофу и окара сухие, крахмал, желатин пищевой, инулин и другие пищевые продукты, в том числе продукция для детского питания. Дрожжи пищевые. Соусы.
из 1108
из 1109
из 1302
из 1702
из 1901
из 1903000000
из 2101
из 2102
из 2103
из 2104
из 2106
из 2202
из 3201
из 3502
из 350300
из 350400
Характеристика (показатель) объекта регулирования
Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений Наименование метода исследования (испытания) или измерения
Действует
Вредные примеси: Загрязненность и зараженность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 15113.2-77 п. 5 (кроме п. 5.3.5 и п. 5.3.6)
ГОСТ 26312.3-84
ГОСТ 27559-87
ГОСТ 34165-2017
ГОСТ ISO 11050-2013





Действует
Показатели безопасности: Токсичные элементы: Свинец (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005





Действует
Кадмий (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005





Действует
Мышьяк (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 26930-86
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 31628-2012
ГОСТ 34141-2017





Действует
Ртуть (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 26927-86
ГОСТ 34141-2017
ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002)




Действует
Цинк (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
МВИ.МН 5729-2016
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005




Действует
Медь (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
МВИ.МН 5680-2016
МВИ.МН 5729-2016
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005





Действует
Никель (ТР ТС 021/2011)
МВИ.МН 5680-2016
МВИ.МН 5729-2016


Действует
Хром (ТР ТС 021/2011)
МВИ.МН 5729-2016

Действует
Пестициды: ГХЦГ (α, β, γ-изомеры) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30349-96
ГОСТ 32122-2013
ГОСТ 32689.1-2014
ГОСТ 32689.2-2014
ГОСТ 32689.3-2014
ГОСТ EN 1528-1-2014
ГОСТ EN 1528-2-2014
ГОСТ EN 1528-3-2014
ГОСТ EN 1528-4-2014
СТ РК 2011-2010










Действует
ДДТ и метаболиты (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30349-96
ГОСТ 32122-2013
ГОСТ 32689.1-2014
ГОСТ 32689.2-2014
ГОСТ 32689.3-2014
ГОСТ EN 1528-1-2014
ГОСТ EN 1528-2-2014
ГОСТ EN 1528-3-2014
ГОСТ EN 1528-4-2014
СТ РК 2011-2010










Действует
Микотоксины: Афлатоксин М1 (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 32122-2013
ГОСТ 33601-2015
ГОСТ ISO 14675-2014
МВИ.МН 2786-2013
МВИ.МН 4620-2013





Действует
Зеараленон (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31691-2012
ГОСТ EN 15850-2013
МВИ.МН 2478-2006
МВИ.МН 5230-2015




Действует
Дезоксиниваленол (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ EN 15891-2013
ГОСТ Р 51116-2017
М 04-45-2007
МВИ.МН 2477-2006
МВИ.МН 5617-2016
МВИ.МН 6103-2018






Действует
Афлатоксин В1 (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30711-2001
ГОСТ 31748-2012 (ISO 16050:2003)
ГОСТ 33780-2016
МВИ.МН 2785-2007
МВИ.МН 5231-2015





Действует
Меламин (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 34515-2019

Действует
Генетически модифицированные организмы (ГМО) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ ISO 21571-2018
ГОСТ ИСО 21569-2009
ГОСТ ИСО 21570-2009
ГОСТ Р 53244-2008
СТ РК ИСО 24276-2010
СТБ ISO 24276-2012






Действует
Микробиологические показатели:КМАФАнМ (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.15-94
ГОСТ ISO 4833-2015


Действует
БГКП (Колиформы) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31747-2012 (ISO 4831:2006, ISO 4832:2006)

Действует
E. coli (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30726-2001
ГОСТ 31708-2012
ГОСТ Р 56145-2014



Действует
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002)
ГОСТ ISO 20837-2013
ГОСТ ISO 22118-2013
ГОСТ ISO 22119-2013




Действует
L.monocytogenes (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 32031-2012

Действует
Бактерии рода Proteus (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 28560-90

Действует
Дрожжи (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ 28805-90
ГОСТ ISO 21527-1-2013
ГОСТ ISO 21527-2-2013




Действует
Плесени (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ 28805-90
ГОСТ ISO 21527-1-2013
ГОСТ ISO 21527-2-2013




Действует
Bacillus.cereus (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.8-2013 (ISO 7932:2004)
ГОСТ ISO 21871-2013


Действует
Сульфиредуцирующие клостридии (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 29185-2014 (ISO 15213:2003)

Действует
Staphylococcus aureus (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31746-2012 (ISO 6888-1:1999; ISO 6888-2:1999; ISO 6888-3:2003)

Действует
Сорбиновая кислота (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ 26181-84
ГОСТ 30670-2000
ГОСТ 33332-2015
ГОСТ 33460-2015
ГОСТ Р 50476-93





Действует
Бензойнзя кислота (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ 30669-2000
ГОСТ 33332-2015
ГОСТ Р 50476-93



Действует
Сахарин (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ 30059-93
ГОСТ EN 12856-2015


Действует
Аспартам (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ 30059-93
ГОСТ EN 12856-2015


Действует
Синтетические красители (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ 33406-2015

16. Действует
Вид продукции ТР (ТС|ЕАЭС) ТР (ТС|ЕАЭС)
продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза ТР ТС 021/2011

Сведения об объекте регулирования
Н/н Наименование объекта регулирования Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС
Действует
Напитки брожения: пиво, сидр, сидр грушевый, напиток медовый, сакэ.
из 220300
из 220600
Характеристика (показатель) объекта регулирования
Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений Наименование метода исследования (испытания) или измерения
Действует
Показатели безопасности: Нитрозамины (сумма НДМА и НДЭА) (ТР ТС 021/2011)
МВИ.МН 3543-2010
МУК 4.4.1.011-93


Действует
Токсичные элементы: Свинец (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005





Действует
Кадмий (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005





Действует
Мышьяк (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 26930-86
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 31628-2012
ГОСТ 34141-2017





Действует
Ртуть (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 26927-86
ГОСТ 34141-2017
ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002)




Действует
Микробиологические показатели: КМАФАнМ (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.15-94
ГОСТ 30712-2001 п. 6.1
ГОСТ ISO 4833-2015



Действует
Количество мезофильных аэробных микроорганизмов (КМАэМ) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30712-2001 п. 6.2

Действует
БГКП (Колиформы) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30712-2001 п. 6.3
ГОСТ 31747-2012 (ISO 4831:2006, ISO 4832:2006)
ГОСТ Р 56145-2014



Действует
Патогенные микроорганизмы в т.ч. сальмонеллы (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002)
ГОСТ ISO 20837-2013
ГОСТ ISO 22118-2013
ГОСТ ISO 22119-2013
ГОСТ Р 56145-2014





Действует
Дрожжи и плесени (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ 30712-2001 п. 6.4
ГОСТ ISO 21527-1-2013
ГОСТ ISO 21527-2-2013




17. Действует
Вид продукции ТР (ТС|ЕАЭС) ТР (ТС|ЕАЭС)
продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза ТР ЕАЭС 044/2017

Сведения об объекте регулирования
Н/н Наименование объекта регулирования Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС
Действует
Упакованная питьевая вода, природная минеральная вода (в том числе столовая природная минеральная вода, лечебно-столовая природная минеральная вода и лечебная природная минеральная вода), купажированная питьевая вода, обработанная питьевая вода, природная питьевая вода, питьевая вода для детского питания, искусственно минерализованная питьевая вода. Пищевой лед.
из 2201
из 210500
Характеристика (показатель) объекта регулирования
Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений Наименование метода исследования (испытания) или измерения
Действует
Органолептические показатели: Привкус (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 23268.1-91
ГОСТ 3351-74
ГОСТ Р 57164-2016



Действует
Цветность (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 23268.1-91
ГОСТ 31868-2012


Действует
Мутность (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 23268.1-91
ГОСТ 3351-74


Действует
Запах при 20С Запах при нагревании до 60С (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 23268.1-91
ГОСТ 3351-74
ГОСТ Р 57164-2016



Действует
Водородный показатель (рН) (ТР ЕАЭС 044/2017)
ПНД Ф 14.1:2:3:4.121-97
СТ РК ISO 10523-2013
СТБ ISO 10523-2009



Действует
Показатели солевого и газового состава: Гидрокарбонат ионы (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 23268.3-78
ГОСТ 26449.1-85
ГОСТ 31957-2012



Действует
Йодиды (J-) (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 23268.16-78
ГОСТ 31660-2012


Действует
Кальций (Са) (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 23268.5-78
ГОСТ 26449.1-85
ГОСТ 31870-2012метод 2
СТ РК ГОСТ Р 51309-2003метод 2
СТ РК ИСО 17294-2-2006
СТБ ISO 17294-2-2007






Действует
Магний (Mg) (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 23268.5-78
ГОСТ 31870-2012метод 2
СТ РК ГОСТ Р 51309-2003метод 2
СТ РК ИСО 17294-2-2006
СТБ ISO 17294-2-2007





Действует
Минерализация общая (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 18164-72
СТБ 880-2016


Действует
Нитраты (NO3-) (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 23268.9-78
ГОСТ 33045-2014


Действует
Сульфаты (SO42-) (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 23268.4-78
ГОСТ 31940-2013
ГОСТ 4389-72



Действует
Фосфаты (РO43-) (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 18309-2014
ГОСТ 26449.1-85


Действует
Фториды (F-) (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 23268.18-78
ГОСТ 4386-89


Действует
Хлориды (Cl-) (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 23268.17-78
ГОСТ 4245-72
СТ РК ИСО 9297-2008



Действует
Цианиды (CN-) (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 31863-2012
СТБ ГОСТ Р 51680-2001


Действует
Токсичные металлы: Аллюминий (Al) (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 18165-2014
ГОСТ 31870-2012метод 2
СТ РК ГОСТ Р 51309-2003
СТ РК ИСО 17294-2-2006
СТБ ISO 11885-2011
СТБ ISO 17294-2-2007






Действует
Барий (Ba) (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 31870-2012метод 2
ГОСТ Р 57165-2016
СТ РК ГОСТ Р 51309-2003
СТ РК ИСО 17294-2-2006
СТБ ISO 11885-2011
СТБ ISO 17294-2-2007






Действует
Железо суммарно (Fe) (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 23268.11-78
ГОСТ 31870-2012метод 2
ГОСТ 4011-72
ГОСТ Р 57165-2016
СТ РК ГОСТ Р 51309-2003
СТБ ISO 11885-2011






Действует
Кадмий (Cd) (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 31866-2012
ГОСТ 31870-2012метод 2
ГОСТ Р 57165-2016
СТ РК ГОСТ Р 51309-2003
СТ РК ИСО 17294-2-2006
СТБ ISO 11885-2011
СТБ ISO 17294-2-2007







Действует
Кобальт (Со) (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 31870-2012метод 2
СТ РК ГОСТ Р 51309-2003
СТ РК ИСО 17294-2-2006
СТБ ISO 11885-2011
СТБ ISO 17294-2-2007





Действует
Свинец суммарно (Pb) (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 18293-72
ГОСТ 31866-2012
ГОСТ 31870-2012метод 2
ГОСТ Р 57165-2016
СТ РК ГОСТ Р 51309-2003
СТ РК ИСО 17294-2-2006
СТБ ISO 11885-2011
СТБ ISO 17294-2-2007








Действует
Мышьяк (As) (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 23268.14-78
ГОСТ 26930-86
ГОСТ 31870-2012метод 2
ГОСТ 4152-89
ГОСТ Р 57165-2016
СТ РК ГОСТ Р 51309-2003
СТ РК ИСО 17294-2-2006
СТБ ISO 11885-2011
СТБ ISO 17294-2-2007









Действует
Литий (Li) (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 31870-2012метод 2
СТ РК ГОСТ Р 51309-2003
СТ РК ИСО 17294-2-2006
СТБ ISO 11885-2011
СТБ ISO 17294-2-2007





Действует
Марганец (Mn) (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 31866-2012
ГОСТ 31870-2012метод 2
ГОСТ 4974-2014
ГОСТ Р 57165-2016
СТ РК ГОСТ Р 51309-2003
СТ РК ИСО 17294-2-2006
СТБ ISO 11885-2011
СТБ ISO 17294-2-2007








Действует
Медь (Cu) (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 26931-86
ГОСТ 31866-2012
ГОСТ 31870-2012метод 2
ГОСТ 4388-72
ГОСТ Р 57165-2016
СТ РК ГОСТ Р 51309-2003
СТ РК ИСО 17294-2-2006
СТБ ISO 11885-2011
СТБ ISO 17294-2-2007









Действует
Молибден (Мо) (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 18308-72
ГОСТ 31870-2012метод 2
СТ РК ГОСТ Р 51309-2003
СТ РК ИСО 17294-2-2006
СТБ ISO 11885-2011
СТБ ISO 17294-2-2007






Действует
Натрий (Na) (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 23268.6-78
ГОСТ 31870-2012метод 2
СТ РК ГОСТ Р 51309-2003
СТ РК ИСО 17294-2-2006
СТБ ISO 17294-2-2007





Действует
Никель (Ni) (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 31870-2012метод 2
ГОСТ Р 57165-2016
СТ РК ГОСТ Р 51309-2003
СТ РК ИСО 17294-2-2006
СТБ ISO 11885-2011
СТБ ISO 17294-2-2007






Действует
Ртуть (Hg) (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 26927-86
ГОСТ 31866-2012
СТ РК 2324-2013



Действует
Селен (Se) (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 31870-2012метод 2
ГОСТ Р 57165-2016
СТ РК ГОСТ Р 51309-2003
СТ РК ИСО 17294-2-2006
СТБ ISO 11885-2011
СТБ ISO 17294-2-2007






Действует
Серебро (Ag) (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 18293-72
ГОСТ 23268.13-78
ГОСТ 31870-2012метод 2
ГОСТ Р 57165-2016
СТ РК ГОСТ Р 51309-2003
СТ РК ИСО 17294-2-2006
СТБ ISO 11885-2011
СТБ ISO 17294-2-2007








Действует
Стронций (Sr2+) (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 31870-2012метод 2
ГОСТ Р 57165-2016
СТ РК ГОСТ Р 51309-2003
СТ РК ИСО 17294-2-2006
СТБ ISO 11885-2011
СТБ ISO 17294-2-2007






Действует
Сурьма (Sb) (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 31866-2012
ГОСТ 31870-2012метод 2
ГОСТ Р 57165-2016
СТ РК ГОСТ Р 51309-2003
СТ РК ИСО 17294-2-2006
СТБ ISO 11885-2011
СТБ ISO 17294-2-2007







Действует
Хром общий (Cr) (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 31870-2012метод 2
ГОСТ 31956-2013
ГОСТ Р 57165-2016
СТ РК ГОСТ Р 51309-2003
СТ РК ИСО 17294-2-2006
СТБ ISO 11885-2011
СТБ ISO 17294-2-2007







Действует
Цинк (Zn2+) (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 18293-72
ГОСТ 31866-2012
ГОСТ 31870-2012метод 2
СТ РК ГОСТ Р 51309-2003
СТ РК ИСО 17294-2-2006
СТБ ISO 11885-2011
СТБ ISO 17294-2-2007







Действует
Бор (В) (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 31870-2012метод 2
ГОСТ 31949-2012
ГОСТ Р 57165-2016
СТ РК ГОСТ Р 51309-2003
СТ РК ИСО 17294-2-2006
СТБ ISO 11885-2011
СТБ ISO 17294-2-2007
СТБ ГОСТ Р 51210-2001








Действует
Озон (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 18301-72

Действует
Галогены: Бром (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 23268.15-78

Действует
Хлор остаточный свободный (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 18190-72
СТБ ISO 7393-1-2011


Действует
Хлор остаточный связанный (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 18190-72
СТБ ISO 7393-2-2012


Действует
Показатели органического загрязнения: 2,4-Д (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 31941-2012

Действует
Аммиак и аммоний-ион (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 23268.10-78
ГОСТ 33045-2014
СТ РК ИСО 5664-2006



Действует
Бенз(а)пирен (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 31860-2012(за исключением вод для детского питания)
ГОСТ ISO 17993-2016
СТБ ИСО 17993-2005



Действует
Бромдихлорметан (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 31951-2012
СТБ ГОСТ Р 51392-2001


Действует
Бромоформ (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 31951-2012

Действует
Гексахлорбензол (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 31858-2012
СТ РК 2011-2010
СТБ ГОСТ Р 51209-2001



Действует
Гептахлор (ТР ЕАЭС 044/2017)
АСТ ИСО 6468-2005
ГОСТ 31858-2012
СТ РК 2011-2010
СТ РК ГОСТ Р 51209-2003
СТБ ГОСТ Р 51209-2001
СТБ ИСО 6468-2003






Действует
ДДТ (сумма изомеров) (ТР ЕАЭС 044/2017)
АСТ ИСО 6468-2005
ГОСТ 31858-2012
СТ РК 2011-2010
СТ РК ГОСТ Р 51209-2003
СТБ ГОСТ Р 51209-2001
СТБ ИСО 6468-2003






Действует
Дибромхлорметан (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 31951-2012

Действует
Линдан (гамма-изомер ГХЦГ) (ТР ЕАЭС 044/2017)
АСТ ИСО 6468-2005
ГОСТ 31858-2012
СТ РК 2011-2010
СТ РК ГОСТ Р 51209-2003
СТБ ГОСТ Р 51209-2001
СТБ ИСО 6468-2003






Действует
Нитриты (по NO2-) (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 23268.8-78
ГОСТ 33045-2014


Действует
Окисляемость перманганатная (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 23268.12-78
ГОСТ 26449.1-85
ГОСТ Р 55684-2013
СТ РК 1498-2006
СТБ ISO 8467-2009





Действует
свободный диоксид углерода (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 23268.2-91

Действует
Поверхностно-активные вещества (ПАВ), анионактивные (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 31857-2012
СТ РК ГОСТ Р 51211-2003метод 3


Действует
алдрин (ТР ЕАЭС 044/2017)
АСТ ИСО 6468-2005
ГОСТ 31858-2012
СТ РК 2011-2010
СТ РК ГОСТ Р 51209-2003
СТБ ГОСТ Р 51209-2001
СТБ ИСО 6468-2003






Действует
Фенолы летучие (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 26449.1-85п.25

Действует
Формальдегид (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ Р 55227-2012метод 1,2

Действует
Хлороформ (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 31951-2012

Действует
Обобщенные показатели: Общая жесткость (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 26449.1-85
ГОСТ 31865-2012
ГОСТ 31954-2012методы А, В



Действует
Микробиологические показатели: общее микробное число (ОМЧ) при 370С (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 18963-73

Действует
общее микробное число (ОМЧ) при 220С (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ ISO 6222-2018

Действует
БГКП (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ 18963-73
ГОСТ 31955.1-2013
СТБ ISO 9308-1-2016



Действует
E.coli (ТР ЕАЭС 044/2017)
ACT ИСО 9308-2-2012
ГОСТ 31955.1-2013
СТБ ISO 9308-1-2016



Действует
Enterococci (фекальные стрептококки) (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ ISO 7899-2-2018
СТ РК 1884-2-2009


Действует
Pseudomonas aeruginosa (ТР ЕАЭС 044/2017)
ГОСТ ISO 16266-2018
ГОСТ Р 54755-2011


Действует
Споры сульфитредуцирующих клостридий (Проводится только в точке водоотбора исходной (сырой) воды) (ТР ЕАЭС 044/2017)
СТБ ISO 6461-2-2016

18. Действует
Вид продукции ТР (ТС|ЕАЭС) ТР (ТС|ЕАЭС)
продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза ТР ТС 021/2011

ТР ТС 029/2012
Сведения об объекте регулирования
Н/н Наименование объекта регулирования Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС
Действует
Соль пищевая
Из 2501 00
Характеристика (показатель) объекта регулирования
Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений Наименование метода исследования (испытания) или измерения
Действует
Отбор проб (ТР ТС 021/2011)
СТБ 1036-97

Действует
Массовая доля йода (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ Р 51575-2000
СТ РК ГОСТ Р 51575-2003
СТБ ГОСТ Р 51575-2004



Действует
Показатели безопасности: Токсичные элементы: Свинец (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005





Действует
Кадмий (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005





Действует
Мышьяк (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 26930-86
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 31628-2012
ГОСТ 34141-2017





Действует
Ртуть (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 26927-86
ГОСТ 34141-2017
ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002)




Действует
Определение ферроцоанида калия (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ 13685-84 п.2.20

19. Действует
Вид продукции ТР (ТС|ЕАЭС) ТР (ТС|ЕАЭС)
продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза ТР ТС 021/2011

ТР ТС 024/2011
Сведения об объекте регулирования
Н/н Наименование объекта регулирования Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС
Действует
Биологически активные добавки к пище (БАД), в т.ч. продукты пчеловодства (маточное молочко, прополис и др.)
из 0404
из 0813
из 0909
из 1103
из 1108
из 1211
из 1504
из 1507
из 1509
из 1510
из 1511
из 1512
из 1515
из 1521
из 1702
из 1806
из 1901
из 1904
из 1905
из 2102
из 2104
из 2106
из 2202
из 2918
из 2922
из 2936
из 3302
из 3502
из 350300
из 350400
из 3507
Характеристика (показатель) объекта регулирования
Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений Наименование метода исследования (испытания) или измерения
Действует
Показатели окислительной порчи: Кислотное число (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 7636-85 п 7.9

Действует
Перекисное число (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ ISO 27107-2016
ГОСТ ISO 3960-2013
ГОСТ Р 51487-99
СТБ ГОСТ Р 51487-2001




Действует
Показатели безопасности: Нитраты (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 29270-95
МУ 5048-89


Действует
Меламин (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 34515-2019

Действует
5-Оксиметилфурфурол (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 29032-91
ГОСТ 31768-2012
М 04-71-2011



Действует
Полихлорированные бифенилы (ПХБ) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31983-2012
ГОСТ EN 1528-1-2014
ГОСТ EN 1528-2-2014
ГОСТ EN 1528-3-2014
ГОСТ EN 1528-4-2014





Действует
Токсичные элементы: Свинец (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
МВИ.МН 5680-2016
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005






Действует
Кадмий (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
МВИ.МН 5680-2016
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005






Действует
Мышьяк (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 26930-86
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 31628-2012
ГОСТ 34141-2017
МВИ.МН 5680-2016






Действует
Ртуть (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 26927-86
ГОСТ 34141-2017
ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002)
МВИ.МН 5680-2016





Действует
Железо (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30538-97
МВИ.МН 5680-2016
МВИ.МН 5729-2016



Действует
Медь (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
МВИ.МН 5680-2016
МВИ.МН 5729-2016
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005





Действует
Хром (ТР ТС 021/2011)
МВИ.МН 5729-2016

Действует
Цинк (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
МВИ.МН 5729-2016
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005




Действует
Никель (ТР ТС 021/2011)
МВИ.МН 5680-2016
МВИ.МН 5729-2016


Действует
Пестициды: ГХЦГ (α, β, γ-изомеры) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 23452-2015
ГОСТ 30349-96
ГОСТ 32122-2013
ГОСТ 32308-2013
ГОСТ 32689.1-2014
ГОСТ 32689.2-2014
ГОСТ 32689.3-2014
ГОСТ EN 1528-1-2014
ГОСТ EN 1528-2-2014
ГОСТ EN 1528-3-2014
ГОСТ EN 1528-4-2014
ГОСТ ISO 3890-1-2013
ГОСТ ISO 3890-2-2013
СТ РК 2011-2010














Действует
ДДТ и метаболиты (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 23452-2015
ГОСТ 30349-96
ГОСТ 32122-2013
ГОСТ 32308-2013
ГОСТ 32689.1-2014
ГОСТ 32689.2-2014
ГОСТ 32689.3-2014
ГОСТ EN 1528-1-2014
ГОСТ EN 1528-2-2014
ГОСТ EN 1528-3-2014
ГОСТ EN 1528-4-2014
ГОСТ ISO 3890-1-2013
ГОСТ ISO 3890-2-2013
СТ РК 2011-2010














Действует
Алдрин (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 32308-2013
ГОСТ EN 1528-1-2014
ГОСТ EN 1528-2-2014
ГОСТ EN 1528-3-2014
ГОСТ EN 1528-4-2014
ГОСТ ISO 3890-1-2013
ГОСТ ISO 3890-2-2013
СТ РК 2011-2010








Действует
Гептахлор (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 32308-2013
ГОСТ EN 1528-1-2014
ГОСТ EN 1528-2-2014
ГОСТ EN 1528-3-2014
ГОСТ EN 1528-4-2014
ГОСТ ISO 3890-1-2013
ГОСТ ISO 3890-2-2013
СТ РК 2011-2010








Действует
Микотоксины: Афлатоксин М1 (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30711-2001
ГОСТ 31709-2012 (ISO 14674:2005)
ГОСТ 34049-2017
МВИ.МН 2786-2013
МВИ.МН 4620-2013





Действует
Афлатоксин В1 (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31748-2012 (ISO 16050:2003)
ГОСТ 33780-2016
ГОСТ EN 15851-2013
МВИ.МН 2785-2007
МВИ.МН 5231-2015





Действует
Т-2 токсин (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 33682-2015
МВИ.МН 2479-2006
МВИ.МН 5731-2016



Действует
Зеараленон (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31691-2012
ГОСТ EN 15850-2013
МВИ.МН 2478-2006
МВИ.МН 5230-2015




Действует
Охратоксин А (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 32587-2013
ГОСТ EN 15835-2013
ГОСТ ISO 15141-2-2013
М 04-42-2009
МВИ.МН 2480-2006
МВИ.МН 5581-2016
СТБ ISO 15141-1-2012







Действует
Дезоксиниваленол (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ EN 15891-2013
ГОСТ Р 51116-2017
М 04-45-2007
МВИ.МН 2477-2006
МВИ.МН 5617-2016
МВИ.МН 6103-2018






Действует
Патулин (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 28038-2013
ГОСТ 31100.1-2002
ГОСТ 31100.2-2002
ГОСТ Р 51435-99




Действует
Антибиотики: Левомицетин (хлорамфеникол) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 33526-2015
МВИ.МН 2436-2015
МВИ.МН 4846-2014
МУК 4.1.3535-18в части I
МУК 4.1.3679-20





Действует
Группа тетрациклина (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 33526-2015
МВИ.МН 3830-2015
МВИ.МН 3951-2015
МУК 4.1.3535-18в части II




Действует
Бацитрацин (ТР ТС 021/2011)
МВИ.МН 4652-2013
МИ В003-2020
МУК 4.1.3535-18в части III
МУК 4.1.3681-20
СТ РК 2.687-2019





Действует
Пенициллин (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 33526-2015
МВИ.МН 4310-2012
МВИ.МН 4885-2014
МУК 4.1.3683-20




Действует
Стрептомицин (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 33526-2015
МВИ.МН 2642-2015
МВИ.МН 4894-2018
МУК 4.1.3682-20




Действует
Генетически модифицированные организмы (ГМО) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ ISO 21571-2018
ГОСТ ИСО 21569-2009
ГОСТ ИСО 21570-2009
ГОСТ Р 53244-2008
СТ РК ИСО 24276-2010
СТБ ISO 24276-2012






Действует
Микробиологические показатели: КМАФАнМ (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.15-94
ГОСТ ISO 4833-2015


Действует
БГКП (Колиформы) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31747-2012 (ISO 4831:2006, ISO 4832:2006)

Действует
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002)
ГОСТ ISO 20837-2013
ГОСТ ISO 22118-2013
ГОСТ ISO 22119-2013
ГОСТ Р 56145-2014п. 7.3





Действует
Еscherichia coli (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30726-2001
ГОСТ 31708-2012
ГОСТ Р 56145-2014п. 7.2



Действует
Дрожжи Плесени (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ 28805-90
ГОСТ ISO 21527-1-2013
ГОСТ ISO 21527-2-2013
ГОСТ Р 56145-2014п. 7.5





Действует
Сульфитредуцирующие клостридии (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 29185-2014 (ISO 15213:2003)

Действует
Staphylococcus aureus (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31746-2012 (ISO 6888-1:1999; ISO 6888-2:1999; ISO 6888-3:2003)
ГОСТ Р 56145-2014п. 7.4


Действует
Bacillus.cereus (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.8-2013 (ISO 7932:2004)
ГОСТ ISO 21871-2013


Действует
БАД на растительной основе жидкие асептического розлива (Требования промышленной стерильности): Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы групп B.cereus и B.polymyxa (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.8-2013 (ISO 7932:2004)
ГОСТ 30425-97
ГОСТ ISO 21871-2013



Действует
Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы B. subtilis (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.15-94
ГОСТ 30425-97


Действует
Мезофильные клостридии (кроме C. Perfringens и C. Botulinum) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 29185-2014 (ISO 15213:2003)
ГОСТ 30425-97


Действует
Мезофильные клостридии C. perfringens (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.9-88
ГОСТ 29185-2014 (ISO 15213:2003)
ГОСТ 30425-97



Действует
Неспорообразу- ющие микроорганизмы, в т.ч. молочнокислые и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.11-2013 (ISO 15214:1998)
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ 10444.14-91
ГОСТ 30425-97
ГОСТ ISO 21527-1-2013
ГОСТ ISO 21527-2-2013






Действует
Спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30425-97

Действует
Показатели окислительной порчи: Кислотное число (ТР ТС 024/2011)
ГОСТ 31933-2012
ГОСТ Р 50457-92 (ИСО 660-83)
СТ РК ИСО 660-2011



Действует
Перекисное число (ТР ТС 024/2011)
ГОСТ 26593-85
ГОСТ ISO 27107-2016
ГОСТ ISO 3960-2013
ГОСТ Р 51487-99
СТБ ГОСТ Р 51487-2001





20. Действует
Вид продукции ТР (ТС|ЕАЭС) ТР (ТС|ЕАЭС)
продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза ТР ТС 029/2012

Сведения об объекте регулирования
Н/н Наименование объекта регулирования Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС
Действует
Пищевые добавки, ароматизаторы и технологически вспомогательные средства
из 1301
из 1302
из 1521
из 1702
из 2103
из 2106
из 3201
из 320300
из 350300
из 350400
из 3507
из 2827
из 2832
из 2833
из 2834
из 2836300000
из 2916
из 2918
из 2940000000
2811290500
2912410000
Характеристика (показатель) объекта регулирования
Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений Наименование метода исследования (испытания) или измерения
Действует
Определения содержания этилового спирта (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ 32365-2013 п. 6

Действует
Показатели безопасности: Токсичные элементы: Свинец (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2018


Действует
Кадмий (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2018


Действует
Мышьяк (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ 26930-86
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 31628-2012



Действует
Ртуть (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ 26927-86
ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002)


Действует
Микотоксины: Афлатоксин М1 (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ 30711-2001

Действует
Афлатоксин В1 (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ 30711-2001
ГОСТ 31748-2012 (ISO 16050:2003)


Действует
Т-2 токсин (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ 33682-2015

Действует
Охратоксин A (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ EN 14132-2013

Действует
Бенз(а)пирен (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ Р 51650-2000
СТБ ГОСТ Р 51650-2001


Действует
Микробиологические показатели: КМАФАнМ (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ 10444.15-94

Действует
БГКП (Колиформы) (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ 31747-2012 (ISO 4831:2006, ISO 4832:2006)

Действует
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002)

Действует
Еscherichia Coli (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ 30726-2001
ГОСТ 31708-2012 (ISO 7251:2005)


Действует
Сульфитредуцирующие клостридии (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ 29185-2014 (ISO 15213:2003)

Действует
Дрожжи Плесени (ТР ТС 029/2012)
ГОСТ 10444.12-2013

21. Действует
Вид продукции ТР (ТС|ЕАЭС) ТР (ТС|ЕАЭС)
продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза ТР ТС 021/2011

Сведения об объекте регулирования
Н/н Наименование объекта регулирования Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС
Действует
Яйца пищевые (куриные и др. видов птиц), яичный порошок и яичная продукция (жидкая и сухая)
0407
0408
Характеристика (показатель) объекта регулирования
Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений Наименование метода исследования (испытания) или измерения
Действует
Показатели безопасности: Токсичные элементы: Свинец (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005





Действует
Кадмий (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005





Действует
Мышьяк (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 26930-86
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 31628-2012
ГОСТ 34141-2017





Действует
Ртуть (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 26927-86
ГОСТ 34141-2017
ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002)




Действует
Пестициды: ГХЦГ (α, β, γ-изомеры) ДДТ и метаболиты (ТР ТС 021/2011)
СТ РК 2011-2010

Действует
Антибиотики: Левомицетин (хлорамфеникол) (ТР ТС 021/2011)
МВИ.МН 2436-2015
МВИ.МН 4846-2014
МУК 4.1.3535-18в части I
МУК 4.1.3679-20




Действует
Группа тетрациклина (ТР ТС 021/2011)
МВИ.МН 3830-2015
МВИ.МН 3951-2015
МУК 4.1.3535-18в части II



Действует
Бацитрацин (ТР ТС 021/2011)
МВИ.МН 4652-2013
МИ В003-2020
МУК 4.1.3535-18в части III
МУК 4.1.3681-20




Действует
Микробиологические показатели: КМАФАнМ (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.15-94
ГОСТ 32149-2013раздел 7


Действует
БГКП (Колиформы) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31747-2012 (ISO 4831:2006, ISO 4832:2006)
ГОСТ 32149-2013раздел 8


Действует
Бактерии рода Proteus (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 28560-90
ГОСТ 32149-2013раздел 10


Действует
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 28560-90 раздел 9
ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002)
ГОСТ ISO 20837-2013
ГОСТ ISO 22118-2013
ГОСТ ISO 22119-2013





Действует
Staphylococcus aureus (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31746-2012 (ISO 6888-1:1999; ISO 6888-2:1999; ISO 6888-3:2003)
ГОСТ 32149-2013раздел 11


22. Рыба и рыбная продукция: Действует
Вид продукции ТР (ТС|ЕАЭС) ТР (ТС|ЕАЭС)
ТР ЕАЭС 040/2016

ТР ТС 021/2011
Сведения об объекте регулирования
Н/н Наименование объекта регулирования Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС
22.1.
Действует
Пищевая рыбная продукция, полученная из уловов водных биологических ресурсов и объектов аквакультуры, растительного и животного происхождения, в переработанном или непереработанном виде, в том числе следующих видов: живая рыба и живые водные беспозвоночные, рыба-сырец (свежая), свежие водные беспозвоночные, свежие водные млекопитающие, водоросли-сырец (свежие) и свежие водные растения, варено-мороженые водные беспозвоночные, водоросли и другие водные растения, охлажденная пищевая рыбная продукция, подмороженная пищевая рыбная продукция, мороженая пищевая рыбная продукция, пастеризованная пищевая рыбная продукция, вяленая пищевая рыбная продукция, сушеная пищевая рыбная продукция, сушено-вяленая пищевая рыбная продукция, маринованная пищевая рыбная продукция, соленая пищевая рыбная продукция, пищевая рыбная продукция горячего копчения, пищевая рыбная продукция холодного копчения, подкопченная пищевая рыбная продукция, провесная пищевая рыбная продукция, рыбное кулинарное изделие, рыбный кулинарный полуфабрикат, фарш из пищевой рыбной продукции, рыбные консервы, натуральные рыбные консервы, натуральные рыбные консервы с добавлением масла, полуконсервы рыбные, пресервы, зернистая икра, ястычная икра, икра-зерно, пастеризованная икра рыбы, паюсная икра, пробойная соленая икра, икорное рыбное изделие, жир пищевой из рыбы, водных беспозвоночных и водных млекопитающих, гидролизат из пищевой рыбной продукции, имитированная пищевая рыбная продукция.
из 0210
из 1212
из 2104
0301
0302
0303
0304
0305
0306
0307
0308
0309
0714909000
1504
160100
1602
1604
1605
1902
2001909709
2008
2106
Характеристика (показатель) объекта регулирования
Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений Наименование метода исследования (испытания) или измерения
Действует
Отбор проб (ТР ЕАЭС 040/2016)
ГОСТ 31339-2006
ГОСТ 31413-2010
ГОСТ 31904-2012
ГОСТ 34668-2020
ГОСТ 8756.0-70
ГОСТ ISO/TS 17728-2017
СТ РК 1802-2008
СТБ 1036-97








Действует
Показатели безопасности: Перекисное число (ТР ЕАЭС 040/2016)
ГОСТ 7636-85 п. 7.12
ГОСТ ISO 27107-2016
ГОСТ Р 51487-99
СТБ ГОСТ Р 51487-2001




Действует
Кислотное число (ТР ЕАЭС 040/2016)
ГОСТ 7636-85
ГОСТ Р 50457-92


Действует
Полихлорированные бифенилы (ПХБ) (ТР ЕАЭС 040/2016)
ГОСТ 31983-2012 п.5
ГОСТ EN 1528-1-2014
ГОСТ EN 1528-2-2014
ГОСТ EN 1528-3-2014
ГОСТ EN 1528-4-2014





Действует
Гистамин (ТР ЕАЭС 040/2016)
ГОСТ 31789-2012
СТ РК 2787-2015


Действует
Бенз(а)пирен (ТР ЕАЭС 040/2016)
ГОСТ 31745-2012
ГОСТ 33680-2015
ГОСТ Р 51650-2000
СТБ ГОСТ Р 51650-2001




Действует
Нитрозамины (НДМА и НДЭА) (ТР ЕАЭС 040/2016)
МВИ.МН 3543-2010
МУК 4.4.1.011-93


Действует
Генетически модофоцированные организмы (ТР ЕАЭС 040/2016)
ГОСТ ISO 21571-2018
ГОСТ ИСО 21569-2009
ГОСТ ИСО 21570-2009



Действует
Микробиологические показатели: КМАФАнМ (ТР ЕАЭС 040/2016)
ГОСТ 10444.15-94

Действует
БГКП (Колиформы) (ТР ЕАЭС 040/2016)
ГОСТ 31747-2012

Действует
Staphylococcus aureus (ТР ЕАЭС 040/2016)
ГОСТ 31746-2012

Действует
Еscherichia coli (ТР ЕАЭС 040/2016)
ГОСТ 30726-2001

Действует
Дрожжи Плесени (ТР ЕАЭС 040/2016)
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ ISO 21527-1-2013


Действует
Сульфитредуцирующие клостридии (ТР ЕАЭС 040/2016)
ГОСТ 29185-2014

Действует
Бактерии рода Proteus (ТР ЕАЭС 040/2016)
ГОСТ 28560-90

Действует
Бактерии рода Enterococcus (ТР ЕАЭС 040/2016)
ГОСТ 28566-90

Действует
Микробиологические показатели безопасности консервированной пищевой рыбной продукции (промышленная стерильность): Полные консервы группы «А» : Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы групп B. cereus и B. polymyxa (ТР ЕАЭС 040/2016)
ГОСТ 10444.15-94
ГОСТ 10444.8-2013
ГОСТ 30425-97
ГОСТ ISO 21871-2013




Действует
Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы B. subtilis (ТР ЕАЭС 040/2016)
ГОСТ 10444.15-94
ГОСТ 30425-97


Действует
Мезофильные клостридии (кроме C. botulinum) (ТР ЕАЭС 040/2016)
ГОСТ 10444.9-88
ГОСТ 29185-2014
ГОСТ 30425-97



Действует
Неспорообразующие микроорганизмы, в том числе молочнокислые грибы, и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи (ТР ЕАЭС 040/2016)
ГОСТ 10444.11-2013
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ 30425-97



Действует
Спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно- анаэробные микроорганизмы (ТР ЕАЭС 040/2016)
ГОСТ 30425-97

Действует
Полуконсервы группы "Д" : Количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) (ТР ЕАЭС 040/2016)
ГОСТ 10444.15-94

Действует
Бактерии группы кишечных палочек (колиформы) (БГКП) (ТР ЕАЭС 040/2016)
ГОСТ 31747-2012

Действует
B. cereus (ТР ЕАЭС 040/2016)
ГОСТ 10444.8-2013

Действует
Сульфитредуцирующие клостридии (ТР ЕАЭС 040/2016)
ГОСТ 29185-2014

Действует
S. aureus и другие коагулазо-положительные стафилококки (ТР ЕАЭС 040/2016)
ГОСТ 31746-2012

Действует
Показатели безопасности: Токсичные элементы: Свинец (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005





Действует
Кадмий (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005





Действует
Мышьяк (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 26930-86
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 31628-2012
ГОСТ 34141-2017





Действует
Ртуть (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 26927-86
ГОСТ 34141-2017
ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002)




Действует
Олово (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 26935-86
ГОСТ 30538-97
СТБ 1315-2002



Действует
Хром (ТР ТС 021/2011)
МВИ.МН 5729-2016

Действует
Пестициды: ГХЦГ (α, β, γ-изомеры) ДДТ и метаболиты (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 32122-2013
ГОСТ 32689.1-2014
ГОСТ 32689.2-2014
ГОСТ 32689.3-2014
ГОСТ EN 1528-1-2014
ГОСТ EN 1528-2-2014
ГОСТ EN 1528-3-2014
ГОСТ EN 1528-4-2014
СТ РК 2011-2010









Действует
2,4-Д кислота (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 34050-2017
МУ 1541-76


Действует
Полихлорированные бифенилы (ПХБ) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31983-2012
ГОСТ EN 1528-1-2014
ГОСТ EN 1528-2-2014
ГОСТ EN 1528-3-2014
ГОСТ EN 1528-4-2014





Действует
Гистамин (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31789-2012
М 04-55-2009
СТ РК 2787-2015



Действует
Бенз(а)пирен (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31745-2012
ГОСТ 32258-2013
ГОСТ 33680-2015
ГОСТ Р 51650-2000
СТБ ГОСТ Р 51650-2001





Действует
Нитрозамины (НДМА и НДЭА) (ТР ТС 021/2011)
МВИ.МН 3543-2010
МУК 4.4.1.011-93


Действует
Антибиотики: Левомицетин (ТР ТС 021/2011)
МВИ.МН 2436-2015
МВИ.МН 4678-2018
МВИ.МН 4700-2013
МВИ.МН 4846-2014
МУК 4.1.3535-18в части I
МУК 4.1.3679-20






Действует
Тетрациклиновая группа (ТР ТС 021/2011)
МВИ.МН 3830-2015
МВИ.МН 3951-2015
МВИ.МН 4704-2013
МУК 4.1.3535-18в части II




Действует
Бацитрацин (ТР ТС 021/2011)
МВИ.МН 4652-2013
МИ В003-2020
МУК 4.1.3535-18в части III
МУК 4.1.3681-20
СТ РК 2.687-2019





Действует
Микробиологические показатели: Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002)
ГОСТ ISO 20837-2013
ГОСТ ISO 22118-2013
ГОСТ ISO 22119-2013




Действует
L. monocytogenes (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 32031-2012
ГОСТ ISO 20837-2013
ГОСТ ISO 22118-2013
ГОСТ ISO 22119-2013
ГОСТ Р 54354-2011п. 8.4





22.2.
Действует
Пищевая рыбная продукция для детского питания, в том числе пищевая продукция прикорма на растительно-рыбной основе, пищевая продукция прикорма на рыбо-растительной основе, пищевая продукция прикорма на рыбной основе.
из 0210
из 1212
из 2104
0305
0306
0307
0308
0309
1504
160100
1602
1604
1605
1902
2008
2106
Характеристика (показатель) объекта регулирования
Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений Наименование метода исследования (испытания) или измерения
Действует
Отбор проб (ТР ЕАЭС 040/2016)
ГОСТ 31339-2006
ГОСТ 31413-2010
ГОСТ 31904-2012
ГОСТ 34668-2020
ГОСТ 8756.0-70
ГОСТ ISO/TS 17728-2017
СТ РК 1802-2008
СТБ 1036-97








Действует
Физико-химические показатели: массовая доля сухих веществ (ТР ЕАЭС 040/2016)
ГОСТ 26808-2017
ГОСТ 7636-85


Действует
массовая доля жира (ТР ЕАЭС 040/2016)
ГОСТ 26829-86
ГОСТ 7636-85 п. 3.7


Действует
массовая доля белка (ТР ЕАЭС 040/2016)
ГОСТ 26889-86
ГОСТ 7636-85 п. 3.4


Действует
массовая доля хлоридов (поваренной соли) (ТР ЕАЭС 040/2016)
ГОСТ 27207-87

Действует
крахмала (ТР ЕАЭС 040/2016)
ГОСТ 10574-2016

Действует
железа (ТР ЕАЭС 040/2016)
ГОСТ 26928-86

Действует
Генетически модофоцированные организмы (ТР ЕАЭС 040/2016)
ГОСТ ISO 21571-2018
ГОСТ ИСО 21569-2009
ГОСТ ИСО 21570-2009



Действует
Показатели порчи окисления жира: Перекисное число (ТР ЕАЭС 040/2016)
ГОСТ 7636-85 п. 7.12
ГОСТ ISO 27107-2016
ГОСТ Р 51487-99
СТБ ГОСТ Р 51487-2001




Действует
Кислотное число (ТР ЕАЭС 040/2016)
ГОСТ 7636-85
ГОСТ Р 50457-92


Действует
Показатели безопасности: Полохлорированные бифенилы (ПХБ) (ТР ЕАЭС 040/2016)
ГОСТ 31983-2012
ГОСТ EN 1528-1-2014
ГОСТ EN 1528-2-2014
ГОСТ EN 1528-3-2014
ГОСТ EN 1528-4-2014





Действует
Бенз(а)пирен (ТР ЕАЭС 040/2016)
ГОСТ 31745-2012
ГОСТ 33680-2015
ГОСТ Р 51650-2000
СТБ ГОСТ Р 51650-2001




Действует
Гистамин (ТР ЕАЭС 040/2016)
ГОСТ 31789-2012
СТ РК 2787-2015


Действует
Антибиотики: Левомиетин (Хлорамфеникол) (ТР ЕАЭС 040/2016)
МВИ.МН 2436-2015
МВИ.МН 4678-2018


Действует
Группа тетрациклина (ТР ЕАЭС 040/2016)
МВИ.МН 3830-2015
МВИ.МН 3951-2015


Действует
Бацитрацин (ТР ЕАЭС 040/2016)
МВИ.МН 4652-2013
МИ В003-2020


Действует
Микробиологические показатели безопасности консервированной пищевой рыбной продукции (промышленная стерильность): Полные консервы группы «А» для детского питания : Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы групп B. cereus и B. polymyxa (ТР ЕАЭС 040/2016)
ГОСТ 10444.15-94
ГОСТ 10444.8-2013
ГОСТ 30425-97
ГОСТ ISO 21871-2013




Действует
Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы B. subtilis (ТР ЕАЭС 040/2016)
ГОСТ 10444.15-94
ГОСТ 30425-97


Действует
мезофильные клостридии (кроме C. botulinum) (ТР ЕАЭС 040/2016)
ГОСТ 10444.9-88
ГОСТ 29185-2014
ГОСТ 30425-97



Действует
Неспорообразующие микроорганизмы, в том числе молочнокислые грибы, и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи (ТР ЕАЭС 040/2016)
ГОСТ 10444.11-2013
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ 30425-97



Действует
Спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно- анаэробные микроорганизмы (ТР ЕАЭС 040/2016)
ГОСТ 30425-97

Действует
Микробиологические показатели безопасности: КМАФАнМ (ТР ЕАЭС 040/2016)
ГОСТ 10444.15-94

Действует
БГКП (Колиформы) (ТР ЕАЭС 040/2016)
ГОСТ 31747-2012

Действует
Staphylococcus aureus (ТР ЕАЭС 040/2016)
ГОСТ 31746-2012

Действует
Еscherichia coli (ТР ЕАЭС 040/2016)
ГОСТ 30726-2001

Действует
Дрожжи Плесени (ТР ЕАЭС 040/2016)
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ ISO 21527-1-2013


Действует
Сульфитредуцирующие клостридии (ТР ЕАЭС 040/2016)
ГОСТ 29185-2014

Действует
Бактерии рода Proteus (ТР ЕАЭС 040/2016)
ГОСТ 28560-90

Действует
Бактерии рода Enterococcus (ТР ЕАЭС 040/2016)
ГОСТ 28566-90

Действует
Токсичные элементы: Свинец (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005





Действует
Кадмий (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005





Действует
Мышьяк (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 26930-86
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 31628-2012
ГОСТ 34141-2017





Действует
Ртуть (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 26927-86
ГОСТ 34141-2017
ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002)




Действует
Олово (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 26935-86
ГОСТ 30538-97
СТБ 1315-2002



Действует
Хром (ТР ТС 021/2011)
МВИ.МН 5729-2016

Действует
Пестициды: ГХЦГ (α, β, γ-изомеры) , ДДТ и метаболиты (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 32122-2013
ГОСТ 32689.1-2014
ГОСТ 32689.2-2014
ГОСТ 32689.3-2014
ГОСТ EN 1528-1-2014
ГОСТ EN 1528-2-2014
ГОСТ EN 1528-3-2014
ГОСТ EN 1528-4-2014
СТ РК 2011-2010









Действует
Микробиологические показатели: Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002)
ГОСТ ISO 20837-2013
ГОСТ ISO 22118-2013
ГОСТ ISO 22119-2013




Действует
L. monocytogenes (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 32031-2012
ГОСТ Р 54354-2011п. 8.4


23. Действует
Вид продукции ТР (ТС|ЕАЭС) ТР (ТС|ЕАЭС)
продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза ТР ТС 021/2011

Сведения об объекте регулирования
Н/н Наименование объекта регулирования Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС
Действует
Готовые кулинарные изделия, блюда общественного питания
1602
1604
1605
1901
1902
1903000000
1904
1905
2005
2103
2104
2106
Характеристика (показатель) объекта регулирования
Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений Наименование метода исследования (испытания) или измерения
Действует
Показатели безопасности: Токсичные элементы: Свинец (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005





Действует
Кадмий (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 33824-2016
ГОСТ 34141-2017
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005





Действует
Мышьяк (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 26930-86
ГОСТ 30538-97
ГОСТ 31628-2012
ГОСТ 34141-2017





Действует
Ртуть (ТР ТС 021/2011)
CTБ EN 15763-2015
ГОСТ 26927-86
ГОСТ 34141-2017
ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002)




Действует
Нитраты (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 29270-95
ГОСТ 29300-92 (ИСО 3091-75)
ГОСТ 8558.2-2016



Действует
Гистамин (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31789-2012
М 04-55-2009
СТ РК 2787-2015



Действует
Пестициды: ГХЦГ (α, β, γ-изомеры) ДДТ и его метаболиты (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 32122-2013
ГОСТ 32689.1-2014
ГОСТ 32689.2-2014
ГОСТ 32689.3-2014
ГОСТ EN 1528-1-2014
ГОСТ EN 1528-2-2014
ГОСТ EN 1528-3-2014
ГОСТ EN 1528-4-2014
СТ РК 2011-2010









Действует
Микотоксины: Афлатоксин В1 (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30711-2001
ГОСТ 31748-2012 (ISO 16050:2003)
ГОСТ EN 15851-2013
МВИ.МН 2785-2007
МВИ.МН 5231-2015





Действует
Патулин (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 28038-2013

Действует
Дезоксиниваленол (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ EN 15891-2013
ГОСТ Р 51116-2017
МВИ.МН 2477-2006
МВИ.МН 5617-2016
МВИ.МН 6103-2018





Действует
Меламин (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 34515-2019

Действует
Микробиологические показатели: КМАФАнМ (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.15-94
ГОСТ ISO 4833-2015


Действует
БГКП (Колиформы) (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31747-2012 (ISO 4831:2006, ISO 4832:2006)
ГОСТ Р 56145-2014п. 7.1


Действует
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002)
ГОСТ ISO 20837-2013
ГОСТ ISO 22118-2013
ГОСТ ISO 22119-2013
ГОСТ Р 56145-2014п. 7.3





Действует
Еscherichia coli (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 30726-2001
ГОСТ 31708-2012
ГОСТ Р 56145-2014п. 7.2



Действует
Дрожжи Плесени (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.12-2013
ГОСТ 28805-90
ГОСТ ISO 21527-1-2013
ГОСТ ISO 21527-2-2013
ГОСТ Р 56145-2014п. 7.5





Действует
Сульфитредуцирующие клостридии (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 29185-2014 (ISO 15213:2003)

Действует
Staphylococcus aureus (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 31746-2012 (ISO 6888-1:1999; ISO 6888-2:1999; ISO 6888-3:2003)
ГОСТ Р 56145-2014п. 7.4


Действует
Бактерии рода Proteus (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 28560-90

Действует
Bacillus.cereus (ТР ТС 021/2011)
ГОСТ 10444.8-2013 (ISO 7932:2004)
ГОСТ ISO 21871-2013


24. Действует
Вид продукции ТР (ТС|ЕАЭС) ТР (ТС|ЕАЭС)
продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза ТР ТС 007/2011

Сведения об объекте регулирования
Н/н Наименование объекта регулирования Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС
Действует
Изделия санитарно-гигиенические разового использования: Многослойные изделия, содержащие гелеобразующие, влагопоглощающие материалы (подгузники, трусы и пеленки), а также гигиенические ватные палочки (для носа и ушей) и другие аналогичные изделия для ухода за детьми.
из 3005901000
из 480300
из 4818
из 4823
из 961900
из 5601
Характеристика (показатель) объекта регулирования
Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений Наименование метода исследования (испытания) или измерения
Действует
Физико-химические показатели: Изменение водородного показателя (рН) водной вытяжки (ТР ТС 007/2011)
ГОСТ Р 52557-2020 п.6.5

Действует
Выделение вредных веществ: свинец (ТР ТС 007/2011)
ГОСТ 31870-2012 метод 2
СТБ ISO 11885-2011


Действует
мышьяк (ТР ТС 007/2011)
ГОСТ 31870-2012 метод 2
СТБ ISO 11885-2011


Действует
цинк (ТР ТС 007/2011)
ГОСТ 31870-2012 метод 2

Действует
хрома (III) и (VI) (суммарно) (ТР ТС 007/2011)
ГОСТ 31870-2012 метод 2
ГОСТ 31956-2012
СТБ ISO 11885-2011



Действует
Микробиологические показатели: Общее количество микро- организмов (мезофилов, аэробов и факульта- тивных анаэробов) (ТР ТС 007/2011)
ГОСТ ISO 21149-2020

Действует
Патогенные стафилококки (ТР ТС 007/2011)
ГОСТ ISO 22718-2018

Действует
Бактерии семейства Enterobacteriaceae (ТР ТС 007/2011)
ГОСТ 32064-2013

Действует
Дрожжи, дрожже- подобные, плесневые грибы (ТР ТС 007/2011)
ГОСТ ISO 18416-2018

Действует
Pseudomonas aeruginosa (ТР ТС 007/2011)
ГОСТ ISO 22717-2018

Действует
Выделение вредных веществ: Акрилонитрил (ТР ТС 007/2011)
МУК 4.1.3166-14

Действует
Ацетальдегид (ТР ТС 007/2011)
МВИ. МН 2558-2006
МУК 4.1.3166-14
МУК 4.1.3171-14



Действует
Ацетон (ТР ТС 007/2011)
МВИ. МН 2558-2006
МУК 4.1.3166-14
МУК 4.1.3171-14
МУК 4.1.650-96




Действует
Бензол (ТР ТС 007/2011)
МУК 4.1.3166-14
МУК 4.1.650-96


Действует
Гексан (ТР ТС 007/2011)
МУК 4.1.3166-14

Действует
Спирт метиловый (ТР ТС 007/2011)
МУК 4.1.3166-14
МУК 4.1.650-96


Действует
Спирт пропиловый (ТР ТС 007/2011)
МУК 4.1.3166-14

Действует
Толуол (ТР ТС 007/2011)
МУК 4.1.3166-14
МУК 4.1.650-96


Действует
Фенол (ТР ТС 007/2011)
МВИ. МН 1924-2003
МУК 4.1.647-96
МУК 4.1.752-99



Действует
Формальдегид (ТР ТС 007/2011)
ГОСТ Р 55227-2012 (метод А, Б)
ПНДФ 14.1:2:4.267-2012


Действует
Этилацетат (ТР ТС 007/2011)
МУК 4.1.3166-14

25. Продукция легкой промышленности: Действует
Вид продукции ТР (ТС|ЕАЭС) ТР (ТС|ЕАЭС)
продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза ТР ТС 017/2011

Сведения об объекте регулирования
Н/н Наименование объекта регулирования Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС
25.1.
Действует
Продукция легкой промышленности: Материалы текстильные; Одежда и изделия швейные и трикотажные; Изделия текстильно-галантерейные; Изделия кожгалантерейные; Войлок, фетр и нетканые материалы; Кожа искусственная; Кожа и кожаные изделия; Меха и меховые изделия
из 3921
из 4107
из 4112000000
из 4113
из 4114
из 4203
из 6506999090
из 3926200000
из 4203299000
из 911390000
из 4303
из 65069990
из 5007
из 5111
из 5112
из 5208
из 5209
из 5210
из 5211
из 5212
из 5309
из 531100
из 5407
из 5408
из 5512
из 5513
из 5514
из 5515
из 5516
из 5802
из 5804
из 5806
из 5801
из 5809000000
из 5810
из 5811000000
из 5903
из 6001
из 6002
из 6003
из 6004
из 6005
из 6006
из 5602
из 5603
из 6101
из 6102
из 6103
из 6104
из 6105
из 6205
из 6106
из 6107
из 6108
из 6109
из 6110
из 6112
из 611300
из 6115
из 6116
из 6117
из 6201
из 6202
из 6203
из 6204
из 6206
из 6207
из 6208
из 6210
из 6211
из 6213
из 6214
из 6215
из 6216000000
из 6301
из 6302
из 6303
из 6304
из 6504000000
из 650500
из 6506
из 940490
Характеристика (показатель) объекта регулирования
Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений Наименование метода исследования (испытания) или измерения
Действует
Отбор проб (ТР ТС 017/2011)
ГОСТ 13587-77
ГОСТ 16218.0-93
ГОСТ 18321-73
ГОСТ 20566-75
ГОСТ 26666.0-85
ГОСТ 32077-2013
ГОСТ 8844-75
ГОСТ 938.0-75








Действует
Идентификация (ТР ТС 017/2011)
ГОСТ 1023-91 раздел 1
ГОСТ 10581-91 раздел 1
ГОСТ 12453-77 раздел 4
ГОСТ 16958-71
ГОСТ 19411-88 раздел 4
ГОСТ 25227-82 раздел 3
ГОСТ 26623-85
ГОСТ 30084-93
ГОСТ 30387-95
ГОСТ 3897-2015
ГОСТ 4659-79 п. 2
ГОСТ 8737-77 раздел 4
ГОСТ ISO 1833-10-2011
ГОСТ ISO 1833-11-2011
ГОСТ ISO 1833-1-2011
ГОСТ ISO 1833-12-2011
ГОСТ ISO 1833-13-2011
ГОСТ ISO 1833-14-2011
ГОСТ ISO 1833-15-2015
ГОСТ ISO 1833-16-2015
ГОСТ ISO 1833-17-2011
ГОСТ ISO 1833-18-2011
ГОСТ ISO 1833-19-2011
ГОСТ ISO 1833-20-2014
ГОСТ ISO 1833-21-2011
ГОСТ ISO 1833-2-2011
ГОСТ ISO 1833-22-2015
ГОСТ ISO 1833-24-2013
ГОСТ ISO 1833-25-2015
ГОСТ ISO 1833-26-2015
ГОСТ ISO 1833-3-2011
ГОСТ ISO 1833-5-2011
ГОСТ ISO 1833-6-2013
ГОСТ ISO 1833-7-2011
ГОСТ ISO 1833-8-2011
ГОСТ ISO 1833-9-2013
ГОСТ ISO 3758-2014
ГОСТ ИСО 1833-2001
ГОСТ ИСО 5088-2001
СТБ 2447-2016








































Расширен 21/08/2026
Физико-химические показатели: Определение устойчивости окраски по отношению к физико-химическим воздействиям (ТР ТС 017/2011)
ГОСТ 9733.0-83
ГОСТ 9733.27-83
ГОСТ 9733.4-83
ГОСТ 9733.5-83
ГОСТ 9733.6-83
ГОСТ 9733.9-83






Действует
Определение гигроскопичности (ТР ТС 017/2011)
ГОСТ 3816-81 (ИСО 811-81) раздел 3

Действует
Экстрагируемые химические элементы: Кобальт (Co) (ТР ТС 017/2011)
ГОСТ 31870-2012 метод 2
ГОСТ Р 57165-2016 (ИСО 11885:2007)
ПНД Ф 14.1:2:4.143-98
СТБ ISO 11885-2011




Действует
Медь (Cu) (ТР ТС 017/2011)
ГОСТ 31870-2012 метод 2
ГОСТ Р 57165-2016 (ИСО 11885:2007)
ПНД Ф 14.1:2:4.143-98
СТБ ISO 11885-2011




Действует
Никель (Ni) (ТР ТС 017/2011)
ГОСТ 31870-2012 метод 2
ГОСТ Р 57165-2016 (ИСО 11885:2007)
ПНД Ф 14.1:2:4.143-98
СТБ ISO 11885-2011




Действует
Мышьяк (As) (ТР ТС 017/2011)
ГОСТ 31870-2012 метод 2
ГОСТ Р 57165-2016 (ИСО 11885:2007)
СТБ ISO 11885-2011



Действует
Хром (Cr) (ТР ТС 017/2011)
ГОСТ 31870-2012 метод 2
ГОСТ Р 57165-2016 (ИСО 11885:2007)
ПНД Ф 14.1:2:4.143-98
СТБ ISO 11885-2011




Действует
Свинец (Pb) (ТР ТС 017/2011)
ГОСТ 31870-2012 метод 2
ГОСТ Р 57165-2016 (ИСО 11885:2007)
СТБ ISO 11885-2011



Действует
Содержание свободного формальдегида (ТР ТС 017/2011)
ГОСТ 25617-2014 п. 18
ГОСТ ISO 14184-1-2014
ГОСТ ISO 17226-1-2011
ГОСТ ISO 17226-2-2011
МУК 4.1.1265-03





Действует
Акрилонитрил (ТР ТС 017/2011)
ГОСТ 30713-2000
Инструкция 4.1.10-14-91-2005
МР 01.024-07
МУ N 11-12-25-96
МУК 4.1.3166-14
МУК 4.1.580-96






Действует
Ацетальдегид (ТР ТС 017/2011)
МВИ. МН 2558-2006
МР 01.022-07
МР 01.024-07
МУК 4.1.1957-05
МУК 4.1.3166-14
МУК 4.1.3171-14






Действует
Метилакрилат (ТР ТС 017/2011)
МУК 4.1.3171-14
МУК 4.1.656-96


Действует
Метилметакрилат (ТР ТС 017/2011)
МУК 4.1.3171-14
МУК 4.1.656-96


Действует
Стирол (ТР ТС 017/2011)
МР 01.024-07
МУК 4.1.3166-14
МУК 4.1.3171-14



Действует
Диметилтерефталат (ТР ТС 017/2011)
МР 01.025-07
МУК 4.1.3168-14
МУК 4.1.3169-14



Действует
Гексаметилендиамин (ТР ТС 017/2011)
МР 1503-76

Действует
Ацетон (ТР ТС 017/2011)
МВИ. МН 2558-2006
МР 01.024-07
МУК 4.1.3166-14
МУК 4.1.3171-14




Действует
Бензол (ТР ТС 017/2011)
МР 01.024-07
МУК 4.1.3166-14
МУК 4.1.650-96



Действует
Толуол (ТР ТС 017/2011)
МР N 01.024-07
МУК 4.1.1205-03
МУК 4.1.3166-14
МУК 4.1.3171-14




Действует
Диоктилфталат (ТР ТС 017/2011)
МР 01.025-07
МУК 4.1.3168-14
МУК 4.1.3169-14



Действует
Дибутилфталат (ТР ТС 017/2011)
МР 01.025-07
МУК 4.1.3168-14
МУК 4.1.3169-14



Действует
Этиленгликоль (ТР ТС 017/2011)
Инструкция N 880-71
МУ N 3999-85


Действует
Спирт метиловый (ТР ТС 017/2011)
МР N 01.022-07
МР N 01.024-07
МУК 4.1.598-96



25.2.
Действует
Обувь (сапоги, полусапоги, сапожки, полусапожки, ботинки, полуботинки, туфли, галоши и другие виды обуви из натуральной, искусственной и синтетической кожи, обуви резиновой, резинотекстильной, валяной, комбинированной, из текстильных, полимерных и других материалов)
из 6401
из 6402
из 6403
из 6404
из 6405
Характеристика (показатель) объекта регулирования
Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений Наименование метода исследования (испытания) или измерения
Действует
Экстрагируемые химические элементы: Содержание свободного формальдегида (ТР ТС 017/2011)
ГОСТ 25617-2014 п. 18
ГОСТ ISO 14184-1-2014
ГОСТ ISO 17226-1-2011
ГОСТ ISO 17226-2-2011
МУК 4.1.1265-03





Действует
Ацетальдегид (ТР ТС 017/2011)
МВИ. МН 2558-2006
МР 01.022-07
МР 01.024-07
МУК 4.1.1957-05
МУК 4.1.3166-14
МУК 4.1.3171-14






Действует
Диметилтерефталат (ТР ТС 017/2011)
МР 01.025-07
МУК 4.1.3168-14
МУК 4.1.3169-14



Действует
Гексаметилендиамин (ТР ТС 017/2011)
МР 1503-76

Действует
Акрилонитрил (ТР ТС 017/2011)
ГОСТ 30713-2000
Инструкция 4.1.10-14-91-2005
МР 01.024-07
МУ N 11-12-25-96
МУК 4.1.3166-14
МУК 4.1.580-96






Действует
Ацетон (ТР ТС 017/2011)
МВИ. МН 2558-2006
МР 01.024-07
МУК 4.1.3166-14
МУК 4.1.3171-14




Действует
Бензол (ТР ТС 017/2011)
МР 01.024-07
МУК 4.1.3166-14
МУК 4.1.650-96



Действует
Толуол (ТР ТС 017/2011)
МР N 01.024-07
МУК 4.1.1205-03
МУК 4.1.3166-14
МУК 4.1.3171-14




Действует
Диоктилфталат (ТР ТС 017/2011)
МР 01.025-07
МУК 4.1.3168-14
МУК 4.1.3169-14



Действует
Дибутилфталат (ТР ТС 017/2011)
МР 01.025-07
МУК 4.1.3168-14
МУК 4.1.3169-14



Действует
Этиленгликоль (ТР ТС 017/2011)
Инструкция N 880-71
МУ N 3999-85


Действует
Спирт метиловый (ТР ТС 017/2011)
МР N 01.022-07
МР N 01.024-07
МУК 4.1.598-96



Действует
Кобальт (Co) (ТР ТС 017/2011)
ГОСТ 31870-2012 метод 2
ГОСТ Р 57165-2016 (ИСО 11885:2007)
ПНД Ф 14.1:2:4.143-98
СТБ ISO 11885-2011




Действует
Медь (Cu) (ТР ТС 017/2011)
ГОСТ 31870-2012 метод 2
ГОСТ Р 57165-2016 (ИСО 11885:2007)
ПНД Ф 14.1:2:4.143-98
СТБ ISO 11885-2011




Действует
Никель (Ni) (ТР ТС 017/2011)
ГОСТ 31870-2012 метод 2
ГОСТ Р 57165-2016 (ИСО 11885:2007)
ПНД Ф 14.1:2:4.143-98
СТБ ISO 11885-2011




Действует
Мышьяк (As) (ТР ТС 017/2011)
ГОСТ 31870-2012 метод 2
ГОСТ Р 57165-2016 (ИСО 11885:2007)
СТБ ISO 11885-2011



Действует
Хром (Cr) (ТР ТС 017/2011)
ГОСТ 31870-2012 метод 2
ГОСТ Р 57165-2016 (ИСО 11885:2007)
ПНД Ф 14.1:2:4.143-98
СТБ ISO 11885-2011




Действует
Свинец (Pb) (ТР ТС 017/2011)
ГОСТ 31870-2012 метод 2
ГОСТ Р 57165-2016 (ИСО 11885:2007)
СТБ ISO 11885-2011



26. Упаковка и укупорочные средства: Действует
Вид продукции ТР (ТС|ЕАЭС) ТР (ТС|ЕАЭС)
продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза ТР ТС 005/2011

Сведения об объекте регулирования
Н/н Наименование объекта регулирования Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС
26.1.
Действует
Упаковка полимерная (оболочки, пленки, ящики, бочки, барабаны, канистры, фляги, банки, тубы, бутылки, флаконы, пакеты, мешки, контейнеры, лотки, коробки, стаканчики, пеналы), кроме бывшей в употреблении. Полимерные укупорочные средства (пробки, колпачки, крышки, дозаторы-ограничители, рассекатели, прокладки уплотнительные, клапаны).
из 391710
из 3919
из 3920
из 3921
из 3923
Характеристика (показатель) объекта регулирования
Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений Наименование метода исследования (испытания) или измерения
Действует
Физико-химические показатели: Стойкость к горячей воде (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 32686-2014 п.8.8
ГОСТ 33756-2016 п.9.11


Действует
Кислотное число (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 34168-2017

Действует
Органолептические показатели: Запах, Привкус, Муть (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 22648-77
Инструкция 2.3.3.10-15-64-2005


Действует
Герметичность (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 32686-2014 п.8.7.1.1
ГОСТ 33756-2016 п.9.7.4


Действует
Химическая стойкость (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 32686-2014 п.8.9

Действует
Санитарно-гигиенические показатели безопасности выделяющихся из упаковки : Формальдегид (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 22648-77
ГОСТ 33446-2015
ГОСТ 33447-2015
Инструкция 2.3.3.10-15-64-2005




Действует
Ацетальдегид (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 33448-2015
ГОСТ 34173-2017


Действует
Метилацетат (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 34174-2017

Действует
Этилацетат (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 34174-2017

Действует
Гексан (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 34174-2017
МУК 4.1.3167-14


Действует
Гептан (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 34174-2017
МУК 4.1.3167-14


Действует
Ацетон (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 33448-2015
ГОСТ 34174-2017


Действует
Стирол (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 34175-2017

Действует
Метиловый спирт (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 34172-2017

Действует
Пропиловый спирт (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 34172-2017

Действует
Изопропиловый спирт (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 34172-2017
ГОСТ 34174-2017


Действует
Бутиловый спирт (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 34172-2017
ГОСТ 34174-2017


Действует
Изобутиловый спирт (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 34172-2017
ГОСТ 34174-2017


Действует
Фенол (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 34171-2017

Действует
Бензол (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 34174-2017
ГОСТ 34175-2017


Действует
Толуол (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 34174-2017
ГОСТ 34175-2017
МУК 4.1.3167-14



Действует
Акрилонитрил (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 34174-2017
Инструкция 2.3.3.10-15-64-2005


Действует
Метилметакрилат (ТР ТС 005/2011)
МУК 4.1.3171-14

Действует
Диоктилфталат (ДОФ) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 33451-2015

Действует
Дибутилфталат (ДБФ) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 33451-2015
ГОСТ 34170-2017
Инструкция 2.3.3.10-15-64-2005



Действует
Цинк (Zn) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 18293-72
ГОСТ 31870-2012 метод 2
МУК 4.1.742-99



Действует
Бор (B) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 31870-2012 метод 2

Действует
Свинец (Pb) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 18293-72
ГОСТ 31866-2012
ГОСТ 31870-2012 метод 2



Действует
Олово (Sn) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 31870-2012 метод 2

26.2.
Действует
Упаковка из комбинированных материалов (коррексы, пачки, мешки, пакеты, флаконы, банки, упаковочно-этикеточные материалы, контейнеры, лотки, тубы, стаканчики, коробки). Комбинированные укупорочные средства (пробки, пробки крышки, колпачки, крышки прокладки уплотнительные)
из 3919
из 3921
из 3923100000
из 392329
из 392330
из 3923900000
из 4811
из 4819
из 4821
из 4823
из 6305
из 630790
из 7607
из 392350
из 4503
из 4504
Характеристика (показатель) объекта регулирования
Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений Наименование метода исследования (испытания) или измерения
Действует
Алюминий (Al) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 18165-2014
ГОСТ 31870-2012 метод 2


Действует
Бор (B) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 31870-2012 метод 2

Действует
Железо (Fe) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 31870-2012 метод 2
ГОСТ 4011-72


Действует
Кобальт (Со) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 31870-2012 метод 2

Действует
Никель (Ni) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 31870-2012 метод 2

Действует
Хром (Cr 3+) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 31870-2012 метод 2

Действует
Хром (Cr 6+) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 31870-2012 метод 2

Действует
Марганец (Mn) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 31870-2012 метод 2

Действует
Свинец (Pb) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 18293-72
ГОСТ 31866-2012
ГОСТ 31870-2012 метод 2



Действует
Цинк (Zn) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 18293-72
МУК 4.1.742-99


Действует
Мышьяк (As) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 31870-2012 метод 2

Действует
Ацетальдегид (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 33448-2015
ГОСТ 34173-2017


Действует
Формальдегид (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 33446-2015
ГОСТ 33447-2015


Действует
Метиловый спирт (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 34172-2017

Действует
Пропиловый спирт (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 34172-2017

Действует
Изопропиловый спирт (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 34172-2017
ГОСТ 34174-2017


26.3.
Действует
Упаковка бумажная и картонная (коробки, пачки, банки, мешки, пакеты, лотки, ящики, в том числе упаковка из пергамента, пергамина, бумаги жиронепроницаемой, бумаги оберточной, подпергамента, бумаги для упаковки на автоматах). Укупорочные средства из картона (крышки, высечки, прокладки уплотнительные)
из 4806
из 480700
из 4808
из 4811
из 4819
из 4823
Характеристика (показатель) объекта регулирования
Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений Наименование метода исследования (испытания) или измерения
Действует
Гексан (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 34174-2017
МУК 4.1.3167-14


Действует
Гептан (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 34174-2017
МУК 4.1.3167-14


Действует
Бенз(а)пирен (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 34166-2017
ГОСТ 34167-2017


Действует
Этилацетат (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 34174-2017

Действует
Ацетальдегид (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 33448-2015
ГОСТ 34173-2017


Действует
Формальдегид (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 33446-2015
ГОСТ 33447-2015


Действует
Ацетон (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 33448-2015
ГОСТ 34174-2017


Действует
Метиловый спирт (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 34172-2017
ГОСТ 34174-2017


Действует
Изопропиловый спирт (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 34172-2017
ГОСТ 34174-2017


Действует
Бутиловый спирт (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 34172-2017
ГОСТ 34174-2017


Действует
Изобутиловый спирт (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 34172-2017
ГОСТ 34174-2017


Действует
Бензол (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 34174-2017
ГОСТ 34175-2017
МУК 4.1.3167-14



Действует
Толуол (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 34174-2017
ГОСТ 34175-2017
МУК 4.1.3167-14



Действует
Свинец (Pb) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 18293-72
ГОСТ 31866-2012
ГОСТ 31870-2012 метод 2



Действует
Цинк (Zn) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 18293-72
МУК 4.1.742-99


Действует
Мышьяк (As) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 31870-2012 метод 2

Действует
Хром сумммарно (Cr 3+) и (Cr 6+) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 31870-2012 метод 2
ГОСТ 31956-2012 метод Е


Действует
Алюминий (Al) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 31870-2012 метод 2

Действует
Барий (Ba) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 31870-2012 метод 2

Действует
Кадмий (Cd) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 31866-2012
ГОСТ 31870-2012 метод 2


Действует
Железо (Fe) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 31870-2012 метод 2
ГОСТ 4011-72


Действует
Медь (Cu) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 31866-2012
ГОСТ 31870-2012 метод 2


26.4.
Действует
Упаковка стеклянная (бутылки, банки, флаконы, ампулы, баллоны)
из 7010
из 702000
Характеристика (показатель) объекта регулирования
Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений Наименование метода исследования (испытания) или измерения
Действует
Физико-химические показатели: Термостойкость (Перепад температур) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 13903-2016

Действует
Кислотостойкость (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 5717.1-2021 п. 7.18

Действует
Водостойкость стекла (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 10134.1-2017
ГОСТ 33202-2014


Действует
Санитарно-гигиенические показатели безопасности: Бор (B) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 31870-2012 метод 2

Действует
Кадмий (Cd) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 31870-2012 метод 2

Действует
Кобальт (Со) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 31870-2012 метод 2

Действует
Алюминий (Al) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 31866-2012
ГОСТ 31870-2012 метод 2


Действует
Мышьяк (As) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 31870-2012 метод 2

Действует
Хром сумммарно (Cr 3+) и (Cr 6+) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 31870-2012 метод 2
ГОСТ 31956-2012 метод Е


Действует
Медь (Cu) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 31870-2012 метод 2

Действует
Марганец (Mn) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 31870-2012 метод 2

Действует
Свинец (Pb) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 18293-72
ГОСТ 31866-2012
ГОСТ 31870-2012 метод 2



26.5.
Действует
Упаковка керамическая (бутылки, банки, бочки, бочонки).
из 6909
из 6914
из 811300
Характеристика (показатель) объекта регулирования
Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений Наименование метода исследования (испытания) или измерения
Действует
Бор (B) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 31870-2012 метод 2

Действует
Цинк (Zn) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 31870-2012 метод 2

Действует
Алюминий (Al) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 18165-2014 метод Д
ГОСТ 31870-2012 метод 2


Действует
Кадмий (Cd) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 31866-2012
ГОСТ 31870-2012 метод 2


Действует
Барий (Ba) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 31870-2012 метод 2

Действует
Свинец (Pb) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 18293-72
ГОСТ 31866-2012
ГОСТ 31870-2012 метод 2



Действует
Кобальт (Со) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 31870-2012 метод 2

Действует
Марганец (Mn) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 31870-2012 метод 2

Действует
Медь (Cu) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 31866-2012
ГОСТ 31870-2012 метод 2


Действует
Хром сумммарно (Cr 3+) и (Cr 6+) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 31870-2012 метод 2
ГОСТ 31956-2012 метод Е


26.6.
Действует
Упаковка металлическая (фольга алюминиевая, банки, бочки, фляги, бочонки (кеги), канистры, тубы, баллоны, барабаны), кроме бывшей в употреблении. Металлические укупорочные средства (пробки, крышки, колпачки (включая корончатые колпачки, завинчивающиеся колпачки и колпачки с устройством для разливки), кронен-пробки, крышки-высечки, мюзле, скобы)
из 731021
из 731029
из 7607
из 7612
из 8309
Характеристика (показатель) объекта регулирования
Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений Наименование метода исследования (испытания) или измерения
Действует
Герметичность (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 34760-2021

Действует
Алюминий (Al) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 31870-2012 метод 2

Действует
Железо (Fe) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 31870-2012 метод 2
ГОСТ 4011-72


Действует
Кремний (Si) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 31870-2012 метод 2

Действует
Медь (Cu) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 31870-2012 метод 2

Действует
Цинк (Zn) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 31870-2012 метод 2

Действует
Марганец (Mn) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 31870-2012 метод 2

Действует
Хром сумммарно (Cr 3+) и (Cr 6+) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 31870-2012 метод 2
ГОСТ 31956-2012 метод Е


Действует
Никель (Ni) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 31870-2012 метод 2

Действует
Молибден (Mo) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 31870-2012 метод 2

Действует
Олово (Sn) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 31870-2012 метод 2

Действует
Свинец (Pb) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 18293-72
ГОСТ 31866-2012
ГОСТ 31870-2012 метод 2



Действует
Кадмий (Cd) (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 31870-2012 метод 2

26.7.
Действует
Упаковка деревянная (ящики, бочки, коробки, бочонки, барабаны, кадки), кроме бывшей в употреблении. Корковые укупорочные средства (пробки, прокладки уплотнительные, заглушки)
из 4415
из 4416000000
из 4503
из 4504
Характеристика (показатель) объекта регулирования
Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений Наименование метода исследования (испытания) или измерения
Действует
Санитарно-гигиенические показатели безопасности: Формальдегид (ТР ТС 005/2011)
ГОСТ 33446-2015
ГОСТ 33447-2015


27. Парфюмерно-косметическая продукция, в т.ч. изготовленные с использованием наноматериалов и предназначенные для детей: Действует
Вид продукции ТР (ТС|ЕАЭС) ТР (ТС|ЕАЭС)
продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза ТР ТС 009/2011

Сведения об объекте регулирования
Н/н Наименование объекта регулирования Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС
27.1.
Действует
Мыло туалетное (включая мыло, содержащее лекарственные средства) в форме брусков, кусков или в виде формованных изделий и бумага, вата, войлок или фетр и нетканые материалы, пропитанные или покрытые мылом или моющим средством туалетные, Мыло туалетное в прочих формах, Поверхностно-активные органические вещества и средства для мытья кожи в виде жидкости или крема, содержащие или не содержащие мыло, Масла косметические (эфирные), Духи, Туалетная вода, одеколоны, душистые воды, парфюмерные воды, Средства косметические для макияжа губ, Средства косметические для макияжа глаз, Средства косметические для маникюра или педикюра, Пудра, включая компактную, Прочие косметические средства или средства для макияжа и средства ухода за кожей (кроме лекарственных), включая средства против загара или для загара, Шампуни, Средства косметические для перманентной завивки или распрямления волос. Лаки для волос, Прочие косметические средства для волос, Средства гигиены полости рта, Средства косметические, используемые до, во время или после бритья, Дезодоранты и антиперспиранты индивидуального назначения, Ароматизированные соли и прочие составы для принятия ванн, Средства косметические для удаления волос (депиляции). Прочие парфюмерные, косметические средства, в другом месте не поименованные или не включенные.
из 3401
из 3301
из 3303
из 3304
из 3305
из 3306
из 3307
Характеристика (показатель) объекта регулирования
Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений Наименование метода исследования (испытания) или измерения
Действует
Водородный показатель рН (ТР ТС 009/2011)
ГОСТ 29188.2-2014

Действует
Токсичные элементы: Свинец (ТР ТС 009/2011)
ГОСТ 31676-2012
ГОСТ 32937-2014
ГОСТ ISO 21392-2023



Действует
Мышьяк (ТР ТС 009/2011)
ГОСТ 31676-2012
ГОСТ 32938-2014
ГОСТ ISO 21392-2023



Действует
Ртуть (ТР ТС 009/2011)
ГОСТ 31676-2012
ГОСТ 32936-2014


27.2.
Действует
Парфюмерно-косметическая продукция: Косметика детская, косметика вокруг глаз, для губ, интимная косметика, средства гигиены полости рта; Остальная косметика, кроме парфюмерно-косметической продукции с микробиологически низким риском․
из 3301
из 3303
из 3304
из 3305
из 3306
из 3307
из 3401
Характеристика (показатель) объекта регулирования
Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений Наименование метода исследования (испытания) или измерения
Действует
Микробиологические показатели: Общее количество мезофильных аэробных микроорганизмов (ТР ТС 009/2011)
ГОСТ ISO 18415-2020
ГОСТ ISO 21149-2020


Действует
Candida albicans (ТР ТС 009/2011)
ГОСТ ISO 16212-2020
ГОСТ ISO 18415-2020
ГОСТ ISO 18416-2018



Действует
Escherichia coli (ТР ТС 009/2011)
ГОСТ ISO 18415-2020
ГОСТ ISO 21150-2018


Действует
Staphylococcus aureus (ТР ТС 009/2011)
ГОСТ ISO 18415-2020
ГОСТ ISO 22718-2018


Действует
Pseudomonas aeruginosa (ТР ТС 009/2011)
ГОСТ ISO 18415-2020
ГОСТ ISO 22717-2018



Статус в едином реестре

16/10/2025