- Հավատարմագրման ազգային մարմին

Орган по оценке соответствия

Испытательная лаборатория ООО "РАСМ ИНВЕСТ"

Адрес(а)

#	Вид адреса	Регион	Район	Улица	Номер	Почтовый индекс
1	Место нахождения	г. Ереван	Кентрон	улица Гетара	4
2	Место осуществления деятельности	г. Ереван	Кентрон	улица Гетара	4

Контакт(ы)

#	Вид связи	Контакт
1	номер телефона	+37491005353
2	электронная почта	investrasm@gmail.com

Должностное лицо

Наименование должности

Имя

Фамилия

Отчество

Руководитель испытательной лаборатории

Нарине

Мелконян

Аветисовна

Контакт(ы)

#	Вид связи	Контакт
Зарегистрированные контакты не найдены.

Сведения о хозяйствующем субъекте

	Наименование	Идентификатор хозяйствующего субъекта
	ООО "РАСМ ИНВЕСТ"	222.110.21820

#	Вид адреса	Регион	Район	Улица	Номер	Почтовый индекс
1	Место нахождения	г. Ереван	Кентрон	улица Гетара	4

Контакт(ы)

#	Вид связи	Контакт
1	электронная почта	investrasm@gmail.com

Информация об аккредитации органа по оценке соответствия

Регистрационный номер аттестата аккредитации

№ 084/T-145

Дата регистрации аттестата аккредитации

16/10/2025

Дата начала срока действия документа

16/10/2025

Дата истечения срока действия документа

16/10/2029

Статус действия аккредитации

Дата установки статусного состояния

16/10/2025

Статус

действует

Область аккредитации

1. Продукты убоя и мясная продукция

	Вид продукции	ТР (ТС\|ЕАЭС)	ТР (ТС\|ЕАЭС)
	продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза	ТР ТС 034/2013	ТР ТС 021/2011 ТР ТС 029/2012

Сведения об объекте регулирования

Н/н

Наименование объекта регулирования

Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС

1․1.

мясо,
субпродукты,
кровь и продукты ее переработки;
кость и продукты ее переработки;
мясо механической обвалки (дообвалки);
сырье кишечное;
сырьe коллагенсодержащее и продукты его переработки (в том числе желатин);
мясные и мясосодержащие продукты из мяса;
мясные и мясосодержащие колбасные изделия;
мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия;
мясные и мясосодержащие консервы;
бульоны мясные и мясосодержащие;
сухие мясные и мясосодержащие продукты;
продукты из шпика;
жир-сырец и продукты его переработки, в том числе животные топленые жиры.

0201
0202
0203
0204
020500
0206
0208
0209
0210
0504000000
0506100000
0511
1501
1502
150300
1506000000
1516
1517
151800
160100
1602
1603008000
1902
1905903000
1905905500
1905906000
1905909000
2104
2106
3502907000
3502909000
350300

Характеристика (показатель) объекта регулирования

	Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования	Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений	Наименование метода исследования (испытания) или измерения
	Отбор проб	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 31904-2012 ГОСТ 8756.0-70 ГОСТ 9792-73 ГОСТ ISO 5555-2016 ГОСТ ISO/TS 17728-2017 ГОСТ Р 51447-99 (ИСО 3100-1-91) ГОСТ Р ИСО 17604-2011 СТ РК ГОСТ Р 51447-2010 СТБ 1036-97 СТБ ГОСТ Р 51447-2001 (ИСО 3100-1-91)
	Показатели безопасности: Бенз(а)пирен	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 31745-2012 ГОСТ Р 51650-2000 СТБ ГОСТ Р 51650-2001
	Микробиологические покзатели: КМАФАнМ	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 10444.15-94 ГОСТ 9958-81 ГОСТ ISO 4833-2015 ГОСТ Р 54354-2011п 8.2
	БГКП (Колиформы)	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 31747-2012 ГОСТ 9958-81 ГОСТ Р 54354-2011п.8.6
	Бактерии рода Proteus	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 21237-75 ГОСТ 28560-90 ГОСТ 9958-81 ГОСТ Р 54354-2011п.8.11
	Сульфитредуцирующие клостридии	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 29185-2014 ГОСТ 9958-81 ГОСТ Р 54354-2011п. 8.10
	Дрожжи	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ 28805-90 ГОСТ ISO 21527-1-2013 ГОСТ ISO 21527-2-2013
	Плесень	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ 28805-90 ГОСТ ISO 21527-1-2013 ГОСТ ISO 21527-2-2013
	S. aureus	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 31746-2012 (ISO 6888-1:1999; ISO 6888-2:1999; ISO 6888-3:2003) ГОСТ 9958-81 ГОСТ Р 54354-2011п. 8.8
	E. coli	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 21237-75 ГОСТ 30726-2001 ГОСТ 31708-2012 ГОСТ Р 50454-92 (ИСО 3811-79) ГОСТ Р 54354-2011п.8.7
	бактерии рода Enterococcus	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 28566-90 ГОСТ Р 54354-2011п. 8.5
	B. cereus	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 10444.8-2013 ГОСТ ISO 21871-2013
	Показатели промышленной стерильности для стерилизованных консервов: Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы B. сereus и (или) B. polymyxa	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 10444.8-2013 ГОСТ 30425-97 ГОСТ ISO 21871-2013
	Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы B. subtilis	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 10444.15-94 ГОСТ 30425-97
	Мезофильные клостриди (кроме C. Botulinum или C. Perfringens)	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 10444.9-88 ГОСТ 29185-2014 ГОСТ 30425-97 ГОСТ 31744-2012
	Неспорообразующие микроорганизмы, в том числе молочнокислые и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 10444.11-2013 ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ 30425-97 ГОСТ ISO 21527-1-2013 ГОСТ ISO 21527-2-2013
	Спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 30425-97
	Показатели промышленной стерильности для стерилизованных консервов: Количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 10444.15-94 ГОСТ Р 54354-2011п. 8.9
	Бактерии группы кишечных палочек (колиформы)	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 31747-2012
	B. cereus	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 10444.8-2013 ГОСТ ISO 21871-2013
	Сульфитредуцирующие клостридии	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 29185-2014
	S. aureus и другие коагулазоположительные стафилококки	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 31746-2012 (ISO 6888-1:1999; ISO 6888-2:1999; ISO 6888-3:2003)
	Показатели безопасности: Определение массовой доли нитратов	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 29300-92 (ИСО 3091-75) ГОСТ 8558.2-2016
	Токсичные элементы: Свинец	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Кадмий	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Мышьяк	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 26930-86 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 31628-2012 ГОСТ 34141-2017
	Ртуть	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 26927-86 ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002) МВИ.МН 1642-2001
	Олово	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 26935-86 ГОСТ 30538-97 СТБ 1315-2002
	Хром	(ТР ТС 021/2011) МВИ.МН 5729-2016
	Нитрозамины НДМА и НДЭА	(ТР ТС 021/2011) МВИ.МН 3543-2010 МУК 4.4.1.011-93 п.7
	Бенз(а)пирен	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31745-2012 ГОСТ 32123-2013 (ISO 15302:2007) ГОСТ 33680-2015 ГОСТ Р 51650-2000 СТБ ГОСТ Р 51650-2001 СТРК 1502-2006
	Пестициды: ГХЦГ (α, β, γ-изомеры)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 32308-2013 ГОСТ EN 1528-1-2014 ГОСТ EN 1528-1-2014 ГОСТ EN 1528-2-2014 ГОСТ EN 1528-2-2014 ГОСТ EN 1528-3-2014 ГОСТ EN 1528-3-2014 ГОСТ EN 1528-4-2014 ГОСТ EN 1528-4-2014 СТ РК 2011-2010
	ДДТ и метаболиты	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 32308-2013 ГОСТ EN 1528-1-2014 ГОСТ EN 1528-2-2014 ГОСТ EN 1528-3-2014 ГОСТ EN 1528-4-2014 СТ РК 2011-2010
	Антибиотики: Левомицетин	(ТР ТС 021/2011) МВИ.МН 2436-2015 МВИ.МН 4678-2018 МВИ.МН 4700-2013 МВИ.МН 4846-2014 МУК 4.1.3535-18в части I МУК 4.1.3679-20
	Тетрациклиновая группа	(ТР ТС 021/2011) МВИ.МН 3830-2015 МВИ.МН 3951-2015 МВИ.МН 4704-2013 МУК 4.1.3535-18в части II
	Бацитрацин	(ТР ТС 021/2011) МВИ.МН 4652-2013 МИ В003-2020 МУК 4.1.3535-18в части III МУК 4.1.3681-20 СТ РК 2.687-2019
	Генетически модифицированные организмы (ГМО)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ ISO 21571-2018 ГОСТ ИСО 21569-2009 ГОСТ ИСО 21570-2009 ГОСТ Р 53244-2008 СТ РК ИСО 24276-2010 СТБ ISO 24276-2012
	Микробиологические покзатели: Патогенные микроорганизмы, в.т.ч. сальмонеллы	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 20235.2-74 ГОСТ 21237-75 ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) ГОСТ ISO 20837-2013 ГОСТ ISO 22118-2013 ГОСТ ISO 22119-2013 ГОСТ Р 50455-92 (ИСО 3565-75) ГОСТ Р 54354-2011п. 8.3 ГОСТ Р 54607.9-2016 ГОСТ Р 56145-2014
	Listeria monocytogenes	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 32031-2012 ГОСТ Р 54354-2011п. 8.4 ГОСТ Р 54607.9-2016 СТ РК ИСО 11290-2-2008
	Определение массовой доли нитритов	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ 29299-92 (ИСО 2918-75) ГОСТ 8558.1-2015
	Определение массовой доли нитратов	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ 29300-92 (ИСО 3091-75) ГОСТ 8558.2-2016

1.2.

Продукты убоя для детского питания, мясная продукция для детского питания

Характеристика (показатель) объекта регулирования

	Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования	Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений	Наименование метода исследования (испытания) или измерения
	Отбор проб	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 31904-2012 ГОСТ 8756.0-70 ГОСТ 9792-73 ГОСТ ISO 5555-2016 ГОСТ ISO/TS 17728-2017 ГОСТ Р 51447-99 (ИСО 3100-1-91) ГОСТ Р ИСО 17604-2011 СТ РК ГОСТ Р 51447-2010 СТБ 1036-97 СТБ ГОСТ Р 51447-2001 (ИСО 3100-1-91)
	Физико-химические показатели: Определение массовой доли составных частей	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 33741-2015
	Массовая доля жира	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 23042-2015 ГОСТ 26183-84 СТ РК 1485-2005
	Массовая доля белка	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 25011-2017
	Массовая доля влаги и сухих веществ	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 33319-2015 ГОСТ 9793-2016
	Массовая доля поваренной соли	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 26186-84п.2,3 ГОСТ 9957-2015 ГОСТ ISO 1841-1-2016
	Массовая доля общего фосфора	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 31110-2002 ГОСТ 32009-2013 (ISO 13730:1996) ГОСТ 9794-2015
	Остаточная активность кислой фосфатазы	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 23231-2016 ГОСТ 31787-2012
	Массовая доля крахмала	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 10574-2016 ГОСТ 29301-92
	Сорбиновая кислота	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 33809-2016
	Бензойная кислота	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 33809-2016
	Показатели безопасности: Токсичные элементы: Свинец	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 33824-2016 СТБ 1313-2002 СТБ EN 15763-2015
	Кадмий	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 33824-2016 СТБ EN 15763-2015
	Мышьяк	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 26930-86 ГОСТ 31628-2012 СТБ EN 15763-2015
	Ртуть	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 26927-86 ГОСТ Р 53183-2008(ЕН 13806:2002) СТБ EN 15763-2015
	Пестициды: ГХЦГ (α, β, γ-изомеры)	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 32308-2013 ГОСТ EN 1528-1-2014 ГОСТ EN 1528-2-2014 ГОСТ EN 1528-3-2014 ГОСТ EN 1528-4-2014 СТ РК 2011-2010
	ДДТ и метаболиты	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 32308-2013 ГОСТ EN 1528-1-2014 ГОСТ EN 1528-2-2014 ГОСТ EN 1528-3-2014 ГОСТ EN 1528-4-2014 СТ РК 2011-2010
	Антибиотики: Левомицетин (хлорамфеникол)	(ТР ТС 034/2013) МВИ.МН 2436-2015 МВИ.МН 4678-2018 МВИ.МН 4846-2014
	Тетрациклиновая группа	(ТР ТС 034/2013) МВИ.МН 3830-2015 МВИ.МН 3951-2015
	Бацитрацин	(ТР ТС 034/2013) МВИ.МН 4652-2013
	Генетчески модофоцированные организмы	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ ИСО 21569-2009 ГОСТ ИСО 21570-2009 ГОСТ ИСО 21571-2009
	Бенз(а)пирен	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 31745-2012 ГОСТ Р 51650-2000п.5 СТБ ГОСТ Р 51650-2001п.5
	Нитриты	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 29299-92 (ИСО 2918-75) ГОСТ 8558.1-2015
	Микробиологические показатели: КМАФАнМ	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 10444.15-94 ГОСТ 9958-81 ГОСТ ISO 4833-2015 ГОСТ Р 54354-2011п 8.2
	БГКП (Колиформы)	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 31747-2012 ГОСТ 9958-81 ГОСТ Р 54354-2011п.8.6
	Бактерии рода Proteus	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 21237-75 ГОСТ 28560-90 ГОСТ 9958-81 ГОСТ Р 54354-2011п. 8.11
	Сульфитредуцирующие клостридии	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 29185-2014 ГОСТ 9958-81 ГОСТ Р 54354-2011п. 8.10
	Дрожжи	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ 28805-90 ГОСТ ISO 21527-1-2013 ГОСТ ISO 21527-2-2013
	Плесень	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ 28805-90 ГОСТ ISO 21527-1-2013 ГОСТ ISO 21527-2-2013
	S. aureus	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 31746-2012 (ISO 6888-1:1999; ISO 6888-2:1999; ISO 6888-3:2003) ГОСТ 9958-81 ГОСТ Р 54354-2011п. 8.8
	E. coli	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 21237-75 ГОСТ 30726-2001 ГОСТ 31708-2012 ГОСТ Р 50454-92 (ИСО 3811-79) ГОСТ Р 54354-2011п.8.7
	Бактерии рода Enterococcus	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 28566-90 ГОСТ Р 54354-2011п. 8.5
	B. cereus	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 10444.8-2013 ГОСТ ISO 21871-2013
	Микробиологические показатели безопасности (промышленная стерильность): Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы B. cereus и (или) B. polymyxa	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 10444.8-2013 ГОСТ 30425-97 ГОСТ ISO 21871-2013
	Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы B. subtilis	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 10444.15-94 ГОСТ 30425-97
	Мезофильные клостриди	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 10444.9-88 ГОСТ 30425-97 ГОСТ 31744-2012
	Неспорообразующие микроорганизмы, в том числе молочнокислые и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 10444.11-2013 ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ 30425-97 ГОСТ ISO 21527-1-2013 ГОСТ ISO 21527-2-2013
	Спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно- анаэробные микроорганизмы	(ТР ТС 034/2013) ГОСТ 30425-97
	Показатели безопасности: Токсичные элементы: Свинец	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Кадмий	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Мышьяк	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 26930-86 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 31628-2012 ГОСТ 34141-2017
	Ртуть	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 26927-86 ГОСТ 34141-2017 ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002) МВИ.МН 1642-2001
	Олово	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 26935-86 ГОСТ 30538-97 СТБ 1315-2002
	Пестициды: ГХЦГ (α, β, γ-изомеры)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 32308-2013 ГОСТ EN 1528-1-2014 ГОСТ EN 1528-2-2014 ГОСТ EN 1528-3-2014 ГОСТ EN 1528-4-2014 СТ РК 2011-2010
	ДДТ и метаболиты	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 32308-2013 ГОСТ EN 1528-1-2014 ГОСТ EN 1528-2-2014 ГОСТ EN 1528-3-2014 ГОСТ EN 1528-4-2014 СТ РК 2011-2010
	Антибиотики: Левомицетин (лорамфеникол)	(ТР ТС 021/2011) МВИ.МН 2436-2015 МВИ.МН 4678-2018 МВИ.МН 4700-2013 МВИ.МН 4846-2014 МУК 4.1.3535-18в части I МУК 4.1.3679-20
	Тетрациклиновая группа	(ТР ТС 021/2011) МВИ.МН 3830-2015 МВИ.МН 3951-2015 МВИ.МН 4704-2013 МУК 4.1.3535-18в части II
	Бацитрацин	(ТР ТС 021/2011) МВИ.МН 4652-2013 МИ В003-2020 МУК 4.1.3535-18в части III МУК 4.1.3681-20 СТ РК 2.687-2019
	Нитрозамины НДМА и НДЭА	(ТР ТС 021/2011) МВИ.МН 3543-2010 МУК 4.4.1.011-93 п.7
	Нитраты	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 29270-95 ГОСТ 29300-92 (ИСО 3091-75) ГОСТ 8558.2-2016
	Нитриты	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 29299-92 (ИСО 2918-75) ГОСТ 8558.1-2015
	Микотоксины: Афлатоксин В1	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30711-2001 ГОСТ 31748-2012 (ISO 16050:2003) ГОСТ EN 15851-2013 МВИ.МН 2785-2007 МВИ.МН 5231-2015
	Патулин	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 28038-2013
	Т2 токсин	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 33682-2015 МВИ.МН 2479-2006 МВИ.МН 5731-2016
	Зеараленон	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31691-2012 ГОСТ EN 15850-2013 МВИ.МН 2478-2006 МВИ.МН 5230-2015
	Охратоксин А	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 32587-2013 ГОСТ EN 15835-2013 ГОСТ ISO 15141-2-2013 МВИ.МН 2480-2006 МВИ.МН 5581-2016 СТБ ISO 15141-1-2012
	Дезоксиниваленол	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ EN 15891-2013 ГОСТ Р 51116-2017 МВИ.МН 2477-2006 МВИ.МН 5617-2016 МВИ.МН 6103-2018
	Генетчески модофоцированные организмы	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ ISO 21571-2018 ГОСТ ИСО 21569-2009 ГОСТ ИСО 21570-2009 ГОСТ Р 53244-2008 СТ РК ИСО 24276-2010 СТБ ISO 24276-2012
	Микробиологические показатели: Патогенные микроорганизмы, в.т.ч. сальмонеллы	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 20235.2-74 ГОСТ 21237-75 ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) ГОСТ ISO 20837-2013 ГОСТ ISO 22118-2013 ГОСТ ISO 22119-2013 ГОСТ Р 50455-92 (ИСО 3565-75) ГОСТ Р 54354-2011п. 8.3 ГОСТ Р 54607.9-2016 ГОСТ Р 56145-2014
	Listeria monocytogenes	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 32031-2012 ГОСТ Р 54354-2011п. 8.4 ГОСТ Р 54607.9-2016 СТ РК ИСО 11290-2-2008

1.2.

	Вид продукции	ТР (ТС\|ЕАЭС)	ТР (ТС\|ЕАЭС)
	продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза	ТР ТС 034/2013	ТР ТС 021/2011

Сведения об объекте регулирования

Н/н		Наименование объекта регулирования	Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС

2. Мяса птицы и продукции его переработки

	Вид продукции	ТР (ТС\|ЕАЭС)	ТР (ТС\|ЕАЭС)
	продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза	ТР ЕАЭС 051/2021	ТР ТС 021/2011 ТР ТС 029/2012

Сведения об объекте регулирования

Н/н

Наименование объекта регулирования

Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС

2.1.

Продукты убоя сельскохозяйственной птицы и продукция их переработки: Мясо птицы; субпродукты птицы; жиры птицы пищевые (жир-сырец, жир топленый); мясо птицы механической обвалки; полуфабрикаты из мяса (субпродуктов) птицы; кулинарные продукты из мяса (субпродуктов) птицы; колбасные изделия из мяса (субпродуктов) птицы; продукты из мяса (субпродуктов) птицы; консервы из мяса (субпродуктов) птицы; продукты сухие из мяса птицы; бульоны

из 0207
из 0209
из 0210
из 1501
из 160100
из 1602
из 160300
из 1902
из 1905
из 2104
из 2106

Характеристика (показатель) объекта регулирования

	Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования	Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений	Наименование метода исследования (испытания) или измерения
	Отбор проб	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 31467-2012 ГОСТ 4288-76 ГОСТ 8756.0-70 п. 4 ГОСТ 9792-73 ГОСТ ISO 5555-2016 ГОСТ Р 51447-99 ГОСТ Р 54349-2011 ГОСТ Р 54356-2011 ГОСТ Р ИСО 7002-2012 СТ РК 1729-2007 СТ РК 2061-2010 СТ РК ГОСТ Р 51447-2010 СТБ ГОСТ Р 51447-2011 (ИСО 3100-1-91)
	Физико-химические показатели: Технологически добавленная влага (Массовая доля влаги, выделившейся при размораживании мяса)	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 31930-2012
	Массовая доля влаги	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 33319-2015 ГОСТ 9793-2016 СТБ ISO 1442-2008
	Показатели безопасности: Токсичные элементы: Свинец	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 МВИ.МН 5680-2016 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005 СТБ EN 15763-2015
	Кадмий	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 МВИ.МН 5680-2016 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005 СТБ EN 15763-2015
	Мышьяк	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 26930-86 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 31628-2012 ГОСТ 34141-2017 МВИ.МН 5680-2016 СТБ EN 15763-2015
	Ртуть	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 26927-86 ГОСТ 34141-2017 ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002) МВИ.МН 5680-2016 СТБ EN 15763-2015
	Медь	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 МВИ.МН 5680-2016 МВИ.МН 5729-2016 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Железо	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 26928-86 МВИ.МН 5680-2016 МВИ.МН 5729-2016
	Показатели окислительной порчи: Kислотное число	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ Р 50457-92 (ИСО 660-83) ГОСТ Р 55480-2013
	Перекисное число	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 34118-2017 ГОСТ ISO 27107-2016 ГОСТ Р 51487-99 СТБ ГОСТ Р 51487-2001
	Нитрозоамины (сумма НДМА и НДЭА)	(ТР ЕАЭС 051/2021) МВИ.МН 3543-2010
	Бенз(а)пирен	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 31745-2012 ГОСТ 32123-2013 (ISO 15302:2007) ГОСТ 33680-2015 ГОСТ Р 51650-2000 СТ РК 2349-2013 СТБ ГОСТ Р 51650-2001
	Пестициды: ГХЦГ (α, β, γ-изомеры)	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 32308-2013 ГОСТ EN 1528-1-2014 ГОСТ EN 1528-2-2014 ГОСТ EN 1528-3-2014 ГОСТ EN 1528-4-2014 СТ РК 2011-2010
	Микробиологические показатели: КМАФАнМ	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 10444.15-94 ГОСТ 7702.2.1-2017 ГОСТ 9958-81 ГОСТ ISO 4833-2015 ГОСТ Р 54354-2011 п. 8.2
	Listeria monocytogenes	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 32031-2012 ГОСТ ISO 20837-2013 ГОСТ ISO 22118-2013 ГОСТ ISO 22119-2013 ГОСТ Р 54354-2011 п. 8.4 ГОСТ Р 57481-2017
	БГКП (Колиформы)	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 31747-2012 ГОСТ 7702.2.2-93 ГОСТ 9958-81 ГОСТ Р 54354-2011 п.8.6 ГОСТ Р 54374-2011
	Бактерии рода Proteus	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 28560-90 ГОСТ 7702.2.7-2013 ГОСТ 9958-81 ГОСТ Р 54354-2011 п. 8.11
	Сульфитредуцирующие клостридии	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 29185-2014 (ISO 15213:2003) ГОСТ 7702.2.6-2015 ГОСТ 9958-81 ГОСТ Р 54354-2011 п. 8.10
	Плесени	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ 28805-90 ГОСТ ISO 21527-1-2013 ГОСТ ISO 21527-2-2013
	Staphylococcus aureus	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 31746-2012 (ISO 6888-1:1999, ISO 6888-2:1999, ISO 6888-3:2003) ГОСТ 7702.2.4-93 ГОСТ 9958-81 ГОСТ Р 54354-2011 п.8.8 ГОСТ Р 54674-2011
	Escherichia coli	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 30726-2001 ГОСТ 31708-2012 (ISO 7251:2005) ГОСТ 7702.2.2-93 ГОСТ Р 54354-2011 п.8.7
	Бактерии рода Enterococcus	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 28566-90 ГОСТ Р 54354-2011 п 8.5
	Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 31468-2012 ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) ГОСТ 7702.2.3-93 ГОСТ ISO 20837-2013 ГОСТ ISO 22118-2013 ГОСТ ISO 22119-2013 ГОСТ Р 54354-2011 п.8.3 ГОСТ Р 57481-2017
	Показатели промышленной стерильности для стерилизованных консервов из мяса птицы и мясорастительных: Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы В. subtilis	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 10444.15-94 ГОСТ 30425-97
	Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы В. cereus и (или) В. Polymyxa	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 10444.8-2013 ГОСТ 30425-97 ГОСТ ISO 21871-2013
	Мезофильные клостриди и С. Perfringens (кроме C. Botulinum)	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 10444.9-88 ГОСТ 30425-97 ГОСТ 31744-2012 (ISO 7937:2004)
	Неспорообразующие микроорганизмы, в том числе молочнокислые и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 10444.11-2013 (ISO 15214:1998) ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ 30425-97 ГОСТ ISO 21527-1-2013 ГОСТ ISO 21527-2-2013
	Спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 30425-97
	Показатели промышленной стерильности для пастеризованных консервов из мяса птицы: Количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ)	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 10444.15-94 ГОСТ ISO 4833-2015 ГОСТ Р 54354-2011 п. 8.2
	БГКП (Колиформы)	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 31747-2012 ГОСТ Р 54354-2011 п.8.6 ГОСТ Р 54374-2011
	B. Cereus	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 10444.8-2013 ГОСТ ISO 21871-2013
	Сульфитредуцирующие клостридии	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 29185-2014 (ISO 15213:2003)
	S. aureus и другие коагулазоположительные стафилококки	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 31746-2012 (ISO 6888-1:1999, ISO 6888-2:1999, ISO 6888-3:2003) ГОСТ Р 54354-2011 п.8.8 ГОСТ Р 54674-2011
	Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 31468-2012 ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) ГОСТ ISO 20837-2013 ГОСТ ISO 22118-2013 ГОСТ ISO 22119-2013 ГОСТ Р 54354-2011 п.8.3 ГОСТ Р 57481-2017
	Показатели безопасности: Определение массовой доли нитратов	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 29300-92 (ИСО 3091-75) ГОСТ 8558.2-2016
	Нитрозоамины (НДМА и НДЭА)	(ТР ТС 021/2011) МВИ.МН 3543-2010 МУК 4.4.1.011-93
	Токсичные элементы: Свинец	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 МВИ.МН 5680-2016 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Кадмий	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 МВИ.МН 5680-2016 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Мышьяк	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 26930-86 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 31628-2012 ГОСТ 34141-2017 МВИ.МН 5680-2016
	Ртуть	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 26927-86 ГОСТ 34141-2017 ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002) МВИ.МН 5680-2016
	Олово	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 26935-86 ГОСТ 30538-97 СТБ 1315-2002
	Хром	(ТР ТС 021/2011) МВИ.МН 5729-2016
	Антибиотики: Левомицетин (хлорамфеникол)	(ТР ТС 021/2011) МВИ.МН 2436-2015 МВИ.МН 4846-2014 МУК 4.1.3535-18в части I МУК 4.1.3679-20
	Группа тетрациклиновая	(ТР ТС 021/2011) МВИ.МН 3830-2015 МВИ.МН 3951-2015 МУК 4.1.3535-18в части II
	Бацитрацин	(ТР ТС 021/2011) МВИ.МН 4652-2013 МИ В003-2020 МУК 4.1.3535-18в части III МУК 4.1.3681-20 СТ РК 2.687-2019
	Генетически модифицированные организмы (ГМО)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ ISO 21571-2018 ГОСТ ИСО 21569-2009 ГОСТ ИСО 21570-2009 ГОСТ Р 53244-2008 СТ РК ИСО 24276-2010 СТБ ISO 24276-2012
	Определение массовой доли нитритов	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ 29299-92 (ИСО 2918-75) ГОСТ 8558.1-2015
	Определение массовой доли нитратов	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ 29300-92 (ИСО 3091-75) ГОСТ 8558.2-2016

2.2.

Продукты убоя сельскохозяйственной птицы и продукция их переработки для детского питания

из 0207
из 0209
из 0210
из 1501
из 160100
из 1602
из 160300
из 1902
из 1905
из 2104
из 2106

Характеристика (показатель) объекта регулирования

	Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования	Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений	Наименование метода исследования (испытания) или измерения
	Отбор проб	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 31467-2012 ГОСТ 4288-76 ГОСТ 8756.0-70 п. 4 ГОСТ 9792-73 ГОСТ ISO 5555-2016 ГОСТ Р 51447-99 ГОСТ Р 54349-2011 ГОСТ Р 54356-2011 ГОСТ Р ИСО 7002-2012 СТ РК 1729-2007 СТ РК 2061-2010 СТ РК ГОСТ Р 51447-2010 СТБ ГОСТ Р 51447-2011 (ИСО 3100-1-91)
	Физико-химические показатели: Определение массовой доли составных частей	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 33741-2015
	Остаточная активность кислой фосфатазы	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 23231-2016 ГОСТ 31787-2012
	Массовая доля жира	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 23042-2015 ГОСТ 26183-84
	Массовая доля белка	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 25011-2017
	Массовая доля влаги и сухих веществ	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 9793-2016
	Определение содержания хлоридов и хлористого натрия (поваренная соль)	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 26186-84 п 2, п 3 ГОСТ 9957-2015 ГОСТ ISO 1841-1-2016
	общий фосфор	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 30615-99 ГОСТ 31110-2002 ГОСТ 32009-2013 ГОСТ 9794-2015 СТБ ГОСТ Р 51482-2001
	крахмал	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 10574-2016 ГОСТ 29301-92
	Показатели безопасности: Нитраты	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 29300-92 (ИСО 3091-75) ГОСТ 8558.2-2016
	Нитриты	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 29299-92 ГОСТ 8558.1-2015
	Бенз(а)пирен	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 31745-2012 ГОСТ 32123-2013 (ISO 15302:2007) ГОСТ 33680-2015 ГОСТ Р 51650-2000 СТ РК 2349-2013 СТБ ГОСТ Р 51650-2001
	Нитрозоамины (сумма НДМА и НДЭА)	(ТР ЕАЭС 051/2021) МВИ.МН 3543-2010
	Генетически модофоцированные организмы (ГМО)	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ ISO 24276-2017 ГОСТ ИСО 21569-2009 ГОСТ ИСО 21570-2009 ГОСТ Р 53244-2008 (ИСО 21570:2005) ГОСТ Р ИСО 21571-2014 СТБ ISO 21571-2016
	Токсичные элементы: Свинец	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 МВИ.МН 5680-2016 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005 СТБ EN 15763-2015
	Кадмий	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 МВИ.МН 5680-2016 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005 СТБ EN 15763-2015
	Мышьяк	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 26930-86 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 31628-2012 ГОСТ 34141-2017 МВИ.МН 5680-2016 СТБ EN 15763-2015
	Ртуть	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 26927-86 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 34141-2017 ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002) МВИ.МН 5680-2016 СТБ EN 15763-2015
	Олово	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 26935-86 ГОСТ 30538-97 СТБ 1315-2002
	Хром	(ТР ЕАЭС 051/2021) МВИ.МН 5729-2016
	Пестициды: ГХЦГ (α, β, γ-изомеры)	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 32308-2013 ГОСТ EN 1528-1-2014 ГОСТ EN 1528-2-2014 ГОСТ EN 1528-3-2014 ГОСТ EN 1528-4-2014 СТ РК 2011-2010
	Пестициды: ДДТ и метаболиты	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 32308-2013 ГОСТ EN 1528-1-2014 ГОСТ EN 1528-2-2014 ГОСТ EN 1528-3-2014 ГОСТ EN 1528-4-2014 СТ РК 2011-2010
	Антибиотики: Левомицетин	(ТР ЕАЭС 051/2021) МВИ.МН 2436-2015 МВИ.МН 4846-2014 МИ 1013-1-2018 (МВИ.МН 4230-2015) МИ 1013-2-2018 (МВИ.МН 4678-2015)
	Группа тетрациклина	(ТР ЕАЭС 051/2021) МВИ.МН 3830-2015 МВИ.МН 3951-2015 МУК 4.1.3680-20
	Бацитрацин	(ТР ЕАЭС 051/2021) МВИ.МН 4652-2013 МИ В003-2020 МУК 4.1.3681-20
	Микробиологические показатели: КМАФАнМ	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 10444.15-94 ГОСТ 7702.2.1-2017 ГОСТ 9958-81 ГОСТ ISO 4833-2015 ГОСТ Р 54354-2011 п. 8.2
	БГКП (Колиформы)	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 31747-2012 ГОСТ 7702.2.2-93 ГОСТ 9958-81 ГОСТ Р 54354-2011 п.8.6 ГОСТ Р 54374-2011
	Бактерии рода Proteus	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 28560-90 ГОСТ 7702.2.7-2013 ГОСТ 9958-81 ГОСТ Р 54354-2011 п. 8.11
	Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 31468-2012 ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) ГОСТ 7702.2.3-93 ГОСТ ISO 20837-2013 ГОСТ ISO 22118-2013 ГОСТ ISO 22119-2013 ГОСТ Р 54354-2011 п.8.3 ГОСТ Р 57481-2017
	Staphylococcus aureus	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 31746-2012 (ISO 6888-1:1999, ISO 6888-2:1999, ISO 6888-3:2003) ГОСТ 7702.2.4-93 ГОСТ 9958-81 ГОСТ Р 54354-2011 п.8.8 ГОСТ Р 54674-2011
	Bacillus cereus	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 10444.8-2013 ГОСТ ISO 21871-2013
	Плесени	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ 28805-90 ГОСТ ISO 21527-1-2013 ГОСТ ISO 21527-2-2013
	Дрожжи	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ 28805-90 ГОСТ ISO 21527-1-2013 ГОСТ ISO 21527-2-2013
	Escherichia coli	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 30726-2001 ГОСТ 31708-2012 (ISO 7251:2005) ГОСТ 7702.2.2-93 ГОСТ Р 54354-2011 п.8.7
	Сульфитредуцирующие клостридии	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 29185-2014 (ISO 15213:2003) ГОСТ 7702.2.6-2015 ГОСТ 9958-81 ГОСТ Р 54354-2011 п. 8.10
	Listeria monocytogenes	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 32031-2012 ГОСТ ISO 20837-2013 ГОСТ ISO 22118-2013 ГОСТ ISO 22119-2013 ГОСТ Р 54354-2011 п. 8.4 ГОСТ Р 57481-2017
	Показатели промышленной стерильности для стерилизованных консервов из мяса птицы для детского питания: Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы В. Subtilis	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 10444.15-94 ГОСТ 30425-97
	Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы В. cereus и (или) В. polymyxa	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 10444.8-2013 ГОСТ 30425-97 ГОСТ ISO 21871-2013
	Мезофильные клостриди и C. Perfringens (кроме C. Botulinum)	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 10444.9-88 ГОСТ 30425-97 ГОСТ 31744-2012 (ISO 7937:2004) ГОСТ 7702.2.6-2015
	Неспорообразующие микроорганизмы, в том числе молочнокислые и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 10444.11-2013 (ISO 15214:1998) ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ 30425-97 ГОСТ ISO 21527-1-2013 ГОСТ ISO 21527-2-2013
	Спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы	(ТР ЕАЭС 051/2021) ГОСТ 30425-97
	Микотоксины: Афлатоксин В1	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30711-2001 ГОСТ 31748-2012 (ISO 16050:2003) ГОСТ EN 15851-2013 МВИ.МН 2785-2007 МВИ.МН 5231-2015
	Патулин	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 28038-2013
	Т2 токсин	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 33682-2015 МВИ.МН 2479-2006 МВИ.МН 5731-2016
	Зеараленон	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31691-2012 ГОСТ EN 15850-2013 МВИ.МН 2478-2006 МВИ.МН 5230-2015
	Охратоксин А	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 32587-2013 ГОСТ EN 15835-2013 ГОСТ ISO 15141-2-2013 МВИ.МН 2480-2006 МВИ.МН 5581-2016 СТБ ISO 15141-1-2012
	Дезоксиниваленол	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ EN 15891-2013 ГОСТ Р 51116-2017 МВИ.МН 2477-2006 МВИ.МН 5617-2016 МВИ.МН 6103-2018

3. Молоко и молочная продукция

	Вид продукции	ТР (ТС\|ЕАЭС)	ТР (ТС\|ЕАЭС)
	продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза	ТР ТС 033/2013	ТР ТС 021/2011 ТР ТС 029/2012

Сведения об объекте регулирования

Н/н

Наименование объекта регулирования

Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС

3.1.

Молоко и молочная продукция, включая: сырое, термически обработанное, обезжиренное молоко, сырые, термически обработанные сливки, молочные продукты, молочные составные продукты, молокосодержащие продукты, молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, побочные продукты переработки молока. Закваски. Ферментные препараты молокосвертывающие. Питательные среды для культивирования заквасочной и пробиотической микрофлоры, сухие на молочной основе.

из 0401
из 0402
из 0403
из 0404
из 0405
из 0406
из 1702
из 1704
из 1806
из 1901
из 2102
из 210500
из 2106
из 2202
из 3002
из 3501
из 3502
из 350400
из 3507

Характеристика (показатель) объекта регулирования

	Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования	Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений	Наименование метода исследования (испытания) или измерения
	Отбор проб	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 13928-84 ГОСТ 26809.1-2014 ГОСТ 26809.2-2014 ГОСТ 26809-86 ГОСТ 33957-2016 ГОСТ 3622-68 ГОСТ ISO 707-2013 ГОСТ Р 55063-2012 ГОСТ Р 55361-2012 ГОСТ Р ИСО 707-2010 СТ РК ИСО 707-2011 СТБ 1036-97
	Физико-химические показатели: Массовая доля жира	(ТР ТС 033/2013) АСТ ИСО 2450 /ИДФ 16-2010 АСТ ИСО 8851-3 ИДФ/191-3-2014 ГОСТ 17626-81п.п. 4.3, 4.4 ГОСТ 22760-77 ГОСТ 29247-91 ГОСТ 33926-2016 ГОСТ 5867-90 ГОСТ ISO 173 6/IDF-9-2014 ГОСТ Р 51452-99 ГОСТ Р 51457-99 ГОСТ Р 55247-2012 ГОСТ Р ИСО 2446-2011 СТ РК ГОСТ Р 51457-2008 СТ РК ИСО 1211-2011 СТ РК ИСО 2446-2011 СТ РК ИСО 2450-2011 СТ РК ИСО 8262-2-2009 СТ РК ИСО 8262-3-2009 СТБ ISO 1211-2012 СТБ ISO 2446-2009
	Плотность	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 3625-84 ГОСТ Р 54758-2011
	Массовая доля белка	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 23327-98 ГОСТ 25179-2014 ГОСТ 31688-2012п.7.10 ГОСТ Р 51470-99 ГОСТ Р 53951-2010
	Кислотность	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 17626-81п.4.7 ГОСТ 30305.3-95 ГОСТ 31976-2012 ГОСТ 3624-92 ГОСТ ISO 6092-2015 ГОСТ ISO/TS 22113/IDF/RM 204-2014 ГОСТ ИСО 6091-2015 ГОСТ Р 51468-99 ГОСТ Р 54669-2011 ГОСТ Р 55361-2012п.7.14 СТ РК ИСО 6091-2013
	Титруемая кислотность молочной плазмы	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 33613-2015
	Массовая доля хлоридов	(ТР ТС 033/2013) АСТ ИСО 15648 ИДФ/179-2015 ГОСТ 3627-81 ГОСТ Р 54045-2010 ГОСТ Р 55361-2012п. 7.12
	Температура плавления жира	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 32189-2013п. 5.15
	Молочный жир	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 31633-2012
	Массовая доля влаги и сухих веществ	(ТР ТС 033/2013) АСТ ИСО 8851-1 ИДФ/191-1-2014 АСТ ИСО 8851-2 ИДФ/191-2-2014 ГОСТ 17626-81п.4.2 ГОСТ 29246-91 ГОСТ 30305.1-95 ГОСТ 3626-73 ГОСТ ISO 6731/ IDF 021-2012 ГОСТ ISO 6734/ IDF 015-2012 ГОСТ Р 51464-99 ГОСТ Р 52993-2008 (ИСО 5550:2006) ГОСТ Р 54668-2011 ГОСТ Р 55361-2012п.7.6-7.8
	Массовая доля общего сахара и сахарозы	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 29248-91 ГОСТ 30305.2-95 ГОСТ 31085-2002 ГОСТ 3628-78 ГОСТ Р 55361-2012п.7.13
	Оределение лактозы	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 29248-91
	Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО)	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ Р 54761-2011 ГОСТ Р 55361-2012п.7.9-7.11
	Массовая доля метиловых эфиров жирных кислот (фальсификация)	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 31663-2012 ГОСТ 31665-2012 СТБ ИСО 5509-2007
	Жирнокислотный состав	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 32915-2014 ГОСТ ISO 23065-2015
	Определение фальсификации молочных продуктов	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 33628-2015 СТ РК 2152-2015 (СТ РК 2152-2014)
	Показатели безопасности: Антибиотики: Левомиетин (Хлорамфеникол)	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 33526-2015 МВИ.МН 2436-2015 МВИ.МН 3283-2009 МВИ.МН 4230-2015 МВИ.МН 4678-2018 МВИ.МН 4846-2014
	Группа тетрациклина	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 33526-2015 МВИ.МН 3830-2015 МВИ.МН 3951-2015
	Пенициллин	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 33526-2015 МВИ.МН 4885-2014
	Срептомицин	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 33526-2015 МВИ МН 4894-2018 МВИ.МН 2642-2015
	Микробиологические показатели: КМАФАнМ	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 10444.15-94 ГОСТ 32901-2014п. 8.4 ГОСТ 9225-84
	БГКП (Колиформы)	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 32901-2014п. 8.5 ГОСТ 9225-84
	Escherichia Coli	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 30726-2001 ГОСТ Р 56145-2014
	Сульфитредуцирующие клостридии	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 29185-2014
	S. aureus	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 30347-2016 ГОСТ 33568-2015 ГОСТ Р 56145-2014
	Дрожжи, плесени	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 33566-2015 ГОСТ ISO 6611-2013
	Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ ISO 20837-2013 ГОСТ ISO 22118-2013 ГОСТ ISO 22119-2013 ГОСТ ISO 6785-2015
	Listeria monocytogenes	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 32031-2012 ГОСТ ISO 20837-2013 ГОСТ ISO 22118-2013 ГОСТ ISO 22119-2013 ГОСТ Р 56145-2014
	Молочнокислые микроорганизмы	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 10444.11-2013 (ISO 15214:1998) ГОСТ 33951-2016 ГОСТ ISO 7889-2015 ГОСТ Р 56139-2014
	Пробиотические микроорганизмы	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ Р 56139-2014
	Бифидобактерии	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 33491-2015 ГОСТ 33924-2016 ГОСТ ISO 29981-2013
	Требования промышленной стерильности: Видимые дефекты и признаки порчи, изменений вкуса и консистенции	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 32901-2014 ГОСТ 9225-84
	Изменение титруемой кислотности	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 32901-2014 ГОСТ 9225-84
	КМАФАнМ	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 32901-2014 ГОСТ 9225-84
	Показатели безопасности: Токсичные элементы: Свинец	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Кадмий	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Мышьяк	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 26930-86 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 31628-2012 ГОСТ 34141-2017
	Ртуть	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 26927-86 ГОСТ 34141-2017 ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002) МВИ.МН 1642-2001
	Олово	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 26935-86 ГОСТ 30538-97 СТБ 1315-2002
	Никель	(ТР ТС 021/2011) МВИ.МН 5729-2016
	Железо	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 26928-86 ГОСТ 30538-97 МВИ.МН 5729-2016
	Медь	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 26931-86 ГОСТ 30538-97 МВИ.МН 5729-2016 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Хром	(ТР ТС 021/2011) МВИ.МН 5729-2016
	Пестициды: ГХЦГ (α, β, γ-изомеры)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 23452-2015 ГОСТ EN 1528-1-2014 ГОСТ EN 1528-2-2014 ГОСТ EN 1528-3-2014 ГОСТ EN 1528-4-2014 ГОСТ ISO 3890-1-2013 ГОСТ ISO 3890-2-2013 ГОСТ ISO 8260-2013 СТ РК 2011-2010
	Пестициды: ДДТ и метаболиты	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 23452-2015 ГОСТ EN 1528-1-2014 ГОСТ EN 1528-2-2014 ГОСТ EN 1528-3-2014 ГОСТ EN 1528-4-2014 ГОСТ ISO 3890-1-2013 ГОСТ ISO 3890-2-2013 ГОСТ ISO 8260-2013 СТ РК 2011-2010
	Микотоксины: Афлатоксин М1	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30711-2001 ГОСТ 31709-2012 (ISO 14674:2005) ГОСТ 33601-2015 ГОСТ 34049-2017 ГОСТ ISO 14675-2014 МВИ.МН 2786-2013
	Афлатоксин В1	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30711-2001 ГОСТ 31748-2012 (ISO 16050:2003) ГОСТ 33780-2016 ГОСТ EN 15851-2013 МВИ.МН 2785-2007 МВИ.МН 5231-2015
	Т2 токсин	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 33682-2015 МВИ.МН 2479-2006 МВИ.МН 5731-2016
	Охратоксин А	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 32587-2013 ГОСТ ISO 15141-2-2013 МВИ.МН 2480-2006 МВИ.МН 5581-2016 СТБ ISO 15141-1-2012
	Зеараленон	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31691-2012 ГОСТ EN 15850-2013 МВИ.МН 2478-2006 МВИ.МН 5230-2015
	Бенз(а)пирен	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 32123-2013 (ISO 15302:2007) МВИ.МН 2478-2006 СТБ ГОСТ Р 51650-2001
	Меламин: Генетически модофоцированные организмы (ГМО)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ ISO 21571-2018 ГОСТ ИСО 21569-2009 ГОСТ ИСО 21570-2009 ГОСТ Р 53244-2008 СТ РК ИСО 24276-2010 СТБ ISO 24276-2012
	Пищевые добавки: Сорбиновая кислота	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ 31504-2012 ГОСТ ISO 9231-2015
	Бензойная кислота	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ 31504-2012 ГОСТ ISO 9231-2015
	Нитриты	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ Р 51460-99
	Нитраты	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ Р 51460-99

3.2.

Продукты детского питания на молочной основе, адаптированные или частично адаптированные начальные или последующие молочные смеси (в том числе сухие), сухие кисломолочные смеси, молочные напитки (в том числе сухие), молочные каши, готовые к употреблению, и молочные каши сухие (восстанавливаемые до готовности в домашних условиях питьевой водой)

из 0401
из 0402
из 0403
из 0404
из 0405
из 0406
из 1702
из 1704
из 1806
из 1901
из 210500
из 2106
из 2202
из 3002
из 3501
из 3502
из 350400
из 3507

Характеристика (показатель) объекта регулирования

	Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования	Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений	Наименование метода исследования (испытания) или измерения
	Отбор проб	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 13928-84 ГОСТ 26809.1-2014 ГОСТ 26809.2-2014 ГОСТ 26809-86 ГОСТ 33957-2016 ГОСТ 3622-68 ГОСТ ISO 707-2013 ГОСТ Р 55063-2012 ГОСТ Р 55361-2012 ГОСТ Р ИСО 707-2010 СТ РК ИСО 707-2011 СТБ 1036-97
	Физико-химические показатели: Температура	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 26754-85
	Определение массовой доли жира	(ТР ТС 033/2013) АСТ ИСО 3727-3-ИДФ/80-3-2015 ГОСТ 29247-91 ГОСТ 30648.1-99 ГОСТ 33925-2016 ГОСТ 5867-90 СТ РК ИСО 8262-1-2009 СТ РК ИСО 8262-2-2009 СТ РК ИСО 8262-3-2009 СТ РК ИСО 8381-2009
	Определение массовой доли белка	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 25101-2015 ГОСТ 25179-2014 ГОСТ 30648.2-99
	Определение кислотности	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 30305.3-95 ГОСТ 30648.4-99 ГОСТ 3624-92 ГОСТ ISO/TS 22113/IDF/RM 204-2014 ГОСТ Р 54669-2011
	Определение массовой доли влаги и сухих веществ	(ТР ТС 033/2013) АСТ ИСО 3727-1-ИДФ/80-1-2015 АСТ ИСО 3727-2-ИДФ/80-1-2015 ГОСТ 29246-91 ГОСТ 30648.3-99 ГОСТ 3626-73
	Определение массовой доли хлоридов	(ТР ТС 033/2013) АСТ 5943/ИДФ 88-2010 ГОСТ 3627-81
	Массовая доля метиловых эфиров жирных кислот (фальсификация)	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 31663-2012 ГОСТ 31665-2012 СТБ ИСО 5509-2007
	Определение фальсификации молочных продуктов	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 33628-2015 СТ РК 2152-2015
	Определение жирнокислотного состава	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 32915-2014 СТБ ИСО 15304-2007
	Определение плотности	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 3625-84
	Определение массовой доли сахарозы	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 30305.2-95 ГОСТ 30648.7-99
	Определение сахаров	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 29248-91
	Витамины: Витамин A (ретинол)	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 30627.1-98
	Витамин PP (ниацин)	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 30627.4-98
	Витамин B1 (тиамин)	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 30627.5-98 ГОСТ EN 14122-2013
	Витамин B2 (рибофлавин)	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 30627.6-98 ГОСТ EN 14152-2013
	Витамин C (аскорбиновая кислота)	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 30627.2-98 ГОСТ Р 52690-2006 ГОСТ Р ЕН 14130-2010
	Витамин D (кальциферол)	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 32916-2014 ГОСТ EN 12821-2014
	Витамин E (токоферол)	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 30627.3-98 ГОСТ ЕН 12822-2014
	Минеральные вещества: Кальций	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ ISO 12081-2013
	фосфора	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 30615-99 ГОСТ 31584-2012
	Цинк	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 30538-97 ГОСТ Р 51301-99
	Железо	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 26928-86 ГОСТ 30538-97
	Медь	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 26931-86 ГОСТ 30538-97 ГОСТ Р 51301-99
	Йод	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 31505-2012 ГОСТ 31660-2012
	Показатели окислительной порчи: Перекисное число	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ Р 51453-99 ГОСТ Р 52994-2008 (ИСО 3976:2006) МВИ.МН 3067-2008
	Показатели безопасности: Токсичные элементы: Свинец	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 30538-97 ГОСТ Р 51301-99 СТБ EN 15763-2015
	Кадмий	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 30538-97 ГОСТ Р 51301-99 СТБ EN 15763-2015
	Мышьяк	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 26930-86 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 31628-2012 СТБ EN 15763-2015
	Ртуть	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 26927-86 ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002) СТБ EN 15763-2015
	Пестициды: ГХЦГ (α, β, γ-изомеры)	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 23452-2015 ГОСТ EN 1528-1-2014 ГОСТ EN 1528-2-2014 ГОСТ EN 1528-3-2014 ГОСТ EN 1528-4-2014 ГОСТ ISO 3890-1-2013 ГОСТ ISO 3890-2-2013 ГОСТ ИСО 8260-2013
	ДДТ и метаболиты	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 23452-2015 ГОСТ EN 1528-1-2014 ГОСТ EN 1528-2-2014 ГОСТ EN 1528-3-2014 ГОСТ EN 1528-4-2014 ГОСТ ISO 3890-1-2013 ГОСТ ISO 3890-2-2013 ГОСТ ИСО 8260-2013
	Бенз(а)пирен	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 31745-2012 ГОСТ 32258-2013 ГОСТ Р 51650-2000
	Микотоксины: Афлатоксин М1	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 30711-2001 ГОСТ 31709-2012 (ISO 14674:2005) ГОСТ 33601-2015 МВИ.МН 2786-2013 МВИ.МН 4620-2013
	Афлатоксин В1	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 30711-2001
	Охратоксин А	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ EN 15835-2013
	Антибиотики: Левомиетин (Хлорамфеникол)	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 33526-2015
	Группа тетрациклина	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 33526-2015
	Пенициллин	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 33526-2015
	Срептомицин	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 33526-2015
	Генетчески модофоцированные организмы (ГМО)	(ТР ТС 033/2013) АСТ ИСО 24276-2012 ГОСТ ИСО 21569-2009 ГОСТ ИСО 21570-2009 ГОСТ ИСО 21571-2009 ГОСТ Р 53244-2008 СТ РК ИСО 24276-2010
	Микробиологические показатели: КМАФАнМ	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 10444.15-94 ГОСТ 30705-2000 ГОСТ 32901-2014п. 8.4 ГОСТ 9225-84
	БГКП (Колиформы)	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 32901-2014п. 8.5 ГОСТ 9225-84 ГОСТ Р 56145-2014
	Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) ГОСТ ISO 20837-2013 ГОСТ ISO 22118-2013 ГОСТ ISO 22119-2013 ГОСТ ISO 6785-2015
	S. aureus	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 30347-2016 ГОСТ 33568-2015 ГОСТ Р 56145-2014
	Bacillus cereus	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 10444.8-2013 (ИСО 7932:2004) ГОСТ ISO 21871-2013
	Дрожжи, плесени	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 30706-2000 ГОСТ 33566-2015 ГОСТ ISO 6611-2013 ГОСТ Р 56145-2014
	Escherichia Coli	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 30726-2001 ГОСТ Р 56145-2014
	Enterobacteriaceae	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 32064-2013
	Enterobacter sakazakii	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ ISO/ТС 22964-2013
	Listeria monocytogenes	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 32031-2012 ГОСТ ISO 20837-2013 ГОСТ ISO 22118-2013 ГОСТ ISO 22119-2013 ГОСТ Р 56145-2014
	Ацидофильные микроорганизмы	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 10444.11-2013 (ISO 15214:1998)
	Молочнокислые микроорганизмы	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 10444.11-2013 (ISO 15214:1998) ГОСТ 33951-2016 ГОСТ ISO 7889-2015 ГОСТ Р 56139-2014
	Пробиотические микроорганизмы	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ Р 56139-2014
	Бифидобактерии	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 33491-2015п. 7.17 ГОСТ 33924-2016 ГОСТ ISO 29981-2013
	требования промышленной стерильности: видимые дефекты и признаки порчи, изменений вкуса и консистенции	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 32901-2014
	изменение титруемой кислотности	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 32901-2014
	КМАФАнМ	(ТР ТС 033/2013) ГОСТ 32901-2014
	Микотоксины: Афлатоксин В1	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31748-2012 (ISO 16050:2003) ГОСТ EN 15851-2013 МВИ.МН 2785-2007 МВИ.МН 5231-2015
	Охратоксин А	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 32587-2013 ГОСТ ISO 15141-2-2013 МВИ.МН 2480-2006 МВИ.МН 5581-2016 СТБ ISO 15141-1-2012
	Т-2 токсин	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 33682-2015 МВИ.МН 2479-2006 МВИ.МН 5731-2016
	Зеараленон	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31691-2012 ГОСТ EN 15850-2013 МВИ.МН 2478-2006 МВИ.МН 5230-2015
	Дезоксиниваленол (вомитоксин)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ EN 15891-2013 ГОСТ Р 51116-2017 МВИ.МН 2477-2006 МВИ.МН 5617-2016 МВИ.МН 6103-2018
	Патулин	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 28038-2013
	Фумонизин В1 и В2	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ EN 13585-2013 ГОСТ EN 14352-2013 МВИ.МН 2560-2006 МВИ.МН 5730-2016
	Показатели безопасности: Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 13586.4-83 ГОСТ 15113.2-77 п. 5 (кроме п. 5.3.5 и п. 5.3.6) ГОСТ 26312.3-84 ГОСТ 27559-87 ГОСТ 34165-2017 ГОСТ ISO 11050-2013
	Определения металлической примеси	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 20239-74 ГОСТ Р 55575-2013

3․2.

	Вид продукции	ТР (ТС\|ЕАЭС)	ТР (ТС\|ЕАЭС)
	продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза	ТР ТС 033/2013	ТР ТС 021/2011

Сведения об объекте регулирования

Н/н		Наименование объекта регулирования	Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС

4. Масложировая продукция

	Вид продукции	ТР (ТС\|ЕАЭС)	ТР (ТС\|ЕАЭС)
	продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза	ТР ТС 024/2011	ТР ТС 021/2011

Сведения об объекте регулирования

Н/н

Наименование объекта регулирования

Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС

4.1.

Пищевая масложировая продукция: Масла растительные; Фракции масел растительных; Масла (жиры) переэтерифицированные рафинированные дезодорированные; Масла (жиры) гидрогенизированные рафинированные дезодорированные; Маргарины; Спреды растительно-сливочные и растительно-жировые; Смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые; Жиры специального назначения, в том числе жиры кулинарные, кондитерские, хлебопекарные; Заменители молочного жира; Эквиваленты масла какао; Улучшители масла какао SOS-типа; Заменители масла какао РОР-типа; Заменители масла какао нетемперируемые нелауринового типа; Заменители масла какао нетемперируемые лауринового типа; Соусы на основе растительных масел; Майонезы; Соусы майонезные; Кремы на растительных маслах

2103901000
2103909001
2103909009
из 1507
из 1508
из 1509
из 1510
из 1511
из 1512
из 1513
из 1514
из 1515
из 1516
из 1517
из 2106

Характеристика (показатель) объекта регулирования

	Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования	Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений	Наименование метода исследования (испытания) или измерения
	Физико-химические показатели: Кислотность	(ТР ТС 024/2011) ГОСТ 31762-2012 п. 4.13 ГОСТ 32189-2013 п. 5.10
	Показатели окислительной порчи: Кислотное число	(ТР ТС 024/2011) ГОСТ 31933-2012 ГОСТ Р 50457-92 (ИСО 660-83) СТ РК ИСО 660-2011
	Перекисное число	(ТР ТС 024/2011) ГОСТ 26593-85 ГОСТ 31762-2012 п.4.16 ГОСТ ISO 27107-2016 ГОСТ ISO 3960-2013 ГОСТ Р 51487-99 СТБ ГОСТ Р 51487-2001
	Показатели безопасности: Бенз(а)пирен	(ТР ТС 024/2011) ГОСТ 31745-2012 ГОСТ 32123-2013 (ISO 15302:2007) ГОСТ ISO 15302-2019 ГОСТ Р 51650-2000 СТБ ГОСТ Р 51650-2001
	Эруковая кислота	(ТР ТС 024/2011) ГОСТ 30089-2018
	обнаружения фальсификации (жирнокислотный состав)	(ТР ТС 024/2011) ГОСТ 30623-2018 ГОСТ 31663-2012 ГОСТ 31665-2012
	Определение массовой доли метиловых эфиров жирных кислот	(ТР ТС 024/2011) ГОСТ 31663-2012 ГОСТ 31665-2012 СТБ ИСО 5509-2007
	Определения жирнокислотного состава	(ТР ТС 024/2011) ГОСТ 30418-96
	Определение содержания трансизомеров жирных кислот	(ТР ТС 024/2011) ГОСТ 31754-2012 СТБ ИСО 15304-2007
	Определение эквивалентов какао-масла	(ТР ТС 024/2011) СТБ ISO 23275-1-2009 СТБ ISO 23275-2-2009
	Определения массовой доли твердых триглицеридов	(ТР ТС 024/2011) ГОСТ 28929-91 ГОСТ 32189-2013 п. 5.26
	Определения состава триглицеридов	(ТР ТС 024/2011) ГОСТ 28928-91
	Антибиотики: Стрептомицин	(ТР ТС 024/2011) МВИ МН 4894-2018 МУК 4.1.3682-20
	Генетически модофоцированные организмы (ГМО)	(ТР ТС 024/2011) ГОСТ ISO 21571-2018 ГОСТ ISO 24276-2017 ГОСТ ИСО 21569-2009 ГОСТ ИСО 21570-2009 СТ РК 1346-2005
	Микробиологические показатели: КМАФАнМ	(ТР ТС 024/2011) ГОСТ 10444.15-94
	БГКП (Колиформы)	(ТР ТС 024/2011) ГОСТ 31747-2012
	Staphylococcus aureus	(ТР ТС 024/2011) ГОСТ 31746-2012
	Дрожжи	(ТР ТС 024/2011) ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ ISO 21527-1-2013
	Плесени	(ТР ТС 024/2011) ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ ISO 21527-1-2013
	Показатели безопасности: Полихлорированные бифенилы (ПХБ)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31983-2012 ГОСТ EN 1528-1-2014 ГОСТ EN 1528-2-2014 ГОСТ EN 1528-3-2014 ГОСТ EN 1528-4-2014
	Токсичные элементы: Свинец	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 МВИ.МН 5680-2016 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Кадмий	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 МВИ.МН 5680-2016 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Мышьяк	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 26930-86 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 31628-2012 ГОСТ 34141-2017 МВИ.МН 5680-2016
	Ртуть	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 26927-86 ГОСТ 34141-2017 ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002) МВИ.МН 5680-2016
	Никель	(ТР ТС 021/2011) МВИ.МН 5680-2016 МВИ.МН 5729-2016
	Железо	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30538-97 МВИ.МН 5680-2016 МВИ.МН 5729-2016
	Медь	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 МВИ.МН 5680-2016 МВИ.МН 5729-2016 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Пестициды: ГХЦГ (α, β, γ-изомеры)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 32122-2013 ГОСТ 32689.1-2014 ГОСТ 32689.2-2014 ГОСТ 32689.3-2014 ГОСТ EN 1528-1-2014 ГОСТ EN 1528-2-2014 ГОСТ EN 1528-3-2014 ГОСТ EN 1528-4-2014
	ДДТ и метаболиты	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 32122-2013 ГОСТ 32689.1-2014 ГОСТ 32689.2-2014 ГОСТ 32689.3-2014 ГОСТ EN 1528-1-2014 ГОСТ EN 1528-2-2014 ГОСТ EN 1528-3-2014 ГОСТ EN 1528-4-2014
	Афлатоксин В1	(ТР ТС 021/2011) - свидетельство об аттестации № 29-08 от 04.03.2008, номер в реестре ФР. 1.31.2008.04629 ГОСТ 30711-2001 МВИ.МН 5231-2015
	Микробиологические показатели: Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) ГОСТ ISO 20837-2013 ГОСТ ISO 22118-2013 ГОСТ ISO 22119-2013
	L. monocytogenes	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 32031-2012

4.2.

Глицерин дистиллированный

1520000000

Характеристика (показатель) объекта регулирования

	Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования	Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений	Наименование метода исследования (испытания) или измерения
	Физико-химические показатели: Железо	(ТР ТС 024/2011) ГОСТ 7482-96 п.4.17
	Мышьяк	(ТР ТС 024/2011) ГОСТ 7482-96 п.4.18
	Свинец	(ТР ТС 024/2011) ГОСТ 33824-2016

4.3.

II. Непищевая масложировая продукция
Глицерин натуральный сырой

2905450009

Характеристика (показатель) объекта регулирования

	Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования	Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений	Наименование метода исследования (испытания) или измерения
	Физико-химические показатели: Сернокислые соединения (сульфаты) (качественная реакция)	(ТР ТС 024/2011) ГОСТ 7482-96 п.4.13
	Белковые вещества (качественная реакция)	(ТР ТС 024/2011) ГОСТ 7482-96 п.4.16

4.4.

II. Непищевая масложировая продукция
Мыло хозяйственное

3401190000
из 3401 20

Характеристика (показатель) объекта регулирования

	Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования	Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений	Наименование метода исследования (испытания) или измерения
	Физико-химические показатели: Массовая доля свободной едкой щелочи	(ТР ТС 024/2011) ГОСТ 790-89 п.3.3
	Массовая доля свободного углекислого натрия	(ТР ТС 024/2011) ГОСТ 790-89 п.3.4

4․2.

	Вид продукции	ТР (ТС\|ЕАЭС)	ТР (ТС\|ЕАЭС)
	продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза	ТР ТС 024/2011

Сведения об объекте регулирования

Н/н		Наименование объекта регулирования	Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС

4․3.

	Вид продукции	ТР (ТС\|ЕАЭС)	ТР (ТС\|ЕАЭС)
	продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза	ТР ТС 024/2011

Сведения об объекте регулирования

Н/н		Наименование объекта регулирования	Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС

4․4.

	Вид продукции	ТР (ТС\|ЕАЭС)	ТР (ТС\|ЕАЭС)
	продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза	ТР ТС 024/2011

Сведения об объекте регулирования

Н/н		Наименование объекта регулирования	Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС

	Вид продукции	ТР (ТС\|ЕАЭС)	ТР (ТС\|ЕАЭС)
	продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза	ТР ТС 015/2011

Сведения об объекте регулирования

Н/н

Наименование объекта регулирования

Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС

Злаковые культуры: пшеница, рожь, ячмень, овес, тритикале, просо, гречка (гречиха), рис, кукуруза, сорго и чумиза. Зернобобовые культуры: горох, фасоль, нут, чечевица, бобы, маш, чина, люпин, вика Масличные культуры: подсолнечник, соя, хлопчатник, лен, рапс, горчица, кунжут, арахис, сафлор для пищевых и кормовых целей

из 1001
из 1002
из 1003
из 1004
из 1005
из 1006
из 1007
из 1008
из 0713
из 1201
из 1202
из 120400
из 1205
из 120600
из 1207

Характеристика (показатель) объекта регулирования

	Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования	Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений	Наименование метода исследования (испытания) или измерения
	Показатели безопасности: Токсичные элементы: Свинец	(ТР ТС 015/2011) ГОСТ 30538-97
	Кадмий	(ТР ТС 015/2011) ГОСТ 30538-97
	Мышьяк	(ТР ТС 015/2011) ГОСТ 26930-86 ГОСТ 30538-97
	Ртуть	(ТР ТС 015/2011) ГОСТ 26927- 86
	Бенз(а)пирен	(ТР ТС 015/2011) СТ РК 1502-2006
	2,4-Д кислота, ее соли, эфиры	(ТР ТС 015/2011)
	Диоксиноподобные полихлорированные бифенилы (ПХБ)	(ТР ТС 015/2011) ГОСТ 31983-2012
	Пестициды:ГХЦГ (α, β, γ-изомеры)	(ТР ТС 015/2011) ГОСТ 13496.20-2014
	ДДТ и метаболиты	(ТР ТС 015/2011) ГОСТ 13496.20-2014
	Микотоксины: Афлатоксин B 1	(ТР ТС 015/2011) ГОСТ 30711-2001 ГОСТ 31748-2012 (ISO 16050:2003)
	Сумма афлотоксинов B1, B2, G1,G2	(ТР ТС 015/2011) ГОСТ 31748-2012 (ISO 16050:2003)
	Т-2 токсин	(ТР ТС 015/2011) ГОСТ 28001-88
	Зеараленон	(ТР ТС 015/2011) ГОСТ 28001-88 ГОСТ 31691-2012
	Охратоксин А	(ТР ТС 015/2011) ГОСТ 28001-88
	Дезоксиниваленол	(ТР ТС 015/2011) СT РК 1988-2010 СТБ ГОСТ Р 51116-2002
	Генетически модофоцированные организмы (ГМО)	(ТР ТС 015/2011) ГОСТ ИСО 21569-2009 ГОСТ ИСО 21570-2009 ГОСТ Р 53244-2008 (ИСО 21570:2005)

6. Мукомольно-крупяные и хлебобулочные изделия

	Вид продукции	ТР (ТС\|ЕАЭС)	ТР (ТС\|ЕАЭС)
	продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза	ТР ТС 021/2011

Сведения об объекте регулирования

Н/н

Наименование объекта регулирования

Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС

6.1.

Мукомольно-крупяные изделия, хлеб, хлебобулочные изделия, Мука и крупа всех видов, макаронные изделия. Патока. Тапиока. Экстракт солодовый (для пивоварения) (Актуализирована 23.02.2026г.)

из 110100
из 1102
из 1103
из 1104
из 1105
из 1106
из 1107
из 1109000000
из 1208
из 1213000000
из 1901
из 19021903000000
из 1904
из 1905
из 2106
из 2302

Характеристика (показатель) объекта регулирования

	Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования	Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений	Наименование метода исследования (испытания) или измерения
	Физико-химические показатели: Зараженность вредителями хлебных запасов (насекомыми, клещами)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 15113.2-77 п. 5 (кроме п. 5.3.5 и п. 5.3.6) ГОСТ 26312.3-84 ГОСТ 27559-87
	Загрязненность вредителями хлебных запасов (насекомыми, клещами)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 13586.4-83 ГОСТ 27559-87 ГОСТ 34165-2017
	Показатели безопасности: Токсичные элементы: Свинец	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Кадмий	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Мышьяк	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 26930-86 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 31628-2012 ГОСТ 34141-2017
	Ртуть	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 26927-86 ГОСТ 34141-2017 ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002)
	2,4-D кислота, ее соли и эфиры	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 34050-2017 МУ 1541-76
	Гексахлорбензол	(ТР ТС 021/2011) СТ РК 2011-2010
	Пестициды: ГХЦГ (α, β, γ-изомеры)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 32689.1-2014 ГОСТ 32689.2-2014 ГОСТ 32689.3-2014 СТ РК 2011-2010
	ДДТ и метаболиты	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 32689.1-2014 ГОСТ 32689.2-2014 ГОСТ 32689.3-2014 СТ РК 2011-2010
	Генетически модифицированные организмы (ГМО)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ ISO 21571-2018 ГОСТ ИСО 21569-2009 ГОСТ ИСО 21570-2009 ГОСТ Р 53244-2008 СТ РК ИСО 24276-2010 СТБ ISO 24276-2012
	Микотоксины:Афлатоксин В1	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30711-2001 ГОСТ 31748-2012 (ISO 16050:2003) ГОСТ 33780-2016 МВИ.МН 2785-2007 МВИ.МН 5231-2015
	Т-2 токсин	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 33682-2015 МВИ.МН 2479-2006 МВИ.МН 5731-2016
	Зеараленон	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31691-2012 МВИ.МН 2478-2006 МВИ.МН 5230-2015
	Охратоксин А	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 32587-2013 ГОСТ ISO 15141-2-2013 М 04-42-2009 МВИ.МН 2480-2006 МВИ.МН 5581-2016 СТБ ISO 15141-1-2012
	Дезоксиниваленол	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ EN 15891-2013 ГОСТ Р 51116-2017 М 04-45-2007 МВИ.МН 2477-2006 МВИ.МН 5617-2016 МВИ.МН 6103-2018
	Микробиологические показатели: КМАФАнМ	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.15-94 ГОСТ ISO 4833-2015
	Bacillus cereus	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.8-2013 (ISO 7932:2004) ГОСТ ISO 21871-2013
	Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) ГОСТ ISO 20837-2013 ГОСТ ISO 22118-2013 ГОСТ ISO 22119-2013
	Staphylococcus aureus	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31746-2012 (ISO 6888-1:1999; ISO 6888-2:1999; ISO 6888-3:2003)
	БГКП (Колиформы)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31747-2012 (ISO 4831:2006, ISO 4832:2006)
	Бактерии рода Proteus	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 28560-90
	Дрожжи	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ 28805-90 ГОСТ ISO 21527-1-2013 ГОСТ ISO 21527-2-2013
	Плесени	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ 28805-90 ГОСТ ISO 21527-1-2013 ГОСТ ISO 21527-2-2013

6.2.

Продукция для детского питания: Мукомольно-крупяные изделия, Хлебобулочные изделия; Мука и крупа, всех видов; растворимое печенье; макаронные изделия

из 110100
из 1102
из 1103
из 1104
из 1105
из 1106
из 1208
из 1901
из 1902
из 1904
из 1905
из 2106

Характеристика (показатель) объекта регулирования

	Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования	Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений	Наименование метода исследования (испытания) или измерения
	Физико-химические показатели: Определение массовой доли поваренной соли	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 5698-51
	Определения зараженности и загрязненности вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 13586.4-83 ГОСТ 15113.2-77 п. 5 (кроме п. 5.3.5 и п. 5.3.6) ГОСТ 26312.3-84 ГОСТ 27559-87 ГОСТ 34165-2017
	Определения металлические примеси	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 20239-74 ГОСТ Р 55575-2013
	Показатели безопасности: Токсичные элементы: Свинец	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Кадмий	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Мышьяк	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 26930-86 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 31628-2012 ГОСТ 34141-2017
	Ртуть	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 26927-86 ГОСТ 34141-2017 ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002)
	Бенз(а)пирен	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31745-2012 ГОСТ 33680-2015 ГОСТ Р 51650-2000 СТБ ГОСТ Р 51650-2001 СТРК 1502-2006
	Пестициды: ГХЦГ (α, β, γ-изомеры)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 32689.1-2014 ГОСТ 32689.2-2014 ГОСТ 32689.3-2014 СТ РК 2011-2010
	ДДТ и метаболиты	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 32689.1-2014 ГОСТ 32689.2-2014 ГОСТ 32689.3-2014 СТ РК 2011-2010
	2,4-D кислота, ее соли и эфиры	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 34050-2017 МУ 1541-76
	Гексахлорбензол	(ТР ТС 021/2011) СТ РК 2011-2010
	Меламин	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 34515-2019
	Генетически модифицированные организмы (ГМО)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ ISO 21571-2018 ГОСТ ИСО 21569-2009 ГОСТ ИСО 21570-2009 ГОСТ Р 53244-2008 СТ РК ИСО 24276-2010 СТБ ISO 24276-2012
	Микотоксины: Афлатоксин В1	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30711-2001 ГОСТ 31748-2012 (ISO 16050:2003) ГОСТ EN 15851-2013 МВИ.МН 2785-2007 МВИ.МН 5231-2015
	Афлатоксин М1	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30711-2001 МВИ.МН 2786-2013
	Т-2 токсин	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 33682-2015 МВИ.МН 2479-2006 МВИ.МН 5731-2016
	Зеараленон	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31691-2012 ГОСТ EN 15850-2013 МВИ.МН 2478-2006 МВИ.МН 5230-2015
	Охратоксин А	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 32587-2013 ГОСТ EN 15835-2013 ГОСТ ISO 15141-2-2013 М 04-42-2009 МВИ.МН 2480-2006 МВИ.МН 5581-2016 СТБ ISO 15141-1-2012
	Дезоксиниваленол	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ EN 15891-2013 ГОСТ Р 51116-2017 М 04-45-2007 МВИ.МН 2477-2006 МВИ.МН 5617-2016 МВИ.МН 6103-2018
	Фумонизины В 1 и В 2	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ EN 13585-2013 ГОСТ EN 14352-2013 МВИ.МН 2560-2006 МВИ.МН 5730-2016
	Антибиотики: Левомицетин (хлорамфеникол)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 33526-2015 МУК 4.1.3535-18в части I
	Тетрациклиновая группа	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 33526-2015 МУК 4.1.3535-18 в части II
	Пенициллин	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 33526-2015
	Стрептомицин	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 33526-2015
	Микробиологические показатели: КМАФАнМ	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.15-94 ГОСТ 26972-86 п. 4.1 ГОСТ ISO 4833-2015
	Bacillus.cereus	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.8-2013 (ISO 7932:2004) ГОСТ ISO 21871-2013
	Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) ГОСТ ISO 20837-2013 ГОСТ ISO 22118-2013 ГОСТ ISO 22119-2013
	L.monocytogenes	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 32031-2012
	Staphylococcus aureus	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31746-2012 (ISO 6888-1:1999; ISO 6888-2:1999; ISO 6888-3:2003)
	БГКП (Колиформы)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 26972-86 п. 4.2 ГОСТ 31747-2012 (ISO 4831:2006, ISO 4832:2006)
	Бактерии рода Proteus	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 28560-90
	Дрожжи	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ 28805-90 ГОСТ ISO 21527-1-2013 ГОСТ ISO 21527-2-2013
	Плесени	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ 28805-90 ГОСТ ISO 21527-1-2013 ГОСТ ISO 21527-2-2013

7. Сахар и кондитерские изделия:

	Вид продукции	ТР (ТС\|ЕАЭС)	ТР (ТС\|ЕАЭС)
	продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза	ТР ТС 021/2011	ТР ТС 029/2012

Сведения об объекте регулирования

Н/н

Наименование объекта регулирования

Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС

7.1.

Сахара, сахаристые кондитерские изделия, мучные кондитерские изделия, какао-бобы и какао- продукты, шоколад и изделия из него, жевательная резинка

из 1701
из 1702
из 1703
из 1704
из 1803
1801000000
1802000000
1804000000
1805000000

Характеристика (показатель) объекта регулирования

	Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования	Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений	Наименование метода исследования (испытания) или измерения
	Показатели безопасности: Токсичные элементы: Свинец	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Кадмий	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Мышьяк	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 26930-86 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 31628-2012 ГОСТ 34141-2017
	Ртуть	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 26927-86 ГОСТ 34141-2017 ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002)
	Пестициды: ГХЦГ (α, β, γ-изомеры)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 32689.1-2014 ГОСТ 32689.2-2014 ГОСТ 32689.3-2014 ГОСТ EN 1528-1-2014 ГОСТ EN 1528-2-2014 ГОСТ EN 1528-3-2014 ГОСТ EN 1528-4-2014 СТ РК 2011-2010
	ДДТ и метаболиты	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 32689.1-2014 ГОСТ 32689.2-2014 ГОСТ 32689.3-2014 ГОСТ EN 1528-1-2014 ГОСТ EN 1528-2-2014 ГОСТ EN 1528-3-2014 ГОСТ EN 1528-4-2014 СТ РК 2011-2010
	Микотоксины:Афлатоксин В1	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30711-2001 ГОСТ 31748-2012 (ISO 16050:2003) ГОСТ 33780-2016 МВИ.МН 2785-2007 МВИ.МН 5231-2015
	Дезоксиниваленол	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ EN 15891-2013 ГОСТ Р 51116-2017 М 04-45-2007 МВИ.МН 2477-2006 МВИ.МН 5617-2016 МВИ.МН 6103-2018
	Генетически модифицированные организмы (ГМО)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ ISO 21571-2018 ГОСТ ИСО 21569-2009 ГОСТ ИСО 21570-2009 ГОСТ Р 53244-2008 СТ РК ИСО 24276-2010 СТБ ISO 24276-2012
	Микробиологические показатели: КМАФАнМ	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.15-94 ГОСТ 33536-2015 ГОСТ ISO 4833-2015
	Дрожжи	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ 28805-90 ГОСТ ISO 21527-1-2013 ГОСТ ISO 21527-2-2013
	Плесени	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ 28805-90 ГОСТ ISO 21527-1-2013 ГОСТ ISO 21527-2-2013
	Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) ГОСТ ISO 20837-2013 ГОСТ ISO 22118-2013 ГОСТ ISO 22119-2013
	БГКП (Колиформы)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31747-2012 (ISO 4831:2006, ISO 4832:2006)
	Staphylococcus aureus	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31746-2012 (ISO 6888-1:1999; ISO 6888-2:1999; ISO 6888-3:2003)
	Определение массовой доли общей сернистой кислоты	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ 26811-2014
	Сорбиновая кислота	(ТР ТС 029/2012) МВИ МН 806-98
	Бензойная кислота	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ 33839-2016 МВИ МН 806-98
	Аспартам	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ EN 12856-2015
	Сахарин	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ EN 12856-2015
	Сорбит	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ 25268-82

7.2.

Продукция для детского питания: Сахаристые кондитерские изделия, мучные кондитерские изделия, какао и какао продукты, шоколад.

из 1704
из 1803
из 1806
из 1905
из 2106

Характеристика (показатель) объекта регулирования

	Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования	Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений	Наименование метода исследования (испытания) или измерения
	Физико-химические показатели: Определение этилового спирта	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 5896-51
	Определение массовой доли сахара	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 5903-89
	Определения зараженности и загрязненности вредителями хлебных запасов	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 13586.4-83 ГОСТ 15113.2-77 п. 5 (кроме п. 5.3.5 и п. 5.3.6) ГОСТ 26312.3-84 ГОСТ 27559-87 ГОСТ 34165-2017
	Определения металломагнитной примеси	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 15113.2-77 п. 4 ГОСТ 20239-74 ГОСТ Р 55575-2013
	Показатели безопасности: Токсичные элементы: Свинец	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Кадмий	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Мышьяк	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 26930-86 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 31628-2012 ГОСТ 34141-2017
	Ртуть	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 26927-86 ГОСТ 34141-2017 ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002)
	Пестициды: ГХЦГ (α, β, γ-изомеры) ДДТ и метаболиты	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 32689.1-2014 ГОСТ 32689.2-2014 ГОСТ 32689.3-2014 ГОСТ EN 1528-1-2014 ГОСТ EN 1528-2-2014 ГОСТ EN 1528-3-2014 ГОСТ EN 1528-4-2014 СТ РК 2011-2010
	Меламин	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 34515-2019
	Микотоксины: Афлатоксин В1	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30711-2001 ГОСТ 31748-2012 (ISO 16050:2003) ГОСТ EN 15851-2013 МВИ.МН 2785-2007 МВИ.МН 5231-2015
	Афлатоксин М1	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30711-2001 ГОСТ ISO 14675-2014 МВИ.МН 2786-2013 МВИ.МН 4620-2013
	Дезоксиниваленол	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ EN 15891-2013 ГОСТ Р 51116-2017 М 04-45-2007 МВИ.МН 2477-2006 МВИ.МН 5617-2016 МВИ.МН 6103-2018
	Т-2 токсин	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 33682-2015 МВИ.МН 2479-2006 МВИ.МН 5731-2016
	Зеараленон	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31691-2012 ГОСТ EN 15850-2013 МВИ.МН 2478-2006 МВИ.МН 5230-2015
	Охратоксин А	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 32587-2013 ГОСТ EN 15835-2013 ГОСТ ISO 15141-2-2013 М 04-42-2009 МВИ.МН 2480-2006 МВИ.МН 5581-2016 СТБ ISO 15141-1-2012
	Фумонизины В 1 и В 2	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ EN 13585-2013 ГОСТ EN 14352-2013 МВИ.МН 2560-2006 МВИ.МН 5730-2016
	Бенз(а)пирен	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31745-2012 ГОСТ 33680-2015 ГОСТ Р 51650-2000 СТБ ГОСТ Р 51650-2001 СТРК 1502-2006
	Антибиотики: Левомицетин (хлорамфеникол)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 33526-2015 МВИ.МН 2436-2015 МВИ.МН 4846-2014 МУК 4.1.3535-18в части I МУК 4.1.3679-20
	Тетрациклиновая группа	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 33526-2015 МВИ.МН 3830-2015 МВИ.МН 3951-2015 МУК 4.1.3535-18 в части II
	Пенициллин	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 33526-2015 МВИ.МН 4310-2012 МВИ.МН 4885-2014 МУК 4.1.3683-20
	Стрептомицин	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 33526-2015 МВИ.МН 2642-2015 МВИ.МН 4894-2018 МУК 4.1.3682-20
	Генетически модифицированные организмы (ГМО)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ CEN/TS 15568-2015 ГОСТ ISO 21571-2018 ГОСТ ИСО 21569-2009 ГОСТ ИСО 21570-2009 ГОСТ Р 53244-2008 СТ РК ИСО 24276-2010 СТБ ISO 24276-2012
	Микробиологические показатели: КМАФАнМ	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.15-94 ГОСТ 33536-2015 ГОСТ ISO 4833-2015
	Дрожжи Плесени	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ 28805-90 ГОСТ ISO 21527-1-2013 ГОСТ ISO 21527-2-2013
	Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) ГОСТ ISO 20837-2013 ГОСТ ISO 22118-2013 ГОСТ ISO 22119-2013
	БГКП (Колиформы)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31747-2012 (ISO 4831:2006, ISO 4832:2006)
	Staphylococcus aureus	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31746-2012 (ISO 6888-1:1999; ISO 6888-2:1999; ISO 6888-3:2003)
	Определение массовой доли общей сернистой кислоты	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ 26811-2014
	Определения концентраций сорбиновой и бензойной кислот	(ТР ТС 029/2012) МВИ МН 806-98
	Бензойная кислота	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ 33839-2016 МВИ МН 806-98
	Аспартам	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ EN 12856-2015
	Сахарин	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ EN 12856-2015
	Сорбит	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ 25268-82

	Вид продукции	ТР (ТС\|ЕАЭС)	ТР (ТС\|ЕАЭС)
	продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза	ТР ТС 027/2012	ТР ТС 021/2011

Сведения об объекте регулирования

Н/н

Наименование объекта регулирования

Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС

Специализированные пищевые продукты: Специализированная пищевая продукция для питания спортсменов, беременных и кормящих женщин; Пищевая продукция для диетического лечебного и диетического профилактического питания, в том числе для детского питания. (Актуализирована 23.02.2026г.)

из 0401
из 0402
из 0403
из 0404
из 0406
из 0813
из 0903000000
из 0909
из 1103
из 1108
из 160100
из 1602
из 1702
из 1806
из 190190
из 1901
из 1902
из 1904
из 1905
из 200290
из 2005
из 2009
из 2104
из 210500
из 2106
из 2202
из 2922410000
из 2922420000
из 2922430000
из 292249
из 2940000000
из 350400

Характеристика (показатель) объекта регулирования

	Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования	Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений	Наименование метода исследования (испытания) или измерения
	Витамины: Витамин A (ретинол)	(ТР ТС 027/2012) ГОСТ 26573.1-93 ГОСТ 30627.1-98 ГОСТ EN 12823-2-2014 СТБ EN 12823-1-2012
	Витамин B1 (тиамин)	(ТР ТС 027/2012) ГОСТ 30627.5-98 ГОСТ EN 14122-2013
	Витамин B2 (рибофлавин)	(ТР ТС 027/2012) ГОСТ 30627.6-98 ГОСТ ЕN 14152-2013
	Биотин	(ТР ТС 027/2012) ГОСТ EN 15607-2015
	Витамин C (аскорбиновая кислота)	(ТР ТС 027/2012) ГОСТ 24556-89 (ISO 6557-1-86, ISO 6557-2-84) ГОСТ 30627.2-98 ГОСТ Р 52690-2006
	Витамин D (кальциферол)	(ТР ТС 027/2012) ГОСТ 32043-2012 ГОСТ 32916-2014 ГОСТ EN 12821-2014 ГОСТ Р 54637-2011
	Витамин E (токоферол)	(ТР ТС 027/2012) ГОСТ 30627.3-98 ГОСТ EN 12822-2014 ГОСТ Р 54634-2011 СТБ EN 12822-2012
	Витамин PP (ниацин)	(ТР ТС 027/2012) ГОСТ 30627.4-98 ГОСТ EN 15652-2015
	Витамин B6 (пиридоксин)	(ТР ТС 027/2012) ГОСТ EN 14164-2014 ГОСТ EN 14663-2014
	В12 (цианкобаламин)	(ТР ТС 027/2012) СТ РК ISO20634-2016
	Витамин К	(ТР ТС 027/2012) ГОСТ EN 14148-2015
	Минеральные вещестса: Кальций	(ТР ТС 027/2012) ГОСТ ISO 12081-2013
	Цинк	(ТР ТС 027/2012) ГОСТ 30538-97 МВИ.МН 5729-2016
	Медь	(ТР ТС 027/2012) ГОСТ 30538-97 МВИ.МН 5729-2016
	Физико-химические показатели: Определение глютена	(ТР ТС 027/2012) ГОСТ 32196-2013 ГОСТ 33838-2016 МВИ.МН 4658-2013
	Определения белка	(ТР ТС 027/2012) ГОСТ 10846-91 ГОСТ 23327-98 ГОСТ 25179-2014 ГОСТ 30648.2-99
	Определение содержания жира	(ТР ТС 027/2012) ГОСТ 26183-84 ГОСТ 29247-91 ГОСТ 30648.1-99 ГОСТ 33925-2016 ГОСТ 5867-90 ГОСТ 8756.21-89 ГОСТ ISO 8262-1-2016 ГОСТ ISO 8381-2016 СТ РК 1423-2005 СТБ ISO 2446-2009
	Хлориды	(ТР ТС 027/2012) ГОСТ 26186-84
	Микробиологические показатели: КМАФАнМ	(ТР ТС 027/2012) ГОСТ 10444.15-94 ГОСТ 26972-86 ГОСТ 30705-2000 ГОСТ 30712-2001 п. 6.1 ГОСТ 32901-2014 п.8.4 ГОСТ 33536-2015 ГОСТ ISO 4833-2015 ГОСТ Р 50396.1-2010 ГОСТ Р 54354-2011 п.8.2
	БГКП (Колиформы)	(ТР ТС 027/2012) ГОСТ 30712-2001 п. 6.3 ГОСТ 31747-2012 (ISO 4831:2006, ISO 4832:2006) ГОСТ 32901-2014 п. 8.5 ГОСТ Р 54354-2011 п. 8.6
	Staphylococcus aureus	(ТР ТС 027/2012) ГОСТ 10444.2-94 ГОСТ 30347-2016 ГОСТ 31746-2012 (ISO 6888-1:1999, ISO 6888-2:1999, ISO 6888-3:2003) ГОСТ Р 54354-2011 п. 8.8
	Bacillus cereus	(ТР ТС 027/2012) ГОСТ 10444.8-2013 ГОСТ ISO 21871-2013
	Дрожжи	(ТР ТС 027/2012) ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ 28805-90 ГОСТ 30706-2000 ГОСТ 30712-2001 п. 6.4 ГОСТ 33566-2015 ГОСТ ISO 21527-1-2013 ГОСТ ISO 21527-2-2013 ГОСТ ISO 6611-2013
	Плесени	(ТР ТС 027/2012) ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ 28805-90 ГОСТ 30706-2000 ГОСТ 30712-2001 п. 6.4 ГОСТ 33566-2015 ГОСТ ISO 21527-1-2013 ГОСТ ISO 21527-2-2013 ГОСТ ISO 6611-2013
	Escherichia Coli	(ТР ТС 027/2012) ГОСТ 30726-2001 ГОСТ 31708-2012
	Сульфитредуцирующие клостридии	(ТР ТС 027/2012) ГОСТ 29185-2014 ГОСТ 7702.2.6-2015
	Бактерии рода Proteus	(ТР ТС 027/2012) ГОСТ 28560-90 ГОСТ Р 54354-2011 п. 8.11
	Бифидобактерии и/или др. пробиотические микроорганизмы (родов Lactobacillus, Propionibacterium)	(ТР ТС 027/2012) ГОСТ 10444.11-2013 ГОСТ Р 56139-2014
	Физико-химические показатели: Определения зараженности и загрязненности вредителями хлебных запасов	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 13586.4-83 ГОСТ 15113.2-77 п. 5 (кроме п. 5.3.5 и п. 5.3.6) ГОСТ 26312.3-84 ГОСТ 27559-87 ГОСТ 34165-2017
	металлические примеси	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 15113.2-77 п. 4 ГОСТ 20239-74 ГОСТ Р 55575-2013
	Этиловый спирт	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ ISO 2448-2013
	Кофеин	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30059-93 ГОСТ ISO 20481-2013
	Токсичные элементы: Свинец	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 МВИ.МН 5680-2016 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Кадмий	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 МВИ.МН 5680-2016 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Мышьяк	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 26930-86 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 31628-2012 ГОСТ 34141-2017 МВИ.МН 5680-2016
	Ртуть	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 26927-86 ГОСТ 34141-2017 ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002) МВИ.МН 5680-2016
	Железо	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30538-97 МВИ.МН 5680-2016 МВИ.МН 5729-2016
	Медь	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 МВИ.МН 5680-2016 МВИ.МН 5729-2016 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Хром	(ТР ТС 021/2011) МВИ.МН 5729-2016
	Цинк	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 МВИ.МН 5729-2016 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Никель	(ТР ТС 021/2011) МВИ.МН 5680-2016 МВИ.МН 5729-2016
	Пестициды: ГХЦГ (α, β, γ-изомеры)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 23452-2015 ГОСТ 30349-96 ГОСТ 32122-2013 ГОСТ 32308-2013 ГОСТ 32689.1-2014 ГОСТ 32689.2-2014 ГОСТ 32689.3-2014 ГОСТ EN 1528-1-2014 ГОСТ EN 1528-2-2014 ГОСТ EN 1528-3-2014 ГОСТ EN 1528-4-2014 ГОСТ ISO 3890-1-2013 ГОСТ ISO 3890-2-2013 СТ РК 2011-2010
	ДДТ и метаболиты	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 23452-2015 ГОСТ 30349-96 ГОСТ 32122-2013 ГОСТ 32308-2013 ГОСТ 32689.1-2014 ГОСТ 32689.2-2014 ГОСТ 32689.3-2014 ГОСТ EN 1528-1-2014 ГОСТ EN 1528-2-2014 ГОСТ EN 1528-3-2014 ГОСТ EN 1528-4-2014 ГОСТ ISO 3890-1-2013 ГОСТ ISO 3890-2-2013 СТ РК 2011-2010
	Алдрин	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 23452-2015 ГОСТ 30349-96 ГОСТ 32122-2013 ГОСТ 32308-2013 ГОСТ 32689.1-2014 ГОСТ 32689.2-2014 ГОСТ 32689.3-2014 ГОСТ EN 1528-1-2014 ГОСТ EN 1528-2-2014 ГОСТ EN 1528-3-2014 ГОСТ EN 1528-4-2014 ГОСТ ISO 3890-1-2013 ГОСТ ISO 3890-2-2013 СТ РК 2011-2010
	Гептахлор	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 23452-2015 ГОСТ 30349-96 ГОСТ 32122-2013 ГОСТ 32308-2013 ГОСТ 32689.1-2014 ГОСТ 32689.2-2014 ГОСТ 32689.3-2014 ГОСТ EN 1528-1-2014 ГОСТ EN 1528-2-2014 ГОСТ EN 1528-3-2014 ГОСТ EN 1528-4-2014 ГОСТ ISO 3890-1-2013 ГОСТ ISO 3890-2-2013 СТ РК 2011-2010
	Микотоксины: Афлатоксин М1	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30711-2001 ГОСТ 31709-2012 (ISO 14674:2005) ГОСТ 34049-2017 МВИ.МН 2786-2013 МВИ.МН 4620-2013
	Афлатоксин В1	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30711-2001 ГОСТ 31748-2012 (ISO 16050:2003) ГОСТ EN 15851-2013 МВИ.МН 2785-2007 МВИ.МН 5231-2015
	Т-2 токсин	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 33682-2015 МВИ.МН 2479-2006 МВИ.МН 5731-2016
	Зеараленон	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31691-2012 ГОСТ EN 15850-2013 МВИ.МН 2478-2006 МВИ.МН 5230-2015
	Охратоксин А	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 32587-2013 ГОСТ EN 15835-2013 ГОСТ ISO 15141-2-2013 М 04-42-2009 МВИ.МН 2480-2006 МВИ.МН 5581-2016 СТБ ISO 15141-1-2012
	Дезоксиниваленол	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ EN 15891-2013 ГОСТ Р 51116-2017 М 04-45-2007 МВИ.МН 2477-2006 МВИ.МН 5617-2016 МВИ.МН 6103-2018
	Фумонизины В 1 и В 2	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ EN 13585-2013 ГОСТ EN 14352-2013 МВИ.МН 2560-2006 МВИ.МН 5730-2016
	Патулин	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 28038-2013 ГОСТ 31100.1-2002 ГОСТ 31100.2-2002 ГОСТ Р 51435-99
	2,4-D кислота, ее соли и эфиры	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 34050-2017 МУ 1541-76
	Гексахлорбензол	(ТР ТС 021/2011) СТ РК 2011-2010
	Бенз(а)пирен	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31745-2012 ГОСТ 32258-2013 ГОСТ 33680-2015 ГОСТ Р 51650-2000 СТБ ГОСТ Р 51650-2001 СТРК 1502-2006
	Нитраты	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 29270-95 ГОСТ 8558.2-2016 МУ 5048-89
	Нитриты	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 29299-92 (ИСО 2918-75) ГОСТ 8558.1-2015
	Меламин	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 34515-2019
	5-Оксиметилфурфурол	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 29032-91 ГОСТ 31768-2012 М 04-71-2011
	Полихлорированные бифенилы (ПХБ)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31983-2012 ГОСТ EN 1528-1-2014 ГОСТ EN 1528-2-2014 ГОСТ EN 1528-3-2014 ГОСТ EN 1528-4-2014
	Нитрозоамины (сумма НДМА и НДЭА)	(ТР ТС 021/2011) МВИ.МН 3543-2010 МУК 4.4.1.011-93
	Антибиотики: Левомицетин (хлорамфеникол)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 33526-2015 МВИ.МН 2436-2015 МВИ.МН 4846-2014 МУК 4.1.3535-18в части I МУК 4.1.3679-20
	Группа тетрациклина	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 33526-2015 МВИ.МН 3830-2015 МВИ.МН 3951-2015 МУК 4.1.3535-18в части II
	Бацитрацин	(ТР ТС 021/2011) МВИ.МН 4652-2013 МИ В003-2020 МУК 4.1.3535-18в части III МУК 4.1.3681-20 СТ РК 2.687-2019
	Пенициллин	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 33526-2015 МВИ.МН 4310-2012 МВИ.МН 4885-2014 МУК 4.1.3683-20
	Стрептомицин	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 33526-2015 МВИ.МН 2642-2015 МВИ.МН 4894-2018 МУК 4.1.3682-20
	Показатели окислительной порчи: Перекисное число	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 26593-85 ГОСТ ISO 27107-2016 ГОСТ ISO 3960-2013 ГОСТ Р 51487-99 СТБ ГОСТ Р 51487-2001
	Генетически модифицированные организмы (ГМО)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ ISO 21571-2018 ГОСТ ИСО 21569-2009 ГОСТ ИСО 21570-2009 ГОСТ Р 53244-2008 СТ РК ИСО 24276-2010 СТБ ISO 24276-2012
	Микробиологические показатели: КМАФАнМ	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.15-94 ГОСТ 30705-2000 ГОСТ 30712-2001 п. 6.1 ГОСТ 32901-2014 п.8.4 ГОСТ 33536-2015 ГОСТ ISO 4833-2015 ГОСТ Р 50396.1-2010
	Количество мезофильных аэробных микроорганизмов (КМАэМ)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30712-2001 п. 6.2
	БГКП (Колиформы)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30712-2001 п. 6.3 ГОСТ 31747-2012 (ISO 4831:2006, ISO 4832:2006) ГОСТ 32901-2014 п. 8.5 ГОСТ Р 54374-2011
	Бактерии рода Proteus	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 28560-90 ГОСТ 7702.2.7-2013 ГОСТ 9958-81 ГОСТ Р 54354-2011п. 8.11
	Еscherichia coli	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30726-2001 ГОСТ 31708-2012 ГОСТ Р 56145-2014п. 7.2
	Дрожжи	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ 28805-90 ГОСТ 30706-2000 ГОСТ 30712-2001 п. 6.4 ГОСТ 33566-2015 ГОСТ ISO 21527-1-2013 ГОСТ ISO 21527-2-2013 ГОСТ ISO 6611-2013
	Плесени	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ 28805-90 ГОСТ 30706-2000 ГОСТ 30712-2001 п. 6.4 ГОСТ 33566-2015 ГОСТ ISO 21527-1-2013 ГОСТ ISO 21527-2-2013 ГОСТ ISO 6611-2013
	Сульфитредуцирующие клостридии	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 29185-2014 (ISO 15213:2003) ГОСТ 7702.2.6-2015
	Staphylococcus aureus	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.2-94 ГОСТ 30347-2016 ГОСТ 31746-2012 (ISO 6888-1:1999; ISO 6888-2:1999; ISO 6888-3:2003) ГОСТ Р 54674-2011 ГОСТ Р 56145-2014п. 7.4
	Bacillus cereus	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.8-2013 (ISO 7932:2004) ГОСТ ISO 21871-2013
	Enterobacter sakazakii	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ ISO/TS 22964-2013
	Бактерии рода Enterococcus	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 28566-90 ГОСТ Р 54354-2011п. 8.5
	Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) ГОСТ ISO 20837-2013 ГОСТ ISO 22118-2013 ГОСТ ISO 22119-2013 ГОСТ ISO 6785-2015 ГОСТ Р 56145-2014
	L.monocytogenes	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 32031-2012 ГОСТ Р 54354-2011п. 8.4 СТ РК ИСО 11290-2-2008
	Микробиологические показатели безопасности консервированных пищевых продуктов: Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно- анаэробные микроорганизмы групп B.cereus и B.polymyxa	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.8-2013 (ISO 7932:2004) ГОСТ 30425-97 ГОСТ ISO 21871-2013
	Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы B. subtilis	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.15-94 ГОСТ 30425-97
	Мезофильные клостридии	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.9-88 ГОСТ 29185-2014 (ISO 15213:2003) ГОСТ 30425-97
	Неспорообразующие микроорганизмы, в т.ч. молочнокислые и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.11-2013 (ISO 15214:1998) ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ 10444.14-91 ГОСТ 30425-97
	Спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30425-97

	Вид продукции	ТР (ТС\|ЕАЭС)	ТР (ТС\|ЕАЭС)
	продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза	ТР ТС 021/2011

Сведения об объекте регулирования

Н/н

Наименование объекта регулирования

Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС

Мед натуральный

0409 00 000 0

Характеристика (показатель) объекта регулирования

	Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования	Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений	Наименование метода исследования (испытания) или измерения
	Показатели безопасности: 5-оксиметилфурфурол	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31768-2012
	Токсичные элементы: Свинец	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Кадмий	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Мышьяк	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 26930-86 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 31628-2012 ГОСТ 34141-2017
	Пестициды: ГХЦГ (α, β, γ-изомеры)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 32689.1-2014 ГОСТ 32689.2-2014 ГОСТ 32689.3-2014 СТ РК 2011-2010
	ДДТ и метаболиты	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 32689.1-2014 ГОСТ 32689.2-2014 ГОСТ 32689.3-2014 СТ РК 2011-2010
	Антибиотики: Левомицетин (хлорамфеникол)	(ТР ТС 021/2011) МВИ.МН 2436-2015 МВИ.МН 4846-2014 МУК 4.1.3535-18в части I МУК 4.1.3679-20
	Группа тетрациклина	(ТР ТС 021/2011) МВИ.МН 3830-2015 МВИ.МН 3951-2015 МУК 4.1.3535-18в части II
	Бацитрацин	(ТР ТС 021/2011) МВИ.МН 4652-2013 МИ В003-2020 МУК 4.1.3535-18в части III МУК 4.1.3681-20

10.

	Вид продукции	ТР (ТС\|ЕАЭС)	ТР (ТС\|ЕАЭС)
	продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза	ТР ТС 021/2011

Сведения об объекте регулирования

Н/н

Наименование объекта регулирования

Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС

Чай, в т.ч. инстант, зеленый, черный, плиточный, травяной (в т.ч. для детского питания), Кофе натуральное (в зернах, зеленый, жареный, молотый, растворимый) Экстракты, эссенции и концентраты кофе, чая или мате, или парагвайского чая, и готовые продукты на их основе или на основе кофе, чая или мате, или парагвайского чая; обжаренный цикорий и прочие обжаренные заменители кофе и экстракты, эссенции и концентраты из них. Специи, пряности и пряные травы

из 2103
0901
0902
0903000000
0904
0905
0906
0907
0908
0909
0910
2101
2106

Характеристика (показатель) объекта регулирования

	Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования	Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений	Наименование метода исследования (испытания) или измерения
	Физико-химические показатели: Определение массовой доли кофеина	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30059-93 ГОСТ ISO 20481-2013
	Показатели безопасности: Токсичные элементы: Свинец	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Кадмий	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Мышьяк	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 26930-86 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 31628-2012 ГОСТ 34141-2017
	Ртуть	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 26927-86 ГОСТ 34141-2017 ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002) МВИ.МН 1642-2001
	Микотоксины: Афлатоксин В1	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30711-2001 МВИ.МН 2785-2007
	Пестициды: ГХЦГ (α, β, γ-изомеры)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 32689.1-2014 ГОСТ 32689.2-2014 ГОСТ 32689.3-2014 СТ РК 2011-2010
	ДДТ и метаболиты	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 32689.1-2014 ГОСТ 32689.2-2014 ГОСТ 32689.3-2014 СТ РК 2011-2010
	Микробиологические показатели: КМАФАнМ	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.15-94 ГОСТ ISO 4833-2015
	БГКП (Колиформы)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31747-2012 (ISO 4831:2006, ISO 4832:2006)
	Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) ГОСТ ISO 20837-2013 ГОСТ ISO 22118-2013 ГОСТ ISO 22119-2013
	Сульфитредуцирующие клостридии	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 29185-2014 (ISO 15213:2003)
	B. сereus	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.8-2013 (ISO 7932:2004) ГОСТ ISO 21871-2013
	Плесени	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ 28805-90 ГОСТ ISO 21527-1-2013 ГОСТ ISO 21527-2-2013

11. Плодоовощная продукция:

	Вид продукции	ТР (ТС\|ЕАЭС)	ТР (ТС\|ЕАЭС)
	продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза	ТР ТС 021/2011	ТР ТС 029/2012

Сведения об объекте регулирования

Н/н

Наименование объекта регулирования

Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС

11.1.

Овощи, фрукты, ягоды, бахчевые культуры, грибы свежие, охлажденные свеже замороженные и сушенные. Консервы фруктовые, ягодные и овощные. Орехи. Виды пищевого льда.

из 0701
из 070200000
из 0703
из 0704
из 0705
из 0706
из 070700
из 0708
из 0709
из 0710
из 0711
из 0712
из 0713
из 0714
из 0801
из 0802
из 0803
из 0804
из 0805
из 0806
из 0807
из 0808
из 0809
из 0810
из 0811
из 0812
из 0813
из 1210
из 1212
из 2001
из 2002
из 2003
из 2004
из 2005
из 200600
из 2007
из 2008
из 2103
из 210500
из 2106
0814000000

Характеристика (показатель) объекта регулирования

	Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования	Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений	Наименование метода исследования (испытания) или измерения
	Показатели безопасности: Нитраты	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 29270-95 МУ 5048-89
	5-оксиметилфурфурол	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 29032-91
	Токсичные элементы: Свинец	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Кадмий	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Мышьяк	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 26930-86 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 31628-2012 ГОСТ 34141-2017
	Ртуть	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 26927-86 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 34141-2017 ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002)
	Олово	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 26935-86 СТБ 1315-2002
	Хром	(ТР ТС 021/2011) МВИ.МН 5729-2016
	Пестициды: ГХЦГ (α, β, γ-изомеры)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30349-96 ГОСТ 32689.1-2014 ГОСТ 32689.2-2014 ГОСТ 32689.3-2014 ГОСТ EN 1528-1-2014 ГОСТ EN 1528-2-2014 ГОСТ EN 1528-3-2014 ГОСТ EN 1528-4-2014 СТ РК 2011-2010
	ДДТ и метаболиты	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30349-96 ГОСТ 32689.1-2014 ГОСТ 32689.2-2014 ГОСТ 32689.3-2014 ГОСТ EN 1528-1-2014 ГОСТ EN 1528-2-2014 ГОСТ EN 1528-3-2014 ГОСТ EN 1528-4-2014 СТ РК 2011-2010
	Генетически модифицированные организмы (ГМО)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ ISO 21571-2018 ГОСТ ИСО 21569-2009 ГОСТ ИСО 21570-2009 ГОСТ Р 53244-2008 СТ РК ИСО 24276-2010 СТБ ISO 24276-2012
	Микотоксины: Афлатоксин В1	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30711-2001 ГОСТ 31748-2012 (ISO 16050:2003) ГОСТ 33780-2016
	Патулин	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 28038-2013 ГОСТ 31100.1-2002 ГОСТ 31100.2-2002 ГОСТ Р 51435-99
	Микробиологические показатели: КМАФАнМ	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.15-94 ГОСТ ISO 4833-2015
	БГКП (Колиформы)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31747-2012 (ISO 4831:2006, ISO 4832:2006)
	Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) ГОСТ ISO 20837-2013 ГОСТ ISO 22118-2013 ГОСТ ISO 22119-2013
	Дрожжи	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ 28805-90 ГОСТ ISO 21527-1-2013 ГОСТ ISO 21527-2-2013
	Плесени	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ 28805-90 ГОСТ ISO 21527-1-2013 ГОСТ ISO 21527-2-2013
	Staphylococcus aureus	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31746-2012 (ISO 6888-1:1999; ISO 6888-2:1999; ISO 6888-3:2003)
	L.monocytogenes	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 32031-2012
	Сульфиредуцирующие клостридии	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 29185-2014 (ISO 15213:2003)
	Неспорообразующие микроорганизмы Bacillus cereus	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.8-2013 (ISO 7932:2004) ГОСТ ISO 21871-2013
	Бактерии рода Yersinia	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ ISO 10273-2013
	Микробиологические показатели безопасности консервированных пищевых продуктов Полные консервы групп "А" и "Б": Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно- анаэробные микроорганизмы групп B.cereus и B.polymyxa	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.8-2013 (ISO 7932:2004) ГОСТ 30425-97 ГОСТ ISO 21871-2013
	Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы B. subtilis	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.15-94 ГОСТ 30425-97
	Мезофильные клостридии C. perfringens	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.9-88 ГОСТ 29185-2014 (ISO 15213:2003) ГОСТ 30425-97
	Мезофильные клостридии (кроме C. botulinum и (или) C. perfringens)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 29185-2014 (ISO 15213:2003) ГОСТ 30425-97
	Неспорообразующие микроорганизмы, в т.ч. молочнокислые и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.11-2013 ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ 10444.14-91 ГОСТ 30425-97
	Спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30425-97
	Полные консервы группы "В": Газообразующие спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы B. polymyxa	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30425-97
	Негазообразующие спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.15-94 ГОСТ 30425-97
	Мезофильные клостридии C. Perfringens	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.9-88 ГОСТ 29185-2014 (ISO 15213:2003) ГОСТ 30425-97
	Мезофильные клостридии (кроме C. botulinum и (или) C. perfringens)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 29185-2014 (ISO 15213:2003) ГОСТ 30425-97
	Неспорообразующие микроорганизмы и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ 10444.14-91 ГОСТ 30425-97
	Полные консервы группы "Г": Неспорообразующие микроорганизмы и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ 30425-97
	Полуконсервы группы "Д": КМАФАнМ	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.15-94 ГОСТ ISO 4833-2015
	БГКП (колиформы)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31747-2012 (ISO 4831:2006, ISO 4832:2006)
	Bacillus.cereus	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.8-2013 (ISO 7932:2004) ГОСТ ISO 21871-2013
	Сульфитредуцирующие клостридии	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 29185-2014 (ISO 15213:2003)
	S. aureus и др. коагулазоположительные стафилококки	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31746-2012 (ISO 6888-1:1999; ISO 6888-2:1999; ISO 6888-3:2003)
	Определение диоксида серы	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ 25555.5-2014
	Сорбиновая кислота	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ 26181-84 ГОСТ 30670-2000 ГОСТ 33332-2015 ГОСТ Р 50476-93
	Бензойная кислота	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ 30669-2000 ГОСТ 33332-2015 ГОСТ Р 50476-93
	Сахарин	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ 30059-93 ГОСТ EN 12856-2015
	Аспартам	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ 30059-93 ГОСТ EN 12856-2015

11.2.

Продукция для детского питания: Овощи, фрукты, ягоды сушенные (включая обезвоживание, выпаривание или сублимационную сушку); консервы фруктовые, ягодные и овощные; Мороженое плодово-ягодное

из 0711
из 0712
из 0803
из 0804
из 0805
из 0806
из 0812
из 0813
из 2002
из 2004
из 2005
из 200600
из 2007
из 2008
из 210500
из 2106

Характеристика (показатель) объекта регулирования

	Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования	Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений	Наименование метода исследования (испытания) или измерения
	Физико-химические показатели: Этиловый спирт	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ ISO 2448-2013
	Показатели безопасности: Нитраты	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 29270-95 МУ 5048-89
	5-оксиметилфурфурол	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 29032-91
	Токсичные элементы: Свинец	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Кадмий	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Мышьяк	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 26930-86 ГОСТ 31628-2012 ГОСТ 34141-2017
	Ртуть	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 26927-86 ГОСТ 34141-2017 ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002)
	Пестициды: ГХЦГ (α, β, γ-изомеры)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30349-96 ГОСТ 32689.1-2014 ГОСТ 32689.2-2014 ГОСТ 32689.3-2014 ГОСТ EN 1528-1-2014 ГОСТ EN 1528-2-2014 ГОСТ EN 1528-3-2014 ГОСТ EN 1528-4-2014 СТ РК 2011-2010
	ДДТ и метаболиты	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30349-96 ГОСТ 32689.1-2014 ГОСТ 32689.2-2014 ГОСТ 32689.3-2014 ГОСТ EN 1528-1-2014 ГОСТ EN 1528-2-2014 ГОСТ EN 1528-3-2014 ГОСТ EN 1528-4-2014 СТ РК 2011-2010
	Алдрин	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30349-96 ГОСТ 32689.1-2014 ГОСТ 32689.2-2014 ГОСТ 32689.3-2014 ГОСТ EN 1528-1-2014 ГОСТ EN 1528-2-2014 ГОСТ EN 1528-3-2014 ГОСТ EN 1528-4-2014 СТ РК 2011-2010
	Гептахлор	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30349-96 ГОСТ 32689.1-2014 ГОСТ 32689.2-2014 ГОСТ 32689.3-2014 ГОСТ EN 1528-1-2014 ГОСТ EN 1528-2-2014 ГОСТ EN 1528-3-2014 ГОСТ EN 1528-4-2014 СТ РК 2011-2010
	Генетически модифицированные организмы (ГМО)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ ISO 21571-2018 ГОСТ ИСО 21569-2009 ГОСТ ИСО 21570-2009 ГОСТ Р 53244-2008 СТ РК ИСО 24276-2010 СТБ ISO 24276-2012
	Микотоксины: Афлатоксин В1	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30711-2001 ГОСТ 31748-2012 (ISO 16050:2003) МВИ.МН 2785-2007 МВИ.МН 5231-2015
	Афлатоксин М1	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30711-2001 МВИ.МН 2786-2013
	Зеараленон	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31691-2012 ГОСТ EN 15850-2013 МВИ.МН 2478-2006 МВИ.МН 5230-2015
	Охратоксин А	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ EN 15835-2013 М 04-42-2009 СТБ ISO 15141-1-2012
	Дезоксиниваленол	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ EN 15891-2013 МВИ.МН 2477-2006
	Патулин	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 28038-2013 ГОСТ 31100.1-2002 ГОСТ 31100.2-2002 ГОСТ Р 51435-99
	Микробиологические показатели: КМАФАнМ	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.15-94 ГОСТ ISO 4833-2015
	БГКП (Колиформы)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31747-2012 (ISO 4831:2006, ISO 4832:2006)
	Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) ГОСТ ISO 20837-2013 ГОСТ ISO 22118-2013 ГОСТ ISO 22119-2013
	Дрожжи	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ 28805-90 ГОСТ ISO 21527-1-2013 ГОСТ ISO 21527-2-2013
	Плесени	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ 28805-90 ГОСТ ISO 21527-1-2013 ГОСТ ISO 21527-2-2013
	Staphylococcus aureus	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31746-2012 (ISO 6888-1:1999; ISO 6888-2:1999; ISO 6888-3:2003)
	L.monocytogenes	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 32031-2012
	Сульфиредуцирующие клостридии	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 29185-2014 (ISO 15213:2003)
	Микробиологические показатели безопасности консервированных пищевых продуктов. Полные консервы групп "А" и "Б" для детского и диетического питания: Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы групп B.cereus и B.polymyxa	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.8-2013 (ISO 7932:2004) ГОСТ 30425-97 ГОСТ ISO 21871-2013
	Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы B. subtilis	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.15-94 ГОСТ 30425-97
	Мезофильные клостридии	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.9-88 ГОСТ 29185-2014 (ISO 15213:2003) ГОСТ 30425-97
	Неспорообразу- ющие микроорганизмы, в т.ч. молочнокислые и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.11-2013 ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ 10444.14-91 ГОСТ 30425-97
	Спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30425-97
	Определение диоксида серы	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ 25555.5-2014
	Сорбиновая кислота	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ 26181-84 ГОСТ 30670-2000 ГОСТ 33332-2015 ГОСТ Р 50476-93
	Бензойная кислота	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ 30669-2000 ГОСТ 33332-2015 ГОСТ Р 50476-93
	Сахарин	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ 30059-93 ГОСТ EN 12856-2015
	Аспартам	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ 30059-93 ГОСТ EN 12856-2015

12.

	Вид продукции	ТР (ТС\|ЕАЭС)	ТР (ТС\|ЕАЭС)
	продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза	ТР ТС 021/2011	ТР ТС 029/2012

Сведения об объекте регулирования

Н/н

Наименование объекта регулирования

Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС

Алкогольная продукция, в т.ч. фруктовые, ягодные, винодельческая продукция, дистилляты, пищевой этиловый спирт․

2204
2205
220600
2207
2208

Характеристика (показатель) объекта регулирования

	Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования	Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений	Наименование метода исследования (испытания) или измерения
	Показатели безопасности: Токсичные элементы: Свинец	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Кадмий	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Мышьяк	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 26930-86 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 31628-2012 ГОСТ 34141-2017
	Ртуть	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 26927-86 ГОСТ 34141-2017 ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002)
	Метиловый спирт	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 13194-74 ГОСТ 30536-2013 ГОСТ 31684-2012 ГОСТ 32036-2013 п. 6.11 ГОСТ 33408-2015 ГОСТ 33833-2016 СТБ ГОСТ Р 51698-2001
	Генетически модифицированные организмы (ГМО)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ ISO 21571-2018 ГОСТ ИСО 21569-2009 ГОСТ ИСО 21570-2009 ГОСТ Р 53244-2008 СТ РК ИСО 24276-2010 СТБ ISO 24276-2012
	Массовая концентрация диоксида серы	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ 32115-2013

13.

	Вид продукции	ТР (ТС\|ЕАЭС)	ТР (ТС\|ЕАЭС)
	продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза	ТР ТС 021/2011	ТР ТС 029/2012

Сведения об объекте регулирования

Н/н

Наименование объекта регулирования

Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС

Напитки безалкогольные (концентраты, смеси для безалкогольных напитков); сиропы

из 1702
из 2202
из 2106

Характеристика (показатель) объекта регулирования

	Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования	Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений	Наименование метода исследования (испытания) или измерения
	Кофеин	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30059-93 ГОСТ ISO 20481-2013
	Токсичные элементы: Свинец	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Кадмий	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Мышьяк	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 26930-86 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 31628-2012 ГОСТ 34141-2017
	Ртуть	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 26927-86 ГОСТ 34141-2017 ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002)
	Микотоксин: Патулин	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 28038-2013 ГОСТ 31100.1-2002 ГОСТ 31100.2-2002 ГОСТ Р 51435-99
	Микробиологические показатели: КМАФАнМ	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.15-94 ГОСТ 30712-2001 п. 6.1 ГОСТ ISO 4833-2015
	БГКП (Колиформы)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30712-2001 п. 6.3 ГОСТ 31747-2012 (ISO 4831:2006, ISO 4832:2006) ГОСТ Р 56145-2014
	Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) ГОСТ ISO 20837-2013 ГОСТ ISO 22118-2013 ГОСТ ISO 22119-2013 ГОСТ Р 56145-2014
	Дрожжи	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ 30712-2001 п. 6.4 ГОСТ ISO 21527-1-2013 ГОСТ ISO 21527-2-2013
	Плесени	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ 30712-2001 п. 6.4 ГОСТ ISO 21527-1-2013 ГОСТ ISO 21527-2-2013
	Количество мезофильных аэробных микроорганизмов (КМАэМ)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30712-2001 п. 6.2
	Бензоат натрия (E211)	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ 30059-93
	Сорбиновая кислота	(ТР ТС 029/2012) МВИ МН 806-98
	Бензойная кислота	(ТР ТС 029/2012) МВИ МН 806-98

14. Соковая продукция из фруктов и овощей

	Вид продукции	ТР (ТС\|ЕАЭС)	ТР (ТС\|ЕАЭС)
	продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза	ТР ТС 023/2011	ТР ТС 021/2011 ТР ТС 029/2012

Сведения об объекте регулирования

Н/н

Наименование объекта регулирования

Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС

14.1.

Соковая продукция из фруктов и (или) овощей.

из 2002
из 200290
из 2004
из 200490
из 2005
из 2007
из 2008
из 2009
из 200950
из 2104
из 2106
из 2202
из 3302

Характеристика (показатель) объекта регулирования

	Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования	Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений	Наименование метода исследования (испытания) или измерения
	Физико-химические показатели: Определение растворимых сухих веществ	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ 29030-91 ГОСТ 34128-2017
	Определение общего содержания сухих веществ	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ 33977-2016
	Определение массовой и объемной доли мякоти	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ 8756.10-2015
	Определения осадка	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ 8756.9-2016
	Определение сахаров	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ 8756.13-87
	Определение диоксида серы	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ 25555.5-2014
	Винная кислота	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ Р 51428-99
	Яблочная кислота	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ Р 54744-2011
	Витамин А	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ EN 12823-2-2014 ГОСТ Р 54635-2011
	Витамин Е	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ EN 12822-2014
	Витамин С	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ 24556-89 ГОСТ 34151-2017
	Витамин В1	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ EN 14122-2013
	Витамин В2	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ EN 14152-2013
	Витамин В6	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ EN 14164-2014
	Витамин РР	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ Р 50479-93
	Микробиологические показатели: КМАФАнМ	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ 10444.15-94 ГОСТ Р 52711-2007
	БГКП (Колиформы)	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ 31747-2012 ГОСТ Р 52711-2007
	E. coli	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ 30726-2001 ГОСТ 31708-2012
	Staphylococcus aureus	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ 31746-2012
	Молочнокислые микроорганизмы	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ 10444.11-2013 ГОСТ Р 52711-2007
	Дрожжи	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ 28805-90 ГОСТ Р 52711-2007
	Плесени	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ 28805-90 ГОСТ Р 52711-2007
	Микробиологические показатели безопасности пастеризованной соковой продукции из фруктов: Бактерии семейства Enterobacteriaceae	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ 29184-91 ГОСТ 32064-2013 СТБ ISO 21528-1-2009
	Bacillus cereus	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ 10444.8-2013 ГОСТ ISO 21871-2013
	Плесневые грибы	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ 28805-90 ГОСТ Р 52711-2007
	Дрожжи	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ 28805-90 ГОСТ Р 52711-2007
	КМАФАнМ	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ 10444.15-94 ГОСТ Р 52711-2007
	Микробиологические показатели безопасности консервированной соковой продукции из фруктов и (или) овощей (требования промышленной стерильности): Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы В. cereus и В. Polymyxa	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ 10444.8-2013 ГОСТ 30425-97 ГОСТ ISO 21871-2013
	Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы В. subtilis	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ 10444.15-94 ГОСТ 30425-97
	Мезофильные клостридии (кроме C. perfringens и C. Botulinum)	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ 30425-97
	Неспорообразующие микроорганизмы, плесневые грибы, дрожжи	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ 30425-97
	Спорообразующие термофильные аэробных и факультативно-анаэробные микроорганизмы	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ 30425-97
	Молочнокислые микроорганизмы	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ 10444.11-2013 ГОСТ 30425-97
	Сорбиновая кислота	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ 26181-84 ГОСТ 30670-2000 ГОСТ 33332-2015 ГОСТ 33460-2015 ГОСТ Р 50476-93
	Бензойнзя кислота	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ 30669-2000 ГОСТ 33332-2015 ГОСТ Р 50476-93
	Определение диоксида серы	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ 25555.5-2014
	Сахарин	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ 30059-93 ГОСТ EN 12856-2015
	Аспартам	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ 30059-93 ГОСТ EN 12856-2015
	Показатели безопасности: Нитраты	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 29270-95 МУ 5048-89
	Токсичные элементы: Свинец	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Кадмий	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Мышьяк	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 26930-86 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 31628-2012 ГОСТ 34141-2017
	Ртуть	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 26927-86 ГОСТ 34141-2017 ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002)
	Олово	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 26935-86 ГОСТ 30538-97 СТБ 1315-2002
	Хром	(ТР ТС 021/2011) МВИ.МН 5729-2016
	Пестициды: ГХЦГ (α, β, γ-изомеры)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30349-96 ГОСТ 32689.1-2014 ГОСТ 32689.2-2014 ГОСТ 32689.3-2014 СТ РК 2011-2010
	ДДТ и метаболиты	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30349-96 ГОСТ 32689.1-2014 ГОСТ 32689.2-2014 ГОСТ 32689.3-2014 СТ РК 2011-2010
	Микотоксины: Афлатоксин В1	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30711-2001 ГОСТ 31748-2012 (ISO 16050:2003) ГОСТ 33780-2016
	Патулин	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 28038-2013 ГОСТ 31100.1-2002 ГОСТ 31100.2-2002 ГОСТ Р 51435-99
	Генетически модифицированные организмы (ГМО)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31100.2-2002 ГОСТ ISO 21571-2018 ГОСТ ИСО 21570-2009 ГОСТ Р 53244-2008 СТ РК ИСО 24276-2010 СТБ ISO 24276-2012
	Микробиологические показатели: Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) ГОСТ ISO 20837-2013 ГОСТ ISO 22118-2013 ГОСТ ISO 22119-2013 ГОСТ Р 56145-2014
	Listeria monocytogenes (для свежевыжытых соков)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 32031-2012 ГОСТ Р 56145-2014

14.2.

Соковая продукция из фруктов и (или) овощей для детского питания

из 2002
из 200290
из 2004
из 200490
из 2005
из 2007
из 2008
из 2009
из 2104
из 2106
из 2202
200950

Характеристика (показатель) объекта регулирования

	Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования	Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений	Наименование метода исследования (испытания) или измерения
	Физико-химические показатели:Определение растворимых сухих веществ	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ 29030-91 ГОСТ 34128-2017
	Определение общего содержания сухих веществ	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ 33977-2016
	Определение сахаров	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ 8756.13-87
	Определение титруемой кислотности	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ 34127-2017
	Определение массовой и объемной доли мякоти	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ 8756.10-2015
	Определения осадка	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ 8756.9-2016
	Определение диоксида серы	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ 25555.5-2014
	Определение хлоридов	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ 26186-84
	Винная кислота	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ Р 51428-99
	Яблочная кислота	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ Р 54744-2011
	Витамин А	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ EN 12823-2-2014 ГОСТ Р 54635-2011
	Витамин Е	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ EN 12822-2014
	Витамин С	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ 24556-89 ГОСТ 34151-2017
	Витамин В1	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ EN 14122-2013
	Витамин В2	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ EN 14152-2013
	Витамин В6	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ EN 14164-2014
	Витамин РР	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ Р 50479-93
	Показатели безопасности: Определение оксиметилфурфурола	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ 29032-91 ФР.1.31.2012.11855(М 04-71-2011)
	Железо	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ 26928-86
	Микробиологические показатели: КМАФАнМ	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ 10444.15-94 ГОСТ Р 52711-2007
	БГКП (Колиформы)	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ 31747-2012 ГОСТ Р 52711-2007
	E. coli	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ 30726-2001 ГОСТ 31708-2012
	Staphylococcus aureus	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ 31746-2012
	Молочнокислые микроорганизмы	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ 10444.11-2013 ГОСТ Р 52711-2007
	Дрожжи	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ 28805-90 ГОСТ Р 52711-2007
	Плесени	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ 28805-90 ГОСТ Р 52711-2007
	Микробиологические показатели безопасности пастеризованной соковой продукции из фруктов: Бактерии семейства Enterobacteriaceae	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ 29184-91 ГОСТ 32064-2013 СТБ ISO 21528-1-2009
	Bacillus cereus	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ 10444.8-2013 ГОСТ ISO 21871-2013
	Плесневые грибы	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ 28805-90 ГОСТ Р 52711-2007
	Дрожжи	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ 28805-90 ГОСТ Р 52711-2007
	КМАФАнМ	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ 10444.15-94 ГОСТ Р 52711-2007
	Микробиологические показатели безопасности консервированной соковой продукции из фруктов и (или) овощей (требования промышленной стерильности)	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ 10444.8-2013 ГОСТ 30425-97 ГОСТ ISO 21871-2013
	Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы В. subtilis	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ 10444.15-94 ГОСТ 30425-97
	Мезофильные клостридии	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ 10444.9-88 ГОСТ 30425-97
	Неспорообразующие микроорганизмы, плесневые грибы, дрожжи	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ 30425-97
	Спорообразующие термофильные аэробных и факультативно-анаэробные микроорганизмы	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ 30425-97
	Молочнокислые микроорганизмы	(ТР ТС 023/2011) ГОСТ 10444.11-2013 ГОСТ 30425-97
	Показатели безопасности:Нитраты	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 29270-95 МУ 5048-89
	Этиловый спирт	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ ISO 2448-2013
	Токсичные элементы: Свинец	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Кадмий	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Мышьяк	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 26930-86 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 31628-2012 ГОСТ 34141-2017
	Ртуть	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 26927-86 ГОСТ 34141-2017 ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002)
	Олово	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 26935-86 ГОСТ 30538-97 СТБ 1315-2002
	Хром	(ТР ТС 021/2011) МВИ.МН 5729-2016
	Пестициды: ГХЦГ (α, β, γ-изомеры)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30349-96 ГОСТ 32689.1-2014 ГОСТ 32689.2-2014 ГОСТ 32689.3-2014 СТ РК 2011-2010
	ДДТ и метаболиты	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30349-96 ГОСТ 32689.1-2014 ГОСТ 32689.2-2014 ГОСТ 32689.3-2014 СТ РК 2011-2010
	Микробиологические показатели: Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) ГОСТ ISO 20837-2013 ГОСТ ISO 22118-2013 ГОСТ ISO 22119-2013 ГОСТ Р 56145-2014
	Listeria monocytogenes (для свежевыжытых соков)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 32031-2012 ГОСТ Р 56145-2014
	Генетически модифицированные организмы (ГМО)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ ISO 21571-2018 ГОСТ ИСО 21569-2009 ГОСТ ИСО 21570-2009 ГОСТ Р 53244-2008 СТ РК ИСО 24276-2010 СТБ ISO 24276-2012
	Микотоксины: Афлатоксин В1	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30711-2001 ГОСТ 31748-2012 (ISO 16050:2003) ГОСТ 33780-2016
	Патулин	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 28038-2013 ГОСТ 31100.1-2002 ГОСТ 31100.2-2002 ГОСТ Р 51435-99
	Сорбиновая кислота	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ 26181-84 ГОСТ 30670-2000 ГОСТ 33332-2015 ГОСТ 33460-2015 ГОСТ Р 50476-93
	Бензойнзя кислота	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ 30669-2000 ГОСТ 33332-2015 ГОСТ Р 50476-93
	Определение диоксида серы	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ 25555.5-2014
	Сахарин	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ 30059-93 ГОСТ EN 12856-2015
	Аспартам	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ 30059-93 ГОСТ EN 12856-2015

15.

	Вид продукции	ТР (ТС\|ЕАЭС)	ТР (ТС\|ЕАЭС)
	продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза	ТР ТС 021/2011	ТР ТС 029/2012

Сведения об объекте регулирования

Н/н

Наименование объекта регулирования

Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС

Изоляты, гидролизаты, концентраты; текстураты растительных белков; концентраты пищевые сухие; экстракты; зародыши семян, зерновых, зернобобовых и других культур; аминокислоты кристаллические и смеси из них; бульоны пищевые сухие; продукты белковые из семян зерновых, зернобобовых, соевых и других культур, напитки из них, в том числе сухие, тофу и окара сухие, крахмал, желатин пищевой, инулин и другие пищевые продукты, в том числе продукция для детского питания. Дрожжи пищевые. Соусы.

из 1108
из 1109
из 1302
из 1702
из 1901
из 1903000000
из 2101
из 2102
из 2103
из 2104
из 2106
из 2202
из 3201
из 3502
из 350300
из 350400

Характеристика (показатель) объекта регулирования

	Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования	Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений	Наименование метода исследования (испытания) или измерения
	Вредные примеси: Загрязненность и зараженность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 15113.2-77 п. 5 (кроме п. 5.3.5 и п. 5.3.6) ГОСТ 26312.3-84 ГОСТ 27559-87 ГОСТ 34165-2017 ГОСТ ISO 11050-2013
	Показатели безопасности: Токсичные элементы: Свинец	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Кадмий	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Мышьяк	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 26930-86 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 31628-2012 ГОСТ 34141-2017
	Ртуть	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 26927-86 ГОСТ 34141-2017 ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002)
	Цинк	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 МВИ.МН 5729-2016 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Медь	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 МВИ.МН 5680-2016 МВИ.МН 5729-2016 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Никель	(ТР ТС 021/2011) МВИ.МН 5680-2016 МВИ.МН 5729-2016
	Хром	(ТР ТС 021/2011) МВИ.МН 5729-2016
	Пестициды: ГХЦГ (α, β, γ-изомеры)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30349-96 ГОСТ 32122-2013 ГОСТ 32689.1-2014 ГОСТ 32689.2-2014 ГОСТ 32689.3-2014 ГОСТ EN 1528-1-2014 ГОСТ EN 1528-2-2014 ГОСТ EN 1528-3-2014 ГОСТ EN 1528-4-2014 СТ РК 2011-2010
	ДДТ и метаболиты	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30349-96 ГОСТ 32122-2013 ГОСТ 32689.1-2014 ГОСТ 32689.2-2014 ГОСТ 32689.3-2014 ГОСТ EN 1528-1-2014 ГОСТ EN 1528-2-2014 ГОСТ EN 1528-3-2014 ГОСТ EN 1528-4-2014 СТ РК 2011-2010
	Микотоксины: Афлатоксин М1	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 32122-2013 ГОСТ 33601-2015 ГОСТ ISO 14675-2014 МВИ.МН 2786-2013 МВИ.МН 4620-2013
	Зеараленон	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31691-2012 ГОСТ EN 15850-2013 МВИ.МН 2478-2006 МВИ.МН 5230-2015
	Дезоксиниваленол	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ EN 15891-2013 ГОСТ Р 51116-2017 М 04-45-2007 МВИ.МН 2477-2006 МВИ.МН 5617-2016 МВИ.МН 6103-2018
	Афлатоксин В1	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30711-2001 ГОСТ 31748-2012 (ISO 16050:2003) ГОСТ 33780-2016 МВИ.МН 2785-2007 МВИ.МН 5231-2015
	Меламин	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 34515-2019
	Генетически модифицированные организмы (ГМО)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ ISO 21571-2018 ГОСТ ИСО 21569-2009 ГОСТ ИСО 21570-2009 ГОСТ Р 53244-2008 СТ РК ИСО 24276-2010 СТБ ISO 24276-2012
	Микробиологические показатели:КМАФАнМ	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.15-94 ГОСТ ISO 4833-2015
	БГКП (Колиформы)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31747-2012 (ISO 4831:2006, ISO 4832:2006)
	E. coli	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30726-2001 ГОСТ 31708-2012 ГОСТ Р 56145-2014
	Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) ГОСТ ISO 20837-2013 ГОСТ ISO 22118-2013 ГОСТ ISO 22119-2013
	L.monocytogenes	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 32031-2012
	Бактерии рода Proteus	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 28560-90
	Дрожжи	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ 28805-90 ГОСТ ISO 21527-1-2013 ГОСТ ISO 21527-2-2013
	Плесени	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ 28805-90 ГОСТ ISO 21527-1-2013 ГОСТ ISO 21527-2-2013
	Bacillus.cereus	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.8-2013 (ISO 7932:2004) ГОСТ ISO 21871-2013
	Сульфиредуцирующие клостридии	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 29185-2014 (ISO 15213:2003)
	Staphylococcus aureus	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31746-2012 (ISO 6888-1:1999; ISO 6888-2:1999; ISO 6888-3:2003)
	Сорбиновая кислота	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ 26181-84 ГОСТ 30670-2000 ГОСТ 33332-2015 ГОСТ 33460-2015 ГОСТ Р 50476-93
	Бензойнзя кислота	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ 30669-2000 ГОСТ 33332-2015 ГОСТ Р 50476-93
	Сахарин	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ 30059-93 ГОСТ EN 12856-2015
	Аспартам	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ 30059-93 ГОСТ EN 12856-2015
	Синтетические красители	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ 33406-2015

16.

	Вид продукции	ТР (ТС\|ЕАЭС)	ТР (ТС\|ЕАЭС)
	продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза	ТР ТС 021/2011

Сведения об объекте регулирования

Н/н

Наименование объекта регулирования

Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС

Напитки брожения: пиво, сидр, сидр грушевый, напиток медовый, сакэ.

из 220300
из 220600

Характеристика (показатель) объекта регулирования

	Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования	Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений	Наименование метода исследования (испытания) или измерения
	Показатели безопасности: Нитрозамины (сумма НДМА и НДЭА)	(ТР ТС 021/2011) МВИ.МН 3543-2010 МУК 4.4.1.011-93
	Токсичные элементы: Свинец	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Кадмий	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Мышьяк	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 26930-86 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 31628-2012 ГОСТ 34141-2017
	Ртуть	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 26927-86 ГОСТ 34141-2017 ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002)
	Микробиологические показатели: КМАФАнМ	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.15-94 ГОСТ 30712-2001 п. 6.1 ГОСТ ISO 4833-2015
	Количество мезофильных аэробных микроорганизмов (КМАэМ)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30712-2001 п. 6.2
	БГКП (Колиформы)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30712-2001 п. 6.3 ГОСТ 31747-2012 (ISO 4831:2006, ISO 4832:2006) ГОСТ Р 56145-2014
	Патогенные микроорганизмы в т.ч. сальмонеллы	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) ГОСТ ISO 20837-2013 ГОСТ ISO 22118-2013 ГОСТ ISO 22119-2013 ГОСТ Р 56145-2014
	Дрожжи и плесени	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ 30712-2001 п. 6.4 ГОСТ ISO 21527-1-2013 ГОСТ ISO 21527-2-2013

17.

	Вид продукции	ТР (ТС\|ЕАЭС)	ТР (ТС\|ЕАЭС)
	продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза	ТР ЕАЭС 044/2017

Сведения об объекте регулирования

Н/н

Наименование объекта регулирования

Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС

Упакованная питьевая вода, природная минеральная вода (в том числе столовая природная минеральная вода, лечебно-столовая природная минеральная вода и лечебная природная минеральная вода), купажированная питьевая вода, обработанная питьевая вода, природная питьевая вода, питьевая вода для детского питания, искусственно минерализованная питьевая вода. Пищевой лед.

из 2201
из 210500

Характеристика (показатель) объекта регулирования

	Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования	Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений	Наименование метода исследования (испытания) или измерения
	Органолептические показатели: Привкус	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 23268.1-91 ГОСТ 3351-74 ГОСТ Р 57164-2016
	Цветность	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 23268.1-91 ГОСТ 31868-2012
	Мутность	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 23268.1-91 ГОСТ 3351-74
	Запах при 20С Запах при нагревании до 60С	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 23268.1-91 ГОСТ 3351-74 ГОСТ Р 57164-2016
	Водородный показатель (рН)	(ТР ЕАЭС 044/2017) ПНД Ф 14.1:2:3:4.121-97 СТ РК ISO 10523-2013 СТБ ISO 10523-2009
	Показатели солевого и газового состава: Гидрокарбонат ионы	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 23268.3-78 ГОСТ 26449.1-85 ГОСТ 31957-2012
	Йодиды (J-)	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 23268.16-78 ГОСТ 31660-2012
	Кальций (Са)	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 23268.5-78 ГОСТ 26449.1-85 ГОСТ 31870-2012метод 2 СТ РК ГОСТ Р 51309-2003метод 2 СТ РК ИСО 17294-2-2006 СТБ ISO 17294-2-2007
	Магний (Mg)	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 23268.5-78 ГОСТ 31870-2012метод 2 СТ РК ГОСТ Р 51309-2003метод 2 СТ РК ИСО 17294-2-2006 СТБ ISO 17294-2-2007
	Минерализация общая	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 18164-72 СТБ 880-2016
	Нитраты (NO3-)	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 23268.9-78 ГОСТ 33045-2014
	Сульфаты (SO42-)	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 23268.4-78 ГОСТ 31940-2013 ГОСТ 4389-72
	Фосфаты (РO43-)	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 18309-2014 ГОСТ 26449.1-85
	Фториды (F-)	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 23268.18-78 ГОСТ 4386-89
	Хлориды (Cl-)	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 23268.17-78 ГОСТ 4245-72 СТ РК ИСО 9297-2008
	Цианиды (CN-)	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 31863-2012 СТБ ГОСТ Р 51680-2001
	Токсичные металлы: Аллюминий (Al)	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 18165-2014 ГОСТ 31870-2012метод 2 СТ РК ГОСТ Р 51309-2003 СТ РК ИСО 17294-2-2006 СТБ ISO 11885-2011 СТБ ISO 17294-2-2007
	Барий (Ba)	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 31870-2012метод 2 ГОСТ Р 57165-2016 СТ РК ГОСТ Р 51309-2003 СТ РК ИСО 17294-2-2006 СТБ ISO 11885-2011 СТБ ISO 17294-2-2007
	Железо суммарно (Fe)	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 23268.11-78 ГОСТ 31870-2012метод 2 ГОСТ 4011-72 ГОСТ Р 57165-2016 СТ РК ГОСТ Р 51309-2003 СТБ ISO 11885-2011
	Кадмий (Cd)	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 31866-2012 ГОСТ 31870-2012метод 2 ГОСТ Р 57165-2016 СТ РК ГОСТ Р 51309-2003 СТ РК ИСО 17294-2-2006 СТБ ISO 11885-2011 СТБ ISO 17294-2-2007
	Кобальт (Со)	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 31870-2012метод 2 СТ РК ГОСТ Р 51309-2003 СТ РК ИСО 17294-2-2006 СТБ ISO 11885-2011 СТБ ISO 17294-2-2007
	Свинец суммарно (Pb)	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 18293-72 ГОСТ 31866-2012 ГОСТ 31870-2012метод 2 ГОСТ Р 57165-2016 СТ РК ГОСТ Р 51309-2003 СТ РК ИСО 17294-2-2006 СТБ ISO 11885-2011 СТБ ISO 17294-2-2007
	Мышьяк (As)	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 23268.14-78 ГОСТ 26930-86 ГОСТ 31870-2012метод 2 ГОСТ 4152-89 ГОСТ Р 57165-2016 СТ РК ГОСТ Р 51309-2003 СТ РК ИСО 17294-2-2006 СТБ ISO 11885-2011 СТБ ISO 17294-2-2007
	Литий (Li)	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 31870-2012метод 2 СТ РК ГОСТ Р 51309-2003 СТ РК ИСО 17294-2-2006 СТБ ISO 11885-2011 СТБ ISO 17294-2-2007
	Марганец (Mn)	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 31866-2012 ГОСТ 31870-2012метод 2 ГОСТ 4974-2014 ГОСТ Р 57165-2016 СТ РК ГОСТ Р 51309-2003 СТ РК ИСО 17294-2-2006 СТБ ISO 11885-2011 СТБ ISO 17294-2-2007
	Медь (Cu)	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 26931-86 ГОСТ 31866-2012 ГОСТ 31870-2012метод 2 ГОСТ 4388-72 ГОСТ Р 57165-2016 СТ РК ГОСТ Р 51309-2003 СТ РК ИСО 17294-2-2006 СТБ ISO 11885-2011 СТБ ISO 17294-2-2007
	Молибден (Мо)	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 18308-72 ГОСТ 31870-2012метод 2 СТ РК ГОСТ Р 51309-2003 СТ РК ИСО 17294-2-2006 СТБ ISO 11885-2011 СТБ ISO 17294-2-2007
	Натрий (Na)	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 23268.6-78 ГОСТ 31870-2012метод 2 СТ РК ГОСТ Р 51309-2003 СТ РК ИСО 17294-2-2006 СТБ ISO 17294-2-2007
	Никель (Ni)	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 31870-2012метод 2 ГОСТ Р 57165-2016 СТ РК ГОСТ Р 51309-2003 СТ РК ИСО 17294-2-2006 СТБ ISO 11885-2011 СТБ ISO 17294-2-2007
	Ртуть (Hg)	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 26927-86 ГОСТ 31866-2012 СТ РК 2324-2013
	Селен (Se)	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 31870-2012метод 2 ГОСТ Р 57165-2016 СТ РК ГОСТ Р 51309-2003 СТ РК ИСО 17294-2-2006 СТБ ISO 11885-2011 СТБ ISO 17294-2-2007
	Серебро (Ag)	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 18293-72 ГОСТ 23268.13-78 ГОСТ 31870-2012метод 2 ГОСТ Р 57165-2016 СТ РК ГОСТ Р 51309-2003 СТ РК ИСО 17294-2-2006 СТБ ISO 11885-2011 СТБ ISO 17294-2-2007
	Стронций (Sr2+)	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 31870-2012метод 2 ГОСТ Р 57165-2016 СТ РК ГОСТ Р 51309-2003 СТ РК ИСО 17294-2-2006 СТБ ISO 11885-2011 СТБ ISO 17294-2-2007
	Сурьма (Sb)	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 31866-2012 ГОСТ 31870-2012метод 2 ГОСТ Р 57165-2016 СТ РК ГОСТ Р 51309-2003 СТ РК ИСО 17294-2-2006 СТБ ISO 11885-2011 СТБ ISO 17294-2-2007
	Хром общий (Cr)	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 31870-2012метод 2 ГОСТ 31956-2013 ГОСТ Р 57165-2016 СТ РК ГОСТ Р 51309-2003 СТ РК ИСО 17294-2-2006 СТБ ISO 11885-2011 СТБ ISO 17294-2-2007
	Цинк (Zn2+)	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 18293-72 ГОСТ 31866-2012 ГОСТ 31870-2012метод 2 СТ РК ГОСТ Р 51309-2003 СТ РК ИСО 17294-2-2006 СТБ ISO 11885-2011 СТБ ISO 17294-2-2007
	Бор (В)	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 31870-2012метод 2 ГОСТ 31949-2012 ГОСТ Р 57165-2016 СТ РК ГОСТ Р 51309-2003 СТ РК ИСО 17294-2-2006 СТБ ISO 11885-2011 СТБ ISO 17294-2-2007 СТБ ГОСТ Р 51210-2001
	Озон	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 18301-72
	Галогены: Бром	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 23268.15-78
	Хлор остаточный свободный	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 18190-72 СТБ ISO 7393-1-2011
	Хлор остаточный связанный	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 18190-72 СТБ ISO 7393-2-2012
	Показатели органического загрязнения: 2,4-Д	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 31941-2012
	Аммиак и аммоний-ион	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 23268.10-78 ГОСТ 33045-2014 СТ РК ИСО 5664-2006
	Бенз(а)пирен	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 31860-2012(за исключением вод для детского питания) ГОСТ ISO 17993-2016 СТБ ИСО 17993-2005
	Бромдихлорметан	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 31951-2012 СТБ ГОСТ Р 51392-2001
	Бромоформ	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 31951-2012
	Гексахлорбензол	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 31858-2012 СТ РК 2011-2010 СТБ ГОСТ Р 51209-2001
	Гептахлор	(ТР ЕАЭС 044/2017) АСТ ИСО 6468-2005 ГОСТ 31858-2012 СТ РК 2011-2010 СТ РК ГОСТ Р 51209-2003 СТБ ГОСТ Р 51209-2001 СТБ ИСО 6468-2003
	ДДТ (сумма изомеров)	(ТР ЕАЭС 044/2017) АСТ ИСО 6468-2005 ГОСТ 31858-2012 СТ РК 2011-2010 СТ РК ГОСТ Р 51209-2003 СТБ ГОСТ Р 51209-2001 СТБ ИСО 6468-2003
	Дибромхлорметан	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 31951-2012
	Линдан (гамма-изомер ГХЦГ)	(ТР ЕАЭС 044/2017) АСТ ИСО 6468-2005 ГОСТ 31858-2012 СТ РК 2011-2010 СТ РК ГОСТ Р 51209-2003 СТБ ГОСТ Р 51209-2001 СТБ ИСО 6468-2003
	Нитриты (по NO2-)	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 23268.8-78 ГОСТ 33045-2014
	Окисляемость перманганатная	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 23268.12-78 ГОСТ 26449.1-85 ГОСТ Р 55684-2013 СТ РК 1498-2006 СТБ ISO 8467-2009
	свободный диоксид углерода	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 23268.2-91
	Поверхностно-активные вещества (ПАВ), анионактивные	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 31857-2012 СТ РК ГОСТ Р 51211-2003метод 3
	алдрин	(ТР ЕАЭС 044/2017) АСТ ИСО 6468-2005 ГОСТ 31858-2012 СТ РК 2011-2010 СТ РК ГОСТ Р 51209-2003 СТБ ГОСТ Р 51209-2001 СТБ ИСО 6468-2003
	Фенолы летучие	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 26449.1-85п.25
	Формальдегид	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ Р 55227-2012метод 1,2
	Хлороформ	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 31951-2012
	Обобщенные показатели: Общая жесткость	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 26449.1-85 ГОСТ 31865-2012 ГОСТ 31954-2012методы А, В
	Микробиологические показатели: общее микробное число (ОМЧ) при 370С	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 18963-73
	общее микробное число (ОМЧ) при 220С	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ ISO 6222-2018
	БГКП	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ 18963-73 ГОСТ 31955.1-2013 СТБ ISO 9308-1-2016
	E.coli	(ТР ЕАЭС 044/2017) ACT ИСО 9308-2-2012 ГОСТ 31955.1-2013 СТБ ISO 9308-1-2016
	Enterococci (фекальные стрептококки)	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ ISO 7899-2-2018 СТ РК 1884-2-2009
	Pseudomonas aeruginosa	(ТР ЕАЭС 044/2017) ГОСТ ISO 16266-2018 ГОСТ Р 54755-2011
	Споры сульфитредуцирующих клостридий (Проводится только в точке водоотбора исходной (сырой) воды)	(ТР ЕАЭС 044/2017) СТБ ISO 6461-2-2016

18.

	Вид продукции	ТР (ТС\|ЕАЭС)	ТР (ТС\|ЕАЭС)
	продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза	ТР ТС 021/2011	ТР ТС 029/2012

Сведения об объекте регулирования

Н/н

Наименование объекта регулирования

Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС

Соль пищевая

Из 2501 00

Характеристика (показатель) объекта регулирования

	Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования	Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений	Наименование метода исследования (испытания) или измерения
	Отбор проб	(ТР ТС 021/2011) СТБ 1036-97
	Массовая доля йода	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ Р 51575-2000 СТ РК ГОСТ Р 51575-2003 СТБ ГОСТ Р 51575-2004
	Показатели безопасности: Токсичные элементы: Свинец	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Кадмий	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Мышьяк	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 26930-86 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 31628-2012 ГОСТ 34141-2017
	Ртуть	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 26927-86 ГОСТ 34141-2017 ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002)
	Определение ферроцоанида калия	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ 13685-84 п.2.20

19.

	Вид продукции	ТР (ТС\|ЕАЭС)	ТР (ТС\|ЕАЭС)
	продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза	ТР ТС 021/2011	ТР ТС 024/2011

Сведения об объекте регулирования

Н/н

Наименование объекта регулирования

Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС

Биологически активные добавки к пище (БАД), в т.ч. продукты пчеловодства (маточное молочко, прополис и др.)

из 0404
из 0813
из 0909
из 1103
из 1108
из 1211
из 1504
из 1507
из 1509
из 1510
из 1511
из 1512
из 1515
из 1521
из 1702
из 1806
из 1901
из 1904
из 1905
из 2102
из 2104
из 2106
из 2202
из 2918
из 2922
из 2936
из 3302
из 3502
из 350300
из 350400
из 3507

Характеристика (показатель) объекта регулирования

	Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования	Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений	Наименование метода исследования (испытания) или измерения
	Показатели окислительной порчи: Кислотное число	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 7636-85 п 7.9
	Перекисное число	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ ISO 27107-2016 ГОСТ ISO 3960-2013 ГОСТ Р 51487-99 СТБ ГОСТ Р 51487-2001
	Показатели безопасности: Нитраты	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 29270-95 МУ 5048-89
	Меламин	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 34515-2019
	5-Оксиметилфурфурол	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 29032-91 ГОСТ 31768-2012 М 04-71-2011
	Полихлорированные бифенилы (ПХБ)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31983-2012 ГОСТ EN 1528-1-2014 ГОСТ EN 1528-2-2014 ГОСТ EN 1528-3-2014 ГОСТ EN 1528-4-2014
	Токсичные элементы: Свинец	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 МВИ.МН 5680-2016 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Кадмий	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 МВИ.МН 5680-2016 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Мышьяк	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 26930-86 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 31628-2012 ГОСТ 34141-2017 МВИ.МН 5680-2016
	Ртуть	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 26927-86 ГОСТ 34141-2017 ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002) МВИ.МН 5680-2016
	Железо	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30538-97 МВИ.МН 5680-2016 МВИ.МН 5729-2016
	Медь	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 МВИ.МН 5680-2016 МВИ.МН 5729-2016 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Хром	(ТР ТС 021/2011) МВИ.МН 5729-2016
	Цинк	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 МВИ.МН 5729-2016 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Никель	(ТР ТС 021/2011) МВИ.МН 5680-2016 МВИ.МН 5729-2016
	Пестициды: ГХЦГ (α, β, γ-изомеры)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 23452-2015 ГОСТ 30349-96 ГОСТ 32122-2013 ГОСТ 32308-2013 ГОСТ 32689.1-2014 ГОСТ 32689.2-2014 ГОСТ 32689.3-2014 ГОСТ EN 1528-1-2014 ГОСТ EN 1528-2-2014 ГОСТ EN 1528-3-2014 ГОСТ EN 1528-4-2014 ГОСТ ISO 3890-1-2013 ГОСТ ISO 3890-2-2013 СТ РК 2011-2010
	ДДТ и метаболиты	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 23452-2015 ГОСТ 30349-96 ГОСТ 32122-2013 ГОСТ 32308-2013 ГОСТ 32689.1-2014 ГОСТ 32689.2-2014 ГОСТ 32689.3-2014 ГОСТ EN 1528-1-2014 ГОСТ EN 1528-2-2014 ГОСТ EN 1528-3-2014 ГОСТ EN 1528-4-2014 ГОСТ ISO 3890-1-2013 ГОСТ ISO 3890-2-2013 СТ РК 2011-2010
	Алдрин	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 32308-2013 ГОСТ EN 1528-1-2014 ГОСТ EN 1528-2-2014 ГОСТ EN 1528-3-2014 ГОСТ EN 1528-4-2014 ГОСТ ISO 3890-1-2013 ГОСТ ISO 3890-2-2013 СТ РК 2011-2010
	Гептахлор	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 32308-2013 ГОСТ EN 1528-1-2014 ГОСТ EN 1528-2-2014 ГОСТ EN 1528-3-2014 ГОСТ EN 1528-4-2014 ГОСТ ISO 3890-1-2013 ГОСТ ISO 3890-2-2013 СТ РК 2011-2010
	Микотоксины: Афлатоксин М1	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30711-2001 ГОСТ 31709-2012 (ISO 14674:2005) ГОСТ 34049-2017 МВИ.МН 2786-2013 МВИ.МН 4620-2013
	Афлатоксин В1	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31748-2012 (ISO 16050:2003) ГОСТ 33780-2016 ГОСТ EN 15851-2013 МВИ.МН 2785-2007 МВИ.МН 5231-2015
	Т-2 токсин	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 33682-2015 МВИ.МН 2479-2006 МВИ.МН 5731-2016
	Зеараленон	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31691-2012 ГОСТ EN 15850-2013 МВИ.МН 2478-2006 МВИ.МН 5230-2015
	Охратоксин А	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 32587-2013 ГОСТ EN 15835-2013 ГОСТ ISO 15141-2-2013 М 04-42-2009 МВИ.МН 2480-2006 МВИ.МН 5581-2016 СТБ ISO 15141-1-2012
	Дезоксиниваленол	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ EN 15891-2013 ГОСТ Р 51116-2017 М 04-45-2007 МВИ.МН 2477-2006 МВИ.МН 5617-2016 МВИ.МН 6103-2018
	Патулин	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 28038-2013 ГОСТ 31100.1-2002 ГОСТ 31100.2-2002 ГОСТ Р 51435-99
	Антибиотики: Левомицетин (хлорамфеникол)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 33526-2015 МВИ.МН 2436-2015 МВИ.МН 4846-2014 МУК 4.1.3535-18в части I МУК 4.1.3679-20
	Группа тетрациклина	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 33526-2015 МВИ.МН 3830-2015 МВИ.МН 3951-2015 МУК 4.1.3535-18в части II
	Бацитрацин	(ТР ТС 021/2011) МВИ.МН 4652-2013 МИ В003-2020 МУК 4.1.3535-18в части III МУК 4.1.3681-20 СТ РК 2.687-2019
	Пенициллин	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 33526-2015 МВИ.МН 4310-2012 МВИ.МН 4885-2014 МУК 4.1.3683-20
	Стрептомицин	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 33526-2015 МВИ.МН 2642-2015 МВИ.МН 4894-2018 МУК 4.1.3682-20
	Генетически модифицированные организмы (ГМО)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ ISO 21571-2018 ГОСТ ИСО 21569-2009 ГОСТ ИСО 21570-2009 ГОСТ Р 53244-2008 СТ РК ИСО 24276-2010 СТБ ISO 24276-2012
	Микробиологические показатели: КМАФАнМ	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.15-94 ГОСТ ISO 4833-2015
	БГКП (Колиформы)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31747-2012 (ISO 4831:2006, ISO 4832:2006)
	Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) ГОСТ ISO 20837-2013 ГОСТ ISO 22118-2013 ГОСТ ISO 22119-2013 ГОСТ Р 56145-2014п. 7.3
	Еscherichia coli	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30726-2001 ГОСТ 31708-2012 ГОСТ Р 56145-2014п. 7.2
	Дрожжи Плесени	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ 28805-90 ГОСТ ISO 21527-1-2013 ГОСТ ISO 21527-2-2013 ГОСТ Р 56145-2014п. 7.5
	Сульфитредуцирующие клостридии	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 29185-2014 (ISO 15213:2003)
	Staphylococcus aureus	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31746-2012 (ISO 6888-1:1999; ISO 6888-2:1999; ISO 6888-3:2003) ГОСТ Р 56145-2014п. 7.4
	Bacillus.cereus	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.8-2013 (ISO 7932:2004) ГОСТ ISO 21871-2013
	БАД на растительной основе жидкие асептического розлива (Требования промышленной стерильности): Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы групп B.cereus и B.polymyxa	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.8-2013 (ISO 7932:2004) ГОСТ 30425-97 ГОСТ ISO 21871-2013
	Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы B. subtilis	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.15-94 ГОСТ 30425-97
	Мезофильные клостридии (кроме C. Perfringens и C. Botulinum)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 29185-2014 (ISO 15213:2003) ГОСТ 30425-97
	Мезофильные клостридии C. perfringens	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.9-88 ГОСТ 29185-2014 (ISO 15213:2003) ГОСТ 30425-97
	Неспорообразу- ющие микроорганизмы, в т.ч. молочнокислые и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.11-2013 (ISO 15214:1998) ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ 10444.14-91 ГОСТ 30425-97 ГОСТ ISO 21527-1-2013 ГОСТ ISO 21527-2-2013
	Спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30425-97
	Показатели окислительной порчи: Кислотное число	(ТР ТС 024/2011) ГОСТ 31933-2012 ГОСТ Р 50457-92 (ИСО 660-83) СТ РК ИСО 660-2011
	Перекисное число	(ТР ТС 024/2011) ГОСТ 26593-85 ГОСТ ISO 27107-2016 ГОСТ ISO 3960-2013 ГОСТ Р 51487-99 СТБ ГОСТ Р 51487-2001

20.

	Вид продукции	ТР (ТС\|ЕАЭС)	ТР (ТС\|ЕАЭС)
	продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза	ТР ТС 029/2012

Сведения об объекте регулирования

Н/н

Наименование объекта регулирования

Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС

Пищевые добавки, ароматизаторы и технологически вспомогательные средства

из 1301
из 1302
из 1521
из 1702
из 2103
из 2106
из 3201
из 320300
из 350300
из 350400
из 3507
из 2827
из 2832
из 2833
из 2834
из 2836300000
из 2916
из 2918
из 2940000000
2811290500
2912410000

Характеристика (показатель) объекта регулирования

	Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования	Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений	Наименование метода исследования (испытания) или измерения
	Определения содержания этилового спирта	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ 32365-2013 п. 6
	Показатели безопасности: Токсичные элементы: Свинец	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2018
	Кадмий	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2018
	Мышьяк	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ 26930-86 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 31628-2012
	Ртуть	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ 26927-86 ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002)
	Микотоксины: Афлатоксин М1	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ 30711-2001
	Афлатоксин В1	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ 30711-2001 ГОСТ 31748-2012 (ISO 16050:2003)
	Т-2 токсин	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ 33682-2015
	Охратоксин A	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ EN 14132-2013
	Бенз(а)пирен	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ Р 51650-2000 СТБ ГОСТ Р 51650-2001
	Микробиологические показатели: КМАФАнМ	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ 10444.15-94
	БГКП (Колиформы)	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ 31747-2012 (ISO 4831:2006, ISO 4832:2006)
	Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002)
	Еscherichia Coli	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ 30726-2001 ГОСТ 31708-2012 (ISO 7251:2005)
	Сульфитредуцирующие клостридии	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ 29185-2014 (ISO 15213:2003)
	Дрожжи Плесени	(ТР ТС 029/2012) ГОСТ 10444.12-2013

21.

	Вид продукции	ТР (ТС\|ЕАЭС)	ТР (ТС\|ЕАЭС)
	продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза	ТР ТС 021/2011

Сведения об объекте регулирования

Н/н

Наименование объекта регулирования

Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС

Яйца пищевые (куриные и др. видов птиц), яичный порошок и яичная продукция (жидкая и сухая)

0407
0408

Характеристика (показатель) объекта регулирования

	Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования	Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений	Наименование метода исследования (испытания) или измерения
	Показатели безопасности: Токсичные элементы: Свинец	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Кадмий	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Мышьяк	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 26930-86 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 31628-2012 ГОСТ 34141-2017
	Ртуть	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 26927-86 ГОСТ 34141-2017 ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002)
	Пестициды: ГХЦГ (α, β, γ-изомеры) ДДТ и метаболиты	(ТР ТС 021/2011) СТ РК 2011-2010
	Антибиотики: Левомицетин (хлорамфеникол)	(ТР ТС 021/2011) МВИ.МН 2436-2015 МВИ.МН 4846-2014 МУК 4.1.3535-18в части I МУК 4.1.3679-20
	Группа тетрациклина	(ТР ТС 021/2011) МВИ.МН 3830-2015 МВИ.МН 3951-2015 МУК 4.1.3535-18в части II
	Бацитрацин	(ТР ТС 021/2011) МВИ.МН 4652-2013 МИ В003-2020 МУК 4.1.3535-18в части III МУК 4.1.3681-20
	Микробиологические показатели: КМАФАнМ	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.15-94 ГОСТ 32149-2013раздел 7
	БГКП (Колиформы)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31747-2012 (ISO 4831:2006, ISO 4832:2006) ГОСТ 32149-2013раздел 8
	Бактерии рода Proteus	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 28560-90 ГОСТ 32149-2013раздел 10
	Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 28560-90 раздел 9 ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) ГОСТ ISO 20837-2013 ГОСТ ISO 22118-2013 ГОСТ ISO 22119-2013
	Staphylococcus aureus	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31746-2012 (ISO 6888-1:1999; ISO 6888-2:1999; ISO 6888-3:2003) ГОСТ 32149-2013раздел 11

22. Рыба и рыбная продукция:

	Вид продукции	ТР (ТС\|ЕАЭС)	ТР (ТС\|ЕАЭС)
		ТР ЕАЭС 040/2016	ТР ТС 021/2011

Сведения об объекте регулирования

Н/н

Наименование объекта регулирования

Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС

22.1.

Пищевая рыбная продукция, полученная из уловов водных биологических ресурсов и объектов аквакультуры, растительного и животного происхождения, в переработанном или непереработанном виде, в том числе следующих видов: живая рыба и живые водные беспозвоночные, рыба-сырец (свежая), свежие водные беспозвоночные, свежие водные млекопитающие, водоросли-сырец (свежие) и свежие водные растения, варено-мороженые водные беспозвоночные, водоросли и другие водные растения, охлажденная пищевая рыбная продукция, подмороженная пищевая рыбная продукция, мороженая пищевая рыбная продукция, пастеризованная пищевая рыбная продукция, вяленая пищевая рыбная продукция, сушеная пищевая рыбная продукция, сушено-вяленая пищевая рыбная продукция, маринованная пищевая рыбная продукция, соленая пищевая рыбная продукция, пищевая рыбная продукция горячего копчения, пищевая рыбная продукция холодного копчения, подкопченная пищевая рыбная продукция, провесная пищевая рыбная продукция, рыбное кулинарное изделие, рыбный кулинарный полуфабрикат, фарш из пищевой рыбной продукции, рыбные консервы, натуральные рыбные консервы, натуральные рыбные консервы с добавлением масла, полуконсервы рыбные, пресервы, зернистая икра, ястычная икра, икра-зерно, пастеризованная икра рыбы, паюсная икра, пробойная соленая икра, икорное рыбное изделие, жир пищевой из рыбы, водных беспозвоночных и водных млекопитающих, гидролизат из пищевой рыбной продукции, имитированная пищевая рыбная продукция.

из 0210
из 1212
из 2104
0301
0302
0303
0304
0305
0306
0307
0308
0309
0714909000
1504
160100
1602
1604
1605
1902
2001909709
2008
2106

Характеристика (показатель) объекта регулирования

	Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования	Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений	Наименование метода исследования (испытания) или измерения
	Отбор проб	(ТР ЕАЭС 040/2016) ГОСТ 31339-2006 ГОСТ 31413-2010 ГОСТ 31904-2012 ГОСТ 34668-2020 ГОСТ 8756.0-70 ГОСТ ISO/TS 17728-2017 СТ РК 1802-2008 СТБ 1036-97
	Показатели безопасности: Перекисное число	(ТР ЕАЭС 040/2016) ГОСТ 7636-85 п. 7.12 ГОСТ ISO 27107-2016 ГОСТ Р 51487-99 СТБ ГОСТ Р 51487-2001
	Кислотное число	(ТР ЕАЭС 040/2016) ГОСТ 7636-85 ГОСТ Р 50457-92
	Полихлорированные бифенилы (ПХБ)	(ТР ЕАЭС 040/2016) ГОСТ 31983-2012 п.5 ГОСТ EN 1528-1-2014 ГОСТ EN 1528-2-2014 ГОСТ EN 1528-3-2014 ГОСТ EN 1528-4-2014
	Гистамин	(ТР ЕАЭС 040/2016) ГОСТ 31789-2012 СТ РК 2787-2015
	Бенз(а)пирен	(ТР ЕАЭС 040/2016) ГОСТ 31745-2012 ГОСТ 33680-2015 ГОСТ Р 51650-2000 СТБ ГОСТ Р 51650-2001
	Нитрозамины (НДМА и НДЭА)	(ТР ЕАЭС 040/2016) МВИ.МН 3543-2010 МУК 4.4.1.011-93
	Генетически модофоцированные организмы	(ТР ЕАЭС 040/2016) ГОСТ ISO 21571-2018 ГОСТ ИСО 21569-2009 ГОСТ ИСО 21570-2009
	Микробиологические показатели: КМАФАнМ	(ТР ЕАЭС 040/2016) ГОСТ 10444.15-94
	БГКП (Колиформы)	(ТР ЕАЭС 040/2016) ГОСТ 31747-2012
	Staphylococcus aureus	(ТР ЕАЭС 040/2016) ГОСТ 31746-2012
	Еscherichia coli	(ТР ЕАЭС 040/2016) ГОСТ 30726-2001
	Дрожжи Плесени	(ТР ЕАЭС 040/2016) ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ ISO 21527-1-2013
	Сульфитредуцирующие клостридии	(ТР ЕАЭС 040/2016) ГОСТ 29185-2014
	Бактерии рода Proteus	(ТР ЕАЭС 040/2016) ГОСТ 28560-90
	Бактерии рода Enterococcus	(ТР ЕАЭС 040/2016) ГОСТ 28566-90
	Микробиологические показатели безопасности консервированной пищевой рыбной продукции (промышленная стерильность): Полные консервы группы «А» : Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы групп B. cereus и B. polymyxa	(ТР ЕАЭС 040/2016) ГОСТ 10444.15-94 ГОСТ 10444.8-2013 ГОСТ 30425-97 ГОСТ ISO 21871-2013
	Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы B. subtilis	(ТР ЕАЭС 040/2016) ГОСТ 10444.15-94 ГОСТ 30425-97
	Мезофильные клостридии (кроме C. botulinum)	(ТР ЕАЭС 040/2016) ГОСТ 10444.9-88 ГОСТ 29185-2014 ГОСТ 30425-97
	Неспорообразующие микроорганизмы, в том числе молочнокислые грибы, и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи	(ТР ЕАЭС 040/2016) ГОСТ 10444.11-2013 ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ 30425-97
	Спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно- анаэробные микроорганизмы	(ТР ЕАЭС 040/2016) ГОСТ 30425-97
	Полуконсервы группы "Д" : Количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ)	(ТР ЕАЭС 040/2016) ГОСТ 10444.15-94
	Бактерии группы кишечных палочек (колиформы) (БГКП)	(ТР ЕАЭС 040/2016) ГОСТ 31747-2012
	B. cereus	(ТР ЕАЭС 040/2016) ГОСТ 10444.8-2013
	Сульфитредуцирующие клостридии	(ТР ЕАЭС 040/2016) ГОСТ 29185-2014
	S. aureus и другие коагулазо-положительные стафилококки	(ТР ЕАЭС 040/2016) ГОСТ 31746-2012
	Показатели безопасности: Токсичные элементы: Свинец	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Кадмий	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Мышьяк	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 26930-86 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 31628-2012 ГОСТ 34141-2017
	Ртуть	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 26927-86 ГОСТ 34141-2017 ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002)
	Олово	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 26935-86 ГОСТ 30538-97 СТБ 1315-2002
	Хром	(ТР ТС 021/2011) МВИ.МН 5729-2016
	Пестициды: ГХЦГ (α, β, γ-изомеры) ДДТ и метаболиты	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 32122-2013 ГОСТ 32689.1-2014 ГОСТ 32689.2-2014 ГОСТ 32689.3-2014 ГОСТ EN 1528-1-2014 ГОСТ EN 1528-2-2014 ГОСТ EN 1528-3-2014 ГОСТ EN 1528-4-2014 СТ РК 2011-2010
	2,4-Д кислота	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 34050-2017 МУ 1541-76
	Полихлорированные бифенилы (ПХБ)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31983-2012 ГОСТ EN 1528-1-2014 ГОСТ EN 1528-2-2014 ГОСТ EN 1528-3-2014 ГОСТ EN 1528-4-2014
	Гистамин	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31789-2012 М 04-55-2009 СТ РК 2787-2015
	Бенз(а)пирен	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31745-2012 ГОСТ 32258-2013 ГОСТ 33680-2015 ГОСТ Р 51650-2000 СТБ ГОСТ Р 51650-2001
	Нитрозамины (НДМА и НДЭА)	(ТР ТС 021/2011) МВИ.МН 3543-2010 МУК 4.4.1.011-93
	Антибиотики: Левомицетин	(ТР ТС 021/2011) МВИ.МН 2436-2015 МВИ.МН 4678-2018 МВИ.МН 4700-2013 МВИ.МН 4846-2014 МУК 4.1.3535-18в части I МУК 4.1.3679-20
	Тетрациклиновая группа	(ТР ТС 021/2011) МВИ.МН 3830-2015 МВИ.МН 3951-2015 МВИ.МН 4704-2013 МУК 4.1.3535-18в части II
	Бацитрацин	(ТР ТС 021/2011) МВИ.МН 4652-2013 МИ В003-2020 МУК 4.1.3535-18в части III МУК 4.1.3681-20 СТ РК 2.687-2019
	Микробиологические показатели: Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) ГОСТ ISO 20837-2013 ГОСТ ISO 22118-2013 ГОСТ ISO 22119-2013
	L. monocytogenes	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 32031-2012 ГОСТ ISO 20837-2013 ГОСТ ISO 22118-2013 ГОСТ ISO 22119-2013 ГОСТ Р 54354-2011п. 8.4

22.2.

Пищевая рыбная продукция для детского питания, в том числе пищевая продукция прикорма на растительно-рыбной основе, пищевая продукция прикорма на рыбо-растительной основе, пищевая продукция прикорма на рыбной основе.

из 0210
из 1212
из 2104
0305
0306
0307
0308
0309
1504
160100
1602
1604
1605
1902
2008
2106

Характеристика (показатель) объекта регулирования

	Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования	Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений	Наименование метода исследования (испытания) или измерения
	Отбор проб	(ТР ЕАЭС 040/2016) ГОСТ 31339-2006 ГОСТ 31413-2010 ГОСТ 31904-2012 ГОСТ 34668-2020 ГОСТ 8756.0-70 ГОСТ ISO/TS 17728-2017 СТ РК 1802-2008 СТБ 1036-97
	Физико-химические показатели: массовая доля сухих веществ	(ТР ЕАЭС 040/2016) ГОСТ 26808-2017 ГОСТ 7636-85
	массовая доля жира	(ТР ЕАЭС 040/2016) ГОСТ 26829-86 ГОСТ 7636-85 п. 3.7
	массовая доля белка	(ТР ЕАЭС 040/2016) ГОСТ 26889-86 ГОСТ 7636-85 п. 3.4
	массовая доля хлоридов (поваренной соли)	(ТР ЕАЭС 040/2016) ГОСТ 27207-87
	крахмала	(ТР ЕАЭС 040/2016) ГОСТ 10574-2016
	железа	(ТР ЕАЭС 040/2016) ГОСТ 26928-86
	Генетически модофоцированные организмы	(ТР ЕАЭС 040/2016) ГОСТ ISO 21571-2018 ГОСТ ИСО 21569-2009 ГОСТ ИСО 21570-2009
	Показатели порчи окисления жира: Перекисное число	(ТР ЕАЭС 040/2016) ГОСТ 7636-85 п. 7.12 ГОСТ ISO 27107-2016 ГОСТ Р 51487-99 СТБ ГОСТ Р 51487-2001
	Кислотное число	(ТР ЕАЭС 040/2016) ГОСТ 7636-85 ГОСТ Р 50457-92
	Показатели безопасности: Полохлорированные бифенилы (ПХБ)	(ТР ЕАЭС 040/2016) ГОСТ 31983-2012 ГОСТ EN 1528-1-2014 ГОСТ EN 1528-2-2014 ГОСТ EN 1528-3-2014 ГОСТ EN 1528-4-2014
	Бенз(а)пирен	(ТР ЕАЭС 040/2016) ГОСТ 31745-2012 ГОСТ 33680-2015 ГОСТ Р 51650-2000 СТБ ГОСТ Р 51650-2001
	Гистамин	(ТР ЕАЭС 040/2016) ГОСТ 31789-2012 СТ РК 2787-2015
	Антибиотики: Левомиетин (Хлорамфеникол)	(ТР ЕАЭС 040/2016) МВИ.МН 2436-2015 МВИ.МН 4678-2018
	Группа тетрациклина	(ТР ЕАЭС 040/2016) МВИ.МН 3830-2015 МВИ.МН 3951-2015
	Бацитрацин	(ТР ЕАЭС 040/2016) МВИ.МН 4652-2013 МИ В003-2020
	Микробиологические показатели безопасности консервированной пищевой рыбной продукции (промышленная стерильность): Полные консервы группы «А» для детского питания : Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы групп B. cereus и B. polymyxa	(ТР ЕАЭС 040/2016) ГОСТ 10444.15-94 ГОСТ 10444.8-2013 ГОСТ 30425-97 ГОСТ ISO 21871-2013
	Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы B. subtilis	(ТР ЕАЭС 040/2016) ГОСТ 10444.15-94 ГОСТ 30425-97
	мезофильные клостридии (кроме C. botulinum)	(ТР ЕАЭС 040/2016) ГОСТ 10444.9-88 ГОСТ 29185-2014 ГОСТ 30425-97
	Неспорообразующие микроорганизмы, в том числе молочнокислые грибы, и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи	(ТР ЕАЭС 040/2016) ГОСТ 10444.11-2013 ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ 30425-97
	Спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно- анаэробные микроорганизмы	(ТР ЕАЭС 040/2016) ГОСТ 30425-97
	Микробиологические показатели безопасности: КМАФАнМ	(ТР ЕАЭС 040/2016) ГОСТ 10444.15-94
	БГКП (Колиформы)	(ТР ЕАЭС 040/2016) ГОСТ 31747-2012
	Staphylococcus aureus	(ТР ЕАЭС 040/2016) ГОСТ 31746-2012
	Еscherichia coli	(ТР ЕАЭС 040/2016) ГОСТ 30726-2001
	Дрожжи Плесени	(ТР ЕАЭС 040/2016) ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ ISO 21527-1-2013
	Сульфитредуцирующие клостридии	(ТР ЕАЭС 040/2016) ГОСТ 29185-2014
	Бактерии рода Proteus	(ТР ЕАЭС 040/2016) ГОСТ 28560-90
	Бактерии рода Enterococcus	(ТР ЕАЭС 040/2016) ГОСТ 28566-90
	Токсичные элементы: Свинец	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Кадмий	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Мышьяк	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 26930-86 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 31628-2012 ГОСТ 34141-2017
	Ртуть	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 26927-86 ГОСТ 34141-2017 ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002)
	Олово	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 26935-86 ГОСТ 30538-97 СТБ 1315-2002
	Хром	(ТР ТС 021/2011) МВИ.МН 5729-2016
	Пестициды: ГХЦГ (α, β, γ-изомеры) , ДДТ и метаболиты	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 32122-2013 ГОСТ 32689.1-2014 ГОСТ 32689.2-2014 ГОСТ 32689.3-2014 ГОСТ EN 1528-1-2014 ГОСТ EN 1528-2-2014 ГОСТ EN 1528-3-2014 ГОСТ EN 1528-4-2014 СТ РК 2011-2010
	Микробиологические показатели: Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) ГОСТ ISO 20837-2013 ГОСТ ISO 22118-2013 ГОСТ ISO 22119-2013
	L. monocytogenes	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 32031-2012 ГОСТ Р 54354-2011п. 8.4

23.

	Вид продукции	ТР (ТС\|ЕАЭС)	ТР (ТС\|ЕАЭС)
	продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза	ТР ТС 021/2011

Сведения об объекте регулирования

Н/н

Наименование объекта регулирования

Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС

Готовые кулинарные изделия, блюда общественного питания

1602
1604
1605
1901
1902
1903000000
1904
1905
2005
2103
2104
2106

Характеристика (показатель) объекта регулирования

	Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования	Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений	Наименование метода исследования (испытания) или измерения
	Показатели безопасности: Токсичные элементы: Свинец	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Кадмий	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 33824-2016 ГОСТ 34141-2017 СТ РК ГОСТ Р 51301-2005
	Мышьяк	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 26930-86 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 31628-2012 ГОСТ 34141-2017
	Ртуть	(ТР ТС 021/2011) CTБ EN 15763-2015 ГОСТ 26927-86 ГОСТ 34141-2017 ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002)
	Нитраты	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 29270-95 ГОСТ 29300-92 (ИСО 3091-75) ГОСТ 8558.2-2016
	Гистамин	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31789-2012 М 04-55-2009 СТ РК 2787-2015
	Пестициды: ГХЦГ (α, β, γ-изомеры) ДДТ и его метаболиты	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 32122-2013 ГОСТ 32689.1-2014 ГОСТ 32689.2-2014 ГОСТ 32689.3-2014 ГОСТ EN 1528-1-2014 ГОСТ EN 1528-2-2014 ГОСТ EN 1528-3-2014 ГОСТ EN 1528-4-2014 СТ РК 2011-2010
	Микотоксины: Афлатоксин В1	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30711-2001 ГОСТ 31748-2012 (ISO 16050:2003) ГОСТ EN 15851-2013 МВИ.МН 2785-2007 МВИ.МН 5231-2015
	Патулин	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 28038-2013
	Дезоксиниваленол	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ EN 15891-2013 ГОСТ Р 51116-2017 МВИ.МН 2477-2006 МВИ.МН 5617-2016 МВИ.МН 6103-2018
	Меламин	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 34515-2019
	Микробиологические показатели: КМАФАнМ	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.15-94 ГОСТ ISO 4833-2015
	БГКП (Колиформы)	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31747-2012 (ISO 4831:2006, ISO 4832:2006) ГОСТ Р 56145-2014п. 7.1
	Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) ГОСТ ISO 20837-2013 ГОСТ ISO 22118-2013 ГОСТ ISO 22119-2013 ГОСТ Р 56145-2014п. 7.3
	Еscherichia coli	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 30726-2001 ГОСТ 31708-2012 ГОСТ Р 56145-2014п. 7.2
	Дрожжи Плесени	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.12-2013 ГОСТ 28805-90 ГОСТ ISO 21527-1-2013 ГОСТ ISO 21527-2-2013 ГОСТ Р 56145-2014п. 7.5
	Сульфитредуцирующие клостридии	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 29185-2014 (ISO 15213:2003)
	Staphylococcus aureus	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 31746-2012 (ISO 6888-1:1999; ISO 6888-2:1999; ISO 6888-3:2003) ГОСТ Р 56145-2014п. 7.4
	Бактерии рода Proteus	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 28560-90
	Bacillus.cereus	(ТР ТС 021/2011) ГОСТ 10444.8-2013 (ISO 7932:2004) ГОСТ ISO 21871-2013

24.

	Вид продукции	ТР (ТС\|ЕАЭС)	ТР (ТС\|ЕАЭС)
	продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза	ТР ТС 007/2011

Сведения об объекте регулирования

Н/н

Наименование объекта регулирования

Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС

Изделия санитарно-гигиенические разового использования: Многослойные изделия, содержащие гелеобразующие, влагопоглощающие материалы (подгузники, трусы и пеленки), а также гигиенические ватные палочки (для носа и ушей) и другие аналогичные изделия для ухода за детьми.

из 3005901000
из 480300
из 4818
из 4823
из 961900
из 5601

Характеристика (показатель) объекта регулирования

	Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования	Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений	Наименование метода исследования (испытания) или измерения
	Физико-химические показатели: Изменение водородного показателя (рН) водной вытяжки	(ТР ТС 007/2011) ГОСТ Р 52557-2020 п.6.5
	Выделение вредных веществ: свинец	(ТР ТС 007/2011) ГОСТ 31870-2012 метод 2 СТБ ISO 11885-2011
	мышьяк	(ТР ТС 007/2011) ГОСТ 31870-2012 метод 2 СТБ ISO 11885-2011
	цинк	(ТР ТС 007/2011) ГОСТ 31870-2012 метод 2
	хрома (III) и (VI) (суммарно)	(ТР ТС 007/2011) ГОСТ 31870-2012 метод 2 ГОСТ 31956-2012 СТБ ISO 11885-2011
	Микробиологические показатели: Общее количество микро- организмов (мезофилов, аэробов и факульта- тивных анаэробов)	(ТР ТС 007/2011) ГОСТ ISO 21149-2020
	Патогенные стафилококки	(ТР ТС 007/2011) ГОСТ ISO 22718-2018
	Бактерии семейства Enterobacteriaceae	(ТР ТС 007/2011) ГОСТ 32064-2013
	Дрожжи, дрожже- подобные, плесневые грибы	(ТР ТС 007/2011) ГОСТ ISO 18416-2018
	Pseudomonas aeruginosa	(ТР ТС 007/2011) ГОСТ ISO 22717-2018
	Выделение вредных веществ: Акрилонитрил	(ТР ТС 007/2011) МУК 4.1.3166-14
	Ацетальдегид	(ТР ТС 007/2011) МВИ. МН 2558-2006 МУК 4.1.3166-14 МУК 4.1.3171-14
	Ацетон	(ТР ТС 007/2011) МВИ. МН 2558-2006 МУК 4.1.3166-14 МУК 4.1.3171-14 МУК 4.1.650-96
	Бензол	(ТР ТС 007/2011) МУК 4.1.3166-14 МУК 4.1.650-96
	Гексан	(ТР ТС 007/2011) МУК 4.1.3166-14
	Спирт метиловый	(ТР ТС 007/2011) МУК 4.1.3166-14 МУК 4.1.650-96
	Спирт пропиловый	(ТР ТС 007/2011) МУК 4.1.3166-14
	Толуол	(ТР ТС 007/2011) МУК 4.1.3166-14 МУК 4.1.650-96
	Фенол	(ТР ТС 007/2011) МВИ. МН 1924-2003 МУК 4.1.647-96 МУК 4.1.752-99
	Формальдегид	(ТР ТС 007/2011) ГОСТ Р 55227-2012 (метод А, Б) ПНДФ 14.1:2:4.267-2012
	Этилацетат	(ТР ТС 007/2011) МУК 4.1.3166-14

25. Продукция легкой промышленности:

	Вид продукции	ТР (ТС\|ЕАЭС)	ТР (ТС\|ЕАЭС)
	продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза	ТР ТС 017/2011

Сведения об объекте регулирования

Н/н

Наименование объекта регулирования

Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС

25.1.

Продукция легкой промышленности: Материалы текстильные; Одежда и изделия швейные и трикотажные; Изделия текстильно-галантерейные; Изделия кожгалантерейные; Войлок, фетр и нетканые материалы; Кожа искусственная; Кожа и кожаные изделия; Меха и меховые изделия

из 3921
из 4107
из 4112000000
из 4113
из 4114
из 4203
из 6506999090
из 3926200000
из 4203299000
из 911390000
из 4303
из 65069990
из 5007
из 5111
из 5112
из 5208
из 5209
из 5210
из 5211
из 5212
из 5309
из 531100
из 5407
из 5408
из 5512
из 5513
из 5514
из 5515
из 5516
из 5802
из 5804
из 5806
из 5801
из 5809000000
из 5810
из 5811000000
из 5903
из 6001
из 6002
из 6003
из 6004
из 6005
из 6006
из 5602
из 5603
из 6101
из 6102
из 6103
из 6104
из 6105
из 6205
из 6106
из 6107
из 6108
из 6109
из 6110
из 6112
из 611300
из 6115
из 6116
из 6117
из 6201
из 6202
из 6203
из 6204
из 6206
из 6207
из 6208
из 6210
из 6211
из 6213
из 6214
из 6215
из 6216000000
из 6301
из 6302
из 6303
из 6304
из 6504000000
из 650500
из 6506
из 940490

Характеристика (показатель) объекта регулирования

	Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования	Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений	Наименование метода исследования (испытания) или измерения
	Отбор проб	(ТР ТС 017/2011) ГОСТ 13587-77 ГОСТ 16218.0-93 ГОСТ 18321-73 ГОСТ 20566-75 ГОСТ 26666.0-85 ГОСТ 32077-2013 ГОСТ 8844-75 ГОСТ 938.0-75
	Идентификация	(ТР ТС 017/2011) ГОСТ 1023-91 раздел 1 ГОСТ 10581-91 раздел 1 ГОСТ 12453-77 раздел 4 ГОСТ 16958-71 ГОСТ 19411-88 раздел 4 ГОСТ 25227-82 раздел 3 ГОСТ 26623-85 ГОСТ 30084-93 ГОСТ 30387-95 ГОСТ 3897-2015 ГОСТ 4659-79 п. 2 ГОСТ 8737-77 раздел 4 ГОСТ ISO 1833-10-2011 ГОСТ ISO 1833-11-2011 ГОСТ ISO 1833-1-2011 ГОСТ ISO 1833-12-2011 ГОСТ ISO 1833-13-2011 ГОСТ ISO 1833-14-2011 ГОСТ ISO 1833-15-2015 ГОСТ ISO 1833-16-2015 ГОСТ ISO 1833-17-2011 ГОСТ ISO 1833-18-2011 ГОСТ ISO 1833-19-2011 ГОСТ ISO 1833-20-2014 ГОСТ ISO 1833-21-2011 ГОСТ ISO 1833-2-2011 ГОСТ ISO 1833-22-2015 ГОСТ ISO 1833-24-2013 ГОСТ ISO 1833-25-2015 ГОСТ ISO 1833-26-2015 ГОСТ ISO 1833-3-2011 ГОСТ ISO 1833-5-2011 ГОСТ ISO 1833-6-2013 ГОСТ ISO 1833-7-2011 ГОСТ ISO 1833-8-2011 ГОСТ ISO 1833-9-2013 ГОСТ ISO 3758-2014 ГОСТ ИСО 1833-2001 ГОСТ ИСО 5088-2001 СТБ 2447-2016
	Физико-химические показатели: Определение устойчивости окраски по отношению к физико-химическим воздействиям	(ТР ТС 017/2011) ГОСТ 9733.0-83 ГОСТ 9733.4-83 (кроме примечания п.3) ГОСТ 9733.5-83 ГОСТ 9733.6-83 ГОСТ 9733.9-83
	Определение гигроскопичности	(ТР ТС 017/2011) ГОСТ 3816-81 (ИСО 811-81) раздел 3
	Экстрагируемые химические элементы: Кобальт (Co)	(ТР ТС 017/2011) ГОСТ 31870-2012 метод 2 ГОСТ Р 57165-2016 (ИСО 11885:2007) ПНД Ф 14.1:2:4.143-98 СТБ ISO 11885-2011
	Медь (Cu)	(ТР ТС 017/2011) ГОСТ 31870-2012 метод 2 ГОСТ Р 57165-2016 (ИСО 11885:2007) ПНД Ф 14.1:2:4.143-98 СТБ ISO 11885-2011
	Никель (Ni)	(ТР ТС 017/2011) ГОСТ 31870-2012 метод 2 ГОСТ Р 57165-2016 (ИСО 11885:2007) ПНД Ф 14.1:2:4.143-98 СТБ ISO 11885-2011
	Мышьяк (As)	(ТР ТС 017/2011) ГОСТ 31870-2012 метод 2 ГОСТ Р 57165-2016 (ИСО 11885:2007) СТБ ISO 11885-2011
	Хром (Cr)	(ТР ТС 017/2011) ГОСТ 31870-2012 метод 2 ГОСТ Р 57165-2016 (ИСО 11885:2007) ПНД Ф 14.1:2:4.143-98 СТБ ISO 11885-2011
	Свинец (Pb)	(ТР ТС 017/2011) ГОСТ 31870-2012 метод 2 ГОСТ Р 57165-2016 (ИСО 11885:2007) СТБ ISO 11885-2011
	Содержание свободного формальдегида	(ТР ТС 017/2011) ГОСТ 25617-2014 п. 18 ГОСТ ISO 14184-1-2014 ГОСТ ISO 17226-1-2011 ГОСТ ISO 17226-2-2011 МУК 4.1.1265-03
	Акрилонитрил	(ТР ТС 017/2011) ГОСТ 30713-2000 Инструкция 4.1.10-14-91-2005 МР 01.024-07 МУ N 11-12-25-96 МУК 4.1.3166-14 МУК 4.1.580-96
	Ацетальдегид	(ТР ТС 017/2011) МВИ. МН 2558-2006 МР 01.022-07 МР 01.024-07 МУК 4.1.1957-05 МУК 4.1.3166-14 МУК 4.1.3171-14
	Метилакрилат	(ТР ТС 017/2011) МУК 4.1.3171-14 МУК 4.1.656-96
	Метилметакрилат	(ТР ТС 017/2011) МУК 4.1.3171-14 МУК 4.1.656-96
	Стирол	(ТР ТС 017/2011) МР 01.024-07 МУК 4.1.3166-14 МУК 4.1.3171-14
	Диметилтерефталат	(ТР ТС 017/2011) МР 01.025-07 МУК 4.1.3168-14 МУК 4.1.3169-14
	Гексаметилендиамин	(ТР ТС 017/2011) МР 1503-76
	Ацетон	(ТР ТС 017/2011) МВИ. МН 2558-2006 МР 01.024-07 МУК 4.1.3166-14 МУК 4.1.3171-14
	Бензол	(ТР ТС 017/2011) МР 01.024-07 МУК 4.1.3166-14 МУК 4.1.650-96
	Толуол	(ТР ТС 017/2011) МР N 01.024-07 МУК 4.1.1205-03 МУК 4.1.3166-14 МУК 4.1.3171-14
	Диоктилфталат	(ТР ТС 017/2011) МР 01.025-07 МУК 4.1.3168-14 МУК 4.1.3169-14
	Дибутилфталат	(ТР ТС 017/2011) МР 01.025-07 МУК 4.1.3168-14 МУК 4.1.3169-14
	Этиленгликоль	(ТР ТС 017/2011) Инструкция N 880-71 МУ N 3999-85
	Спирт метиловый	(ТР ТС 017/2011) МР N 01.022-07 МР N 01.024-07 МУК 4.1.598-96

25.2.

Обувь (сапоги, полусапоги, сапожки, полусапожки, ботинки, полуботинки, туфли, галоши и другие виды обуви из натуральной, искусственной и синтетической кожи, обуви резиновой, резинотекстильной, валяной, комбинированной, из текстильных, полимерных и других материалов)

из 6401
из 6402
из 6403
из 6404
из 6405

Характеристика (показатель) объекта регулирования

	Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования	Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений	Наименование метода исследования (испытания) или измерения
	Экстрагируемые химические элементы: Содержание свободного формальдегида	(ТР ТС 017/2011) ГОСТ 25617-2014 п. 18 ГОСТ ISO 14184-1-2014 ГОСТ ISO 17226-1-2011 ГОСТ ISO 17226-2-2011 МУК 4.1.1265-03
	Ацетальдегид	(ТР ТС 017/2011) МВИ. МН 2558-2006 МР 01.022-07 МР 01.024-07 МУК 4.1.1957-05 МУК 4.1.3166-14 МУК 4.1.3171-14
	Диметилтерефталат	(ТР ТС 017/2011) МР 01.025-07 МУК 4.1.3168-14 МУК 4.1.3169-14
	Гексаметилендиамин	(ТР ТС 017/2011) МР 1503-76
	Акрилонитрил	(ТР ТС 017/2011) ГОСТ 30713-2000 Инструкция 4.1.10-14-91-2005 МР 01.024-07 МУ N 11-12-25-96 МУК 4.1.3166-14 МУК 4.1.580-96
	Ацетон	(ТР ТС 017/2011) МВИ. МН 2558-2006 МР 01.024-07 МУК 4.1.3166-14 МУК 4.1.3171-14
	Бензол	(ТР ТС 017/2011) МР 01.024-07 МУК 4.1.3166-14 МУК 4.1.650-96
	Толуол	(ТР ТС 017/2011) МР N 01.024-07 МУК 4.1.1205-03 МУК 4.1.3166-14 МУК 4.1.3171-14
	Диоктилфталат	(ТР ТС 017/2011) МР 01.025-07 МУК 4.1.3168-14 МУК 4.1.3169-14
	Дибутилфталат	(ТР ТС 017/2011) МР 01.025-07 МУК 4.1.3168-14 МУК 4.1.3169-14
	Этиленгликоль	(ТР ТС 017/2011) Инструкция N 880-71 МУ N 3999-85
	Спирт метиловый	(ТР ТС 017/2011) МР N 01.022-07 МР N 01.024-07 МУК 4.1.598-96
	Кобальт (Co)	(ТР ТС 017/2011) ГОСТ 31870-2012 метод 2 ГОСТ Р 57165-2016 (ИСО 11885:2007) ПНД Ф 14.1:2:4.143-98 СТБ ISO 11885-2011
	Медь (Cu)	(ТР ТС 017/2011) ГОСТ 31870-2012 метод 2 ГОСТ Р 57165-2016 (ИСО 11885:2007) ПНД Ф 14.1:2:4.143-98 СТБ ISO 11885-2011
	Никель (Ni)	(ТР ТС 017/2011) ГОСТ 31870-2012 метод 2 ГОСТ Р 57165-2016 (ИСО 11885:2007) ПНД Ф 14.1:2:4.143-98 СТБ ISO 11885-2011
	Мышьяк (As)	(ТР ТС 017/2011) ГОСТ 31870-2012 метод 2 ГОСТ Р 57165-2016 (ИСО 11885:2007) СТБ ISO 11885-2011
	Хром (Cr)	(ТР ТС 017/2011) ГОСТ 31870-2012 метод 2 ГОСТ Р 57165-2016 (ИСО 11885:2007) ПНД Ф 14.1:2:4.143-98 СТБ ISO 11885-2011
	Свинец (Pb)	(ТР ТС 017/2011) ГОСТ 31870-2012 метод 2 ГОСТ Р 57165-2016 (ИСО 11885:2007) СТБ ISO 11885-2011

26. Упаковка и укупорочные средства:

	Вид продукции	ТР (ТС\|ЕАЭС)	ТР (ТС\|ЕАЭС)
	продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза	ТР ТС 005/2011

Сведения об объекте регулирования

Н/н

Наименование объекта регулирования

Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС

26.1.

Упаковка полимерная (оболочки, пленки, ящики, бочки, барабаны, канистры, фляги, банки, тубы, бутылки, флаконы, пакеты, мешки, контейнеры, лотки, коробки, стаканчики, пеналы), кроме бывшей в употреблении. Полимерные укупорочные средства (пробки, колпачки, крышки, дозаторы-ограничители, рассекатели, прокладки уплотнительные, клапаны).

из 391710
из 3919
из 3920
из 3921
из 3923

Характеристика (показатель) объекта регулирования

	Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования	Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений	Наименование метода исследования (испытания) или измерения
	Физико-химические показатели: Стойкость к горячей воде	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 32686-2014 п.8.8 ГОСТ 33756-2016 п.9.11
	Кислотное число	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 34168-2017
	Органолептические показатели: Запах, Привкус, Муть	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 22648-77 Инструкция 2.3.3.10-15-64-2005
	Герметичность	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 32686-2014 п.8.7.1.1 ГОСТ 33756-2016 п.9.7.4
	Химическая стойкость	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 32686-2014 п.8.9
	Санитарно-гигиенические показатели безопасности выделяющихся из упаковки : Формальдегид	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 22648-77 ГОСТ 33446-2015 ГОСТ 33447-2015 Инструкция 2.3.3.10-15-64-2005
	Ацетальдегид	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 33448-2015 ГОСТ 34173-2017
	Метилацетат	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 34174-2017
	Этилацетат	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 34174-2017
	Гексан	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 34174-2017 МУК 4.1.3167-14
	Гептан	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 34174-2017 МУК 4.1.3167-14
	Ацетон	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 33448-2015 ГОСТ 34174-2017
	Стирол	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 34175-2017
	Метиловый спирт	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 34172-2017
	Пропиловый спирт	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 34172-2017
	Изопропиловый спирт	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 34172-2017 ГОСТ 34174-2017
	Бутиловый спирт	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 34172-2017 ГОСТ 34174-2017
	Изобутиловый спирт	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 34172-2017 ГОСТ 34174-2017
	Фенол	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 34171-2017
	Бензол	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 34174-2017 ГОСТ 34175-2017
	Толуол	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 34174-2017 ГОСТ 34175-2017 МУК 4.1.3167-14
	Акрилонитрил	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 34174-2017 Инструкция 2.3.3.10-15-64-2005
	Метилметакрилат	(ТР ТС 005/2011) МУК 4.1.3171-14
	Диоктилфталат (ДОФ)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 33451-2015
	Дибутилфталат (ДБФ)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 33451-2015 ГОСТ 34170-2017 Инструкция 2.3.3.10-15-64-2005
	Цинк (Zn)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 18293-72 ГОСТ 31870-2012 метод 2 МУК 4.1.742-99
	Бор (B)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 31870-2012 метод 2
	Свинец (Pb)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 18293-72 ГОСТ 31866-2012 ГОСТ 31870-2012 метод 2
	Олово (Sn)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 31870-2012 метод 2

26.2.

Упаковка из комбинированных материалов (коррексы, пачки, мешки, пакеты, флаконы, банки, упаковочно-этикеточные материалы, контейнеры, лотки, тубы, стаканчики, коробки). Комбинированные укупорочные средства (пробки, пробки крышки, колпачки, крышки прокладки уплотнительные)

из 3919
из 3921
из 3923100000
из 392329
из 392330
из 3923900000
из 4811
из 4819
из 4821
из 4823
из 6305
из 630790
из 7607
из 392350
из 4503
из 4504

Характеристика (показатель) объекта регулирования

	Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования	Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений	Наименование метода исследования (испытания) или измерения
	Алюминий (Al)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 18165-2014 ГОСТ 31870-2012 метод 2
	Бор (B)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 31870-2012 метод 2
	Железо (Fe)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 31870-2012 метод 2 ГОСТ 4011-72
	Кобальт (Со)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 31870-2012 метод 2
	Никель (Ni)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 31870-2012 метод 2
	Хром (Cr 3+)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 31870-2012 метод 2
	Хром (Cr 6+)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 31870-2012 метод 2
	Марганец (Mn)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 31870-2012 метод 2
	Свинец (Pb)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 18293-72 ГОСТ 31866-2012 ГОСТ 31870-2012 метод 2
	Цинк (Zn)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 18293-72 МУК 4.1.742-99
	Мышьяк (As)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 31870-2012 метод 2
	Ацетальдегид	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 33448-2015 ГОСТ 34173-2017
	Формальдегид	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 33446-2015 ГОСТ 33447-2015
	Метиловый спирт	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 34172-2017
	Пропиловый спирт	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 34172-2017
	Изопропиловый спирт	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 34172-2017 ГОСТ 34174-2017

26.3.

Упаковка бумажная и картонная (коробки, пачки, банки, мешки, пакеты, лотки, ящики, в том числе упаковка из пергамента, пергамина, бумаги жиронепроницаемой, бумаги оберточной, подпергамента, бумаги для упаковки на автоматах). Укупорочные средства из картона (крышки, высечки, прокладки уплотнительные)

из 4806
из 480700
из 4808
из 4811
из 4819
из 4823

Характеристика (показатель) объекта регулирования

	Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования	Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений	Наименование метода исследования (испытания) или измерения
	Гексан	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 34174-2017 МУК 4.1.3167-14
	Гептан	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 34174-2017 МУК 4.1.3167-14
	Бенз(а)пирен	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 34166-2017 ГОСТ 34167-2017
	Этилацетат	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 34174-2017
	Ацетальдегид	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 33448-2015 ГОСТ 34173-2017
	Формальдегид	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 33446-2015 ГОСТ 33447-2015
	Ацетон	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 33448-2015 ГОСТ 34174-2017
	Метиловый спирт	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 34172-2017 ГОСТ 34174-2017
	Изопропиловый спирт	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 34172-2017 ГОСТ 34174-2017
	Бутиловый спирт	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 34172-2017 ГОСТ 34174-2017
	Изобутиловый спирт	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 34172-2017 ГОСТ 34174-2017
	Бензол	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 34174-2017 ГОСТ 34175-2017 МУК 4.1.3167-14
	Толуол	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 34174-2017 ГОСТ 34175-2017 МУК 4.1.3167-14
	Свинец (Pb)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 18293-72 ГОСТ 31866-2012 ГОСТ 31870-2012 метод 2
	Цинк (Zn)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 18293-72 МУК 4.1.742-99
	Мышьяк (As)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 31870-2012 метод 2
	Хром сумммарно (Cr 3+) и (Cr 6+)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 31870-2012 метод 2 ГОСТ 31956-2012 метод Е
	Алюминий (Al)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 31870-2012 метод 2
	Барий (Ba)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 31870-2012 метод 2
	Кадмий (Cd)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 31866-2012 ГОСТ 31870-2012 метод 2
	Железо (Fe)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 31870-2012 метод 2 ГОСТ 4011-72
	Медь (Cu)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 31866-2012 ГОСТ 31870-2012 метод 2

26.4.

Упаковка стеклянная (бутылки, банки, флаконы, ампулы, баллоны)

из 7010
из 702000

Характеристика (показатель) объекта регулирования

	Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования	Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений	Наименование метода исследования (испытания) или измерения
	Физико-химические показатели: Термостойкость (Перепад температур)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 13903-2016
	Кислотостойкость	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 5717.1-2021 п. 7.18
	Водостойкость стекла	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 10134.1-2017 ГОСТ 33202-2014
	Санитарно-гигиенические показатели безопасности: Бор (B)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 31870-2012 метод 2
	Кадмий (Cd)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 31870-2012 метод 2
	Кобальт (Со)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 31870-2012 метод 2
	Алюминий (Al)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 31866-2012 ГОСТ 31870-2012 метод 2
	Мышьяк (As)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 31870-2012 метод 2
	Хром сумммарно (Cr 3+) и (Cr 6+)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 31870-2012 метод 2 ГОСТ 31956-2012 метод Е
	Медь (Cu)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 31870-2012 метод 2
	Марганец (Mn)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 31870-2012 метод 2
	Свинец (Pb)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 18293-72 ГОСТ 31866-2012 ГОСТ 31870-2012 метод 2

26.5.

Упаковка керамическая (бутылки, банки, бочки, бочонки).

из 6909
из 6914
из 811300

Характеристика (показатель) объекта регулирования

	Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования	Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений	Наименование метода исследования (испытания) или измерения
	Бор (B)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 31870-2012 метод 2
	Цинк (Zn)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 31870-2012 метод 2
	Алюминий (Al)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 18165-2014 метод Д ГОСТ 31870-2012 метод 2
	Кадмий (Cd)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 31866-2012 ГОСТ 31870-2012 метод 2
	Барий (Ba)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 31870-2012 метод 2
	Свинец (Pb)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 18293-72 ГОСТ 31866-2012 ГОСТ 31870-2012 метод 2
	Кобальт (Со)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 31870-2012 метод 2
	Марганец (Mn)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 31870-2012 метод 2
	Медь (Cu)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 31866-2012 ГОСТ 31870-2012 метод 2
	Хром сумммарно (Cr 3+) и (Cr 6+)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 31870-2012 метод 2 ГОСТ 31956-2012 метод Е

26.6.

Упаковка металлическая (фольга алюминиевая, банки, бочки, фляги, бочонки (кеги), канистры, тубы, баллоны, барабаны), кроме бывшей в употреблении. Металлические укупорочные средства (пробки, крышки, колпачки (включая корончатые колпачки, завинчивающиеся колпачки и колпачки с устройством для разливки), кронен-пробки, крышки-высечки, мюзле, скобы)

из 731021
из 731029
из 7607
из 7612
из 8309

Характеристика (показатель) объекта регулирования

	Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования	Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений	Наименование метода исследования (испытания) или измерения
	Герметичность	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 34760-2021
	Алюминий (Al)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 31870-2012 метод 2
	Железо (Fe)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 31870-2012 метод 2 ГОСТ 4011-72
	Кремний (Si)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 31870-2012 метод 2
	Медь (Cu)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 31870-2012 метод 2
	Цинк (Zn)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 31870-2012 метод 2
	Марганец (Mn)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 31870-2012 метод 2
	Хром сумммарно (Cr 3+) и (Cr 6+)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 31870-2012 метод 2 ГОСТ 31956-2012 метод Е
	Никель (Ni)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 31870-2012 метод 2
	Молибден (Mo)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 31870-2012 метод 2
	Олово (Sn)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 31870-2012 метод 2
	Свинец (Pb)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 18293-72 ГОСТ 31866-2012 ГОСТ 31870-2012 метод 2
	Кадмий (Cd)	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 31870-2012 метод 2

26.7.

Упаковка деревянная (ящики, бочки, коробки, бочонки, барабаны, кадки), кроме бывшей в употреблении. Корковые укупорочные средства (пробки, прокладки уплотнительные, заглушки)

из 4415
из 4416000000
из 4503
из 4504

Характеристика (показатель) объекта регулирования

	Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования	Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений	Наименование метода исследования (испытания) или измерения
	Санитарно-гигиенические показатели безопасности: Формальдегид	(ТР ТС 005/2011) ГОСТ 33446-2015 ГОСТ 33447-2015

27. Парфюмерно-косметическая продукция, в т.ч. изготовленные с использованием наноматериалов и предназначенные для детей:

	Вид продукции	ТР (ТС\|ЕАЭС)	ТР (ТС\|ЕАЭС)
	продукция, подлежащая оценке соответствия требованиям технических регламентов Союза	ТР ТС 009/2011

Сведения об объекте регулирования

Н/н

Наименование объекта регулирования

Код товара по ТН ВЭД ЕАЭС

27.1.

Мыло туалетное (включая мыло, содержащее лекарственные средства) в форме брусков, кусков или в виде формованных изделий и бумага, вата, войлок или фетр и нетканые материалы, пропитанные или покрытые мылом или моющим средством туалетные, Мыло туалетное в прочих формах, Поверхностно-активные органические вещества и средства для мытья кожи в виде жидкости или крема, содержащие или не содержащие мыло, Масла косметические (эфирные), Духи, Туалетная вода, одеколоны, душистые воды, парфюмерные воды, Средства косметические для макияжа губ, Средства косметические для макияжа глаз, Средства косметические для маникюра или педикюра, Пудра, включая компактную, Прочие косметические средства или средства для макияжа и средства ухода за кожей (кроме лекарственных), включая средства против загара или для загара, Шампуни, Средства косметические для перманентной завивки или распрямления волос. Лаки для волос, Прочие косметические средства для волос, Средства гигиены полости рта, Средства косметические, используемые до, во время или после бритья, Дезодоранты и антиперспиранты индивидуального назначения, Ароматизированные соли и прочие составы для принятия ванн, Средства косметические для удаления волос (депиляции). Прочие парфюмерные, косметические средства, в другом месте не поименованные или не включенные.

из 3401
из 3301
из 3303
из 3304
из 3305
из 3306
из 3307

Характеристика (показатель) объекта регулирования

	Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования	Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений	Наименование метода исследования (испытания) или измерения
	Водородный показатель рН	(ТР ТС 009/2011) ГОСТ 29188.2-2014
	Токсичные элементы: Свинец	(ТР ТС 009/2011) ГОСТ 31676-2012 ГОСТ 32937-2014 ГОСТ ISO 21392-2023
	Мышьяк	(ТР ТС 009/2011) ГОСТ 31676-2012 ГОСТ 32938-2014 ГОСТ ISO 21392-2023
	Ртуть	(ТР ТС 009/2011) ГОСТ 31676-2012 ГОСТ 32936-2014

27.2.

Парфюмерно-косметическая продукция: Косметика детская, косметика вокруг глаз, для губ, интимная косметика, средства гигиены полости рта; Остальная косметика, кроме парфюмерно-косметической продукции с микробиологически низким риском․

из 3301
из 3303
из 3304
из 3305
из 3306
из 3307
из 3401

Характеристика (показатель) объекта регулирования

	Наименование характеристики (показателя) объекта регулирования	Обозначение нормативного документа, содержащего методы исследований (испытаний) и измерений	Наименование метода исследования (испытания) или измерения
	Микробиологические показатели: Общее количество мезофильных аэробных микроорганизмов	(ТР ТС 009/2011) ГОСТ ISO 18415-2020 ГОСТ ISO 21149-2020
	Candida albicans	(ТР ТС 009/2011) ГОСТ ISO 16212-2020 ГОСТ ISO 18415-2020 ГОСТ ISO 18416-2018
	Escherichia coli	(ТР ТС 009/2011) ГОСТ ISO 18415-2020 ГОСТ ISO 21150-2018
	Staphylococcus aureus	(ТР ТС 009/2011) ГОСТ ISO 18415-2020 ГОСТ ISO 22718-2018
	Pseudomonas aeruginosa	(ТР ТС 009/2011) ГОСТ ISO 18415-2020 ГОСТ ISO 22717-2018

Статус в едином реестре

Дата установки статусного состояния

16/10/2025

Статус

действует